ເມນູ Paleo, ອາຫານ, ສູດ, ບົດວິຈານ

ໃນມື້ນີ້ທັງຫມົດປະຊາຊົນຕ້ອງການທີ່ຈະເປັນກະທັດຮັດແລະສວຍງາມ. ດັ່ງກ່າວນີ້, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ບໍ່ຫຼາຍປານໃດຫຼາຍຄົນສາມາດຫມົດປ່ອຍການບໍລິໂພກອາຫານທີ່ favorite ຂອງທ່ານ. ໃນບົດຄວາມນີ້ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ເປັນອາຫານ paleo.

ຈະເປັນແນວໃດນີ້

ເນື່ອງຈາກວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຈະເຂົ້າໃຈແນວຄວາມຄິດ. ດັ່ງນັ້ນໃນມື້ນີ້, ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄໍາວ່າ "ອາຫານ paleo". ມັນແມ່ນຫຍັງ? ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະເວົ້າວ່າຫົວຂໍ້ຖືກເຂົ້າລະຫັດໃນຄໍາວ່າ "Paleolithic" - ຫຼືແທນທີ່ຈະ, ໃນຍຸກ Paleolit hic. ຄາບອາຫານທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບການດໍາລົງຊີວິດເປັນຊີວິດການເຄື່ອນໄຫວ, ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະໃຫ້ເຖິງ goodies ແລະຕ້ອງການຮັກສາຕົວເລກງາມກະທັດຮັດ.

ມູນລະນິທິ

ອາຫານທີ່ Paleo - ຊື່ໃຫມ່ພົບທົ່ວໄປໃນໂລກຂອງໂພຊະນາການໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກຮັບເອົາຢ່າງໄວວາຄວາມນິຍົມ. ສໍາຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການສົ່ງເສີມວິທະຍາສາດຂອງຕົນ L. Kordeyn, ເຊິ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າຫຼັກການພື້ນຖານຂອງພະລັງງານຂອງຜູ້ຊາຍທີ່ທັນສະໄຫມແລະວັດຖຸບູຮານດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ມັນຈະເປັນແນວໃດຫມາຍຄວາມວ່າ? ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະປະຊາຊົນໄດ້ຮັບປະທານຊີ້ນຂອງສັດທີ່ຕາຍແລ້ວ, ກິນໄຂ່, ຫມາກຖົ່ວແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ແຕ່ບໍ່ມີໄດ້ບາງແລະສຸຂະພາບ. ວິທະຍາສາດເວົ້າວ່າດັ່ງກ່າວແລະຄວນຈະເປັນອາຫານຂອງມະນຸດທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ເຊັ່ນ: ຕ້ອງມີວິທີການຊີວິດ. ie ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ນັ່ງຢູ່ຄົນດຽວໃນ ການຍ່ອຍອາຫານຂອງອາຫານ. ໃນຊົ່ວໂມງອື່ນພວກເຮົາຈະຕ້ອງຢູ່ໃນ motion ຄົງທີ່.

ຫຼັກການພື້ນຖານ

ອາຫານທີ່ Paleo ຍັງມີຫຼັກການພື້ນຖານທີ່ແນ່ນອນວ່າຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມ.

1. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ.
2. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອບໍລິໂພກທັງຫມົດຂອງຮາກ.
3. ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຫມາກໄມ້ແຫ້ງທັງຫມົດ.
4. ຈໍາເປັນໃນອາຫານຄວນຈະເປັນໄຂ່, ແກ່ນແລະເມັດ.
5. ແລະ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການຊີ້ນ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນອາດຈະມີແນວພັນໄຂມັນ. ບາງທີອາດມີການບໍລິໂພກຂອງ offal ຈາກຊີ້ນໄດ້.

ມັນໄດ້ຖືກເຈົ້າເຊື່ອວ່າໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບສານອາຫານເຫລົ່ານີ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຖືກ saturated ພົບທົ່ວໄປຢ່າງວ່ອງໄວແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເລື້ອຍໆ. ທີ່ສໍາຄັນມັນອາດຈະເປັນຍັງປັດຈຸບັນຕໍ່ໄປ: ໃນອາຫານນີ້ໃຫ້ຄົບຖ້ວນບໍ່ບໍລິໂພກຂອງ allergens ເຊັ່ນ: ໂປຕີນຈາກທາດໂປຼຕີນ (ພົບເຫັນຢູ່ໃນຫານປະເພດເມັດ) ແລະ lactose - ເປັນຄາໂບໄຮເດດທີ່ງ່າຍດາຍ.

ກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນ

ຂ້າພະເຈົ້າຍັງຢາກຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ອາຫານທີ່ມີແລະກໍາລັງອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິໂພກອາຫານ paleo.

