ວິທີການປຸງແຕ່ງ cheesecake ມີສີຄີມເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບບໍ່? ພ້ອມ homemade

cake ເນີຍແຂງ curd -. favorite ຂອງ pastries ຫຼາຍ dough ລາ lush ແລະການຕື່ມອາກາດ ມີຫຼາຍວິທີປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນ, ແຕ່ແມ່ຍິງທຸກແມ່ນຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຈຸດເດັ່ນໃນສູດຕ່າງໆຂອງຕົນເອງ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ທ່ານຈະຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງ cheesecake ມີສີຄີມເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້. ມີ mastered ຂະບວນການ, ທ່ານຈະສາມາດ surprise ບໍ່ຮັກຂອງທ່ານມີອາຫານ delicious ແລະສຸຂະພາບ.

ການທົດສອບສູດ

Curd cheesecake ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກທຸກຂອງການທົດສອບ - ຊາຍ, ນ້ໍາສົດຫຼື puff. ແຕ່ການສະບັບດັ້ງເດີມຂອງ baking ທີ່ດໍາເນີນການທັງຫມົດດຽວກັນບົນພື້ນຖານຂອງເຊື້ອລາ. ການກະກຽມດັ່ງກ່າວເປັນວິທີການ pastry ຟອງນ້ໍາທີ່ທ່ານຕ້ອງ:

• ນົມສົດ (250 ml) ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນ stove ໄດ້, ເພີ່ມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານ, ເປັນຊຸດຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງແລະແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ. stir ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຈົນກ້ຽງແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກປົນນ້ໍາຕານ (100 ກຣາມ), ສອງໄຂ່ແລະມັນເບີ melted (100 ກຣາມ). ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ທົດສອບລົດຊາດພິເສດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປັນເຄິ່ງຖົງ້ໍາຕານ vanilla ໄດ້.
• ໃນເວລາທີ່ dough ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍຟອງແລະວິທີການ, ມັນປົນກັບຜະລິດຕະພັນການກະກຽມ, ເກືອແລະແປ້ງ sifted (ປະມານສາມຈອກ).
• Knead dough ແມ່ນຫນາແຫນ້ນ. ເພື່ອຄວາມສະດວກຂອງ grease ມືທີ່ມີນ້ໍາຜັກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ knead ມັນໃນຕາຕະລາງສໍາລັບການປະມານຫ້ານາທີ.
• ສະຖານທີ່ dough ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມ, ການປົກຫຸ້ມດ້ວຍຜ້າສະອາດແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນເພື່ອເພີ່ມສູງຂຶ້ນ. ໃນເວລາທີ່ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະ "ເຕັ້ນໄປຫາ" ໃນທົ່ວພາກພື້ນ, ມັນຄວນຈະເປັນ obmyat.

curd

ແມ່ມີປະສົບການຮູ້ວິທີການກະກຽມການ stuffing ສໍາລັບ cheesecakes delicious.

• ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, ເລືອກ curd ນຸ່ມເນື້ອໃນໄຂມັນປານກາງ.
• ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ rub ຜ່ານ sieve ຫຼື whip ອາກາດຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງສີຄີມທີ່ມີ blender ເປັນ.
• ຄວາມຕ້ອງການ curd ກະກຽມທີ່ຈະເພີ່ມເຄິ່ງຈອກ້ໍາຕານ, ຫນຶ່ງໄຂ່ໄດ້. ທັງຫມົດຄ່ອຍໆກັບປົນ.
• Stuffing ແມ່ນ softer, ມັນສາມາດເພີ່ມສີຄີມເລັກຫນ້ອຍສົ້ມ (ສອງບ່ວງ) ຫຼືໍາມັນເບີ.
• ຊ່ວຍເຫຼືອຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ cheesecakes ລົດຊາດໄດ້ raisins ລ້າງຫຼືຫມາກ candied ຟັກ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ cheesecake ມີສີຄີມເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້

• Obmyatoe ຂຶ້ນມາແລະເຮັດໃຫ້ dough ໃນຕາຕະລາງແລະແບ່ງອອກເປັນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. ເພື່ອຄວາມສະດວກຂະບວນການໄດ້, ມ້ວນມັນອອກແລະຕັດ harness ໄດ້ມີມີດ.
• ມ້ວນບານຊື່, flatten ຝາມືແລະສະຖານທີ່ຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບເອກະສານສະ baking, ໃນ parchment ໄດ້ວາງໄວ້.
• ມີເປີດກອງຈອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງສໍາລັບການຕື່ມ. ໄປທາງລຸ່ມບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດຕາມ dough ໄດ້, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ lubricate ມັນມີນ້ໍາຫຼືອາບນ້ໍເຂົ້າໄປໃນ flour.
• ຢູ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຊິ້ນວຽກທີ່ເອົາບ່ວງຂອງເນີຍແຂງ cottage ໄດ້.
• ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບໄດ້ heats ເຖິງ, ທົບທວນ dough ດ້ວຍ yolk ໄຂ່.

cheesecakes ລາພ້ອມສາມາດເປັນ greased ມີເບີແຫຼວ. ການປິ່ນປົວຊາແມ່ນກຽມພ້ອມ - ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນທີ່ຈະ delight ຂອງຄອບຄົວທັງຫມົດ.

