ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຮັງ pasta

ຮັງຂອງ pasta ມີ spaghetti, ບິດໃນຮູບແບບຂອງວົງການ. Outwardly, ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບຮັງນົກທໍາມະດາ, ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ນີ້, ແລະໄດ້ຮັບຊື່ງາມ. ທ່ານສາມາດຊື້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງ.

ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການປຸງແຕ່ງ pasta, ຮັງ? ໃນຂະບວນການຂອງການສ້າງອາຫານເຊັ່ນ: ມີຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ສໍາລັບນີ້ຈະມີພຽງພໍທີ່ຈະ stuff stuffing ແລະລະດູການຂອງເຂົາເຈົ້າຍັງມີແລະປ່ອຍໃຫ້ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍາລັງກະກຽມຮັງຂອງ pasta ເປັນ, ເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດເລືອກຊະນິດຂອງອາຫານ. ທີ່ພົບເລື້ອຍໆຫນຶ່ງແມ່ນຊີ້ນຫມູດິນທໍາມະດາຫຼືຊີ້ນງົວ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການ stuffed, ເຊັ່ນ: ເຊື້ອລາຫຼືກຸ້ງ. ຂ້າງລຸ່ມນີ້ແມ່ນສູດທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ກະກຽມຮັງຂອງ pasta ມີຕື່ມຂໍ້ມູນຕ່າງໆໃຫ້ເຫມາະສົມກັບຄວາມນິຍົມຂອງທັງຫມົດ.

ຮັງຂອງ pasta ກັບຊີ້ນ minced

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຈໍານວນບັນຈຸ pasta ຮັງ (6-7 ຕ່ອນ);
• mince - 300 g;
• ເນີຍແຂງ - 100 g;
• 1 ສິ້ນຂອງຜັກບົ່ວ;
• 2 ບ່ວງ ketchup;
• 2 ຫຼື 3 ບ່ວງ mayonnaise;
• ເກືອກັບລົດຊາດ.

1. ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມຮັງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາຈະເອົາແຊ່ນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນແລະໄດ້ວາງໄວ້ຢ່າງລະອຽດເພື່ອ pasta. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບສະຖານະຂອງຄວາມພ້ອມຂອງປາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດ seethe ແລະສູນເສຍຮູບແບບ.
2. ລະມັດລະວັງດຶງອອກຮັງຂອງ pasta ໄດ້ໂດຍວິທີການຂອງ skimmer ແລະ stack ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ tray ໄດ້, ເຊິ່ງທາງສ່ວນຫນ້າຂອງນ້ໍາ lubricate.
3. minced ກະຈາຍເຂົ້າໄປໃນຖັງໃດ, ເພີ່ມ thereto ຜັກບົ່ວຟັກ, ເກືອກັບລົດຊາດ. ການປະສົມທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດ.
4. ຮັງທີ່ໄດ້ວາງໄວ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ, ເຮັດໃຫ້ປະທັບຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໄປ stuffing ສໍາເລັດຮູບ. rub ເນີຍແຂງສຸດໄປ.
5. ສົມ mayonnaise ແລະ ketchup, diluted ກັບນ້ໍາ. ບໍ່ງາມແລະ sauce ນີ້ກັບຮັງຊີ້ນ.
6. ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ຢູ່ທີ່ປະມານ 180 ອົງສາກະກຽມສໍາລັບໄລຍະເວລາຂອງ 15 ກັບ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ຮັງຂອງ pasta ມີເຫັດ

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຈໍານວນບັນຈຸ pasta ຮັງ (6-7 ຕ່ອນ);
• minced - 200 ກຼາມ;
• 1 ສິ້ນຂອງຜັກບົ່ວ;
• ເຫັດ - 150 g;
• ດິນ pepper ສີດໍາ;
• sprigs ຂອງ greenery;
• ເກືອກັບລົດຊາດ.

1. ປຸງແຕ່ງອາຫານ nests ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສູດທໍາອິດ. ສະເຫມີໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາເຈົ້າຍັງບໍ່ທັນໄດ້ສູນເສຍບໍ່ລົງຮອຍກັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
2. ຢ່າງລະອຽດລ້າງເຫັດໃນນ້ໍາແລະລະອຽດຟັກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. A fry ເລັກນ້ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນແຊ່ໄດ້.
3. ຕັດ ຜັກບົ່ວ, ເອົາໃສ່ໃນການປູກເຫັດແລະສືບຕໍ່ fry ມັນທັງຫມົດ.
4. ຕື່ມການຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ, pepper ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. Simmered ປະສົມຜົນໄດ້ຖືກນໍາມາໃຫ້ພ້ອມ.
5. ຮັງຕົ້ມວາງຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ໃນຈຸດໃຈກາງການແຜ່ກະຈາຍຂອງຜົນໄດ້ ເຫັດ minced.
6. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບລະດັບຂອງ 180 ອົງສາ, ແລະ bake ສໍາລັບ 15 ນາທີ. ຫລັງຈາກນັ້ນອາຫານສໍາເລັດສາມາດ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພເທິງ.

ຮັງຂອງ pasta ຍັງມີກຸ້ງ

ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• ຈໍານວນບັນຈຸ pasta ຮັງ (6-7 ຕ່ອນ);
• ກຸ້ງ - 300 g;
• ກະທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ;
• ສີຄີມ - 100 ml;
• ້ໍານົມ - 100 ml;
• ແນວພັນເນີຍແຂງ - 100 g;
• flour - 2 tbsp;
• pepper ແລະເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
• sprigs ຂອງ greenery;

1. ປຸງແຕ່ງອາຫານໂດຍກົງກ່ຽວກັບຮັງຂອງຕົນເອງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກແລ້ວໂຄງການ. ວາງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ tray ໄດ້, ໃນເມື່ອກ່ອນເປັນ greased.
2. roasting ໃນສອງສາມນາທີໃນຜັກທຽມແຊ່ໄດ້.
3. ກຸ້ງ Parboiled ແລະສະອາດຢ່າງລະອຽດ. ຫົວຫນ້າ simmer ໃນແຊ່ກັບຜັກທຽມ, ຈົນກ່ວານ້ໍາ. ຊີ້ນຈົນກ່ວາພວກເຮົາເອົາກັບຂ້າງ.
4. ຫຼັງຈາກທີ່ຫົວຫນ້າໄດ້ໃຫ້ນ້ໍາ, ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກການແຊ່ແລະເພີ່ມຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນເມື່ອກ່ອນ. ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
5. lightly fry ກຸ້ງໃນແຊ່ໄດ້, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ້ໍານົມແລະສີຄີມ. ວາງ flour ໄດ້, ຢາສະຫມຸນໄພ, ທັງຫມົດປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາສືບຕໍ່ simmer ໃນແຊ່ໄດ້, ຈົນກ່ວາປະສົມຫນາ.
6. ຍັງສົ່ງຜົນໃຫ້ງາມກຸ້ງໃນຮັງໄດ້ພ້ອມແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
7. ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 10 ນາທີ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!