ອາຫານບົນພື້ນຖານ: ປາແລະອາຫານທະເລ, ຊີ້ນ (ແນວພັນທັງຫມົດ), ສັດປີກ, ໄຂ່, ຫມາກຖົ່ວ, ເມັດ, ຫມາກໄມ້ແລະຜັກ (ຍົກເວັ້ນມັນຕົ້ນ).

ອະນຸຍາດ: ນໍ້າມັນພືດ (ເວີ, flaxseed, ນ້ໍາແກ່ນ sunflower, ນ້ໍາອະໂວຄາໂດແລະ walnuts), ກາເຟ, ຊາໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາຕານ. ທ່ານສາມາດດື່ມນ້ໍາແຮ່ທາດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການອາຍແກັສ. ອະນຸຍາດໃຫ້ແຫ້ງແລະແອນກໍຮໍ (ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ).

ມັນໄດ້ຖືກຫ້າມຢ່າງເຂັ້ມງວດ: margarine ໍາມັນເບີ, ເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບຜະລິດຕະພັນ (sausages, sausages, ຊີ້ນ, ແລະອື່ນໆ) ແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ. ທ່ານບໍ່ສາມາດກິນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຂອງລະດູການ, mayonnaise, ketchup, ຍັງ, ້ໍາເຜີ້ງ. ມັນໄດ້ຖືກຫ້າມຢ່າງເຄັ່ງຄັດກັບກິນອາຫານແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ເກືອ.

ອາຫານບວກກັບ

ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ເວົ້າວ່າຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນໄດ້ອາຫານ paleo. ຕໍານິຕິຊົມຈາກຜູ້ທີ່ໄດ້ພະຍາຍາມມັນສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ, ສໍາລັບພາກສ່ວນທີ່ສຸດໃນທາງບວກ. ປະຊາຊົນເວົ້າວ່າ, ທີ່ດັ່ງກ່າວນ້ໍາຫນັກ ໃຫ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະພະລັງງານ, ເຊິ່ງແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບມື້ທັງຫມົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານຂ້າງເທິງນີ້, ອະທິບາຍເຊັ່ນດຽວກັນ saturate ຮ່າງກາຍທີ່ມີທັງຫມົດມີຄວາມຈໍາເປັນ, ທີ່ມີແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານຫວ່າງທີ່ໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຍັງບໍລິໂພກວິຕາມິນເພີ່ມເຕີມ. ແພດຍັງມີລັກສະນະໃນທາງບວກຕໍ່ໄປນີ້ຂອງອາຫານນີ້:

• ມັນເປັນຄວາມປອດໄພສໍາລັບ virtually ທັງຫມົດປະຊາຊົນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີບັນຫາຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ກະເພາະອາຫານແລະຕັບ, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປືກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍຂອງທ່ານ.
• ທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານຂ້າງເທິງນີ້ປະກອບມີຈໍານວນສູງສຸດຂອງສານອາຫານທີ່ເປັນບຸກຄົນທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບຊີວິດປົກກະຕິ.
• ອາຫານນີ້ແມ່ນພົວພັນການບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປຂອງນ້ໍາ, ເປັນປະຊາຊົນຫຼາຍທີ່ສຸດລືມໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ.
• ການບໍລິໂພກອາຫານເສີມຈະຊ່ວຍລົດອາຫານອົງການຈັດຕັ້ງຂົ້ວເປັນອັນຕະລາຍ. ອາຫານຄວນຈະໄດ້ຮັບການຕົ້ມ, ຕຸ໋ນ, ຫນື້ງ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທັງຫມົດນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈັດສັນແລະ "ສະດວກ" ສໍາລັບທຸກພາກສ່ວນໃນການດັ່ງກ່າວນ້ໍາຫນັກ:

1. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງນັບພະລັງງານ, ຕະຫຼອດ.
2. ດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານສາມາດຢ່າງວ່ອງໄວໄດ້ຮັບຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມີຄວາມຕ້ອງການກິນອາຫານໄວມັຟຟິນຫຼືບາງສິ່ງບາງຢ່າງຫວານເປັນອາຫານເບົາມີ (ແລະນີ້ແມ່ນບົນພື້ນຖານສໍາລັບການທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງແຫລ່ງທີ່ມາຂອງມະຫາຊົນໄຂມັນໄດ້).
3. ທ່ານສາມາດກິນອາຫານທຸກຄັ້ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ມີໃຜທີ່ທ່ານຕ້ອງການແລະວິທີທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ມີຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ບໍ່ມີການໄດ້ຮັບອາຫານຫາ 6 ໂມງແລງແມ່ນ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດການພັກຜ່ອນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼືຂະຫນາດໃຫຍ່ລະຫວ່າງອາຫານ.

cons ອາຫານ

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຫານ paleo ມີຄົນດ້ອຍໂອກາດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ນີ້ຍັງຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບການບອກ.

