"ແຮງບັນດານໃຈ" - ສະຫຼັດກັບເຕົ້ານົມໄກ່ແລະ ham ມີກິ່ນຫອມ

"ແຮງບັນດານໃຈ" - ເປັນສະຫຼັດ, ເຊິ່ງສາມາດ decorate ບໍ່ພຽງແຕ່ຄອບຄົວແຕ່ຍັງຕາຕະລາງບຸນ. ຂະນະທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ, ມີສອງວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານນີ້. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ແມ່ນງ່າຍ, ຊຶ່ງປະກອບມີຢາ ເຕົ້ານົມໄກ່ ແລະຜັກສົດ, ແລະປະເທດອື່ນໆກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງ ham ຫອມແລະສ່ວນປະກອບການປຸງແຕ່ງອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນຫນ້າພໍໃຈໂດຍສະເພາະ. ມັນເປັນມູນຄ່າບອກວ່າບາງສ່ວນຂອງອາຫານທີ່ທ່ານຈະເລືອກເອົາ, ໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າໃນກໍລະນີໃດພວກເຂົາເຈົ້າຈະໃຫ້ທ່ານເປັນແຮງບັນດານໃຈ culinary ທີ່ແທ້ຈິງ. ສະຫຼັດ, ເຮັດໄດ້ໂດຍສູດທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຄວນໄດ້ຮັບການສົ່ງກັບຕາຕະລາງພຽງແຕ່ chilled. ແຕ່ເພື່ອເຮັດແນວນີ້ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ອາຫານທ່ຽງຮ້ອນຕົ້ນຕໍ.

ສະຫຼັດ "ດົນໃຈໄດ້": ສູດດ້ວຍຮູບພາບ (ທາງເລືອກທີ່ມີເຕົ້ານົມໄກ່)

ນີ້ອາຫານທີ່ງ່າຍຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການນໍາໃຊ້ຂອງພຽງແຕ່ເປັນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງອົງປະກອບລາຄາຖືກແລະມີ. ໂດຍວິທີການ, ເຂົາບໍ່ໄດ້ dressed ໄດ້ mayonnaise ໄຂມັນແລະນ້ໍາມັນແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກກອກປະໂຫຍດສົ້ມ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ທໍາອິດຄັ້ງທໍາອິດ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການອາຫານ

ການກະກຽມເປັນຄາບອາຫານຂອງແຊບແລະມີທາດບໍາລຸງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊື້:

• ເຕົ້ານົມໄກ່ປີ້ງຫຼືຄວັນຢາສູບ - 400 g;
• ຜັກກາດສົດ - 200 g;
• ເວີ pitted - ກະປ໋ອງມາດຕະຖານ;
• ຫມາກເລັ່ນສີແດງສົດ - 2 pcs.
• ເນີຍແຂງ - 80 g;
• ເມັດງາ - ເປັນ scoop ຂະຫນາດນ້ອຍ (ສໍາລັບ ຖ້ວຍອອກແບບ) ;
• ນ້ໍາ olive unrefined - 4 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມ - ເປັນບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່;
• ເກືອທະເລອັນດີງາມແລະ pepper ສີດໍາ, ດິນ - ເພີ່ມລົດຊາດກັບອາຫານສໍາເລັດຮູບໄດ້.

ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນກ່ອນທີ່ຈະສ້າງຕັ້ງອາຫານ

ສະຫຼັດ "ແຮງບັນດານໃຈ" ກັບໄກ່ກໍາລັງກະກຽມພຽງແຕ່ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ການສ້າງເປັນອາຫານເຊັ່ນ: ງານບຸນແສງສະຫວ່າງພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະ grind ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ໄດ້ມາໃນເມື່ອກ່ອນ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງມີການໃຊ້ເວລາໃນກ້ອງເຕົ້ານົມໄກ່ຄວັນຢາສູບ, peel ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກຜິວຫນັງແລະກະດູກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລະອຽດຟັກເຂົ້າໄປໃນ cubes. ນີ້ແມ່ນຕິດຕາມມາດ້ວຍຜັກກາດນາປາຟັກຫ່າງໆແລະຢຽບນ້ອຍມືຂອງນາງຈົນກ່ວາຂອງປາ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງແຍກຟັກຫມາກເລັ່ນສີແດງສົດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງແລະ olives, pitted ກ່ຽວກັບວົງການ. ນອກຈາກນີ້ຈໍາເປັນໃນການ rub ເນີຍແຂງສຸດ grater ຫຍາບເປັນຫຼືດີ.

ຂະບວນການຂອງການສ້າງຕັ້ງຂອງທີ່ສວຍງາມແລະບໍລິການ

"ແຮງບັນດານໃຈ" - lettuce, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຊີ້ນໄກ່ສີຂາວທີ່ຈະຂໍອຸທອນກັບທຸກຄົນຢ່າງແທ້ຈິງບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະກັບຕາຕະລາງ, ທ່ານຄວນເຊື່ອມຕໍ່ຜະລິດຕະພັນ shredded ຜ່ານມາທັງຫມົດແລະລະມັດລະວັງປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ນອກຈາກນີ້ທີ່ກໍານົດໄວ້ສ່ວນປະກອບປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອແລະ pepper ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ດ້ວຍຄວາມປະສົມຂອງນ້ໍາແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກກອກສົ້ມ.

