ແນວໃດແລະຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ສໍາລັບ Olivier? ວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານ

ອົງປະກອບຂອງສະຫຼັດຄລາສສິກປະກອບມີແນວພັນທີ່ກວ້າງຂອງສ່ວນປະກອບ, ລວມທັງໄຂ່, quail ແລະຊີ້ນກະປູ. ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລາ, ສູດໄດ້ undergone ເປັນຈໍານວນຂອງການປ່ຽນແປງ, ແລະໃນມື້ນີ້ທີ່ໂດຍສະເພາະຕ່ໍາທີ່ສຸດ, ແຕ່ທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍທີ່ມີມັນຝະລັ່ງ, sausage ແລະຜະລິດຕະພັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ອື່ນໆ. ຫຼັງຈາກການອ່ານບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດເພື່ອແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ສໍາລັບ Olivier ແລະວິທີການເຮັດແນວໃດມັນໃນວິທີການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຜັກສໍາລັບການສະຫຼັດໃນນ້ໍາແນວໃດ?

ໃນ Olivier ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດມັນຕົ້ນ, ບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ແລະ carrots. ໃນຂະນະທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຜັກເຫຼົ່ານີ້ກ່ຽວກັບການດຽວກັນ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ. ຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ວ່າ ວິທີການແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ແລະ carrots ສໍາລັບ Olivier ຈະເປັນປະໂຫຍດໃນການທົບທວນຄວາມຮູ້ທີ່ປາຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ການຜັກທັງຫມົດທີ່ມີຄວາມພ້ອມໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເລືອກເອົາຮາກຂອງຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນປະມານ. ກ່ອນທີ່ຕ່ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ rubbed ຢ່າງລະອຽດກັບແປງຫຼື sponge. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມີເນື້ອຫນັງບໍລິສັດ, ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເກັບຮັກສາສູງສຸດຂອງສານ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ການຈັດວາງຜັກທີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະມີມັນຕົ້ນ, ເຄິ່ງ baked, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນໄດ້ກວມເອົາຫມົດມີນ້ໍາ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຂອງຜັກຜ່ານການປຸງແຕ່ງໄດ້ກາຍເປັນ saturated ຫຼາຍ, ມັນສາມາດເປັນເກືອເລັກນ້ອຍນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ.

ຫຼັງຈາກ 20-25 ນາທີທີ່ທ່ານຕ້ອງການກວດສອບຄວາມພ້ອມຂອງຜັກທີ່ໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນຈະຖືກສຽບແທງເປັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ມີຄວາມເຂົ້າໃຈວິທີການແຕ່ງກິນ ມັນຕົ້ນ, ໃນຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ ສໍາລັບ Olivier, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການກ່າວເຖິງວ່າຮາກບໍ່ສາມາດຈະມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະອອກໃນ saucepan ຂອງນ້ໍາຕົ້ມເປັນ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ seethe. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະບາຍນ້ໍາແລະເອົາການປົກຫຸ້ມຂອງ. ເພື່ອ evaporate ຄວາມຊຸ່ມເກີນຈາກອາຫານທີ່ມີຜັກ fusion ສາມາດອົບອຸ່ນຂຶ້ນສໍາລັບການຫນຶ່ງນາທີກ່ຽວກັບໄຟທີ່ເປີດ.

ວິທີການ bake ຜັກ ສໍາລັບສະຫຼັດໃນເຕົາອົບບໍ່?

ຜູ້ທີ່ມີຄວາມສົນໃຈໃນວິທີການມັນຝະລັ່ງຕົ້ມສໍາລັບ Olivier ຈະບໍ່ຮູ້ເຖິງຮູ້ວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນ saucepan ກັບນ້ໍາ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. ສໍາລັບນີ້ຜັກລ້າງຢ່າງລະອຽດ (ມັນຝະລັ່ງແລະ carrot) ຄວນໄດ້ຮັບຫໍ່ໃນ foil, ແຕ່ລະປະເພດແຍກກັນ, ແລະສະຖານທີ່ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 200 ອົງສາ.

ຜັກຮາກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນວິທີການທີ່ຈະປົກປັກຮັກສາສູງສຸດຂອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແລະເນື້ອຫນັງຈະຍັງຄົງໃກ້ຊິດ, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບການສະຫຼັດໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຜັກໄດ້, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກ 10-15 ນາທີເພື່ອກວດກາເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງພວກເຂົາກັບ toothpick ເປັນ. ແລະນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນຟຣີຮາກຈາກ foil ໄດ້.

ແນວໃດແລະຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ໃນ steamer ສໍາລັບ Olivier ບໍ?

ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງດີຮາກ unpeeled ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນພາຊະນະຫມໍ້ນ້ໍາ double. ນ້ໍາທະເລ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກໍານົດ timer ໄດ້. ໃນຖານະເປັນໃນກໍລະນີທີ່ຜ່ານມາ, ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງຜັກທີ່ໄດ້. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ມັນໃຊ້ເວລາບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາສິບຫ້ານາທີ.

ມີຄວາມເຂົ້າໃຈວິທີການແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ສະຫຼັດໃນຫມໍ້ນ້ໍາສອງໄດ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບອກວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນຜິວຫນັງ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບບໍລິສຸດ. ນີ້ຈະຫຼຸດຜ່ອນທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດຂອງການປູກພືດຮາກຈະແຕກຕ່າງກັນເລັກນ້ອຍ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ທີ່ຕັ້ງໄວ້ໃນ steamer ເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງປອກເປືອກແລະຜັກຟັກເມື່ອຕົ້ມສຸກແລ້ວບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາແປດນາທີ. ຮາກອຕ້ອງໄດ້ຮັບການ lined ມີຊັ້ນເປັນເອກະພາບ. ພ້ອມມີເຄື່ອງຫມາຍຖືກສໍາລັບພືດຜັກອ່ອນຂອງປາ.

ແນວໃດແລະຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ສໍາລັບ Olivier multivarka?

ມັນເປັນຄວາມລັບທີ່ໃຊ້ເປັນປະໂຫຍດນີ້ບໍ່ສາມາດພຽງແຕ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຫຼຸດຜ່ອນທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແຕ່ຍັງບັນທຶກໄວ້ໃນທີ່ສຸດຂອງວິຕາມິນ. ໃນ multivarka ສາມາດແຕ່ງກິນ ມັນຕົ້ນ, ໃນຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ຈອກໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ໃນອຸປະກອນຮາກດີ, ລ້າງແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນີ້ແມ່ນວາງຮູບແບບທີ່ "ນຶ່ງ" ແລະລໍຖ້າສໍາລັບການປະມານ 20 ນາທີ. ມັນຄວນຈະເຂົ້າໃຈວ່ານີ້ອາດຈະບໍ່ມີເວລາພຽງພໍທີ່ຈະກະກຽມເປັນ carrots ຂະຫນາດໃຫຍ່ເກີນໄປ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສະກັດຈາກ multivarki ມັນຕົ້ນ, ພ້ອມແລະ carrots Dowar ສໍາລັບ 5-10 ນາທີ. ເພື່ອເລັ່ງຂະບວນທີ່ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຈໍານວນຫນຶ່ງ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, carrot ໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງພ້ອມກັບມັນຕົ້ນ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຜັກໃນ microwave ໄດ້?

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ສົງໄສວ່າວິທີການແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ສໍາລັບ Olivier ບໍ່ໄດ້ທໍາຮ້າຍທີ່ຈະຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບວິທີການອື່ນໄວຂອງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຮາກ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ທ່ານຕ້ອງການໄມໂຄເວຟແລະຢາງເຫມາະສົມຫຼືແກ້ວ. ລ້າງຢ່າງລະອຽດຫົວມັນຕົ້ນ, ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນພາຊະນະທີ່, ກວມເອົາແຫນ້ນກັບ lid ແລະສົ່ງໃນເຕົາອົບໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຍັງຈະເຮັດໃຫ້ມັນເຖິງສໍາລັບພະລັງງານສູງສຸດແລະລໍຖ້າ 7-10 ນາທີ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນ carrots, ຊຶ່ງຍັງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາ.

ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເວລາໃນເຕົາອົບ microwave ສາມາດໄດ້ຖືກບັນຈຸທາງສ່ວນຫນ້າຂອງປອກເປືອກແລະ chopped ຜັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຖືກບັນຈຸໃນອາຫານແກ້ວ ovenproof ດ້ວຍ lid ແລະບໍ່ງາມແລະເປັນບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງນ້ໍາ. ໃນຄວາມອາດສາມາດສູງສຸດຜັກແມ່ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງຫຼັງຈາກປະມານ 5-6 ນາທີ. ຮາກພ້ອມຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກເຕົາອົບ microwave ໄດ້, ເຢັນແລະເພີ່ມການສະຫຼັດ.