ເຄັດລັບກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນ gizzard ໄກ່

gizzard ໄກ່ກະກຽມໃນເວລາທີ່ເຫມາະສົມ, ມີລົດຊາດທີ່ສຸດ, ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ບໍ່ມີລາຄາແພງເກີນໄປໃນລາຄາ, ມັນເປັນເພາະສະນັ້ນ, ບາງທີອາດ, ແມ່ຈໍານວນຫຼາຍຕ້ອງການແຕ່ລະໄລຍະເພື່ອປະກອບໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນອາຫານ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຄວນຈະຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ ວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ ອຸດົມສົມບູນໃນອາຊິດ folic, ທາດໂປຼຕີນແລະສານອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບ ວິທີການກະກຽມໄກ່ gizzard, ທາງເລືອກທີ່ສາມາດທີ່ຂ້ອນຂ້າງຫຼາຍ.

ກະລຸນາສັງເກດວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນການກະກຽມເປັນນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາຊີ້ນໄກ່ທີ່ແທ້ຈິງ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນບໍ່ສາມາດທີ່ຈະຜິດຫວັງ. ຊື້ gizzard ໄກ່, ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຊີວິດ shelf, ໃນຜະລິດຕະພັນເຢັນຈະຕ້ອງບໍ່ເກີນສີ່ສິບແປດຊົ່ວໂມງ. ປົກກະຕິແລ້ວຂາຍໃນຮ້ານອະນາໄມແລ້ວໂພງ (ປະຊາຊົນເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າບາງຄັ້ງ "ສາຍບື"). ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນທີ່ມີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມ plenochki ອອກ. ການປະຕິບັດສູດທົ່ວໄປທີ່ສຸດໄດ້ຖືກຈົດຈໍາ, ໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າ, ວິທີການແຕ່ງກິນ gizzard ໄກ່, ມັນແມ່ນການສະກັດກັ້ນພວກເຂົາໃນ sauce ສີຄີມສົ້ມ.

ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ pound ຂອງລ້າງແລະການກະກຽມ "navels", ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຜັກບົ່ວ, carrots, ສີຄີມສົ້ມໄດ້. ຜັກບົ່ວແມ່ນອະນາໄມແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຂົ້ວໃນແຊ່ຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນໂປ່ງໃສ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນ carrots shredded, ໃນຂະນະທີ່ຜັກ sauteed ກັນ. ໂພງໄກ່ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້, ກ່ຽວກັບ 5 ນາທີ, ຂົ້ວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ poured ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ (ທີ່ສົມບູນຄວນຈະກວມເອົາຜະລິດຕະພັນ), ແມ່ນໄດ້ນໍາເອົາກັບຮ້ອນ, lid ແລະ quenched ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ຕ້ອງການໄດ້ຜ່ານການ, lid ໄດ້ຖືກເປີດ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ຕົ້ມທັນທີນ້ໍາທັງຫມົດ, ໄຟແມ່ນສູງສຸດໄດ້ຕາບໃດທີ່ທັງຫມົດຕົ້ມທັນທີ. ໃນປັດຈຸບັນນີ້ໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບສົ້ມແກມສີຄີມ (ກັບລົດຊາດ), diluted ເລັກນ້ອຍມີນ້ໍາ, ນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະປ່ອຍໃຫ້ stew ສໍາລັບອີກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ການອາຫານສໍາເລັດແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ຟັກ dill, ປະສົມແລະ infused ສໍາລັບເວລາຫຼາຍນາທີຢູ່ພາຍໃຕ້ການ Hood, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ນີ້ແມ່ນເຮັດໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບສູງສຸດໂດຍຜະລິດຕະພັນຂອງປາແລະອ່ອນໂຍນ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນເປັນ gizzard Turkey, ຊຶ່ງແມ່ນຍັງຂ້ອນຂ້າງສຸກກັບລົດຊາດ, ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ສູດຂ້າງເທິງ.

ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດລະເວັ້ນໂພງສະຫຼັດ, ເຊິ່ງມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ຜົນຜະລິດຊ້ອນແມ່ນການກະກຽມ, ລ້າງແລະອະນາໄມຂອງຮູບເງົາ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, diced. ຜັກບົ່ວຕັດແຫວນ, ຂົ້ວຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍ, carrots rubbed ສຸດ grater ເປັນ. ກະເພາະອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານຈະຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກແລະສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ. ສະຫຼັດກັບລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດ lightly ເກືອໄດ້, mayonnaise (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສີຄີມສົ້ມ).

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ gizzard ໄກ່, ມັນເປັນມູນຄ່າ remembering ວ່າການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາສຸດຈະຮັກສາຈໍານວນສູງສຸດຂອງສານອາຫານ. ສະນັ້ນບໍ່ຟ້າວຫຼາຍເກີນໄປ, ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະມີຄວາມອົດທົນ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຈະບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ.

ນອກຈາກນີ້ການເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນ gizzard ໄກ່, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ noodles homemade. ອາຫານໃນບາງຂົງເຂດນີ້ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາທີ່ຈະເປັນອາຫານປະເພນີໃນມື້ທີສອງຂອງ wedding ໄດ້. ເຫດຜົນແມ່ນວ່າແກງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ປະຕິສັງຂອນຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະດີຫຼາຍສໍາລັບລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ໂພງຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ໃນຂະນະທີ່ເດັກແມ່ນນ້ໍາຊຸບທີ່ດີກວ່າຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ງາມແລະນ້ໃຫມ່, ເຊິ່ງຈະມີຫຼາຍປຸງແຕ່ງ noodles ໄດ້. ສົມທົບການໄຂ່ໄດ້, ນ້ໍາແລະທາດແປ້ງ, ມັນເປັນ dough ແຂງກະຕິ. ມັນແມ່ນ rolled ອອກ thinly, ຕັດ noodles. ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ຈະ gizzard ພ້ອມ, ແກງແມ່ນເອົາໃຈໃສ່ຜັກບົ່ວ roasted, noodles, ເກືອ, ສີຂຽວ. ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການມີອາຫານນີ້ຕົວທ່ານເອງ croutons ການກະກຽມ.