ວິທີການ marinate boletus? ສູດ

ເຫັດໍາມັນເບີ - ເຫັດເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ຂ້ອນຂ້າງແລະມີຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມເລື້ອຍໆກັບຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດກິນລວກ, ຂົ້ວແລະເກືອ. ແຕ່ໃນມື້ນີ້ໃຫ້ຂອງສົນທະນາກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ຈະ marinate boletus. ໃນສູດອື່ນໆ, ມີລັກສະນະບາງແລະ subtleties. ດອງເຫັດເນີຍ ແມ່ນ delicious ແລະ rightfully ໄວກວ່າເປັນຕໍາແຫນ່ງຄໍາສັ່ງໃນແຕ່ລະຕາຕະລາງ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຮົາ | SeaLifeBase | ຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອປຸງແຕ່ງເປັນ boletus delicious.

ສູດທໍາອິດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຊື້ເຖິງກ່ຽວກັບການປູກເຫັດເຫລົ່ານີ້ສໍາລັບການລະດູຫນາວ. ໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງກິໂລຂອງມັນເບີແລະລະມັດລະວັງປະຕິບັດຕໍ່ເຂົາເຈົ້າ (ຄວາມສະອາດຝຸ່ນແລະລ້າງ). ຢ່າລືມທີ່ຈະເອົາບໍລິເວນທີ່ຖືກກະທົບ, ແລະເຫັດແມ່ພະຍາດ, ກິນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາທັງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາກ່ຽວກັບໄຟແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວານ້ໍາທີ່ຕົ້ມ. ຖ້າຫາກວ່າເຫັດມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກທີ່ຜ່ານມາເພີ່ມເກືອບາງ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 25-30 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາປ່ຽນເຫັດໃນ colander ໄດ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບກໍາຈັດຂອງ້ໍາເກີນ. ເມື່ອພວກເຮົາປ່ຽນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນັ້ນ, ພຽງແຕ່ enamel ໄດ້. ຕື່ມການກັບເຫັດເນີຍບ່ວງກາເຟໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວແລະປົນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດີ. ທ່ານສາມາດເລືອກໃນການເພີ່ມຜັກທຽມໄດ້.

ເຫັດການກະກຽມວາງໄວ້ໃນ jars ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າອະເຊື້ອສໍາລັບ 30 ນາທີ. ທັນທີປິດກະປ໋ອງໄດ້. ນີ້ເປັນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ວິທີການ pickle boletus.

ບາງຄັ້ງແນະນໍາກ່ອນການປິ່ນປົວທີ່ຈະເອົານ້ໍາມັນຈາກດ້ານເທິງຂອງຜິວຫນັງໄດ້. ນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເຫັດ slippery ນ້ອຍແລະງາມ. Pickle luteus ເປັນໄປໄດ້ແລະໃນລັກສະນະດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.

ເຫັດຄັດອອກແລະເອົາຫມວກແກ໊ບທີ່ມີຜິວຫນັງເທິງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາບໍ່ງາມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ແລະຕັ້ງມັນໃສ່ໄຟ. ພວກເຮົາກະຈາຍມັນກະກຽມເຫັດແລະປຸງແຕ່ງ. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ 15 ນາທີຫຼັງຈາກນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ. ນ້ໍາແມ່ນ drained ຫຼັງຈາກນັ້ນແລະລ້າງອອກເຫັດກັບການດູແລພິເສດ. ພວກເຮົາປະຕິບັດລະບຽບການນີ້ສາມເທື່ອແລ້ວ. ສໍາລັບທີ່ຜ່ານມານ້ໍາຕົ້ມນັ້ນວ່າມັນແມ່ນເຊື້ອສູງປະມານຫນຶ່ງນິ້ວມື.

ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມເຄື່ອງເທດໄດ້. ສາມລິດຂອງການປູກເຫັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ບ່ວງຂອງເກືອເປັນ. ນອກຈາກນີ້ເພີ່ມໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຫົວຜັກທຽມແລະເຄິ່ງຈອກສົ້ມ (9%). ເຫັດຫມັກຜ່ານການປຸງແຕ່ງສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບບາງຄັ້ງແຊກແຊງກັບເນື້ອໃນຂອງແຊ່ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າເຫັດມີຄວາມພ້ອມ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຈົມລົງໄປທາງລຸ່ມຂອງ tank ໄດ້, ຊຶ່ງສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງແລະ marinade ໄດ້ກາຍເປັນໂປ່ງໃສ. ເພີ່ມເຕີມເນົ່າເປື່ອຍ luteus ການກະກຽມໃນທະນາຄານ, ເຊິ່ງປິດ lids ໄດ້.

ເຫັດໃດຮູ້ວ່າເຫັດຄວນຈະລະມັດລະວັງທີ່ຈະແຕະ. ເພາະສະນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະມາດອງເຫັດມັນເບີ, ເອົາສໍາເນົາ spoiled ແລະ wormy ໃດ.

ອີກປະການຫນຶ່ງ ສູດສໍາລັບຫມັກ ນ້ໍາ. ເຫັດ Pretreated ເມື່ອຕົ້ມສຸກແລ້ວ 10 ນາທີຫຼັງຈາກນ້ໍາທີ່ຕົ້ມໃນແຊ່ໄດ້. ພວກເຂົາ recline ໃນ colander ແລະກະກຽມ marinade ໄດ້. ຕໍ່ກິໂລຂອງເຫັດດິບຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີ 125 ກຼາມຂອງສົ້ມ (6%), 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາ, ແລະເຄິ່ງບ່ວງຂອງເກືອແລະນໍ້າຕານ. Omit ເຫັດເນີຍໃນ marinade ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 25-30 ນາທີ. ໃນຫນຶ່ງນາທີ, ຈົນກ່ວາຢູູ່, ທີ່ທ່ານຕ້ອງຕື່ມເຄື່ອງເທດໄດ້. ໃນຖານະເປັນຫົວຜັກທຽມທີ່ນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດ, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະ pepper ລະຄັງດັ້ງເດີມ.

ເຫັດ decomposed ເປັນ jars scalded ແລະປິດ lid ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ທະນາຄານໄດ້ cooled, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນສະຖານທີ່ເຢັນ. ຊ່ອງວ່າງດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການຫນຶ່ງປີ.

ມີທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫຼາຍ, ວິທີການ pickle boletus ແມ່ນ. Fans ຂອງອາຫານນີ້ມີສູດຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນໃນມື. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພ. ບາງຄັ້ງການນໍາໃຊ້ໄຄ.

ສອງກິໂລເຫັດຕ້ອງໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ, 80 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ, 50 ກຼາມເກືອ, 200 ມລຂອງສົ້ມ cider, ສີໄຄຕົ້ນ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ.

ເຫັດຕົ້ມໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບນາທີ 8, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕ່ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນ marinade ໄດ້ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຕ້ອງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນການປິ່ນປົວ, ຈົນກ່ວາການປູກເຫັດໄດ້ກໍຈະບໍ່ວາງລົງກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງ tank ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາແຈກຢາຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບທະນາຄານແລະ lid ຢ່າງໃກ້ຊິດ.

ເລືອກ whichever ສູດແລະປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.