Ale ຂີງເປັນຢາບັນເທົາສໍາລັບໂລກພະຍາດຈໍານວນຫຼາຍເປັນ

ດໍາລົງຊີວິດຢູ່ໃນອິນເດຍ, ຂ້າພະເຈົ້າກໍ່ພາດສະບຽງອາຫານ Slavic. ແນ່ນອນວ່າ, ໃນທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດຊອກຫາຮ້ານອາຫານທີ່ນໍາສະເຫນີນັກທ່ອງທ່ຽວແລະຊາວບ້ານ pancakes ເບລາລຸດຊີມັນຕົ້ນ, ຫຼື borscht ອູແກຣນ, ແຕ່ທັງຫມົດຄືກັນ, ຜະລິດຕະພັນເຊັ່ນ: Belarus, ບໍ່ຢູ່ທີ່ນີ້. ເພາະສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປັບຕົວເຂົ້າກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນແລະເຄື່ອງດື່ມ. ອິນເດຍປົກກະຕິແລ້ວມີການເພີ່ມໃຫ້ອາຫານຫມາກເຜັດ, ຂີ້ຫມີ້ນແລະຂີງ. ສູດສໍາລັບການອາຫານເກືອບທຸກໆຫມາຍເຖິງການນໍາໃຊ້ຂອງຮາກມີກິ່ນຫອມໄດ້.

ຈໍານວນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຄື່ອງເທດປະກອບມີຜະລິດຕະພັນນີ້. ຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາບໍ່ພຽງແຕ່ຮາກສົດ, ແຕ່ marinated ຂອງຕົນ, milled ແລະຮູບແບບວາງ. ເປັນເລື່ອງແປກທີ່, ນີ້ບໍ່ແມ່ນເຫລົ້າຈໍາພວກເບຍຂີງທົ່ວໄປສະນັ້ນ. ໃນຖານະເປັນຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ອະທິບາຍກັບທ້ອງຖິ່ນ ປະຊາຊົນຕົ້ນໄມ້ດັ້ງເດີມ, ມັນແມ່ນ ເນື່ອງມາຈາກທີ່ປະທັບຂອງຮາກໃນອາຫານໄດ້, ສະນັ້ນອາຫານທັງຫມົດທີ່ປະຊາຊົນໄດ້ຮັບການອອກມີແລະເຄື່ອງດື່ມທົ່ວໄປ, ຢ່າງສົມບູນ quenches thirst, ມີເຊັ່ນ: ນ້ໍາ ຂອງລໍາໄມ້ປ່ອງ້ໍາຕານ ແລະ ນ້ໍາຫມາກພ້າວ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນບາງສະຖານທີ່ທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາບໍລິສັດຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືແມ້ກະທັ້ງຄອບຄົວ, ຜະລິດຕະພັນ cocktails ແຕງແລະເຫລົ້າຈໍາພວກເບຍຂີງ. ເຄື່ອງດື່ມອິນເດຍທີ່ມີຮາກມີກິ່ນຫອມ, ຜະລິດກົດລະບຽບປະເພນີທັງຫມົດ. ຮາກມີກິ່ນຫອມທໍາອິດລ້າງແລະອະນາໄມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຕ່ລະສິ້ນແມ່ນ rubbed ສຸດ grater ເປັນ. ໃນເວລາທີ່ເຮືອດັ່ງກ່າວຈະມີຈໍານວນທີ່ພຽງພໍຂອງຂີງ, ມັນແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາ. ສໍາລັບບາງທີ່ໃຊ້ເວລາ (ປະມານມື້) ເຄື່ອງດື່ມນີ້ brewed. ຂອງແຫຼວທີ່ໄດ້ຖືກຍົກເວັ້ນຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນຕູ້ຄອນເທນເນີແຍກຕ່າງຫາກຫຼາຍ.

