A ສູດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບແກງ meatballs

ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ໃຊ້ໃນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານ delicious ສໍາລັບຄູ່ນ່ຶທໍາອິດຂອງຊົ່ວໂມງ, ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບສູດຂອງພວກເຮົາສໍາລັບແກງ meatballs. ເປັນຫຍັງພວກເຂົາ? ງ່າຍດາຍຫຼາຍ - ບານຊີ້ນ delicious, ປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາຊຸບຜັກ, ການກະກຽມໃນນາທີ (ສົມມຸດວ່າທ່ານໃຊ້ຊີ້ນງົວ, ໄດ້ຊື້ໃນຮ້ານ), ຜ່ານການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີ, ແລະທ່ານໃນທີ່ສຸດກັບເປັນອາຫານເດັກນ້ອຍ favorite. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດເຮັດສໍາລັບອະນາຄົດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ freeze. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຂະບວນການທີ່ຈະໄປເຖິງແມ່ນວ່າໄວ, ບາງສ່ວນຂອງ freezer ໄດ້ທັນທີ, ທ່ານສາມາດສົ່ງໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.

ສູດສໍາລັບການ me ສໍາລັບແກງ

ມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ສຸດຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ເວລາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການ stuffing, ເຮັດດ້ວຍຊີ້ນຫມູແລະຊີ້ນງົວ. ເພື່ອສ້າງເປັນສ່ວນໃຫຍ່ຂອງບານຊີ້ນໃຊ້ເວລາ:

- 500 g ຂອງຊີ້ນ minced;
- 1 ໄຂ່;
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວ bulbs;
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບຊີ້ນ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ສູດ meatballs ສໍາລັບແກງ ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການທັງຫມົດຂອງພວກເຮົາຜະລິດຕະພັນທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ. ແລະປຸງແຕ່ງອາຫານສາມາດຊະນະສັດຕູແມ່ນແຕ່ mistress ຈົວ. ຫນ້າທໍາອິດ, ມີຄວາມສຸກ stuffing ເປັນ: ຮູ້ບຸນຄຸນຜັກບົ່ວສຸດ grater ຫຍາບຫຼືຟັກລະອຽດ, ເພີ່ມຊີ້ນໄດ້, ທໍາລາຍການໄຂ່ດຽວກັນ, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດແລະ stir. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນມະຫາຊົນຫນາຂອງຊີ້ນທີ່ບໍ່ໄຫຼໃນເວລາທີ່ສ້າງແບບຈໍາລອງ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອສ້າງເປັນຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ meatballs walnut. ຖ້າຫາກວ່າຊີ້ນ sticks ກັບມື, ຄວາມຊຸ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີນ້ໍາຜັກຫຼືສີຂາວໄຂ່. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ batch ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງບານແລະດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບການໃຫ້ຄໍາແນະນໍາຂອງ freeze ໄດ້: ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການ tray ຫຼືຄະນະກໍາມະການຕັດ, ສົ່ງໃນ freezer ສໍາລັບການບໍ່ພໍເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກການລົບແລະ packagi ຖົງຢາງ 15-20 ຕ່ອນ. ສູດສໍາລັບ meatballs, ອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້, ໄດ້ຖືກອອກແບບພຽງແຕ່ສໍາລັບການບໍ່ພໍເທົ່າໃດ servings ເປັນ, ສະນັ້ນໃຊ້ເວລາຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນແກງ delicious ໄດ້ຂອງບານຊີ້ນທ່ານຈະໄດ້ໃຊ້ເວລານາທີຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ - ເຂົາພຽງແຕ່ຈະດຶງອອກຈາກຕູ້ເຢັນໄດ້.

meatballs ໄກ່: ສູດສໍາລັບ meatballs, ທີ່ melt ໃນປາກຂອງທ່ານ

ກະກຽມເພນີອາຫານຂອງຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນຫມູ, ແຕ່ສັດປີກຊີ້ນສີຂາວຈະເຮັດໃຫ້ຢູູອາຫານຫຼາຍແລະຜິດປົກກະຕິ. ແລະພະຍາຍາມທາງເລືອກນີ້. ສໍາລັບພຣະອົງ, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

- 250 g ຂອງໄກ່ຫລືໄກ່ເຕົ້ານົມ 1;
- ຫນຶ່ງໄຂ່;
- ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ.

ສູດຂອງ meatballs ໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍຈາກທີ່ຜ່ານມາຫນຶ່ງ: ຕົ້ມເຕົ້ານົມໄກ່ກັບເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ດຶງອອກຈາກສໍາເລັດຮູບ ຊີ້ນ, ເຢັນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະໂມ້ໃນ grinder ຊີ້ນຫຼື blender. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມນ້ໍາຂອງ ໄດ້ສີຂາວໄຂ່, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະ pepper, ປົນກັນແລະປະກອບເປັນບານດ້ວຍມືຫຼືບ່ວງຂອງທ່ານ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ແກງສູດ meatballs ກ່ຽວຂ້ອງກັບສ່ວນຫນ້າຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຊີ້ນ, ບານຊີ້ນຂອງເຂົາເຈົ້າເອງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາສໍາລັບການ 5 ນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງແກງ. ແລະອາຫານທໍາອິດຫຼາຍສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາມາປຸງແຕ່ງວິທີນີ້. ໃຊ້ເວລາ:
- ຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນລິດຂອງນ້ໍາ;
- 1 carrot ຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ;
- 1 ໄຂ່ແດງ;
- ເກືອແລະຢາສະຫມຸນໄພສົດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ສຸດ grater ຫຍາບແລະສະຖານທີ່ໃນນ້ໍາຊຸບທີ່ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໄກ່ກັບ meatballs. ໃຫ້ແຕ່ງກິນສໍາລັບການສູງສຸດຂອງ 7 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມບານຊີ້ນໄກ່ເຂົາເຈົ້າເອງ. yolk ໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັບຄູ່ນ່ຶຂອງບ່ວງຂອງນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະ whisk ຢ່າງລະອຽດໄດ້. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີຜ່ານໄປຈາກປັດຈຸບັນຂອງການເພີ່ມ meatballs, ງາມມະຫາຊົນໄຂ່ໃນແກງແລະສໍາລັບການຕົ້ມສອງສາມນາທີ. ເຮັດ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງ, sprinkled ການເປີດເສລີທາງດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດ. ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ແກງ delicious ທີ່ມີບານຊີ້ນພ້ອມຫຼາຍໄວ borscht ແລະກະລໍ່າປີແກງຂອງພວກເຮົາປົກກະຕິ, ແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເດັກນ້ອຍ, ຈະກິນອາຫານມັນມີຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.