ສູດສໍາລັບການກະທຽມ.

ສູດຂອງ ກະທຽມສໍາລັບຈໍານວນຫຼາຍ - ຄະນິດສາດສູງ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ປະຊາຊົນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ມັນແມ່ນ. Ramson ຫມາຍເຖິງສີຂຽວພາກຮຽນ spring ທໍາອິດ. ໃນການນໍາໃຊ້ສະບຽງອາຫານຂອງລໍາຕົ້ນແລະໃບຂອງຕົນ. ແລະມັນເປັນໄປໄດ້ເປັນເກືອຜັກທຽມທໍາມະຊາດແລະ marinate, ການດື່ມເຫລົ້າແລະກິນອາຫານມັນເປັນວັດຖຸດິບ. ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດຂອງສີຂຽວນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບພວກເຮົາກະທຽມ. ການກະກຽມຂອງຜັກທຽມ - ຂະບວນການງ່າຍດາຍ, ມັນແມ່ນການເພີ່ມການປຸງແກງ, ສະຫຼັດ, Vinaigrettes, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ pies ເປັນ.

ກະທຽມທໍາມະຊາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນຢາປົວພະຍາດແລະອື່ນໆເປັນຢາບັນເທົາອາການໄອ, ອາການປະດົງ, atherosclerosis, ໄຂ້ແລະການອັກເສບຂອງຕ່ອມ thyroid ໄດ້. ໃນນີ້ສີຂຽວມີວິຕາມິນຫຼາຍກວ່າຫມາກນາວຫຼືສີສົ້ມ, ແລະ 10 ຄັ້ງ. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນປະກອບດ້ວຍຜັກຢາຕ້ານເຊື້ອການປ່ຽນແປງແລະອາຊິດ folic. ມັນ perfectly ສະແດງ cholesterol, ຕ່ໍາຄວາມດັນເລືອດແລະປັບປຸງຍ່ອຍອາຫານ. ເກືອແລະດອງກະທຽມທໍາມະຊາດເປັນເຄື່ອງປຸງທີ່ດີສໍາລັບຖ້ວຍຊີ້ນ.

ຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນສູດຂອງຜັກທຽມໃນສະຫຼັດໄດ້: ໃຊ້ເວລາຊໍ່ຂອງຜັກທຽມ, ສອງມັນຝະລັ່ງ, ຫນຶ່ງໄຂ່, ສອງບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ, ເກືອແລະ pepper. ມັນຝະລັ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນໃນເອກະພາບ, ແລະໄຂ່ - ຕົ້ມ. ລ້າງຜັກທຽມທໍາມະຊາດ, ຍົກຄວາມກຽດມີຂອງຖືເຈ້ຍແລະຟັກ, ຟັກລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, pepper ແລະເກືອ, ລະດູການທີ່ມີມັນເບີ. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນເປັນສະຫຼັດມີລົດຊາດຫຼາຍແລະສຸຂະພາບ.

ສູດສໍາລັບຜັກທຽມກັບ sausage ແຫ້ງແລະໄຂ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ທ່ານ indifferent. ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ 500 ກຼາມຂອງຜັກທຽມ, 200 ກຼາມຂອງ sausage ແຫ້ງ, 3 ໄຂ່ແລະ 50 ກຣາມ ຂອງມັນເບີ melted. ຕັດ sausage ໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈືນມັນໃນມັນເບີ melted, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເພີ່ມການຜັກທຽມທໍາມະຊາດແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ browned lightly. ໄຂ່ຄວນໄດ້ຮັບການຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນແລະງາມແລະເນື້ອໃນຂອງການແຊ່ frying ນໍາເອົາໄປຂົ້ວມັນທັງຫມົດອີກ 5 ນາທີ.

ກະທຽມທໍາມະຊາດສາມາດກິນກັບຊີ້ນ. ນີ້ສູດ delicious: ເອົາ 150 ກຼາມຂອງຊີ້ນຫມູ, 500 ກຼາມຜັກທຽມ, 50 ກຼາມຂອງນ້ໍາຜັກ, ເກືອ, pepper ສີແດງ. ຊີ້ນຫມູການແຍກເນື້ອເຍື່ອຕ້ອງຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ, ເຊັ່ນ: ກະທຽມທໍາມະຊາດ, ໃນເມື່ອກ່ອນໄດ້ລ້າງແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຜ້າຂົນຫນູ. ໃນ skillet ເປັນຮ້ອນນ້ໍາຜັກແມ່ນຈໍາເປັນ, ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນ, pepper ແລະເກືອມັນ. ໃນເວລາໃນເວລາທີ່ຫມູເປັນສີຂາວ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກທຽມທໍາມະຊາດຂອງນາງ. A ອາຍແກັສນາສາມາດໄດ້ຮັບການພິ. ຊີ້ນຫມູນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີອາຫານຝ່າຍຜັກ stewed ຫຼືສົດ.

ແລະນີ້ແມ່ນສູດອື່ນກະທຽມເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະຫຼັດໄດ້. ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ກະທຽມ beam, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ dill, ສາມຂະຫນາດກາງຂະຫນາດແຕງ, ສອງ sprigs ຂອງ celery, ສາມໄຂ່, ນ້ໍາຜັກ ແລະເກືອ. Ramson ຢ່າງລະອຽດລ້າງ, ປະຕິບັດຕາມ bow ຂອງນາງ, ເຊິ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດຮາກ. ໃນປັດຈຸບັນລ້າງ celery, ແລະ fennel. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະອຽດຟັກສີຂຽວ. ແຕງລ້າງຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ແລະໄຂ່ແຂງປາຍຂອງມັນ - cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນແລະດູການສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາຜັກ. ການແຕ່ງຕົວສາມາດຕື່ມສົ້ມແລະນ້ໍານາວ.

ຂອງທຽມແລະແຕ່ງກິນອາຫານທໍາອິດ. ຕໍ່ໄປນີ້ເປັນສູດຂອງແກງສີຄີມ delicious ນອກຈາກນັ້ນມີສີຂຽວ. ການກະກຽມສີ່ servings ຂອງມັນຕົ້ນ, ຫົວໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງ, ສອງ cauliflower, beam ທຽມ 750 ມີລີລິດ ຂອງ broth ຜັກ, 100 ມລຂອງນ້ໍາ olive, ສີ່ບ່ວງຂອງເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ walnuts ຟັກ, 150 ມີລີລິດຂອງສີຄີມ, ເຄິ່ງຝັກ pepper ສີແດງ, ເກືອ pepper ສີດໍາ. kohlrabi ແລະມັນຝະລັ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງ, ຕາກແຫ້ງແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. Bow ສະອາດ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ fry ມັນໃນບ່ວງຂອງນ້ໍາ olive ໄດ້. ຕື່ມການກັບມັນຜັກຟັກແລະງາມ broth ໄດ້. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອອກ, ການຄຸ້ມຄອງສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີ. ລ້າງ, ຕາກແຫ້ງແລະຟັກຜັກທຽມທໍາມະຊາດ, ເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດອອກຈາກມັນກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ blender ຂອງທ່ານ, ເພີ່ມແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະເນີຍແຂງ. pepper ຫວານໂດຍບໍ່ມີແກ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ບໍ່ງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແກງຂອງຜັກທີ່ໄດ້ຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ mash ໄດ້, ໃຫ້ມັນກັບຄືນໄປບ່ອນທີ່ຈະຜັກ, ງາມໃນມີສີຄີມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ສູດນີ້ຈະໄດ້ enjoyed ໂດຍຄອບຄົວຂອງທ່ານ.