ສະຫຼັດ delicious ແລະສວຍງາມ "ຫົງຂາວ"

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນແລ້ວເມື່ອຍຂອງສະຫຼັດທີ່ມີໄມ້ປູແລະ Olivier, ທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງຜິດປົກກະຕິແລະ delicious. ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ກິນອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະຢ່າງວ່ອງໄວແລະບໍ່ໄດ້ປະກອບດ້ວຍສ່ວນປະກອບສໍາ exotic. ຄວາມຕ້ອງການທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍສະຫຼັດໃຫມ່ແລະຕົ້ນສະບັບ "ຫົງຂາວ". ມີທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫຼາຍທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໄປຮັບເອົາທີ່ໃຊ້ເວລາເປັນອາຫານໃຫມ່ແລະມີລົດຊາດແມ່ນ.

Variant № 1

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດນີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• mayonnaise - 210 g;
• ໄກ່ - 210 g;
• ມັນຕົ້ນ, - 2 pcs.
• ໄກ່ໄຂ່ - 3 pcs.
• ເກືອແຕງ - 2 pcs.
• ເຫັດ - 200 g;
• ຜັກບົ່ວ - 2 pcs.
• ເກືອ, ນ້ໍາ olive.

ສະຫຼັດ "ຫົງຂາວ" ທີ່ມີເຫັດການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ເຕົ້ານົມໄກ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມ, ເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກ.
2. ໃນແຊ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ, peel ມັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ນອກຈາກນີ້ໃນລອກເອົາເປືອກຄວນໄດ້ຮັບການຕັດແຕງ.
3. ເຫັດລ້າງ, peel ແລະຟັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາ olive (ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ).
4. peel ຜັກບົ່ວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງຄວາມຂົມຂື່ນໄດ້, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນກັບນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 10 ນາທີ.
5. ຕົ້ມໄຂ່ແລະແຍກ yolks ຈາກສີຂາວ. ເມື່ອຢູ່ໃນແຜ່ນຈາລຶກຂອງບຸກຄົນ rub ສຸດ grater ສີຂາວແລະ yolks ຂະຫນາດກາງ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເກັບກໍາສະຫຼັດ.
6. ແຕ່ລະຊັ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ lubricated mayonnaise (potatoes, ການປູກເຫັດ, ໄກ່, ຜັກບົ່ວ, ແຕງ, yolks ໄຂ່ແລະເປັນສີຂາວ).

ພ້ອມສະຫຼັດ "ຫົງຂາວ", ທ່ານສາມາດ decorate ມັນກັບກາຍເປັນ masterpiece ທີ່ແທ້ຈິງກ່ຽວກັບການຕາຕະລາງວັນພັກການ.

ວິທີການເຮັດໃຫ້ການອອກແບບໄດ້?

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ swans, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດເປັນໄຂ່ຕົ້ມໃສ່ກັບມືຫນຶ່ງເຖິງແມ່ນວ່າຊັ້ນຂອງທາດໂປຼຕີນ. ກ່ຽວກັບການຕັດຕ່ອນໄດ້ເຮັດໃຫ້ສອງສາມຫົວຜັກທຽມເປັນ - ນີ້ຈະເປັນຫາງ. ເພື່ອຕັດຄໍຍາວແລະປີກ, ໃຊ້ເວລາ 2 ໄຂ່ຫຼາຍ. ດ້ວຍຄວາມຊ່ອຍເຫລືອຂອງ toothpicks ເພື່ອເຊື່ອມຕໍ່ພາກສ່ວນທັງຫມົດໃນຫນຶ່ງສິ້ນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປາຍຫມາກໄດ້, ໃຊ້ເວລາ carrots ຕົ້ມຕາ - pepper. ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕາໄດ້: ການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ toothpicks ໄດ້, ເຮັດຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍ, ສະແດງກິ່ງງ່າຣາວກັບແກະ. ຜັກບົ່ວຂຽວ, dill ແລະ parsley ໃສ່ reeds ໄດ້. ສະຫຼັດພ້ອມຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນແຊ່ນ້ໍາດຽວກັນ.

Variant № 2

ສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ມັນຕົ້ນ, - 6 pcs.
• ໄກ່ໄຂ່ - 5 pcs.
• ການສູບຢາເຕົ້ານົມ - 2 pcs.
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc.
• ເຫັດ - 5 pcs.
• ເກືອ, ນ້ໍາ.

ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "ຫົງຂາວ" ສະບັບພາສານີ້? ທີ່ນີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍ:

1. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນເພື່ອແຕ່ງກິນ, ແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ໄດ້ຜັກບົ່ວ diced ແລະ fry ໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກທີ່ເພີ່ມຜັກບົ່ວຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຟັກຂອງການປູກເຫັດ, ເກືອແລະ simmer ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
2. ໃນເຕົ້ານົມແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາຜິວຫນັງ, ການຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
3. ເອົາອາຫານ (ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນວ່າມັນແມ່ນຮາບພຽງແລະມີ skirting ລວງກວ້າງຂອງບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາ 4 ຊມ). ຢູ່ທາງລຸ່ມທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, ດ້ານເທິງມີເຫັດແລະງາມນ້ໍາທັງຫມົດໄດ້ຖືກປະໄວ້ໃນແຊ່ໄດ້. ຊັ້ນຖັດໄປ - ເຕົ້ານົມໄກ່, mayonnaise ແລະທາດໂປຼຕີນ shredded. ສະຫຼັດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຄືນ.