ຂຶ້ນຢູ່ກັບການກໍາຫນົດຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຕີມແຕ່ງທໍາມະຊາດຕ່າງໆແລະເຄື່ອງເທດໃນ ale ຂີງ. ຕາມປະເພນີກໍ່ຖືວ່າເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ້ໍາເຜີ້ງແລະນາວ. ຄວາມນິຍົມ enormous ຂອງ lemonade, ທີ່ມີແມ່ນ ເປັນອິນເດຍເຄື່ອງເທດ ສົນທະ masala. ມັນປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ເກືອ iodised ແລະສີດໍາ, ຝຸ່ນຫມາກມ່ວງ, caraway, ໃບ mint, pepper ສີດໍາແລະຂີງແຫ້ງ, coriander, ແກ່ນ pomegranate, ຫມາກເຜັດ, nutmeg, ຫົວຜັກທຽມ, ອາຊິດ citric ແລະ asafatida. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນສາມາດເວົ້າວ່າໂດຍບໍ່ມີການປານນັ້ນວ່າຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງເຄື່ອງປຸງຂີງເຫລົ້າຈໍາພວກເບຍໄດ້ກາຍເປັນ cocktail ໄດ້.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີວິທີການດັ້ງເດີມຂອງການຂຸດຄົ້ນຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຮາກທີ່ມີກິ່ນຫອມ. Incidentally, ມັນເປັນເຄື່ອງເທດນີ້ແມ່ນເປັນຢາເສບຕິດທີ່ປະເສີດ, ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນແລະ antioxidants. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາວັດຖຸບູຮານໄດ້ສັງເກດເຫັນຄຸນສົມບັດການປິ່ນປົວແລະຄວາມສາມາດໃນການປິ່ນປົວກິນຈາກສັດ venomous ຂອງຕົນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຈໍານວນເງິນທີ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຢາເສບຕິດແລະຢາພື້ນເມືອງປະກອບໃນຂີງເປັນສະມາຊິກຂອງຕົນ.

ວິທີການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມສຸຂະພາບດີຈາກຮາກເຜັດນີ້ຂອງເຮືອນ? ສໍາລັບນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຄື່ອງເທດ, ຫນາກນາວຫຼືປູນຂາວ, ້ໍາເຜີ້ງຫຼື້ໍາຕານ (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຊັ່ນ: ຂ້າພະເຈົ້າ, ມີແຂ້ວເລ່ືອຫວານ) ແລະ patience ພຽງເລັກນ້ອຍ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນພວກເຮົາໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງ peel ຂີງ. ໄດ້ຮັບການເຕືອນວ່າຜິວ adheres ກັບຫມາກ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດບໍ່ໃຫ້ຕັດແລະຂູດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສຸດ grater ປັບໄຫມຖູຫຼັງຫຼືພຽງແຕ່ຕັດມັນ. ການກະກຽມທີ່ມີນ້ໍາອຸ່ນ (ອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ຄວນຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນກ່ວາ 70 ອົງສາເຊນຊຽດ, ເປັນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກຈະຂ້າຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈໍານວນຫຼາຍຂອງຂີງ) ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມະຫາຊົນຕັດ, ການຄຸ້ມຄອງ lid ຄອນເທນເນີ, ໃຫ້ກັບ infuse ເວລາສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ບາງຄັ້ງຂ້າພະເຈົ້າອອກຈາກສໍາລັບ 8-12 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າມັນຈະເປັນພຽງພໍ, ແລະ 2 ຊົ່ວໂມງ. ມັນທັງຫມົດແມ່ນຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ໃຊ້ປຸງລົດຊາດແລະມີລົດຊາດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການລົດຊາດທີ່ເຜັດຫຼາຍແລະ pungent - ຮັກສາຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ຕໍ່ໄປ, ຂ້າພະເຈົ້າກັ່ນຕອງດື່ມແລະເພີ່ມປູນຂາວແລະນ້ໍາຜຶ້ງກັບລົດຊາດ. ale ຂີງພ້ອມ!