ໄຂ caviar Delicious ມີ mayonnaise: ສູດສໍາລັບການລະດູຫນາວ

ໄຂ calf ທີ່ເປັນປະໂຫຍດກັບ mayonnaise (ສູດ ສໍາລັບລະດູຫນາວຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດຂ້າງລຸ່ມນີ້) ຈະສອດຄ່ອງ softer ຫຼາຍແລະລົດຊາດອຸດົມສົມບູນກ່ວາທໍາມະດາ. ແລະນີ້ເຮັດໃຫ້ເປັນຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດແລະສຸຂະພາບທີ່ມີເວລາຫນ້ອຍແລະຜະລິດຕະພັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ໃນມື້ນີ້ມີສອງທາງເລືອກໃນການຂອງວິທີການໄດ້ຮັບການເກັບກູ້ສໍາລັບການລະດູຫນາວ ໄຂ່ squash ກັບ mayonnaise. ປົກປັກຮັກສາໃນກໍລະນີທໍາອິດແມ່ນດໍາເນີນການດ້ວຍຜັກທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ແລະໃນຄັ້ງທີສອງ - ກັບເປັນວັດຖຸດິບ.

ສູດທໍາອິດ

ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຄວອຊ (ໂດຍບໍ່ມີການຜິວຫນັງແລະແກ່ນ) - 6 ກິໂລກໍາ
• ຜັກບົ່ວ (ບໍລິສຸດ) - 2 ກິໂລກໍາ
• Mayonnaise - 600 g;
• ນ້ໍາຜັກ - 400 g;
• ນ້ໍາຕານ - 200 g;
• ເກືອ - 150 g;
• ຫມາກເລັ່ນ - 2 ກິໂລ.

ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການກະກຽມ zucchini ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະຕົ້ມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ unsalted ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ colander ແລະຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ omit ຫົວທັງຫມົດສໍາລັບການ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເດັກ. ເມື່ອຜັກແມ່ນ cooled ກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງເລື່ອນພາບຜ່ານ wringer ໄດ້ສອງເທື່ອ. ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນທັງຫມົດເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ kettle ໄດ້, ເພີ່ມນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 70 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລານີ້ຫມາກເລັ່ນໃນໂຮງງານຜະລິດສະບຽງອາຫານ, ໃນເມື່ອກ່ອນການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ (ລ້າງສະອາດ). ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາໃນ kettle ໄດ້, ເພີ່ມເກືອ, ຫມາກເລັ່ນ, mayonnaise ແລະນ້ໍາຕານ. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ມີຈຸດທີ່ຕົ້ມສຸກຊ້ໍາສໍາລັບຄົນອື່ນ 40 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖອກເທເຂົ້າໄປທະນາຄານກະກຽມ. ປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ວິທີ ໄຂ caviar ກັບ mayonnaise (ສູດ ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງ, ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ) turns ຂອງປາແລະກ້ຽງ. ແລະຂອບໃຈທຸກຄົນທີ່ຜັກທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຕົ້ມ.

ການກະກຽມສູນລວມສອງ

ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ອົງປະກອບທີ່ນໍາໃຊ້ໃນວິທີການທໍາອິດ, ແມ່ນການເພີ່ມແລະ carrots (2 ກິໂລ) ແລະຫມາກເລັ່ນແທນວາງເລັ່ນ (400 g).

ຫມໍ້ຫນາ, ຜິວຄວນໄດ້ຮັບການ poured ນ້ໍາຜັກແລະເຮັດໃຫ້ທັນທີ carrots, ບົດສຸດ grater ອັນດີງາມຫຼື minced. ສິບຫ້ານາທີຕໍ່ມາ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວໄດ້, ຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນ 5 ນາທີ - ນໍາເລັ່ນໄດ້. simmer ທັງຫມົດຮ່ວມກັນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບການຊົ່ວໂມງທີສາມ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາແມ່ນເພີ່ມ zucchini (ຟັກຢູ່ໃນໂຮງງານຜະລິດສະບຽງອາຫານຫລືພາດໂອກາດນີ້ສອງຄັ້ງຜ່ານ grinder ຊີ້ນ), ເຄື່ອງເທດ, ແລະ mayonnaise. ອາຍແກັສຫຼຸດລົງເພື່ອຕໍາ່ສຸດທີ່ເປັນ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ຕົ້ມອີກ 90 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ທະນາຄານຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນກະກຽມໄຂ caviar ສໍາເລັດແລ້ວກັບ mayonnaise. ຮັກສາໄວ້ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນກ່ວາໂດຍສົ້ມ, ມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ຫຼາຍກ່ວາປີ. ແລະຂອບໃຈທຸກຄົນປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນເປັນເວລາດົນແລະການນໍາໃຊ້ຂອງຍັງນີ້.

ແລະ, ແນ່ນອນ, ເພື່ອ squash ສູດ mayonnaise caviar ສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ໄດ້ກ່າວມາໃນບົດຄວາມນີ້, ໄດ້ຮັບ delicious ສໍາລັບການກໍ່ການກະກຽມຂອງຕົນຄວນຈະໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ຜັກເທົ່ານັ້ນມະກອກສົດ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມຢ່າງລະອຽດທັງກ່ອນທໍາຄວາມສະອາດ, ແລະຫຼັງຈາກມັນ.

ຄວາມສົນໃຈໂດຍສະເພາະແມ່ນຄວນຈະຈ່າຍໃຫ້ສະອາດແລະ cans. ພຽງແຕ່ໃນທີ່ບັນຈຸເປັນຫມັນ Caviar ໄຂກັບ mayonnaise (ສູດໃນລະດູຫນາວມັນໄດ້ອະທິບາຍໃນລາຍລະອຽດຂ້າງເທິງ) ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ແຕ່ຍັງຢ່າງສົມບູນຍັງຄົງລົດຊາດທັງຫມົດຂອງຕົນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມີຄວາມສຸກມັນຕົວທ່ານເອງແລະການບັນເທີງເພື່ອນມິດຂອງເຂົາເຈົ້າຈະເປັນການທັງຫມົດຕະຫຼອດປີ.