ວິທີການແຕ່ງກິນຊີ້ນມີລົດຊາດມີ gravy

ບໍ່ມີໃຜຈະໂຕ້ຖຽງວ່າເປັນອາຫານມີລົດຊາດແລະໃຊ້ປຸງລົດຊາດເຮັດໃຫ້ໃຜເປັນດີແລະກະຕັນຍູ - ຢ່າງຫນ້ອຍໄລຍະສັ້ນໆ. ຂ້າພະເຈົ້າໃຫ້ຕົນເອງຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງຄັ້ງໃຈວ່າກ່ຽວກັບປະສົບການຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ, ການສັງເກດເບິ່ງຕາເມື່ອຍ brightened ຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກຂອງຜົວແລະອາລົມແມ່ນດີຂຶ້ນຫຼາຍແລະກາຍເປັນ childish. ແລະມັນເປັນ - ພຽງແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົາມັກປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງຂ້າພະເຈົ້າ.

ແລະສິ່ງທີ່ປະເພດຂອງຜະລິດຕະພັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນອາຫານປະທັບໃຈ? ແນ່ນອນວ່າ, ຊີ້ນ, ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນເກືອບທັງຫມົດອາຫານຂອງໂລກ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ມັນຄົງຈະບໍ່ມີຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຜູ້ຊາຍທີ່ແທ້ຈິງຜູ້ທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການຊີ້ນ (ບາງທີອາດມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນຂອງ vegetarians, ແຕ່ບົດຄວາມນີ້ບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບພວກເຂົາ).

ຫານຈໍາພວກຊີ້ນສະເລ່ຍທີ່ພົບປະກ່ຽວກັບການຕາຕະລາງຜູ້ຊາຍເມື່ອຍແລະສາມາດຮູ້ຫນັງສືປະຕິສັງຂອນມັນກັບຊີວິດ - ມັນເປັນຊີ້ນແລະ gravy. ໄດ້ປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານນີ້ - ພຽງພໍທີ່ຈະຮູ້ວ່າພຽງແຕ່ຫນຶ່ງສູດງ່າຍດາຍ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ແຕ່ລະຄັ້ງທີ່ຊີ້ນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ - ການທົດສອບທັງຫມົດແມ່ນຢູ່ໃນ gravy ໄດ້, ຊຶ່ງເປັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະປ່ຽນທັງລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະຂອງອາຫານ.

ໃນຖານະເປັນຕົວຢ່າງ, ອັດຕາສ່ວນອາຫານຟຸ່ມເຟືອຍເຊັ່ນ: ຊີ້ນແລະ gravy, ແຕ່ໃນໄລຍະສອງ embodiments. ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນ - ທີ່ມີ bow ເປັນ. ລູກາ, ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ຂ້ອນຂ້າງ: ຫຼາຍ, ການທີ່ດີກວ່າ, juicier ແລະ tastier. ດັ່ງນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນທີ່ມີ gravy ຜັກບົ່ວສຸດປອນຂອງຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວໄດ້ - ທີ່ທ່ານຕ້ອງການ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາກິໂລຜັກບົ່ວໄດ້, ສາມາດເຖິງແມ່ນວ່າ, ອີງຕາມລົດຊາດ.

ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຜັກບົ່ວ - ແຫວນບາງຫລືແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ບາງຄົນມັກຈະພຽງແຕ່ຟັກຜັກບົ່ວໄດ້, ແລະຂ້າພະເຈົ້າຢາກວົງການ. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ຊີ້ນໃນແຊ່ frying ຮ້ອນທາງເທີງ - ຜັກບົ່ວທັງຫມົດ, ເພີ່ມບ່ວງຂອງນໍາເລັ່ນເປັນ, ງາມແລະເປັນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະປ່ອຍໃຫ້ stew. ພາຍຫຼັງການເຖິງສະຖານະຂອງເກືອເຄິ່ງອາຫານໄດ້, ເພີ່ມ pepper ສີດໍາ, ເປັນນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍຂອງສົ້ມ (ສາມາດຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນ, ຫນ້ອຍຫຼືບໍ່ມີຢູ່ທັງຫມົດ) ແລະບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ. ໃນປັດຈຸບັນມັນ simmer ຈົນກ່ວາຢູູ່. ຜັກບົ່ວສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous, ແລະທັງຫມົດຮ່ວມກັນແມ່ນພຽງແຕ່ຊີ້ນທີ່ມີ sauce - yummy ເຖິງແມ່ນວ່າ!

