Cake ຊາຍທີ່ມີ plum ຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງເຮົາ | SeaLifeBase |

ອົບຫມາກສີຄີມ, ບໍ່ເຫມືອນກັບ, ຢ່າງຮຸນແຮງແລະຫນ້ອຍ cloying ເນື່ອງຈາກບັນທຶກສົ້ມຂອງຕົນຊຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນປະກົດຂຶ້ນໃນຫມາກໂປມ, cherries, peaches, ແລະສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, plum. ມີຫຼາຍພ້ອມອີງໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ທີ່ກະກຽມ cakes delicious, pies, ແລະ goodies ອື່ນໆ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ - ການ cake ຊາຍ ທີ່ມີ plum. ຄວາມໄດ້ປຽບຂອງສູດ pleasant ກັບແປກໃຈແລະຈະກະລຸນາຄອບຄົວຂອງທ່ານເປັນອາຫານ delicious.

ຊາຍ cake ທີ່ມີ plum: ສູດ "ເຍຍລະມັນ"

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍກ່ວາຂະຫນາດໃຫຍ່, plum ຄວາມຢືດຢຸ່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຍັງຄົງສາຮູບລັກສະນະຂອງຕົນແລະເພາະສະນັ້ນ, ຈະເບິ່ງງາມຫຼາຍໃນ cake ສໍາເລັດຮູບ. ຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບອອກແບບມາສໍາລັບການຮັບໃຊ້ການ 4 ບຸກຄົນ.

ຊຸດເຄື່ອງປຸງ:

• Plum - 300g (25 ລາຍການ);
• flour - 180 g;
• ໄຂ່ (ຫຼືແທນທີ່ຈະ, yolk ລາວ);
• ນ້ໍາຕານ - 80 ກຼາມ;
• ນ້ໍາ - 80 g;
• ຝຸ່ນ baking - 1 ບ່ວງກາເຟ (h.)
• vanilla - 1 ຊຸດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ cake ຊາຍເຍຍລະມັນທີ່ມີ plum. ຂັ້ນຕອນ

1. ມັນເບີ, mash ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້, ປົນກັບປົກກະຕິແລະ vanilla ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໄຂ່. stir.
2. flour sifted ປະສົມກັບຝຸ່ນ baking.
3. ສົມທົບການ flour ແລະມັນເບີ, ແຕ່ງກິນ dough ໄດ້.
4. ເອົາໃຈໃສ່ໃນດ້ານລຸ່ມຂອງແຊ່ການກະກຽມ, ການຈັດວາງກ່ຽວກັບການເທິງຂອງ plum ໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຖືກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ incision ໄປທີ່ກາງຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ພໍາຄວນຈະວາງໄວ້ "ຄວ່ໍາລົງ" - ທັງ convex ລົງ.
5. Bake ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາພາຍໃນ 45 ນາທີ.

cake ຊາຍທີ່ມີ plum - "Strasbourg"

ປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້ຖືກອອກແບບສໍາລັບການ 12 ປະຊາຊົນ. Pie ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບເດັກນ້ອຍຂອງພາກສ່ວນ, ມິດຕະພາບແລະການເກັບກໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໃນເວລາຊາ.

ກໍານົດຜະລິດຕະພັນ dough:

• 250 g flour / s;
• 125 g ໍາມັນເບີ;
• ໄຂ່;
• ເກືອ, ນ້ໍາຕານ 60 g.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນ:

• 800 g plum, ສົດ;
• 400 g ຂອງ curds ໄຂມັນ;
• 200 g ຂອງສີຄີມ 25%;
• 6 ບ່ວງ (canteens) ນ້ໍາຕານ;
• 2 ໄຂ່;
• 2 ບ່ວງ ທາດແປ້ງ, ນ້ໍາຕານແລະບ່ວງກາເຟ ໄຄ.

ວິທີການກະກຽມການ cake ຊາຍ Strasbourg ມີ plum

1. ການກະກຽມ dough shortbread (ໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ).
2. ທີ່ຈະຮູບຮ່າງ, ການເຈ້ຍ vystelit baking ລຸ່ມແລະສະຖານທີ່ dough ໃສ່ມັນ, ເຮັດໃຫ້ສູງ. ຂ້າພະເຈົ້າເອົາໃຈໃສ່ຖ້ວຍໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
3. ໄຂ່ຖືກແບ່ງອອກເປັນສີຂາວແລະ yolks. whip ບໍ່ດົນມານີ້ໃນ blender ກັບເນີຍແຂງສີຄີມ, ສີຄີມສົ້ມ, ນ້ໍາຕານແລະແປ້ງ.
4. ໂປຣຕີນທີ່ຍັງໄດ້ຮັບການຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນເຖິງແຍກກັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ "ເຮັດໃຫ້ເພື່ອນມິດ" ກັບວາງ curd. stir.
5. plum ອະນາໄມຂອງເມັດແລະເຮັດໃຫ້ເປັນ incisions ຂ້າມຮູບ. ມັນເປັນຫຼາຍດວກຕໍ່ກັບເຮັດແນວໃດມັນອອກຈາກກ້ານຖານ.
6. ເອົາແບບຟອມການກວດສອບໄດ້.
7. Grease ເທິງຂອງວາງ curd ໄດ້, ວາງອອກສ່ອງແສງໃນທົ່ວຮູບຮ່າງຂອງ plum ໄດ້. ກົດລົງເບົາ ໆ ເພື່ອແຕ່ລະຄົນເກືອບ submerged ຫມົດໃນສີຄີມການ.
8. ສົມຊິນະມອນແລະນ້ໍາຕານ (2 ບ່ວງ), ຖອກເທເຂົ້າໄປ incisions ຊ່ອງ drain (ກ່ຽວກັບ tsp).
9. ເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 180 ອົງສາພາຍໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, chill.

Cake ທີ່ມີ plum: shortcrust pastry ແລະເມີແລງ

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ dough ໄດ້:

• 150 g ໍາມັນເບີ;
• 2 yolk;
• 250 g flour / s;
• 30 g ທີ່ຫລອມໂລຫະ. ນ້ໍາຕານ;
• tsp ຝຸ່ນ baking.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ພໍານ້ໍາຕານແລະໃຊ້ເວລາໃນການຕັດສິນໃຈ sole ຂອງຕົນ.

ສໍາລັບ meringue: ໂປຣຕີນ - 2, ນ້ໍາຕານ -60 g.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການກະກຽມການ

1. ເຮັດໃຫ້ dough shortbread ທໍາມະດາ.
2. ແຜ່ຂະຫຍາຍອອກທາງລຸ່ມຂອງຟອມດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງຈະ bake cake ໄດ້.
3. plum ອະນາໄມຂອງເມັດ, razteret ກັບນ້ໍາຕານ.
4. Plum ສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ເຮັດໃຫ້ກ່ຽວກັບການ dough ໄດ້. ສົ່ງ cake ໃນເຕົາອົບໄດ້, ບ່ອນທີ່ແລ້ວ 200 ອົງສາເປັນເວລາ 25 ນາທີ. ໄດ້ຮັບໃນເວລາທີ່ baking ແຄມ browned.
5. ກະກຽມ ຄີມໂປຕີນ (ທາດໂປຼຕີນ whip ກັບນ້ໍາຕານທີ່ຈະປະກອບສູງສຸດຂອງປາ).
6. ສີຄີມນ້ໍາ cake ເທິງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເພື່ອສາມາດບັນລຸສຸດທ້າຍ, ໃນເວລາທີ່ meringue ຈະກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານ.