ຮ້ານອາຫານ "Rib ຕາ" ຢູ່ Kazan, 3 (ທີ່ St Petersburg): ຄໍາອະທິບາຍ, ຮູບພາບແລະການທົບທວນຄືນ

ໃນບົດຄວາມເລັກນ້ອຍນີ້ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບການເປັນສະຖາບັນທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງທີ່ St Petersburg, ເປັນຮ້ານອາຫານ "Rib ຕາ" ກ່ຽວກັບຖະຫນົນຫົນທາງຂອງ Kazan ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະພະຍາຍາມແຊບແທ້, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະໄປຢ້ຽມຢາມສະເຕັກເຮົານີ້. ແລະພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການ!

ຮ້ານອາຫານ "Rib ຕາ" ຢູ່ Kazan, 3, ທີ່ St Petersburg

Kazanskaya Street ໃນເມືອງບອດຕັນຕົວຂອງມັນເອງເປັນຄວາມດຶ່ງດູດສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວ, ແລະສໍາລັບການ native. ທີ່ນີ້ແມ່ນວັດຖຸບູຮານ monument - ພະຍານມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກແລະຮຸ່ງເຮືອງປະຫວັດສາດຂອງຕົວເມືອງ: ງົດງາມມະຫາວິຫານ, ຈໍານວນຫຼາຍບ້ານທີ່ຢູ່ຫນຶ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼືອື່ນຊີວິດ Zhukovsky, Mussorgsky, Mickiewicz ແລະອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. ໃນຄໍາ, ທີ່ St Petersburg ນີ້ເຮັດແນວໃດມັນຖືກຂຽນໄວ້ໂດຍ poets ແລະສິລະປິນດັ່ງກ່າວສິ່ງທີ່ບໍ່ຢູ່ໃນລະຕ້ອງການທີ່ຈະເບິ່ງມັນ passerby ທີ່ໄດ້ຫັນອອກ Nevsky Prospekt.

ມັນບໍ່ແປກໃຈວ່າຫ້າປີທີ່ຜ່ານມາຮ້ານອາຫານລະຫວ່າງປະເທດຖື Ginza Project ຊຶ່ງເປັນເຈົ້າຂອງແລະການຄຸ້ມຄອງສະຖານປະກອບການຈັດລ້ຽງໃນເມືອງເຊັ່ນ: ກູ, New York, ລອນດອນ, ເກັບນີ້ອອກ Peter ເປີດນາງຫນຶ່ງຂອງສະຖານປະກອບສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດແລະຕົ້ນສະບັບຂອງເຂົາ - "rib ຕາ" - ຮ້ານອາຫານຢູ່ Kazan ເປັນຄົວຕົ້ນຕໍທີ່ລັດເຊຍແລະອາເມລິກາ.

ສະເຕກຢູ່ໃນເຮືອນທີສາມ, ຕໍ່ກັບສະຖານທີ່ບ່ອນທີ່ມີຊີວິດຢູ່ເມື່ອແລະນັກວິຈານ serfdom Herzen, ແລະຫນຶ່ງໃນ poets ເປັນຄູຊັດເຈນທີ່ສຸດຂອງເງິນອາຍຸ Akhmatova. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າຊື່ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຊາຍແດນຕິດຈອດກັບໃຈກາງເມືອງແມ່ນການທົດສອບພຽງແຕ່ວ່າສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ້ານອາຫານທີ່ຈະຂຽນກ່ຽວກັບມັນ, ເຫມາະສົມ, ແລະຄວນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການເລີ່ມຕົ້ນ.

ຄໍາວ່າ "ກະດູກຕາ" ຈາກພາສາຕ່າງປະເທດ - ມັນເປັນຊີ້ນງົວ. ຫຼາຍທີ່ຊັດເຈນ - ນິຍົມສິ້ນຂອງຊີ້ນງົວຖອນອອກຈາກແຂບບາງສ່ວນໃນການພິເສດວິທີການ fatted calf. ຊີ້ນດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ marbled ເນື່ອງຈາກອຸດົມສົມບູນຂອງຊັ້ນໄຂມັນບາງທີ່ມີເນື້ອຄືໂຄງສ້າງຂອງວັດສະດຸທີ່ສູງສົ່ງນີ້ແລະ melting ໄດ້ໃນໄລຍະ frying, ເຊິ່ງ guarantees ຊີ້ນມີນ້ໍາໄດ້. ຮ້ານອາຫານ "Rib ຕາ", ເປັນງ່າຍທີ່ຈະເດົາ, ພະຍາຍາມ steak ຫົວຂໍ້ແມ່ນເປັນຫນັງສື. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ກ່ຽວກັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນຄໍາສັ່ງ.

ພາຍໃນ

ຮ້ານອາຫານ, ຊຶ່ງກົງບໍລິເວນສອງຊັ້ນ, ກວ້າງຂວາງ, ທີ່, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ໄດ້ສ້າງຄວາມຮູ້ສຶກຂອງມະຫາຊົນຂອງຫ້ອງການຖັນຂອງສະຫະພາບ House, ບ່ອນທີ່ທັງຫມົດໃນຈິດໃຈ, ແລະການປອບໂຍນທີ່ບໍ່ມີແລະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕັ້ງຄັນໄດ້. ພື້ນທີ່ແມ່ນໄດ້ຖືກຈັດຢູ່ໃນລັກສະນະທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໃນການຈັດຕັ້ງປະສິດທິພາບສູງຄືກັນຄຶກຄັກຂອງອົງກອນ, ໃຊ້ເວລາກັບຄອບຄົວຂອງທ່ານຫຼືເປັນຄວາມເປັນສ່ວນຕົວຈາກຕາ prying ກັບຄົນທີ່ເຮົາຮັກໄດ້.

ລັກສະນະສໍາລັບແຕ່ລະ ຮ້ານອາຫານ Ginza ໂດຍ Project ວິທີການພາຍໃນການອອກແບບການກໍານົດເປັນເອກະລັກຕົບແຕ່ງຫ້ອງການສ້າງຕັ້ງ, ສະຖານທີ່ຢູ່ທີ່ຢູ່: Kazan, 3 (ຮ້ານອາຫານ "Rib ຕາ"). ນີ້ປົກຄອງຕົວຈິງ eclectic, ກຽດສັກສີແລະຍັບຍັ້ງຊັ່ງໃຈສົມສ່ວນແລະໂດຍຄວາມສະດວກແລະມ່ວນຊື່ນ. Massive, squat ຫນັງ sofas ຕົ້ນຕໍຫ້ອງຂ້າງໂດຍຂ້າງກັບ overtensioned ຜ້າຜ້າ ເກົ້າອີ້, ແນ່ນອນເຊັ່ນດຽວກັນກັບບໍ່ວ່າທ່ານ grandmother ເມື່ອບອກຂ້າພະເຈົ້າເພື່ອສົ່ງທ່ານໃນ closet.

ຫມູ່ຄະນະໄມ້ໃສ່ຝາເຮືອນບໍ່ແມ່ນ reminiscent ຂອງ saloons ຂອງລັດພາກໃຕ້ຂອງອາເມລິກາ, ແລະ painted ສົດໃສຫົວສີ psychedelic bull - ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ເດີນທາງໄປຮອດພຽງແຕ່ຈາກ sixties ແບບຊະຊາຍຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາ.

ເມນູ

ເມນູຂອງແອັກໂກ້ພາຍໃນແລະໄດ້ຖືກຈໍາແນກຄໍເຕົ້າໄຂ່ທີ່ບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫນ້ອຍ. "ຊີ້ນ, ຊີ້ນ, ຊີ້ນ ... ແລະບໍ່ຊີ້ນພຽງແຕ່!" - ອ່ານຄໍາຂວັນວ່າ "rib ຕາ". ແທ້ຈິງແລ້ວ, ບໍ່ແມ່ນຊີ້ນເທົ່ານັ້ນ. ຮ້ານອາຫານທີ່ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຈະເວົ້າໂອ້ອວດ. ເມນູຢ່າງກວ້າງຂວາງປະກອບມີບັນຊີລາຍຊື່ຍາວຂອງບົດສະເຫນີຂອງການປຸງແກງ, ສະຫຼັດ, ເປັນຕາຫນ້າກິນຮ້ອນແລະເຢັນ, ອາຫານໂປດ. ມີແມ້ກະທັ້ງ sushi ແມ່ນ!