ດີ, ຂ້າພະເຈົ້າສັນຍາວ່າທາງເລືອກທີ່ເປັນ, ໃນປັດຈຸບັນແລະບອກ.

ສູດອື່ນຊີ້ນທີ່ມີຍັງໄດ້, ໃນຫຼັກການ, ບໍ່ມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຄົນທໍາອິດ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ການຕັດຊີ້ນເປັນ cubes, ແລະຜັກບົ່ວແຫວນຫລື polukolechkami ໄດ້. ແຕ່ໃນປັດຈຸບັນໃນໃບສັ່ງແພດເຊິ່ງຈະປະກອບມີຫມາກເລັ່ນ, ເຊິ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ scald, peel ແລະຟັກລະອຽດ, ແລະ carrots ວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃນປັດຈຸບັນວາງໄວ້ໃນຊີ້ນແລະຜັກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນ saucepan ເປັນ, ບໍ່ງາມນ້ໍາ (ຊີ້ນສູງກວ່າເລັກນ້ອຍ), ເກືອແລະວິທີການເພີ່ມເຄື່ອງເທດແຫ້ງບາງ (ທາງເລືອກ). ໃນປັດຈຸບັນ simmer ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນຈະມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່. ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດໃນໄລຍະເຮືອນແລະຖະຫນົນຫົນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຂະຫຍາຍການມີກິ່ນຫອມທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ທີ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງປະເທດເພື່ອນບ້ານຂອງເຮືອນໃກ້ຄຽງໄດ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລະມັດລະວັງບໍ່ງາມເປັນ saucepan ກັບແປ້ງຊີ້ນ browned ໄດ້, ໃນຂະນະທີ່ stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ແລະວ່າສາມາດປະກອບກ້ອນບໍ່ສະດວກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ຖ້ວຍທັງຫມົດສໍາລັບຄົນອື່ນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ - ເຖິງປະຈຸບັນແມ່ນພ້ອມທີ່ດີ.

ແມ່ນແລ້ວ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານກະກຽມສູດທີ່ມີ gravy ຊີ້ນພຽງແຕ່ວິທີການດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນອາດຈະວ່າຢ່າງວ່ອງໄວເກີນໄປ evaporate ສະພາບຄ່ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະເພີ່ມໍາຮ້ອນນ້ໍາຮ້ອນ - ວ່າທັງຫມົດ.

ຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໃນຖ້ວຍໄດ້ທົບທວນຄືນການສົມທົບການຊີ້ນແລະຍັງໄດ້, ແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຍກແລະເຮັດໃຫ້ຕາຕະລາງແມ່ນບໍ່ໄດ້ຮັບ. ແຕ່ເປັນອາຫານຝ່າຍເປັນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຢ່າງຫນ້ອຍມັນຕົ້ນດຽວກັນ, ທ່ານເວົ້າວ່າ, ຫຼື buckwheat. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຊຸມປີບໍ່ດົນມານີ້ມັນແມ່ນສົມມຸດວ່າມັນຝະລັ່ງແລະຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຍັງບໍ່ໄດ້ອະນຸຍາດຂອງ ໃນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງ ອາຫານທີ່ເຫມາະສົມແລະສຸຂະພາບ, ແຕ່ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ມັນເປັນເລື່ອງໄຮ້ສາລະພຽງແຕ່. ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານກໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມແນວໂນ້ມ newfangled ເຫຼົ່ານີ້, ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ stew ຜັກອາຫານຂ້າງຫຼືແມ້ກະທັ້ງ sauerkraut. ມັນ turns delicious incredibly.