Variant № 3

ສະຫຼັດ "ຫົງຂາວ", ສູດຂອງທີ່ໄດ້ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາພິຈາລະນາ, ແມ່ນສາມາດ decorate ຕາຕະລາງສໍາລັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງໃດ. ສໍາລັບທາງເລືອກນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາຜະລິດຕະພັນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ຜັກບົ່ວ - 6 pcs.
• ມັນຕົ້ນ, - 2 pcs.
• ໄກ່ໄຂ່ - 3 pcs.
• ຫມາກໂປມ - 3 pcs.
• Cheese - 200 g;
• mayonnaise, walnuts.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມຜັກດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

1. ຜັກບົ່ວຕ້ອງທີ່ຈະ grind ແລະໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງຄວາມຂົມນັ້ນ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະພຽງແຕ່ບໍ່ງາມນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 10 ນາທີຫຼື pickle ໄດ້ໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສົ້ມແລະນ້ໍາ (ອັດຕາສ່ວນ 1: 1).
2. ມັນຝະລັ່ງແລະໄຂ່ຕ້ອງຕົ້ມໃຫ້ສຸກ.
3. ການແຜ່ກະຈາຍສະຫຼັດທີ່ດີກວ່າກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນອັນແຫນ້ນແຟ້ນກັບລຸ່ມແປ. ຊັ້ນທໍາອິດ - ຜັກບົ່ວດອງ. ມັນເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ຟັກສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຊັ້ນເທິງມີ mayonnaise.
4. ໃນປັດຈຸບັນກ່ຽວກັບ grater ຫຍາບເປັນຮູ້ບຸນຄຸນໄຂ່, ການຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ grease ກັບ mayonnaise. ຊັ້ນຕໍ່ໄປ - ຫມາກໂປມ, ຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ mayonnaise.
5. ໃນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຫມາກຟັກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາສະຫຼັດທັງຫມົດ shredded ສຸດ grater ເນີຍແຂງອັນດີງາມ. Top - mayonnaise. ໃນຖານະເປັນການນໍາໃຊ້ພືດປະດັບຂອງ swans ໄດ້ - ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ພວກເຮົາໄດ້ປຶກສາຫາລືແລ້ວ.

Variant № 4

ສະຫຼັດນີ້, "ຫົງຂາວ" ຈະກາຍເປັນຜິດປົກກະຕິທີ່ຂ້ອນຂ້າງ, ເປັນຜົນມາຈາກອາຫານຂອງທ່ານຈະເປັນ 2 ອາຫານຫວ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ວິທີການນີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້? ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະເຂົ້າໃຈ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ມັນຕົ້ນ, - 4 pcs.
• ໄກ່ - 120 g;
• ຫມາກນັດຕາວອັດກະປ໋ອງ - 50 g;
• ເຫັດ - 100 g;
• ຫມາກເລັ່ນ - 1 pc.
• olives - 1/2 cans;
• ໄຂ່ - 3 pcs.
• ນ້ໍາ olive, mayonnaise, dill.

A ວິທີການສໍາລັບການກະກຽມເຮັດສະຫຼັດນີ້ເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນພຽງເລັກນ້ອຍ:

1. ມັນຝະລັ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມແລະຟັກ heifer ຫ່າງໆ. ເນື້ອ, ເຊັ່ນດຽວກັນຕົ້ມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຫັດຟັກແລະຈືນໃນນ້ໍາຜັກ. ລະອຽດຟັກຫມາກເລັ່ນໄດ້.
2. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະກະຈາຍສະຫຼັດໄດ້. ນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເປັນ platter ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນໃນຮູບແບບຂອງສອງ swans ແລະ grease ກັບ mayonnaise. ໃນປັດຈຸບັນທຸກ swan ຈະໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງໂດຍຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ.
3. The Swan ທໍາອິດ: ເອົາໃຈໃສ່ຂັ້ນຕອນຂອງຫມາກນັດ, mayonnaise, ໄກ່, mayonnaise, ໄຂ່ແດງແລະສີຂາວ.
4. ໃນສະຖານທີ່ທີສອງໃນເລັ່ນ swan, mayonnaise ຫຼາຍ, ການປູກເຫັດ, mayonnaise ແລະເວີເມ່ືອຍ່ອງ.
5. ຂອງທາດໂປຼຕີນແລະເວີເຮັດໃຫ້ຕາ, garnish ຄວາມເປັນມາກັບ dill. ສະຫຼັດທັງຫມົດ "ຫົງຂາວ" ແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!