ວິທີການແຕ່ງກິນລີ້ນຫມູແລະອາຫານຈາກມັນ?

ລີ້ນຊີ້ນຫມູຕົ້ມສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນໄລຍະສູດໃດໆ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຊອກຫາຢູ່ໃນທັງສອງທາງເລືອກໃນການ dining ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ບ່ອນທີ່ຜະລິດຕະພັນໃນປະຈຸບັນ. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າທັງສອງວິທີການໃນປະຈຸບັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຈໍານວນຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງສ່ວນປະກອບແລະທີ່ໃຊ້ເວລາ.

Delicious ລີ້ນຊີ້ນຫມູຕົ້ມ: ສູດດ້ວຍຮູບພາບຂອງອາຫານພ້ອມທີ່ຈະ

1. ການນາສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ຂາໄກ່ - 2 pcs.
• ຊີ້ນຫມູພາສາ - 1 pc.
• ໃບ laurel (ສໍາລັບນ້ໍາຊຸບ) - 4 pcs.
• bulb ຜັກບົ່ວ (ສໍາລັບນ້ໍາຊຸບ) - 1 pc.
• ໄຂ່ຕົ້ມໄກ່ - 1 pc.
• ເກືອ - ເພີ່ມລົດຊາດ;
• gelatin ທັນ - 1.5 ບ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່.

ແກງປຸງແຕ່ງອາຫານ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ filler ສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກການ, ມັນຄວນຈະເປັນພາສາຊີ້ນຫມູຕົ້ມດີໃນນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ (ສໍາລັບ 80 ນາທີ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຢັນ, ປອກເປືອກແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຄວາມຫນາເຖິງຊັງຕີແມັດທໍາອິດ. ຈໍາເປັນເພີ່ມເຕີມເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມນ້ໍາຊຸບໄກ່ໄດ້. ເພື່ອເຮັດການເຊື່ອມໂລຫະນີ້ ຂາໄກ່ ໃນ 2 ລິດຂອງນ້ໍາດື່ມ, ຂອງຕົນທາງສ່ວນຫນ້າຂອງເກືອ, ແລະສໍາລັບການເພີ່ມໃບລົດຊາດ laurel ແລະ bow ຫົວ. ໃນເວລາທີ່ໄກ່ແມ່ນອ່ອນໂຍນ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກຈາກ broth ໄດ້, ເຢັນແລະຕັດການແຍກເນື້ອເຍື່ອທັງຫມົດ.

ການສ້າງຕັ້ງຂອງ filler

ເມື່ອພ້ອມທີ່ຈະເປັນນ້ໍາຊຸບປຸງລົດຊາດ, ມັນຄວນຈະເຢັນລົງແລະປົນກັນກັບ gelatin ລະລາຍຢ່າງໄວວາ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຮູບແບບເລິກ, ຈ່າຍເປີດຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາດິນຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງລີ້ນຫມູ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງໄກ່ແລະເຄິ່ງຕົ້ມໄຂ່ (ສໍາລັບຕົບແຕ່ງ). ໃນຕອນທ້າຍຂອງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງງາມ broth ເພື່ອໃຫ້ກວມເອົາອາຫານສໍາລັບການ 1-2 ຊຕມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃສ່ໃນ cooler ສໍາລັບ 6-7 ຊົ່ວໂມງ.

2. ສະຫຼັດອຸດົມສົມບູນຂອງພາສາຊີ້ນຫມູຕົ້ມ

ສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນ:

• ຣາວກັບແກະຕາວອັດກະປ໋ອງສີຂຽວ - ½ jars ມາດຕະຖານ;
• ດອງແຕງແລະສົດ - ສໍາລັບຊິ້ນທໍາອິດ.
• ເຫັດກະປ໋ອງ - 200 g;
• carrots ຕົ້ມ - 2 pcs.
• ຕົ້ມລີ້ນຫມູ - 1 pc. (ການກະກຽມໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ);
• ພະລັງງານສູງ mayonnaise ໄຂມັນ - 200 g;
• ເກືອຂະຫນາດນ້ອຍ - ¼ສ່ວນບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ;
• cauliflower, ສົດຫຼື frozen - 200 g

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ການສະຫຼັດ delicious, ມັນຄວນຈະຕົ້ມລີ້ນຊີ້ນຫມູໃນເຕັກໂນໂລຊີດຽວກັນທີ່ໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກມັນເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະສະຖານທີ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ນອກຈາກນີ້ຈໍາເປັນໃນການຕັດເຫັດກະປ໋ອງ, cauliflower ຕົ້ມ, carrots, ດອງແລະແຕງສົດ. ອົງປະກອບທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນພາສາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມຣາວກັບແກະ, ເກືອຕາຕະລາງແມ່ນດີແລະເອົາໃຈໃສ່ການ mayonnaise ສູງພະລັງງານ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບສະຫຼັດຫຼາຍ hearty ແລະມີລົດຊາດ.

ວິທີການໃຫ້ຕາຕະລາງ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກ ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນຊີ້ນຫມູມີລົດຊາດ ພາສາແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຖ້ວຍງານບຸນໄດ້. aspic ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຕ້ອງໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້ກັບຕາຕະລາງເປັນອາຫານເບົາໃນສະຖານະທໍາມະດາ, ແລະ ສະຫຼັດທີ່ຫນ້າພໍໃຈ ນໍາສະເຫນີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານຕົ້ນຕໍ. ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ຜ່ານມາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ແທນທີ່ຈະເປັນຫລ່ໍາ, ທ່ານສາມາດຕື່ມຟັກມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ.