ສູດສໍາລັບ capelin.

Capelin - ງ່າຍແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນປາຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນ lends ຕົນເອງເພື່ອປຸງແຕ່ງອາຫານໃນຮູບແບບຕ່າງໆ. ໂດຍວິທີການ, ແມ່ນສາມາດໃຫ້ໄດ້ຂ້ອນຂ້າງ, ທ່ານອາດຈະເວົ້າວ່າ, ທາງເລືອກງົບປະມານໄດ້. ວິທີການກະກຽມ capelin? ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ໄດ້ຈືນປາ. ບໍ່ຕ້ອງສົງໄສ, ນີ້ແມ່ນເປັນອາຫານເຢັນ - ແບບງ່າຍດາຍຂົ້ວ capelin breaded. ແຕ່ບາງທີພະຍາຍາມແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງອື່ນ?

ສູດສໍາລັບ capelin stewed ກັບພືດສະຫມຸນໄພໃນ້ໍານົມ.

gut ປາແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນ, ມ້ວນ breaded (crackers ຫຼື flour), ຂົ້ວໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດລະອຽດປະເພດຂອງສີຂຽວ (dill, parsley, chives, celery) ທຸກ, ປົນກັບ breadcrumbs, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງຫນາຊ້າງໄດ້. ກວມເອົາທີ່ມີ capelin ຂົ້ວ. ຕໍ່ໄປທ່ານຕ້ອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໃນທັງຫມົດ້ໍານົມ (ຫຼືຄີມ), simmer 20 ນາທີ. ການອາຫານສໍາເລັດແມ່ນ sprinkled ກັບໄຂ່ຕົ້ມຟັກ.

ສູດສໍາລັບ capelin ໃນ omelet ໄດ້.

ປາຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມເປັນປົກກະຕິ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມ້ວນໃນ flour, ຂົ້ວໃນນ້ໍາ. ການກະກຽມມະຫາຊົນໄຂ່ສໍາລັບເປັນ omelette. ດ້ວຍເຫດນີ້, whisk ໄຂ່ທີ່ມີເກືອ, ເພີ່ມ້ໍານົມແລະ stir ດີ. ໃນອາຫານ baking ໃຫ້ capelin, ເທິງຟັກແຫວນຜັກບົ່ວ, ງາມ omelet. Bake ໃນເຕົາອົບໄດ້.

ສູດສໍາລັບ capelin. vinaigrette.

beets ຕົ້ມຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກບາງ. ຈາກຫນາກແອບເປີຮູ້ບຸນຄຸນ. Capelin ເກືອເຜັດ, ອະນາໄມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ສົມ beets, ຫມາກໂປມ, ປາກັບຜັກທຽມຟັກ, ລະດູການ maonezom. Garnish ກັບປາສະຫຼັດ.

ກະກຽມສະຫຼັດ capelin ອື່ນ.

capelin ສົດ (300 g) ແມ່ນ purified, ເພື່ອແຍກການເຊື່ອມໂລຫະ fillet ໃນ enamel ແຊ່ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງນ້ໍາເກືອ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາປາສຸກ, ເຢັນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມໃສ່ຜິວຫນັງຂອງເຂົາເຈົ້າ (ຫ້າຕ່ອນ), carrots (ສອງຕ່ອນ), ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຟັກຜັກບົ່ວຫນຶ່ງ. ເຫັດເກືອ (ຫນຶ່ງຈອກ) ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂະຫນາດນ້ອຍ. ສະສົມ capelin, ເຫັດ, ຜັກ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາຜັກທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນນ້ໍານາວ, ເກືອແລະ pepper motogo ສີດໍາໄດ້. garnish ມີສີຂຽວສະຫຼັດ.

ສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບ capelin - ແກງປາກັບກະລໍ່າປີ. Capelin (400 g) ການກະກຽມ: ochitsit, trim ຄີຫົວ. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາເຢັນໃນ saucepan ເປັນ, ສໍາລັບການຕົ້ມຫ້ານາທີ. Clear ຫ້າຫຼືຫົກມັນຕົ້ນ, ຟັກແລະຈືນໃນນ້ໍາຜັກ. ຜັກບົ່ວຍັງ fry ແຍກຕ່າງຫາກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນຜັກກັບ sauerkraut (1 ກິໂລ). The lavrushku ດຶງ broth, pepper ສີດໍາ, ເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພືດຜັກ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຢູູ່ສໍາລັບການ 15 ນາທີ.

capelin pie ດີກະກຽມ dough ລາ. ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມ້ວນ dough ມັນອອກເຂົ້າໄປໃນຕຽງນອນໄດ້, ເຮັດໃຫ້ຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ເປັນ. ໃນ dough ເຮັດໃຫ້ reshetochki capelin, sprinkle ການຜະລິດທີ່ມີຜັກບົ່ວຟັກ, dill. ປິດການທົດສອບອ່າງເກັບນທີ່ສອງ. prick ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍດ້ານຂອງ cake ທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. bake ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180-200 ອົງສາ 40-50 ນາທີ.

ນອກເຫນືອໄປຈາກ cake, ທ່ານຍັງສາມາດ bake pancakes. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, capelin gut ດີ, rinse. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນໂຖປັດສະວະເພີ່ມຂຶ້ນ capelin, ເພີ່ມໄຂ່, flour, ເກືອ, pepper ແລະໃບໄມ້ກະທຽມ. stir. ບັງຄັບໃຊ້ batter ບ່ວງເຂົ້າໄປໃນແຊ່ແລະ bake ຄື pancakes.

capelin ສູດ, baked ກັບເນີຍແຂງ.

ການກະກຽມແລະ purified ຈືນ capelin ທັງສອງດ້ານ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານ baking ເປັນ. ຊັ້ນ Sprinkle: ຄວາມກະຕັນຍູສຸດ grater ຫຍາບເປັນມັນຕົ້ນ, ວັດຖຸດິບ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບແລະ bake ໃນອຸນຫະພູມຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.

ການກະກຽມຂອງ capelin ຂຶ້ນກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຊື້ capelin. ຈໍານວນຫຼາຍເວລາ, ປາ frozen ແລະສູນເສຍການລົດຊາດແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງທ່ານຫມໍໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະກິນອາຫານ capelin ເປັນມັກຈະເປັນໄປໄດ້. ໃນ rybinke ຂະຫນາດນ້ອຍນີ້ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ທ່ານກ່ຽວກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງເວົ້າວິຕາມິນ B12, A, D, ເຊິ່ງ capelin ສໍາຄັນຫຼາຍກ່ວາປາອື່ນໆ. ແລະ 10 ຄັ້ງແຮ່ທາດຫຼາຍແມ່ນຍ້ອນວ່າຮ່າງກາຍຕ້ອງການ selenium, sodium, fluorine, phosphorus, ທາດໄອໂອດິນແລະອື່ນໆ.