ສູດງ່າຍດາຍແລະສາມາດໃຫ້ໄດ້ "Margarita" pizza

cuisine Italian ແມ່ນສະເຫມີໃນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ໃນຄາເຟແລະຮ້ານອາຫານ. ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ pizza ໄດ້. "Margarita", ໄດ້ສູດ Italian ທີ່ມາກັບປະເທດຂອງພວກເຮົາທີ່ມີ virtually ບໍ່ມີ deviations ທີ່ສໍາຄັນຈາກຕົ້ນສະບັບ, ພ້ອມທີ່ຈະໃຫ້ອະໄພແລະຢ່າງໄວວາ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຂ້ອນຂ້າງຈະ bake ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະຢູ່ເຮືອນ. ພຽງແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ປະຕິບັດຕາມລາຍລະອຽດທັງຫມົດຂອງການສ້າງ.

ການກະກຽມ dough ໄດ້, ທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາ olive ໃນຈໍານວນ 2 ຕາຕະລາງໄດ້. ບ່ວງ, ໄຕມາດລິດຂອງນ້ໍາສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ບ່ວງ້ໍາຕານ, ເກືອດຽວກັນ, ກ່ຽວກັບ 3 ຈອກ flour ແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ sachet ລາ (11 g). ພິຊຊ່າ "Margarita", ສູດທີ່ຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ອາດຈະໄດ້ຮັບການບົນພື້ນຖານຂອງບາງຫຼື fluffy ໄດ້. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂຶ້ນໂດຍກົງກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ.

ຕໍ່ໄປພວກເຮົາຊີ້ໃຫ້ເຫັນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຈໍາເປັນໃນການກະກຽມການ stuffing ໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບຫມາກເລັ່ນໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ພຽງເລັກນ້ອຍ (2 pieces). ແຕ່ທັງສອງເລັ່ນໄດ້ບໍ່ຄວນຈະເປັນຂອງປາເກີນໄປ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດກະຈາຍຕົວອັກສອນກ່ຽວກັບການ pizza ໄດ້. Cheese ໃຊ້ເວລາ mozzarella ພຽງແຕ່ແລະ parmesan. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານນີ້. ສູດ "Margarita" pizza ບໍ່ໃຫ້ສໍາລັບການທີ່ແຕກຕ່າງທີ່. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາ basil ສົດ (ບໍ່ພໍເທົ່າໃດກຼາມ) ແລະ ນ້ໍາມັນມະກອກ (2 ຕາຕະລາງ. ຊ້ອນໂຕ໊ະແມ່ນພຽງພໍ).

ອາຫານຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຫັນອອກ bland ແລະມາເປັນຜົນມາຈາກການບັນທຶກພິເສດກ່ຽວກັບເພດານປາກ ແລະປຸງລົດຊາດ, ການນໍາໃຊ້ລະດູການ. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມເຄິ່ງບ່ວງກາເຟຂອງ oregano ເປັນ, sauce ເລັ່ນ (6 ຕາຕະລາງ. Spoons) ແລະ basil ແຫ້ງ (1/2 ຊົ່ວໂມງ. Spoons).

ສູດ "Margarita" pizza ເລີ່ມກັບ dough ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຊ້ເວລາໂຖປັດສະວະເປັນ, ບໍ່ງາມກັບນ້ໍາອຸ່ນພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເກືອ. ຂອງເຊື້ອລາທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປະສົມກັບ flour ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ sifted ແລະຍັງເພື່ອບໍ່ງາມເປັນການບັນຈຸ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບເຮັດເທື່ອລະກ້າວແລະໃນບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃນຂະນະທີ່ stirring ຢູ່ສະເຫມີເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. dough ຄວນຈະມີພຽງພໍຫນາແຫນ້ນແລະ elastic. ຫນ້າທໍາອິດແນະນໍາມະຫາຊົນ kneaded ໃຊ້ບ່ວງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ມີມືຂອງຕົນ. ການ dough ບໍ່ຕິດກັບມື, ການນໍາໃຊ້ flour.

ສູດນີ້ແມ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານ "Margarita" pizza ສະຫນອງຖານຂໍ້ກ້ຽງແລະແທນທີ່ຈະ lush. ການ dough elastic ຊ້າຍແລະເພີ່ມເຕີມໄດ້ດີ ມ້ວນອອກມືຂອງທ່ານຢູ່ໃນຕອນທ້າຍຂອງປຸງແຕ່ງອາຫານລາວໄດ້ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະເພີ່ມນ້ໍາ olive. subtlety ນີ້ມີ chef ມີປະສົບການທັງຫມົດໃນຮ້ານອາຫານ. ເອົາ dough ໃນໂຖປັດສະວະ, ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ນ້ໍາຫນັກຄວນເພີ່ມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກັບຈໍານວນເງິນອັນເນື່ອງມາຈາກເຊື້ອລາ.

ການທົດສອບທີ່ແທ້ຈິງຄວນຈະໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສູດນີ້ແມ່ນ "Margarita" pizza ຈະຖືກຄິດໄລ່ໂດຍກົງກ່ຽວກັບການກະກຽມຂອງສອງຜະລິດຕະພັນ. ຄ່ອຍໆ stretch dough ເປັນຮູບວົງມົນດ້ວຍມືຂອງຕົນເປັນ. ບໍ່ໃຊ້ໄມ້ກິ້ງແປ້ງ. ດ້ານຈໍາເປັນ grease ກັບນ້ໍາ olive. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, stuffing ມີນ້ໍາຈະເຮັດໃຫ້ພື້ນຖານຂອງ sodden ໄດ້. ນ້ໍາເທິງສາມາດ lubricate dough ເປັນຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຍັງເລັ່ນ. ຕໍ່ໄປ, ລະອຽດບຸນຄຸນເນີຍແຂງ parmesan ໄດ້. ວາງໄວ້ເທິງຂອງ oregano ແຫ້ງແລະ basil.

Mozzarella ແລະຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມບາງເປັນໄປໄດ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ alternated ຢູ່ດ້ານ pizza ໄດ້. Baked ອາຫານພຽງແຕ່ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ເຖິງ 220 ອົງສາ. ໃນພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ແນະນໍາເພີ່ມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ mozzarella ສົດຈໍານວນຫນຶ່ງ. ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າ melt, pizza ສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດອອກ, decorate ມີ basil ສົດແລະໃຫ້ບໍລິການ.