ວິທີປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງແບ້ໃນບ້ານ

ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາຂອງພວກເຮົາມັນບໍ່ງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນ. ຫຼາຍກວ່າທີ່ມັກຢູ່ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານແມ່ນຂາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຈໍານວນສີຍ້ອມ, ສານກັນບູດແລະສານເຄມີທີ່ເພີ່ມຂື້ນ. ແລະນີ້, ແນ່ນອນ, ບໍ່ເພີ່ມມູນຄ່າໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ເພື່ອໃຫ້ຄອບຄົວຂອງທ່ານກິນຢ່າງສົມບູນແລະໃນວິທີທີ່ສົມດູນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທ່ານເອງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເນີຍແຂງແບ້. ຢູ່ເຮືອນ, ມັນຈະບໍ່ມີລົດຊາດຫນ້ອຍກວ່າມັນຖືກຂາຍໃນຮ້ານຄ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານຕັດສິນໃຈວ່າສ່ວນປະກອບໃດຈະຖືກນໍາໃຊ້. ນີ້ຈະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເພີ່ມ "ເຄມີສາດ" ພິເສດ.

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງຈາກນົມແບ້ຢູ່ບ້ານ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ໄຂ່ໄກ່ (ທາດໂປຼຕີນແຫ້ງ) - 3 ຊິ້ນ.
• basil ແຫ້ງ - 2 tsp.
• ຄີມສົ້ມ (ປະລິມານໄຂມັນ - 30%) - 400 ກໍາ.
• ້ໍານົມແບ້ທໍາມະຊາດ - 2 ລິດ.
• ເກືອ - 2.5 tbsp. L
• Dill ໃນຮູບແບບແຫ້ງ - 1 tsp.
• ຜັກທຽມ - 1 tsp.

ການປຸງແຕ່ງເນີຍແຂງແບ້ໃນບ້ານທີ່ອັດຕາປະມານ 3 ຄົນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ຮ້ອນ້ໍານົມໃນຖົງແຊ່ແຂງ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລືມທີ່ຈະ stir ຢູ່ສະເຫມີກັບບ່ວງ. ທັງຫມົດນີ້ຕ້ອງໄດ້ເຮັດໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ຄີມສົ້ມຕ້ອງໄດ້ຮັບການທຸບຕີຢ່າງລະອຽດດ້ວຍເກືອແລະໄຂ່. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ມະຫາຊົນຢ່າງດຽວກັນ, ໃຊ້ເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ນີ້ຍັງຈະຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບເນີຍແຂງແບ້ທີ່ອ່ອນແອຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດພາຍໃນບ້ານທີ່ກະກຽມໂດຍຄວາມພະຍາຍາມຂອງຕົນເອງແມ່ນແນ່ໃຈວ່າກະລຸນາທຸກຄົນໃນຄອບຄົວ.

ການປະສົມປະສານຄວນໄດ້ຮັບການຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຊອດທີ່ມີນົມອຸ່ນ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຄວາມຮ້ອນທີ່ຢູ່ໃກ້ກັບຈຸດຮ້ອນ. ຕົ້ມໃສ່ບ່ວງ, ຈືນໃສ່ໄຟຊ້າສໍາລັບອີກ 5 ນາທີ. ກະກຽມເຄື່ອງຊັກຜ້າໂດຍວາງຜ້າຄຸມຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງຈາກ້ໍານົມແບ້, ສູດທີ່ທ່ານກໍາລັງສຶກສາໃນປັດຈຸບັນ, ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນ, fabric ຕ້ອງໄດ້ folded ໃນຢ່າງຫນ້ອຍສອງຂັ້ນຕອນ. ຕື່ມເຂົ້າ basil, dill, ແລະຜັກທຽມແຫ້ງກັບແຊ່. ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ງາມທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນ sieve ເປັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແວ່ນຕານ້ໍາເກີນ, ຍົກແຄມຂອງຜ້າຫົ່ມແລະການຈັບສ່ວນວ່າງຂອງຈຸລັງເຂົ້າໄປໃນ knot. ສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຈົ່ງວາງມັນໄວ້ທັງຫມົດ.

ເນີຍແຂງແບ້ຢູ່ເຮືອນແມ່ນກຽມພ້ອມຢ່າງໄວວາ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງລໍຖ້າຈົນກ່ວາປັດຈຸບັນເມື່ອຫຍົດນ້ໍາໄດ້ຢຸດເຊັດນ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ມັນມາ, ຍ້າຍຜ້າທີ່ມີເນີຍແຂງຫໍ່ໃນມັນໃນ saucepan ໄດ້. ກວມເອົາມັນດ້ວຍແຜ່ນແລະເອົາໃສ່ດ້ານເທິງ. ສົມບູນແບບພໍດີກັບຫມໍ້ນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະລໍຖ້າປະມານ 12-15 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫມົດອາຍຸຂອງໄລຍະເວລາກໍານົດ, cheese ສາມາດພິຈາລະນາກຽມພ້ອມແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ. ແຕ່ງຢູ່ເທິງດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມອ່ອນໆ.

ໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຂົ້າໃຈແລ້ວ, ເນີຍແຂງແບ້ຢູ່ເຮືອນບໍ່ພຽງແຕ່ມີຄວາມໄວແລະງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຍັງມີປະຫຍັດ. ຜະລິດຕະພັນຈະມີລາຄາຖືກກວ່າການຊື້. ໃນເວລາດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດແນ່ໃຈວ່າທ່ານອາຫານຄົວເຮືອນຂອງທ່ານເທົ່ານັ້ນທີ່ມີຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງດັ່ງກ່າວແມ່ນບໍ່ປະຕິເສດ. ມັນຈະເປັນນອກຈາກທີ່ດີເລີດສໍາລັບ sandwiches ໃນອາຫານເຊົ້າ, ແລະຍັງມີອາຫານຄ່ໍາໃນຕອນບ່າຍເບົາ. ເນີຍແຂໍງແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນສາມາດກິນໄດ້ຢ່າງປອດໄພເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຢ່າງເຂັ້ມງວດຕາມຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າ.