ແຕ່ຍັງຜະລິດຕະພັນທໍາອິດແລະໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນ "rib ຕາ" ແມ່ນຊີ້ນພຽງແຕ່. ເຮືອນ steak ຕາມລໍາດັບທີ່ມີຊື່ສຽງເປັນຕ້ອງ flawless ໃນລັກສະນະນີ້. ນີ້ "rib ຕາ" ແມ່ນຢູ່ໃນລະດັບຄວາມສູງມູນຫຍຸ້ງຍາກຫລາຍກັບສະຖາບັນອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍຂອງນະຄອນໄດ້.

ອະທິບາຍຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ນີ້, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມື superlatives. ribeye ຊີ້ນງົວສານສະກັດຈາກແຫ້ງອ່ອນ, ກ່ຽວກັບຫຼາຍປານໃດທີ່ກ່າວກ່ອນ, ແມ່ນພິຈາລະນາທີ່ຈະ prima scaffolding ຮ້ານອາຫານການກິນ.

ສີມືແຮງງານລະດັບ chef ແມ່ນວ່າເຂົາບໍ່ concede ເປັນ delicious filet mignon, ມີປຸງລົດຊາດແລະມີນ້ໍາ T-ກະດູກຫຼື New York Striploin, ເຊິ່ງພຽງແຕ່ melts ໃນປາກຂອງທ່ານ. ແລະໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງກິດຈະກໍາຂອງຊຸມປີຜ່ານມາ, ເປັນຄວາມແປກໃຈ pleasant ສໍາລັບຈໍານວນຜູ້ເຂົ້າສາມາດເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ Gobies ໄດ້, ຊີ້ນທີ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນສະເຕັກ, ເຖິງແມ່ນວ່າການປ້ອນກ່ຽວກັບເຕັກໂນໂລຊີອາເມລິກາ, ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ຽວກັບ rangelands ລັດເຊຍ. ຊ່ຽວຊານຍັງຈະສາມາດທີ່ຈະມີຄວາມສົນໃຈໃນ ການສະເຫນີພິເສດ ຈາກຍີ່ປຸ່ນ "Kobe" ຊີ້ນງົວ.

ບໍ່ແມ່ນຊີ້ນດຽວ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງເຮືອນຄົວກ່ຽວກັບການເທິງໄດ້! ມີຖ້ວຍປາ pasta delight ທີ່ບໍ່ແມ່ນຜັກທີ່ມີເຫັດທໍາມະຊາດແລະສີຄີມ Pappardelle, ເດັກນ້ອຍແລະເປັນແຂ້ວເລ່ືອຫວານຈະໄດ້ຮັບການມັກ poppy ແຕລີນະເນື້ອແມ່ນ, ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີ raspberry ສີຄີມກ້ອນ, ແລະປະສົງຈະຮັກສາຕົວເລກທີ່ທ່ານຄວນຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຂີງແລະຫມາກມີເນື້ອ souffle - ຜິດປົກກະຕິແລະງ່າຍ dessert.

ຮ້ານອາຫານພາທະນາຍຄວາມມີການຄັດເລືອກກ້ວາງຂອງ cocktails ຄລາສສິກ, ທີ່, ພາຍຫຼັງທີ່ຖ່າຍທອດຜ່ານ prism ຂອງວິໄສທັດຂອງຜູ້ຂຽນແລະຜົນສໍາເລັດຫລ້າສຸດຂອງ mixology ໄດ້, ຫັນແລະ "ມີຄົນຫຼິ້ນ" ໃນວິທີການໃຫມ່.

ຄວາມສໍາເລັດຂອງຮ້ານອາຫານແລະ chef ຂອງຕົນ

ການສັກຢາ, ວ່າແມ່ນ, ຂໍໂທດນໍາ, ເຮືອນຄົວ -. Chef Alexander Belkovich, ການຮ່ວມມືຍາວແລະສົບຜົນສໍາເລັດກັບ Ginza Project, author ຂອງສອງຫນັງສືກ່ຽວກັບການປຸງອາຫານແລະຊະນະການແຂ່ງຂັນ culinary ລະຫວ່າງປະເທດ ນີ້ແມ່ນຄັ້ງທີ VII ຂອງໂຄງການຮ່ວມມືລະຫວ່າງສົບຜົນສໍາເລັດໄດ້.

