ໄກ່ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມໃນຍັງ Teriyaki sauce: ສູດ

ໄກ່ໃນນ້ໍາ Teriyaki, ສູດທີ່ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາໃນມື້ນີ້, turns ອອກເປັນການຜິດປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນໂດຍສະເພາະວ່າອາຫານຕົ້ນສະບັບແລະມີກິ່ນຫອມສາມາດກຽມໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຄ່ໍາຄືນຄອບຄົວທົ່ວໄປເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເປັນຕາຕະລາງບຸນ.

ໄກ່ໃນນ້ໍາ Teriyaki: ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ

ອາຫານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບອາຫານ:

• ນ້ໍາຊາ - 130 ມົນ;
• ໄກ່ຮ້ອນ - 1 ກິໂລ;
• ສົ້ມຄີມແອບເປີ້ນ - 4 ຊ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່
• ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 150 ກໍາ
• ຫມາກພ້າວສີຂີ້ເຖົ່າສີດໍາ - 1 ບ່ວງນ້ອຍໆ;
• ທາດແປ້ງ - 2 dessert spoons;
• ເກືອ iodized ທີ່ດີ - ເພີ່ມຊີ້ນໃນການຕັດສິນໃຈສ່ວນບຸກຄົນ;
• ຜັກທຽມສົດບໍ່ແມ່ນໃຫຍ່ - 2 ແຂ້ວ;
• ຮາກຂອງຂີງ - ສ່ວນກາງ (ຂະຫນາດ 8-10 ຊັງຕີແມັດ);
• ດື່ມນ້ໍາ - 55 ມົນ.

ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ

ໄກ່ໃນ "Teriyaki" ຊອດ, ສູດທີ່ໃນຄວາມເປັນຈິງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ມັນ turns ອອກຈະມີລົດຊາດເປັນພິເສດຖ້າຫາກວ່າທ່ານໃຊ້ພຽງແຕ່ເຕົ້ານົມທີ່ມີນ້ໍາເຢັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນ. ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຊື້ໃນຈໍານວນ 1 ກິໂລ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ແຍກອອກຈາກກະດູກ, ກະດູກແລະຜິວຫນັງ, ແລ້ວຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການສັງເກດເຫັນໂດຍສະເພາະວ່າແມ່ຍິງບາງຄົນຕ້ອງການເຮັດອາຫານດັ່ງກ່າວຈາກນົມທັງຫມົດ. ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຫລີກລ້ຽງພວກມັນ, ແລະຍັງມີກິ່ນຫອມດ້ວຍ ທາດເກືອໄອໂອ ດີ .

ການປຸງແຕ່ງຂອງສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ

ໄກ່ໄກ່ໃນ "Teriyaki" ຍັງມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດຫຼາຍຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນອາຫານຕົ້ນສະບັບເຊັ່ນ: ຜັກທຽມແລະຮາກຂີງຖືກນໍາໃຊ້. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງດີ, peeled thinly ແລະ peeled, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນດິນໂດຍນໍາໃຊ້ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ.

ຂະບວນການຂອງການເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ

ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບທັງຫມົດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງຊີ້ນສັດປີກຂາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ຮັບໄກ່ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມຢູ່ໃນນ້ໍາ Teriyaki. ສູດສໍາລັບການເຕີມເຕັມນີ້ຄວນປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບເທົ່ານັ້ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະສົມປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ນ້ໍາສົ້ມ, ສົ້ມຫມາກພ້າວ, ຖົ່ວດິນ, ເມັດສີດໍາ, ທາດແປ້ງ, ເຊິ່ງຄວນຈະຖືກ diluted ໃນນ້ໍາເຢັນເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂີງແລະຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສິ່ງທັງຫມົດທີ່ວາງໄວ້ອອກຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຟອ່ອນ, ເຮັດໃຫ້ມີການຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຍັງມີຊອດຫນາ.

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານທັງຫມົດ

ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນແລະຍັງມີກິ່ນຫອມມີການກະກຽມຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ມັນແມ່ນຕ້ອງການທີ່ຈະຮູບຮ່າງທີ່ເລິກສໍາລັບການ baking, ໃຫ້ມັນກັບນ້ໍາ (sunflower), ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງ fillet ໄກ່. ຕໍ່ໄປ, ເຕົ້ານົມຄວນເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ຫນາແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບຮ້ອນສໍາລັບ 38 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ອາຫານທີ່ມີຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການເອົາອອກແລະເອົາເຂົ້າໃນສ່ວນຕ່າງໆ.

ວິທີການຮັບໃຊ້ຕາຕະລາງທີ່ຖືກຕ້ອງ

ໄກ່ກັບ "Teriyaki" ຍັງ, ສູດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ສະເຫນີຂ້າງເທິງ, ຄວນຈະໄດ້ຮັບຜິດຊອບຮ້ອນສໍາລັບຄ່ໍາ, ພ້ອມກັບອາຫານຂ້າງ hearty. ຍ້ອນວ່າມັນເຫມາະສົມເຫມາະສົມກັບການເອົາຜັກທຽມທີ່ຖືກຂູດລະມັດລະວັງຫຼືໃຊ້ pasta ຕົ້ມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຖືກແນະນໍາໃຫ້ບໍລິການອາຫານສົດເຊັ່ນ: ສະຫມຸນໄພສົດ, ຜັກແລະເຂົ້າຈີ່.