ອາຫານ Meatless ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ

ອາຫານ Meatless ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ຈະຜະລິດຕະພັນສັດທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ແຕ່ຫ້າມໃນມື້ໃດຫນຶ່ງ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, stewed ກັບຜັກບົ່ວປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາພື້ນເມືອງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກຫຼາຍ hearty.

ສອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຈອກຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 4 ຜັກບົ່ວ, paprika ຝຸ່ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ, ເກືອ, 3 ບ່ວງ chopped dill ແລະນ້ໍາຜັກ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວລ້າງໃນໄລຍະເວລາກາງຄືນໃນນ້ໍາ. ໃນຕອນເຊົ້າລະບາຍນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ, ບໍ່ງາມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສົດແລະເຮັດໃຫ້ການສໍາລັບການຕົ້ມປະມານສອງຊົ່ວໂມງ. ນ້ໍາຊຸບຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບໍ່ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະອື່ນ. Purified ແລະລ້າງຜັກບົ່ວລະອຽດຟັກແຫວນຂົ້ວໃນນ້ໍາຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ມາຂອງສີດອກກຸຫລາບ, ເກືອແລະ pepper. pots ທີ່ເຮັດດ້ວຍຊັ້ນ ceramic ໄດ້ຈັດວາງປະຜັກບົ່ວແລະຫມາກຖົ່ວ, ດັ່ງນັ້ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບທາງເທິງ. ງາມ broth ຫມາກຖົ່ວແລະນ້ໍາຜັກຮ້ອນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປະໄວ້ຫຼັງຈາກ frying.

Preheat ເຕົາອົບແລະເອົາໃສ່ໃນ pots ທີ່ມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ປົກຄຸມດ້ວຍ lid ໃກ້ຊິດ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ stew ຄວນຈະປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສໍາເລັດຮູບ prisypat ຟັກ dill.

ຖ້ວຍຕົ້ນຕໍຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ perfectly ໃຫ້ສົມບູນເມນູອາຫານທ່ຽງໄດ້. ຂອງເຂົາເຈົ້າສາມາດແຕ່ງກິນ burgers ມີເພີ່ມທຽມກັບຜັກຫົມ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງແຊ່ 70 ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ g, ຕົ້ມ, ຄ່ອຍໆລິນນ້ໍາແລະ grind grinder ຊີ້ນ. 30 g ຟັກທຽມກັບຜັກຫົມ, ສົມທົບກັບຫມາກຖົ່ວໄດ້, ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ 10 g ຂອງ້ໍາຕານ, ເຄິ່ງໄຂ່, 10 g ຂອງ flour ມັນຕົ້ນ. ການຕັດນ້ໍາໃນ patties ແລະ breaded ໃນ flour, ຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກ.

ອາຫານ Meatless ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບຂອງສະຫຼັດໄດ້.

ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ສະຫຼັດ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມມັນຕົ້ນ, ແລະ bake ສາມຫນຶ່ງ beets ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ peel ແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຕົ້ມ 2 ບ່ວງຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີຂາວ, ສົມທົບກັບ beets ແລະມັນຝະລັ່ງ, ເພີ່ມການຟັກ semicircles ສະຫຼັດຫນຶ່ງ pepper, ເກືອ, ແລະບໍ່ງາມແລະ sauce ຈາກນ້ໍາຜັກແລະສົ້ມ, ປົນຄ່ອຍໆ. sprinkle ມີສີຂຽວສະຫຼັດ.

ອາຫານ Meatless ຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ວິນາທີ. ຈາກມັນເຮັດໃຫ້ແກງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.

ແກງ Potato ກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີຂາວ.

ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບໍ່ງາມນ້ໍາເປັນເວລາຫົກຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນນ້ໍາດຽວກັນກັບຕົ້ມກັບຄວາມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງຕົນ. ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກເກືອເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ໃຫ້ຕົ້ມແລະເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີນ້ໍາໃນທີ່ມັນໄດ້ຖືກຕົ້ມໃສ່, pepper ແລະສືບຕໍ່ຈົນກ່ວາແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, ຈະມີຄວາມພ້ອມ. ລະດູການທີ່ມີຜັກບົ່ວຂົ້ວນ້ໍາຜັກ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ. ໃນສອງລິດຂອງນ້ໍາຈໍາເປັນຕ້ອງສີ່ມັນຝະລັ່ງ, ຫມາກຖົ່ວຈອກ, peppers, bulbs ເຄິ່ງ, ພືດສະຫມຸນໄພສົດ, ເກືອ, ນ້ໍາຜັກ.

ການລະດູຫນາວໄດ້ໂອກາດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ meatless ຖ້ວຍຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ມັນສາມາດ marinate ໃນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ລ້າງ ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ການປູກພືດສິ້ນສຸດລົງທັງສອງດ້ານ, problanshirovat ຂອງເຂົາເຈົ້າຫ້ານາທີໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກແລະຈຸ່ມທັນທີໃນເຢັນ. decanter Liquid. ຫມາກເປັນຝັກ, ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ, ຫຼືອອກຈາກທັງຫມົດ, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວຟັກແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ jars. ສໍາລັບທຸກ jar ລິດເພີ່ມຫ້າຣາວກັບແກະແລະ pepper ສີດໍາມີກິ່ນຫອມ, ມີຂະຫນາດນ້ອຍສິ້ນຂອງຮາກ horseradish, ຫນຶ່ງໃບ laurel ແລະບ່ວງຄູ່ນ່ຶຂອງນ້ໍາຜັກ. ເຄື່ອງເທດ cans ເຄິ່ງລິດ, ຕາມລໍາດັບ, ເພີ່ມນ້ອຍ. ບໍ່ງາມແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ marinade, ເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ, ແລະນ້ໍາອົບອຸ່ນໃນ 20 ນາທີ jars ລິດແລະໃນ 10 ນາທີ - ເປັນເຄິ່ງລິດ.

ຖ້ວຍຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີຂາວທີ່ຮູ້ຈັກໃນດ້ານອາຫານ Slavic ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງຄຣິສຕຽນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, grandmother ຫມາກຖົ່ວ. ມັນສາມາດ bake, ໃນເວລາທີ່ໄວແມ່ນຫຼາຍກວ່າ. ຕົ້ມສອງຈອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ເປັນ rub ດີ, ເພີ່ມມັນຟັກຜັກບົ່ວລະອຽດແລະ lightly ຂົ້ວ, ເກືອ, 2.5 ບ່ວງຂອງ flour, pepper ແລະສີ່ໄຂ່ດິບ. ທັງຫມົດ knead ແລະ rub ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ການປ່ຽນແປງທີ່ຕັ້ງມະຫາຊົນກະກຽມໃນຮູບແບບໃດຫນຶ່ງ, ເຊິ່ງຄັ້ງທໍາອິດຕ້ອງ lubricate ໄຂມັນ, sprinkled ກັບ breadcrumbs ແລະເຮັດໃຫ້ bake ປະມານ 50 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານກັບຕາຕະລາງ babku ໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ.