ໃນສິ່ງທີ່ອຸນຫະພູມທີ່ຈະ bake ໄກ່ໃນທັງຫມົດເຕົາອົບແລະຕ່ອນ

ໄກ່ພິຈາລະນາຢ່າງຖືກຕ້ອງເປັນຊີ້ນອາຫານ. ນີ້ແມ່ນເປັນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າຖ້ວຍໄດ້ກະກຽມໂດຍການອົບໃນເຕົາອົບໄດ້ແທນທີ່ຈະກ່ວາທອດໃນແຊ່ໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຈໍານວນຫຼາຍສິ່ງມະຫັດກ່ຽວ, ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມທີ່ຈະ bake ໄກ່, ດັ່ງນັ້ນນາງໄດ້ຫັນອອກມີນ້ໍາແລະມີກິ່ນຫອມ.

ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມນີ້ອາດຈະຂຶ້ນກັບຈໍານວນຂອງເຫດຜົນ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ຂະຫນາດຂອງ carcass ໄດ້, ແລະອັນທີສອງ, ສ່ວນປະກອບສໍາອື່ນໆທີ່ມີທີ່ທ່ານ intend ກັບ bake ໄກ່. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ວ່າຊີ້ນນີ້ຖືກຕົ້ມຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວ, ສະນັ້ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ບໍ່ overdry ມັນ.

ສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ໃນສິ່ງທີ່ອຸນຫະພູມທີ່ຈະ bake ໄກ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, ບົດຄວາມນີ້ນໍາສະເຫນີ 2 ສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການແຕ່ງກິນ carcass ທັງຫມົດ?

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ມີການໄກ່ຂະຫນາດກິໂລກຣາມປະມານຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ. ພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງເທດມີກິ່ນຫອມ.

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 1/4 ຈອກ mustard ຮ້ອນ;
• ້ໍາເຜີ້ງ 1/4 cup;
• 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive;
• 2 ຝັກ jalapeno ຟັກ pepper ຫຼືແຫຼມອື່ນໆ.

ນອກຈາກ:

• 1 ຊາບ່ວງຂອງພິກຂີ້ຫນູ;
• ½ຝຸ່ນຊາບ່ວງຜັກທຽມ;
• pepper ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນຖົງ, ແລະສັ່ນກັບສົມທົບການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດີ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ໂຖປັດສະວະດ້ວຍ lid ຫຼືຊະນະບັນຈຸອື່ນໆ, ຊຶ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ເຮັດໃຫ້ກັບຄືນໄປບ່ອນໄກ່ໄດ້.

ເອົາ carcass ແລະເຮັດໃຫ້ເປັນ incision ກັບມີດຕັດຢູ່ໃນກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງນາງ, ເພື່ອອະນຸຍາດໃຫ້ penetration ເລິກເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງເທດຊີ້ນ. ນອກຈາກນີ້, ພະຍາຍາມໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ rub marinade ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ, ໂດຍສະເພາະຜິວຫນັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ carcass ໃນຖົງທີ່ມີເຄື່ອງເທດແລະສັ່ນດີ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງໄກ່ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil ໄດ້, sprinkle ກັບຝຸ່ນຜັກທຽມແລະພິກຂີ້ຫນູ. ໃນປັດຈຸບັນຕອບຄໍາຖາມຕົ້ນຕໍ: "ໃນສິ່ງທີ່ອຸນຫະພູມທີ່ຈະ bake ໄກ່ໃນເຕົາອົບບໍ່?" ຖ້າຫາກວ່ານົກຊະນິດຂອງທ່ານມີນໍ້າຫນັກປະມານຫົກກິໂລ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈືນສໍາລັບ 45 ນາທີຢູ່ທີ່ 250 ອົງສາ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງອຸນຫະພູມພາຍໃນ carcasses ຊີ້ນທີ່ບໍ່ຄວນຈະຫນ້ອຍກ່ວາ 130 ອົງສາ. ນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍເພາະວ່າ neprozharennoe ຊີ້ນໄກ່ ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ? ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການກວດກາໂດຍການນໍາໃຊ້ ບາຫຼອດອາຫານ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັ້ງໃຈທີ່ຈະ bake ໄກ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາກວ່ານີ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການທີ່ຈະເພີ່ມທະວີການທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ.

ຖ້າ carcass ທັງຫມົດຈະຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍທີ່ຈະແຈ້ງກ່ຽວກັບວິທີຈັດການກັບປະໂຫຍດແລະຕ່ອນ? ການກະກຽມຂອງອາຫານເຊັ່ນ: ຫຼາຍງ່າຍຂຶ້ນ. ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນໄດ້ໃນສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• 350 ກຼາມຂອງເຕົ້ານົມໄກ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ (ຂະຫນາດກິນຫນຶ່ງ);
• 1 ຊາບ່ວງຂອງພິກຂີ້ຫນູ;
• ບ່ວງຫນຶ່ງຊາຂອງຝຸ່ນຜັກທຽມ;
• ແປ້ງ 1/4 ຖ້ວຍ;
• ແຈ່ວຫມາກເຜັດຕົ້ນສະບັບສີແດງ.

ເນື່ອງຈາກວ່າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໄກ່, ມັນເປັນເຫດຜົນເພື່ອສົມມຸດວ່າພວກເຂົາເຈົ້າ fry ຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ດັ່ງນັ້ນອຸນຫະພູມປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ດີທີ່ສຸດ (ເພື່ອສະຫນອງນ້ໍາຕານທອງ) - 230 ອົງສາ. ນີ້ຈະເປັນຄໍາຕອບຕໍ່ຄໍາຖາມຂອງສິ່ງທີ່ອຸນຫະພູມໃນການ bake ຕ່ອນໄກ່ໃນເຕົາອົບໄດ້.

stir fillet ກັບຜັກທຽມແລະພິກຂີ້ຫນູ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ flour. ເອົາເປັນ tray baking ທີ່ມີການເຄືອບທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້, ຫໍ່ມັນໃນ foil ແລະເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ຈັດຕ່ອນໄກ່ເພື່ອວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຕ້ອງຈັບ. Bake ໃນ shelf ກາງຂອງເຕົາອົບສໍາລັບ 10 ນາທີ. ສົ່ງຕ່ອນທັງຫມົດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄົນອື່ນ 4 ນາທີ.

ດັ່ງນັ້ນ, ນອກຈາກຄວາມຈິງທີ່ຢູ່ໃນສິ່ງທີ່ອຸນຫະພູມທີ່ຈະ bake ໄກ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, ມັນສາມາດ argued ວ່າມູນຄ່າທີ່ດີທີ່ສຸດ - 230-250 ອົງສາ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບ carcass ທັງຫມົດ.