Biscuits ຊາມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະ

A hostess ທີ່ດີເປັນຄວາມພູມໃຈຂອງ pastries ຂອງຕົນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຂະຫນົມປັງກອບມີລົດຊາດສໍາລັບຊາ.
ບໍ່ມີຫຍັງສ້າງບັນຍາກາດບ້ານຄ້າຍຄືດັ່ງກ່າວອົບອຸ່ນແລະເປັນມິດເປັນກິ່ນຫອມເປັນເອກະລັກແລະຈູງໃຈຂອງ baking ສົດ. Biscuit pastry ງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມ, ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ cakes sponge ໃນ masterpiece confectionary ແມ່ນງ່າຍດາຍ. ຫນຶ່ງມີພຽງແຕ່ເພື່ອ decorate ຊັ້ນເທິງຂອງ cake ມີສີຄີມ whipped, raspberries ສົດຫຼື strawberries ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ແລະການລໍ້ລວງທີ່ຈະພະຍາຍາມຜະລິດຕະພັນສາມາດຢືນໄດ້ strictest priverzhenka ອາຫານ newfangled. ເຮັດໃຫ້ປະລາດແລະເປັນເອກະລັກສີຄີມແລະນ້ໍາຕານຮູບແບບ glaze ແລະອອກແບບໃຫ້ເບິ່ງ unforgettable ຂອງ baking ໄດ້. ການວາດພາບເທິງພື້ນຜິວ tortovyh ກໍ່ມັກເດັກນ້ອຍ. ຍັງ! ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ມີແມ່ຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ທ່ານສາມາດສ້າງ masterpiece ເປັນຄວາມຈິງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກິນອາຫານຮ່ວມກັນ!
Biscuits ໄດ້ຈາກຄລາສສິກ dough biscuit, ຊຶ່ງເປັນມະຫາຊົນສີຄີມຂອງ flour, ໄຂ່, ເນີຍແລະນ້ໍາຕານ. ໄຂ່ແລະ mash ນ້ໍາ້ໍາຕານກັບຄວາມສອດຄ່ອງສີຄີມ, ມັນອະນຸຍາດໃຫ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມະຫາຊົນທາງເສັ້ນເລືອດ. ດັ່ງນັ້ນຂະຫນົມປັງກອບກາຍເປັນຄືອາກາດນັ້ນແລະແສງສະຫວ່າງ.
Bake cake sponge ໄດ້ງ່າຍ. ເປີດເຕົາອົບທີ່180⁰Sແລະກະກຽມຮູບແບບ. ເນີຍເປັນເຈ້ຍ baking ແລະຈ່າຍເປີດຮູບແບບແຍກເລິກສອງ. ການກະກຽມ dough 3 ໄຂ່ຄວນຈະໄດ້ rubbed ມີ 175 g ້ໍາຕານແລະ 175 g ຂອງມັນເບີ softened. ໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃນສ່ວນ, ຢ່າງລະອຽດ rubbing. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າແປ້ງ (175 g), ຝຸ່ນ baking (1 sachet ຫຼື 5 g), stirring ຄ່ອຍໆ dough. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແບ່ງ dough ອອກເປັນສອງຮູບຮ່າງແລະ bake ສໍາລັບຊາວນາທີ. ອອກຈາກໃນຮູບແບບຂອງສອງນາທີເພື່ອປ່ຽນກ່ຽວກັບການປີ້ງແລະເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເທົ່າກັນທັງສອງພາກສ່ວນແລະການຕັດເພັດ. ແຕ່ cake ເລັກນ້ອຍສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍຮູບແບບເປັນເອກະລັກບາງ, ດັ່ງນັ້ນມັນໄດ້ມາສະເພາະບຸກຄົນ. cakes Cakes ປົກກະຕິແລ້ວມີການເຊື່ອມຕໍ່ຫາສີຄີມ, ເອົາໃຈໃສ່ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງຫມາກໄມ້ຫຼື, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າຫນົມອົມ, ສີຫຼາກຫຼາຍຂອງ glazes ແລະການອອກແບບນ້ໍາຕານຜິດປົກກະຕິ.
ຂະຫນົມປັງກອບ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນຈາກການທົດສອບອາກາດ, decorate ແລະການເຄືອບ. ໃນພາລະບົດບາດຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ cake ໄດ້ມີສີຄີມ whipped ດີ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບພາລະບົດບາດຂອງພື້ນຜິວພາຍນອກຂອງ grease ຜະລິດຕະພັນໄດ້. cakes Sponge impregnated ຢານ້ໍາທີ່ບັນຈຸ rum ຫຼື brandy, ເນີຍ sandwiches ສີຄີມ, ເຊິ່ງມີການເພີ່ມໃຫ້ລົດຊາດໂກເລດ, vanillin, cocoa ຫຼືກາເຟ. ປົກກະຕິແລ້ວຜະລິດຕະພັນໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານ confectioner ຂອງ, ທີ່ມີແມ່ນ frozen, ມັນ acquires ເປັນ luster ແສງສະຫວ່າງ (trick: ນີ້ໄດ້ປະກອບສ່ວນກັບການຫຼຸດລົງຂອງນ້ໍານາວ).
Biscuit "ຫົວມ້າລາຍ" ແມ່ນຜະລິດເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂະຫນົມປັງກອບແລະ cakes. ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງ, dough ໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ, ຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນເພີ່ມ cocoa. ໃນຮູບແບບຂອງການແຜ່ກະຈາຍບ່ວງ dough ໄດ້: ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງສະຖານທີ່ dough ກັນແສງສະຫວ່າງແລະຊ້ໍາ. ນີ້ຈະສ້າງຄວາມສະດວກການສຸກເສີນຂອງ "ໃນລອກເອົາເປືອກ" ໃນ biscuit ໄດ້, ຈາກທີ່ຜະລິດຕະພັນຈະໄດ້ຮັບຊື່ຂອງຕົນ.
ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ ມັນເບີສີຄີມ pound ຮ້ອຍກຼາມຂອງມັນເບີແລະ 225 g ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ sieved. ຕື່ມເຄິ່ງບ່ວງ ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ vanilla, 50 g ຂອງໂກເລດ melted ຫຼືບ່ວງບ່ວງກາເຟ granulated ລາຍໃນນ້ໍາແລະ chilled ໍາຮ້ອນ.
ຂະຫນົມປັງກອບຈະເບິ່ງ elegant ພາຍໃຕ້ layer ຂອງນ້ໍາຕານ icing ໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນໃນໂຖປັດສະວະ, sift 225 g ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງແລະງາມກັບ stir ຢ່າງແຂງແຮງ, ນ້ໍາທີ່ຕົ້ມເລັກນ້ອຍ. Grind ປະສົມເຂົ້າໄປໃນ dough ເປັນເນື້ອດຽວກັນພື້ນຜິວຂອງທີ່ດັ່ງກ່າວຕ້ອງຍັງຢູ່ໃນບ່ວງຕິດຕາມໄດ້. ຕື່ມ, stirring, ລົດຫຼື filler ມີກິ່ນຫອມ, ເຊັ່ນ: ການຢອດສອງສາມຂອງ vanilla ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວ.

ອາດຈະກ່ຽວກັບການດາວໄດ້ມີຜູ້ຊາຍຜູ້ທີ່ຈະໄດ້ຮັກເປັນຂະຫນົມປັງກອບ fluffy ແລະ cakes ບໍ່. ອ່ອນ, ແສງສະຫວ່າງ, ສະເຫມີ delicious, ກິ່ນສີຄີມທີ່ມີປະຫລາດໃຈ - ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຄົງເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ສຸດແລະ favorite.