1. ດັ່ງກ່າວນ້ໍາຫນັກ, ສ່ວນຫຼາຍອາດຈະບໍ່ພໍໃຈສະມາຊິກທັງຫມົດຂອງຄອບຄົວໄດ້. ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງກະກຽມຕົນເອງສ່ວນບຸກຄົນ. ນອກຈາກນີ້, ບໍ່ທຸກຄົນຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກຈະເຂົ້າໃຈວ່າເປັນຫຍັງມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໃຫ້ເຖິງຫວານທີ່ມີກາເຟໃນຄວາມໂປດປານຂອງອາຫານວ່າງເຕັມປ່ຽມ.
2. ພວກເຮົາຈະຈໍາເປັນຕ້ອງອອກກໍາລັງກາຍທາງດ້ານຮ່າງກາຍ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດອາຫານນີ້ໃຫ້ພຽງແຕ່ຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ມີການອອກແຮງທາງດ້ານຮ່າງກາຍຂອງຮ່າງກາຍ.
3. ອາຫານນີ້ມີການຊົມໃຊ້ອາຫານທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ. ໃນມື້ນີ້ແມ່ນ, ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ມີຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ. ດີ, ເພື່ອຊອກຫາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ແມ່ນງ່າຍດັ່ງນັ້ນໃນຄອກອັນໃກ້ນີ້ພວກເຂົາພຽງແຕ່ຈະບໍ່ໄດ້.
4. Contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຕົນບໍ່ມີ, ແຕ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດ. ຖ້າຫາກວ່າຮ່າງກາຍບໍ່ຖືກຕ້ອງທັງຫມົດ, ກ່ອນທີ່ຈະພະລັງງານໃນຮູບແບບນີ້, ຍັງດີກວ່າທີ່ຈະປືກສາຫາລືທ່ານຫມໍ.

ເມນູຕົວຢ່າງ

ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານ paleo. ເມນູຢູ່ໃນຮູບແບບພະລັງງານທີ່ກໍາຫນົດອາດຈະເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ອາຫານເຊົ້າ

• ເຂົ້າຫຼື buckwheat - 80 ກຣາມ.
• ເຮັດສະຫຼັດຜັກ (ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຜັກຫຼືກອກ - 1 ບ່ວງ).
• fillet ໄກ່ (100 ກຣາມ).

undershot. ແກ່ນ - 50 ກຣາມ.

ອາຫານທ່ຽງ. ຊຶ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນອາຫານທ່ຽງອາຫານ paleo? ເມນູໃນອາຫານຕົ້ນຕໍທີສອງສາມາດເປັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ປາ Lean (100 ກຣາມ).
• ແຕງ - 1 ສິ້ນ.

undershot. pear ຫຼືຫມາກໂປມ.

ຄ່ໍາ

• ຕົ້ມໄຂ່ - 2 pcs.
• ເຮັດສະຫຼັດຜັກ (ດູການທີ່ມີ 1 ບ່ວງນ້ໍາ olive).

ສູດ

ຖ້າຫາກວ່າຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຂອງ liking ພ້ອມອາຫານຂ້າງເທິງ paleo ສໍາລັບຖ້ວຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຜະລິດຕະພັນຮັບອະນຸຍາດໄດ້ - ວ່າແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະບອກຫຼາຍ.

1. ແກງຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນ, ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ກະກຽມນ້ໍາຊຸບໄກ່ໄດ້, ເພີ່ມມັນຜັກບົ່ວ, carrots, ຜັກຊະນິດຫນຶ່ງ. ຕົ້ມທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນເຖິງຈົນກ່ວາຜັກຊະນິດຫນຶ່ງແມ່ນຢູູ່ (ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 15 ນາທີ).
2. donuts ແລະ. ສອງຫມາກກ້ວຍຄວນໄດ້ຮັບການຕັດ, ສອງຫມາກໂປມສີຂຽວແລະສອງ kiwi. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ blender ເປັນ, ເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະກ້ອນ. ທັງຫມົດ whipped.
3. ສະຫຼັດ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອສົມ 100 ກຼາມຂອງກຸ້ງ, lettuce, ຫນຶ່ງ coriander beam, 2 tbsp ເມັດງາ, ເປັນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ. ທັງຫມົດກໍມີນ້ໍານາວ. ເກືອແລະ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ.