ວິທີການເຮັດໃຫ້ຄີມ mascarpone ສໍາລັບ cake ທີ່ມີສານເພີ່ມເຕີມຕ່າງໆ

ຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຊື່ສຽງ "Tiramisu" ອາດສົງໄສວ່າເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ຄວນໃຊ້ຄີມ mascarpone ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈນີ້ສໍາລັບ cake. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເນີຍແຂງ, ປຸງແຕ່ງຈາກນົມຄວາຍ, ມີຄວາມສອດຄ່ອງອ່ອນເພຍ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ສຸດ. ລາວບໍ່ໄດ້ລອຍນ້ໍາໃສ່ເຄື່ຶອງ, ບໍ່ໄດ້ຊ້ວນ, ບໍ່ແຕກ. ໃນຄໍາວ່າ, ມັນເປັນການອອກແບບທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບ cake ວັນພັກ. ຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມ, ຄວາມສາມາດໃນການທົດລອງກັບລົດຊາດແລະລົດຊາດທີ່ໃຫ້ປະລາດໃຈເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການອອກແບບທີ່ດີເລີດ. ພວກເຂົາສາມາດຄອບຄຸມ medoviki, biscuits, shortcake shortcakes.

ແຕ່ວ່າຄີມຈາກ mascarpone ສໍາລັບ cake ໄດ້ຫັນອອກເປັນອາກາດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ໄດ້ exfoliate, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອສັງເກດເບິ່ງກົດລະບຽບທີ່ແນ່ນອນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ໄຂ່ຄວນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະເນີຍແຂງ - ເຢັນ, ແຕ່ບໍ່ frozen. ເພາະສະນັ້ນ, ມີແກ້ວ 500 gram ຂອງ mascarpone ໃນມື, ພວກເຮົາຈະໃຊ້ເວລາສອງໄຂ່ໄກ່ຈາກຕູ້ເຢັນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແລະເນີຍແຂງຕົວຂອງມັນເອງພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນ 15-20 ນາທີ. ໄຂ່ໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນທີ່ມີພຽງແຕ່ 14-15 ຊິ້ນຂອງ quail - ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍຄວາມສ່ຽງຂອງການເກັບເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງ salmonella ໄດ້.

ທໍາອິດພວກເຮົາແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກເຍໂກ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກກັບຮ້ອຍແກມ້ໍາຕານ, ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຮັດໃຫ້ສີຂາວ. ຄ່ອຍໆແນະນໍາ mascarpone, ສືບຕໍ່ຂັດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ whisk ກັບ whisk. ມວນອາກາດ ຄວນໄດ້ຮັບ . ທາດໂປຼຕີນທີ່ລົງໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປະສົມ, ເພີ່ມເກືອຂອງເກືອແລະ whisk ຈົນກ່ວາສູງສຸດທີ່ຫມັ້ນຄົງ. ໂຟມນີ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນເນີຍແຂງ, ບໍ່ຢຸດເຊົາການ whipping. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ - ຄີມພື້ນຖານຈາກ mascarpone ສໍາລັບ cake ແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດແກ້ໄຂມັນໄດ້: ຕື່ມຄີມໂກລ້າຫຼືເຫຼົ້າສໍາລັບກິ່ນ, ຝຸ່ນເຄົ້າສໍາລັບຄວາມຂົມຂົມ, ສີທີ່ມີສີສັນແລະຄ້າຍຄືກັນ.

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ decorate masterpiece culinary ຂອງທ່ານຫຼື smear ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ cake, ຄີມຄວນຈະໄດ້ຮັບການ cooled ເລັກນ້ອຍ. ແຕ່ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນບໍ່ຄວນ overdo ມັນ: ໄຂມັນບໍ່ຄວນຄ້າງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນຈະສູນເສຍຄວາມງົດງາມຂອງມັນແລະຈະຄ້າຍກັບມັນເບີກັບລົດຊາດ. ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມຄີມ mascarpone ສໍາລັບ cake, ຫຼີກເວັ້ນການຂະບວນການຍາວກັບ whipping ໄຂ່? ມັນງ່າຍດາຍ. ເອົາແທນທີ່ຈະໃຫ້ພວກເຂົາ 300 ml ຂອງ ສີຄີມ ໄຂມັນຫຼາຍ confectionery . ຈົ່ງ ໃຫ້ພວກເຂົາຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ. ສົມທົບກັບເນີຍແຂງ dessert ກ່ອນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການແຊ່ເຄ້ກ, ທໍາອິດທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄີມດ້ວຍ mascarpone ແລະຄີມຫຼາຍຂື້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄວາມຊຸ່ມຈະສົບຜົນສໍາເລັດ penetrate ເລິກເຂົ້າໄປໃນ dough ໄດ້, ດັ່ງນັ້ນ cake ຈະບໍ່ແຫ້ງ. ຍັງຄົງມີສີຄີມສໍາລັບການເຄືອບດ້ານແລະການອອກແບບດ້ານເທີງຫຼັງຈາກນັ້ນສາມາດຫນາ. ນີ້ສາມາດບັນລຸໄດ້ໃນຫລາຍໆດ້ານ: ໂດຍການເພີ່ມເຈນເຈນ, ໂດຍການສົມທົບກັບນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີສີຂຽວ, ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍານົມ. ແລະທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດເພີ່ມ mascarpone ຫຼາຍຂຶ້ນ. ແລະໃນທາງກັບກັນ, ຖ້າທ່ານຢາກເຮັດຄີມໆ, ທ່ານສາມາດເອົາໃຈໃສ່ໃນ ກາເຟ ພຽງເລັກນ້ອຍ , ເຫຼົ້າ, ຊອຍ (ແຕ່ບໍ່ ຮ້ອນ) ຊັອກໂກແລດ , ແລະອື່ນໆ.

ສໍາລັບການພັກຜ່ອນຂອງເດັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດສ້າງຄີມດ້ວຍ mascarpone ແລະນົມຂົ້ນ. ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ນີ້ທັງສອງຕົ້ມແລະຕົ້ມທົ່ວໄປ. ສອກນົມເນີຍ, ປະສົມກັບ້ໍາຕານຂື້ນແລະເຮັດວຽກອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບເຄື່ອງປົນນ້ໍາ, ເພີ່ມຜົງນໍ້າຕານໃຫ້ມີລົດຊາດ. ກັບສີຄີມນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມເຫມາະສົມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຫມາກກ້ວຍ, ເລດໂກເລດ, lobules ຂອງ mandarins.