ການປາກເວົ້າຂອງ "Ribeye" ຜົນສໍາເລັດ, ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບໍ່ຮັບຮູ້ວ່າພາຍໃນແລະເຮືອນຄົວບໍ່ແມ່ນຈະໄດ້ພັກສົບຜົນສໍາເລັດນັ້ນ, ບໍ່ໄດ້ເກັບກໍາຢູ່ພາຍໃຕ້ມຸງຂອງຮ້ານອາຫານເປັນທີມງານມີພອນສະຫວັນຢ່າງແທ້ຈິງຂອງພະນັກງານ.

ແລະໃນທີ່ນີ້ມາໂພດໄດ້, ແນ່ນອນ, waiters ໄດ້. ທ້ອງຖິ່ນ - ປະກອບອາຊີບທີ່ແທ້ຈິງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ປະເຊີນຫນ້າກັບທາງເລືອກທີ່ຍາກລະຫວ່າງ "ນາຍົກລັດຖະ" ແລະ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, "ທາງເລືອກ", ພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ທ່ານ, ປືກສາຫາລືສາມາດແຂ່ງຂັນ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບທາງດ້ານການເມືອງ, ເບົາ ໆ , ແຕ່ດ້ວຍຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ແທ້ຈິງ.

ດົນຕີສົດ

ຮ້ານອາຫານ "Rib ຕາ" ທີ່ຊານ - ເມືອງສິງເປັນສະຖາບັນທີ່ແທ້ຈິງໃນຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຮູ້ຫນັງສື. ແນ່ນອນ, ມັນບໍ່ແມ່ນໃນບໍລິສັດ drunken, ຢຽດຫຼັງຈາກ carafe ຂອງພຣະວິນຍານ "Katyusha" ໄດ້.

ຮ້ານອາຫານແມ່ນເຄື່ອງມືຈກັບຂັ້ນຕອນຂອງການ, ອຸປະກອນໃນພື້ນທີ່ດິນ, ແລະເປັນທີ່ເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນສໍາລັບການສະແດງຄອນເສີດດົນຕີມືອາຊີບ. ໃນຊ່ວງເວລາຕ່າງໆ, ມີບໍ່ຢູ່ໃນກຸ່ມຂອງ "ເວລາເຄື່ອງ" ແລະ "Leningrad" Valery Meladze ແລະ Vera Brezhnev.

ບໍາລຸງຮັກສາແລະຄວາມເກັ່ງກາດຂອງພະນັກງານ

ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຄວາມຄາດຫວັງຂອງພວກເຮົາຈາກ waiters ແນວໃດ? ບໍ່ໄດ້ຕາມເງື່ອນພວກເຂົາເຈົ້າຂະຫຍາຍເກີນກວ່າຄວາມຫວັງສໍາລັບການຮັບຮູ້ຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງ nuances ຂອງການກະກຽມຂອງຖ້ວຍຕ່າງໆ, ແຕ່ຄວາມຕ້ອງການມາລະຍາດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພອນສະຫວັນສາວເສີຟ "Ribeye" ການບໍລິການຮູ້ຫນັງສືແລະຮູ້ຈັກເຫັນບໍ່ຈໍາກັດ.

ພະນັກງານໃຫ້ບໍລິການບຸກຄົນທົ່ວໄປໃນຫ້ອງການ, ຢູ່ເມືອງສິງ. ແຕ່ເຮັດແນວໃດ? ສຽງງາມແລະບໍລິສຸດ, ລະຄອນທີ່ຈາກນັກສະແດງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງໂລກ. ໃນຊ່ວງເວລາມີຄວາມຮູ້ສຶກວ່າຄວນຈະກະພິບ, ແລະແທນທີ່ຈະເປັນຂອງສາວນ້ອຍເລັກນ້ອຍແລະເປັນມິດໃສ່ເສື້ອ plaid ແລະບ່ອນຈອດຍົນສີຟ້າຢູ່ທາງຫນ້າຂອງທ່ານໃນ spotlight ໄດ້ມີຢ່າງຫນ້ອຍ Rihanna ໃນບຸກຄົນ. ຜູ້ທີ່ພະເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບລາງວັນພອນສະຫວັນຮ້ອງເພງ - ເຕັ້ນລໍາ. Group waiters ແດງເບິ່ງຕະຫລົກ, ແລະ, ສົງໃສບໍ່ມີ, ເພີ່ມສະເຫນ່ໂດຍລວມຂອງສະຖາບັນ.