ສະຫຼັດພ້ອມຄວນຖືກເກັບໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ, ດ້ານເທິງຂອງທີ່ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຈ່າຍເປີດຂະຫນາດໃຫຍ່ໃບກະລໍ່າປີຈີນ. ແຜ່ນ Top ແນະນໍາເພີ່ມເຕີມເພື່ອ sprinkle ເວີຟັກແລະແກ່ນຫມາກງາ.

ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "ດົນໃຈໄດ້" ມີ ham?

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວຂ້າງເທິງນັ້ນ, ເຊັ່ນອາຫານເປັນອາຫານຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານມາ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນປະກອບມີແນວພັນທີ່ huge ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມ mayonnaise ສູງພະລັງງານ.

ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງສະຫຼັດມີລົດຊາດແລະມີນ້ໍານີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• ສະເລ່ຍ beet - 3 pcs.
• carrot ໃຫຍ່ - 2 pcs.
• ຜັກບົ່ວສີຂາວຫວານ - 3 ຫົວຫນ້າ;
• Apple ສົ້ມ - 1/3 ຈອກ (ສໍາລັບຈຸ່ມໃສ່ຜັກບົ່ວ);
• ham ກິ່ນຫອມ - 150 g;
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 pcs.
• ເຫັດດອງ (ມັກເຫັດ) - 180 g;
• ເນີຍແຂງແຂງ - 120 g;
• ເກືອ - ສໍາລັບທີ່ຕົ້ມສຸກຜັກ;
• mayonnaise ໄຂມັນ - 200 g

ການກະກຽມຂອງອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງ

ເພື່ອກະກຽມດັ່ງກ່າວອຸດົມສົມບູນແລະ ສະຫຼັດທີ່ລະອຽດອ່ອນ ຄວນຕົ້ມ beets ແລະ carrots, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ rub ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ການວາງກ່ຽວກັບແຜ່ນຈາລຶກສ່ວນບຸກຄົນ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄດ້ຮັບການປະມວນຜົນເນີຍແຂງແລະໄຂ່, ຕົ້ມສຸກແລ້ວຕົ້ມ. ແຕ່ກ່ອນຫນ້ານັ້ນມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະແບ່ງສີຂາວແລະ yolks, ໃນສະຫຼັດພວກເຂົາເຈົ້າຈະຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງຂັ້ນຕອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ປະຕິບັດຕາມ semicircles ຟັກ bow ຫວານສີຂາວແລະແຊ່ໃນ ສົ້ມຫມາກໂປມ (ປະມານ 50-70 ນາທີ). ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະອຽດຟັກ ham ປຸງລົດຊາດແລະເຫັດ marinated.

ຂັ້ນຕອນຂອງການກອບເປັນຈໍານວນຖ້ວຍ

"ແຮງບັນດານໃຈ" - ຍໍາສົ້ມໂອ ham ມີກິ່ນຫອມ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ຍັງຄົງ indifferent ບໍ່ມີໃຜເຊີນບຸກຄົນທົ່ວໄປ. ເຜີຍແຜ່ດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານທີ່ສວຍງາມແລະມີລົດຊາດທີ່ຈະຢູ່ໃນແຜ່ນໃຫຍ່ໃນຮູບແບບຂອງຂັ້ນຕອນຫຼາຍ, grease, lubricated mayonnaise ໄຂມັນໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບສໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສະຫລັບກັນເພື່ອປະກອບເປັນສະຫຼັດນໍາສະເຫນີ:

1. ຕົ້ມ beets ຮູ້ບຸນຄຸນ (ສາມາດນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນຊັ້ນທໍາອິດ, ແຕ່ສຸດທ້າຍ).
2. carrots ຕົ້ມ.
3. ຜັກບົ່ວ, ແຊ່ນ້ໍາໃນຫມາກໂປມສົ້ມ cider.
4. ham shredded ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ.
5. yolk ໄກ່.
6. ຟັກເຫັດດອງ.
7. ຄວາມກະຕັນຍູເນີຍແຂງແຂງ.
8. ທາດໂປຼຕີນຈາກໄກ່.

ວິທີການນໍາສະເຫນີສະຫຼັດກັບຕາຕະລາງ?

ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລະ lubricated ອາຫານ mayonnaise ຕ້ອງ decorate ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, rosettes ຂອງຕົ້ມ beet ແລະ carrot ກີບດອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນ cooler ສໍາລັບ 2-4 ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ຂັ້ນຕອນທັງຫມົດແມ່ນແຊ່ນ້ໍາດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ຢູູ່ສະຫຼັດຫຼາຍ, ມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດ.