ສະຫຼັດ Village: ສູດຈາກປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ

ກົງໄປກົງມາ "ປະເທດສະຫຼັດ" - ແທນທີ່ຈະ, ມັນບໍ່ແມ່ນຊື່ຂອງອາຫານໂດຍສະເພາະ, ແລະການປະຕິບັດຫຼືວາງແຜນຊີວິດ. ນັບຕັ້ງແຕ່ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນການກະກຽມຂອງເຂົາ - ໃຫ້ຮັບຜິດຊອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນມື. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງແຕ່ລະບ້ານບາງສິ່ງບາງຢ່າງອຸດົມສົມບູນຂອງຕົນເອງ, ຊຶ່ງອາດຈະຢູ່ໃນການສະຫນອງສັ້ນໃນບ້ານອື່ນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນທຸກໆບ້ານມີສະຫຼັດ, ອົງປະກອບຂອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນອາດຈະຍັງຂຶ້ນກັບທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງປີ. ແລະສໍາລັບພວກທີ່ອາໃສເມືອງທຸກສະຫຼັດບ້ານ - ປະເພດຂອງການຄົ້ນພົບ culinary ໄດ້. ພວກເຮົາຍັງຈະໄດ້ຮັບປະສົບການກັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງຕັດນ້ອຍອອກຈາກທໍາມະຊາດ!

ສະຫຼັດ Layered ໃນແບບປະເທດ

ແລະໃນບ້ານເຊັ່ນ: ບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງງາມກິນ. ສະຫຼັດ rustic ສະເຫນີກັບໄກ່ແມ່ນງ່າຍດາຍໃນອົງປະກອບແລະລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຈົດທະບຽນທີ່ເຫມາະສົມ. ອັດຕາສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນລວມຢູ່ໃນມັນຂຶ້ນຢູ່ກັບໃຈມັກສ່ວນບຸກຄົນ - ສິ່ງທີ່ອາຫານທີ່ຄ້າຍຫຼາຍ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າໃຊ້ເວລາເປັນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່. ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາທໍາອິດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ອັດຕາສ່ວນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຊັ້ນທໍາອິດ: ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນປະມານຫົກເປັນເອກະພາບ kartoshinu. ສາມາດໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນ.
2. layer ທີ່ສອງ: ຜັກບົ່ວ (ຟັກລະອຽດ). ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການພາກສະຫນາມເປັນໄປໄດ້ສໍາລັບສອງສາມນາທີເພື່ອ marinate ຜັກບົ່ວໃນສົ້ມ.
3. ຊັ້ນທີສາມ: ດອງ (2-3 ສິ່ງ). ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼືສູນເສຍການ - ທ່ານເລືອກທີ່ຈະ.
4. ຊັ້ນສີ່: ເຫັດ. ອີງຕາມການກົດລະບຽບ - ປ່າໄມ້, ແຕ່ພົນລະເມືອງສາມາດໃຊ້ເວລາເຫັດ (ປະມານປໍ). ເຫັດເຮັດໃຫ້ຟັກແລະ fry.
5. ການໄກ່ຊັ້ນສຸດທ້າຍ. ເນື້ອຫຼືຂາ - ທ່ານຕັດສິນໃຈ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດ fry ຖຶກ bake.

ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນ lubricated mayonnaise, ເທິງສະຫຼັດ sprinkled rustic ກັບໄຂ່ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.

ສະຫຼັດທີ່ມີຜັກທຽມທໍາມະຊາດ

Ramson - ບໍ່ດັ່ງກ່າວເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ຫາຍາກ, ຍ້ອນວ່າມັນອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າ. ຊື້ມັນໃນຕະຫຼາດມັນເປັນໄປໄດ້ຂ້ອນຂ້າງ, ພຽງແຕ່ມີການຮ້ອງຂໍໃຫ້ປະມານ. ແລະໃນດອງແລະມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາເພີ່ມມັນ, ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນສະຫຼັດບ້ານງ່າຍ, ເຂົາ gains ເປັນລົດຊາດສິ່ງມະຫັດທັງຫມົດໃຫມ່. ພະຍາຍາມປະກອບນີ້: carrots ຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີມັນຝະລັ່ງ, ຜັກດອງ (ຕັດທັງຫມົດໃນອັດຕາສ່ວນ), ສີຂຽວ, ດອງກະທຽມທໍາມະຊາດ ແລະນ້ໍາ sunflower ມີກິ່ນຫອມ. ໂດຍສະເພາະທີ່ດີເປັນອາຫານຝ່າຍສໍາລັບປາຈັກໂຕ.

ສະຫຼັດ Tuscan

ຢ່າລືມວ່າບັນດາປະເທດເອີຣົບຕາເວັນຕົກ - ນີ້ບໍ່ແມ່ນມະຫານະຄອນທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ແລະ peasants Italian, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ຍັງຮັກເປັນອາຫານມີລົດຊາດແລະ satisfying. ຍ້ອນການສະເພາະຂອງພືດກະສິກໍາຂະຫຍາຍຕົວມີ, ພາຍໃຕ້ການເປັນ rustic Tuscany ກະກຽມສະຫຼັດ: ຕົ້ມຈອກ kannellini (ບາງ, ຜິວຫນັງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວສີຂາວ) ແລະຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ໄດ້. ໄຂ່ແມ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ, ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງ ham - cubes, ຫມາກເລັ່ນສອງ - ກ້ານ diced ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - ແຫວນ, quartered pepper ສີຂຽວ - ໃນລອກເອົາເປືອກ, ເຫັດສົດແລະສີ່ - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ. A ບໍ່ເທົ່າໃດໃບ lettuce (ດີກວ່າຊັ້ນ "ນະວະນິຍາຍ") ແມ່ນ torn ເປັນຕ່ອນ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນປະສົມແລະຕາມລະດູການຍັງ. ໃນເງື່ອນໄຂຂອງພວກເຮົາ, ແມ່ນ mayonnaise ດີຫຼືນ້ໍາ olive ປົກກະຕິ.

Village ສະຫຼັດກເຣັກ

ເກຣັກມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ລວມທັງສະຫຼັດບ້ານ. ຕາມທໍາມະຊາດ, ເຂົາບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການ cheese ກເຣັກຂອງທ່ານ favorite - feta. ອັດຕາສ່ວນຂອງອົງປະກອບທີ່ຍັງຂຶ້ນກັບຄວາມນິຍົມຂອງບຸກຄົນ. ຕັດສີຂຽວ ສະຫຼັດ (ຊັ້ນ mono ເລືອກໃດ ໆ ແຕ່ແນະນໍາໃຫ້ທຸກຄົນຄືກັນ "Roman"), ກະລໍ່າປີ, ຫມາກເລັ່ນແລະແຕງ (ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼາຍ), olives ຫຼື olives, pitted (ຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດໄດ້ຮັບການປະໄວ້ໃນຫນຶ່ງສິ້ນ) ແລະເນີຍແຂງ (diced). ຈະມີບໍ່ມີ feta - ໃຊ້ເວລາ cheese. ແລະບໍ່ມີ mayonnaise! ສົມນ້ໍາເວີ, ນ້ໍາຫມາກນາວສົດ, ເກືອ, pepper ແລະລະດູການຂອງທ່ານ favorite. Village ສະຫຼັດໃນກເຣັກ ແມ່ນກຽມພ້ອມແລະລໍຖ້າສໍາລັບການ lovers ຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ສະຫຼັດໃນບ້ານ Austrian

ສ່ວນປະກອບໃນມັນເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ລົດຊາດທີ່ປ່ຽນຈາກການປະສົມກົມກຽວເປັນເລື່ອງແປກ. Beam arugula ມືກະຕືລືລົ້ນ, ເກືອແລະ sprinkled ກັບນ້ໍາຫມາກນາວສົດ, ທີ່ຕັ້ງໄວ້ແລ້ວໃນກາງຂອງແຜ່ນໄລໄດ້. ປະມານວ່າມັນສິລະປະ decomposed halves cherry (ຖ້າຫາກວ່າມີບໍ່ມີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລົງຫມາກເລັ່ນດາ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆຫຼືແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ). ຂອງ 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງຂອງປາແບ້ (ຂ້າພະເຈົ້າເບິ່ງ) ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນບ່ວງບານຂະຫນາດນ້ອຍ, ຊຶ່ງສາມາດຈັດລຽງໃນມະເຂືອເທດ. ທັງຫມົດນີ້ນ້ໍາຜັກນ້ໍາເລັກນ້ອຍ (ໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍໄປຈະເຫມາະາ olive ໄດ້, ເລັກນ້ອຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມນ້ໍາ) ແລະ sprinkled ກັບເມັດຜັກປັງ - ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ, ໂດຍທີ່ໄດ້ສະຫຼັດບ້ານ Austrian ໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການໃຊ້ປຸງລົດຊາດພິເສດ. ກະລຸນາສັງເກດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ roast ແກ່ນຕົວທ່ານເອງ, ແທນທີ່ຈະຊື້ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ.

ສະຫຼັດຊີ້ນງົວ

ສໍາລັບເຂົາ, ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີມັນຝະລັ່ງຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຄູ່ນ່ຶຂອງດອງເປັນໄດ້ພວກເຂົາເຈົ້າຂະຫນາດນ້ອຍຕັດ priperchivayutsya ແລະສົ້ມແກມສີຄີມໃຊ້ປຸງລົດຊາດມີບ່ວງກາເຟຂອງ mustard ໄດ້. ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງກິໂລຂອງຊີ້ນຜ່ານການປຸງແຕ່ງແລະຟັກເຟືອງ. ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, "ບ້ານ" ສະຫລັດທີ່ມີເນື້ອໃນຫນຶ່ງສິ້ນແມ່ນປະກອບດ້ວຍມະເຂືອເທດຂະຫນາດນ້ອຍ (ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຈະບໍ່ເຫມາະສົມ).

ສະຫຼັດ wedding Rustic

ສໍາລັບພົນລະເມືອງສະເລ່ຍປະຈໍາມັນເປັນ, ຢູ່ glance ທໍາອິດ, ບໍ່ສະຫຼັດທີ່ທັງຫມົດ, ແຕ່ເປັນຊີ້ນແຂງ, ເຊິ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາຫານຝ່າຍເປັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບການ wedding ແລະກິນອາຫານ "ອອກຈາກທ້ອງ" ຖ້ວຍຟຸ່ມເຟືອຍ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ pound ຂອງຄຸນນະພາບສູງຊີ້ນຫມູບໍ່ມີກະດູກຜ່ານການປຸງແຕ່ງຕາມລະບຽບການດັ່ງກ່າວ - ກັບຜັກບົ່ວ, laurel, pepper, ຣາວກັບແກະ. ໃນ ostuzhennoy ຊີ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ໃນຂະຫນານ, ຄູ່ຂອງແຫວນສີຂາວຟັກຜັກບົ່ວສະຫຼັດແລະ marinade ເຮັດ. ມັນປະກອບມີ: ຈອກໄຕມາດຂອງນ້ໍາ, 9 ບ່ວງເຫລົ້າທີ່ເຮັດສົ້ມ, pepper, ສາມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະຫ້າ - ນ້ໍາຜັກ. ຊີ້ນຫມູວາງໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດປະສົມກັບຜັກບົ່ວແລະ sprinkled ກັບ marinade ໄດ້. ສະຫຼັດ wedding Rustic ຄວນຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຄືນ. ໂດຍສະເພາະລົດຊາດ delicious ທີ່ຈະໄດ້ຮັບຖ້າຫາກວ່າ sprinkled ກັບອາຫານເມັດ pomegranate.