ສູດ cake ນະຄອນຫຼວງລະອຽດ

cake ນະຄອນຫຼວງສູດທີ່ຮູ້ຈັກກັບຈໍານວນຫຼາຍ, ແຕ່ທຸກຄົນບໍ່ມີຄວາມຄິດຂອງວິທີການແຕ່ງກິນມັນເຫມາະສົມໄດ້. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າ dessert ນີ້ບໍ່ແມ່ນວ່າມີພຽງແຕ່ lush ຫຼາຍແລະມີລົດຊາດ, ແຕ່ທີ່ສວຍງາມເປັນເລື່ອງແປກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ນີ້ແມ່ນອາຫານຫວານແມ່ນ baked ໃນຮູບແບບພິເສດສໍາລັບ cake ໃຫຍ່.

ນະຄອນຫຼວງ Cupcake ກັບ raisins: ສູດສໍາລັບ ເປັນ dessert delicious

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ນ້ໍາຕານ vanilla - 1 sachet ຫຼື 10 g;
• ແປ້ງສາລີ - 180 g;
• margarine ຄີມ - 200 g;
• ນ້ໍາຕານຊາຍ - 190 g;
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4 pcs.
• raisins seedless (ສີນ້ໍາຕານຫລືສີດໍາ) - 250 g;
• ເນດ baking ແລະອາຊິດ້ໍາສົ້ມ - 1 ບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ.

dough Process

ສູດ cake ນະຄອນຫຼວງ ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ຂອງປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ dessert ມີລົດຊາດດັ່ງກ່າວ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການລະມັດລະວັງຈັດຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາ margarine ຄີມ frostbitten ແລະ rub ມັນສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະທັນທີປະສົມກັບນ້ໍາຕານ. ເພີ່ມເຕີມສ່ວນປະກອບສໍາ grinded ຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, vanilla ແລະເນດ baking, quenched ມີອາຊິດ້ໍາສົ້ມ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສັ່ນຂຶ້ນດີໃຊ້ blender ຫຼື mixer. ການດໍາເນີນການນີ້ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເປັນການ ້ໍາຕານ ແມ່ນລາຍຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາແລະສ່ວນຜະສົມ lush ຄວນງາມແລະເປັນ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນຖານະເປັນຜົນມາຈາກການປະຕິບັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບການພື້ນຖານເຄິ່ງນ້ໍາ (ເລັກນ້ອຍ thicker ກວ່າ dough ເຂົ້າໄປໃນ charlotte ໄດ້).

ຂະບວນການຂອງຫມາກໄມ້ປະມວນຜົນຕາກໃຫ້ແຫ້ງ

ນະຄອນຫຼວງ cake ສູດໃນ embodiment ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຕົນຄລາສສິກສະຫນອງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ການບັງຄັບຂອງ raisins. ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ເປັນສີນ້ໍາຕານ raisin ແລະສີດໍາ, ແຕ່ວ່າມັນຈະຕ້ອງ seedless. ຊື້ຫມາກແຫ້ງແລ້ວກໍມັດລະວັງໄປໂດຍຜ່ານການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະໂລຫະແລະນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ. ໃນ raisins ນ້ໍາຮ້ອນແນະນໍາເຕົາອົບເດັກສໍາລັບ 20-28 ນາທີ. ມັນເປັນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ໄດ້ຜະລິດຕະພັນແຫ້ງແມ່ນ softened ຫມົດແລະຜູ້ດ້ອຍໂອກາດຂອງຝຸ່ນທີ່ມີທັງຫມົດແລະຝຸ່ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸໃນ colander ແລະ rinse ໃນນ້ໍາທໍາມະດາ.

ນະຄອນຫຼວງ cake ສູດແລະການສ້າງຕັ້ງຂອງຕົນ

ເມື່ອ drained ຢ່າງເຕັມສ່ວນ raisins ກັບນ້ໍາ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະບໍ່ງາມ dough ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ poured ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ, keksnitsu ຮູບແບບພິເສດພ້ອມ. ສໍາລັບອາຫານນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງໃນ duhovochnom closet, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ lubricate ນ້ໍາ sunflower (ປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ).

ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ

ແບບຟອມ dough ຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້, ບ່ອນທີ່ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຮັກສາປະມານ 45-55 ນາທີ. dessert ພ້ອມສາມາດໄດ້ຮັບການກໍານົດໂດຍ cake sticking ແຫ້ງກັບມີດຫຼືຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ຖ້າຫາກວ່າ substrate ໄດ້ບໍ່ຕິດເຂົ້າຮຽນໃນລະ cake ສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍແລະປະຕິບັດອອກຈາກຖ້ວຍ.

ການໃຫ້ອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ

ນະຄອນຫຼວງ Cake ທີ່ສູດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຂ້າງເທິງ, ໄດ້ຖືກປ້ອນກັບຕາຕະລາງໃນຮູບແບບຕູ້ເຢັນ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເຮັດເປັນຊາຮ້ອນທີ່ເຂັ້ມແຂງແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ jam kremanki, jam, ມີເນື້ອວຸ້ນຫຼືຂະຫນົມຫວານເຮືອນໄດ້ອື່ນໆ, ຊຶ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ຮ່ວມກັນກັບ dessert ຜິດປົກກະຕິນີ້.