ແລະພະນັກງານມີກໍາລັງສາກໄຟສໍາລັບການທັງຫມົດໂທລະສັບມືຖືທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າຈະເປັນເລື່ອງເລັກແຕ່ເປັນການສໍາພັດສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຮູບພາບໂດຍລວມ.

ບຸກຄົນທົ່ວໄປ

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນວ່າ "rib ຕາ" ຢ່າງແທ້ຈິງຮ້ານອາຫານສໍາລັບອາຍຸການທັງຫມົດ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າມີຢູ່ຫຼາຍອຈ່າຍໃຫ້ກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ມີເດັກນ້ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການບໍລິການຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກສະຫນອງໃຫ້ສະເຫມີເປັນຫ້ອງເກມ, ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະສົດໃສ, ແລະສັດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຜ່ານນັ້ນພໍ່ແມ່ຂອງເດັກທີ່ລ້ຽງຢູ່ໃນຄວາມສ່ຽງທີ່ຈະຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາກໍານົດໄດ້, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາລູກໄດ້ສໍາເລັດເປັນເກມທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ.

ແລະໃນ "Rib ຕາ" ໄດ້ຈັດຂຶ້ນກິດຈະກໍາພິເສດສໍາລັບຄອບຄົວທັງຫມົດ - matinee ເດັກນ້ອຍ, ຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ, ຫ້ອງຮຽນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພາກສ່ວນທີ່ costume ແລະມີຫຼາຍຫຼາຍ. ແລະວ່າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ!

ຮ້ານອາຫານ "Rib ຕາ" ຢູ່ Kazan ແມ່ນດີສໍາລັບທຸກຄົນ. ທີ່ນີ້ແລະວັດທະນະທໍາການແລະວັນພັກຂອງກະເພາະອາຫານໄດ້. ແຕ່ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນວ່າສະຖາບັນແມ່ນປະກົດຂຶ້ນໃນການທີ່ຫາຍາກທີ່ສຸດໃນມື້ນີ້ບັນຍາກາດອົບອຸ່ນແລະ cozy. ມັນ captivates ແລະເຮັດໃຫ້ມັນກັບຄືນມາອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.

Less ມັກວັນນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຈະພັກຜ່ອນ, ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນ, hurry somewhere, ການເຮັດວຽກໃນການສວມໃສ່. ແຕ່ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງນະຄອນໃຫຍ່ແມ່ນມີສະຖານທີ່ຕ້ອນຮັບບ່ອນທີ່ທ່ານສະເຫມີຈະສາມາດພັກຜ່ອນຈາກຈັງຫວະ frantic ຂອງຕົນ, ແລະສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ຈະໃຫ້ໄປດ້ວຍຄວາມກັງວົນແລະຄວາມກັງວົນຂອງທ່ານ.

ຜູ້ທີ່ສົນໃຈສາມາດໄດ້ຮັບຮູ້ຈັກກັບໂຄງການຂອງກິດຈະກໍາຂອງຮ້ານອາຫານ, ເມນູຂອງຕົນແລະເຮັດໃຫ້ທັດສະນະ virtual ໂດຍຜ່ານຫ້ອງການຂອງການຕັດໄມ້ສຸດກັບເວັບໄຊທ໌ຢ່າງເປັນທາງການຂອງສະຖາບັນດັ່ງກ່າວ.

ເພື່ອສະຫຼຸບ

ເອກະສານທີ່ໄດ້ນໍາສະເຫນີການສໍາຫຼວດຂະຫນາດນ້ອຍໃນເຮືອນ steak "rib ຕາ" - ຮ້ານອາຫານຢູ່ Kazan ໃນ St Petersburg, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ການຢ້ຽມຢາມເພື່ອເປັນໃຜ. ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ທັງຫມົດທີ່ທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນ.

ພະຍາຍາມກິນອາຫານໃຫມ່, ມີຄວາມມ່ວນແລະ relax!