Cheesecake "Roses"

ການ pastry ຂອງ favorite ຂອງທ່ານກັບເນີຍແຂງການດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຫຼາຍ, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການພິໃນວິທີການຜິດປົກກະຕິ. ວິທີການ bake ເປັນ cheesecake "Roses":

• Knead dough ລາຫນາແຫນ້ນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເພີ່ມສູງຂຶ້ນ.
• ໃນເວລານີ້, ມີຄວາມສຸກຕື່ມຂໍ້ມູນ. Mash ຫຼືອາດ 500 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage, ເພີ່ມມັນຫນຶ່ງໄຂ່, ້ໍາຕານ vanilla ນ້ອຍ, 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະ 100 ກຼາມຂອງ raisins ປະມວນຜົນ. ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດດຽວກັນ. ຖ້າຫາກວ່າການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້ຫັນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນມັນ flour ເລັກຫນ້ອຍຫຼື semolina.
• ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ສ່ວນມ່ວນ - ການສ້າງຕັ້ງຂອງການມ້ວນຕົ້ນສະບັບ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແບ່ງ dough ອອກເປັນຕ່ອນເທົ່າທຽມກັນແລະມ້ວນອອກໃນແຕ່ລະ cake ແມ່ນໃຫຍ່ພຽງພໍ. ການຫວ່າງສູນໃສ່ stuffing ແລະ dough notch ເປັນສາມພາກສ່ວນ (ຈາກແຄມຂອງໄປຫາສູນການ). ຍົກຫນຶ່ງກີບດອກ, ຫໍ່ມັນໃນທົ່ວເນີຍແຂງແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ. ເຮັດແນວໃດດຽວກັນກັບການສິ້ນອື່ນໆຂອງ dough, ຫຼັງຈາກນັ້ນທົບທວນກັບໄຂ່ທຸບຕີດອກຜົນ.
• Bake cheesecake ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

cheesecake ຮັງກາຣີ

ນີ້ delicious cheesecake ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທັງໃນວັນທໍາມະດາແລະວັນພັກ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບການ delighted ໂດຍລົດຊາດແສງສະຫວ່າງຂອງຕົນແລະຮ້ອງຂໍໃຫ້ສະເຫມີສໍາລັບສູດໄດ້. ວິທີການປຸງແຕ່ງ cheesecake ຮັງກາຣີ:

• 100 ກຼາມຂອງມັນເບີທີ່ມີມີດຟັກແລະປົນກັບ flour (ເຄິ່ງຈອກ). ຕື່ມ້ໍາຕານ (ເຄິ່ງຈອກ), ຝຸ່ນ baking ແລະປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. Rub ປະສົມຂອງມືສະນັ້ນທີ່ຈະເປັນການໄດ້ຮັບການ crumb ດີພຽງພໍ.
• ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ປົນ 500 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage, ສາມໄຂ່, ຈອກ້ໍາຕານແລະ vanilla ນ້ອຍ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນການບັນຈຸທີ່ມີ blender ເປັນ.
• ອາຫານ baking Split ກວມເອົາເຈ້ຍ baking ໄດ້. ງາມໃສ່ເຄິ່ງທາງລຸ່ມຂອງການປະສົມ flour ໄດ້, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນສ່ວນທ້າຍຂອງ crumb ທີສອງ. ເຮັດໃຫ້ cake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
• ສໍາລັບການຕື່ມ, ປົນກັບ mixer ສີ່ບ່ວງຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະເປັນເຄິ່ງກະປ໋ອງນົມຂົ້ນຫວານ. 50 ກຼາມຂອງໂກເລດຊ້ໍາໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມມັນເປັນສີຄີມສົ້ມເລັກນ້ອຍຫຼືສີຄີມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ melt ຮ່ວມກັນໃນຫ້ອງນ້ໍານ້ໍາເປັນ.
• ຮ້ອນ grease cheesecake ປະສົມຂອງນົມຂົ້ນຫວານແລະສົ້ມແກມສີຄີມ, ແລະທາງເທີງມີໂກເລດ melted.

"ຈັດເປັນວົງ"

ໃຊ້ຄົນອື່ນຄິດຕົ້ນສະບັບສໍາລັບການອອກແບບທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຈາກ baking childhood. ວິທີການປຸງແຕ່ງ cheesecake ມີສີຄີມເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້:

• Knead dough ລາສໍາລັບເຮົາ | SeaLifeBase | favorite ຂອງທ່ານແລະໃຫ້ມັນໃຊ້ເວລາເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເຖິງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນມັນໃນຊັ້ນບາງໆພໍສົມຄວນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກຍາວຂອງ width ເທົ່າທຽມກັນຂອງສາມຊັງຕີແມັດ.
• ແຕ່ລະຫວ່າງກະຊັບເປັນ lace, ກ້ຽວວຽນມ້ວນປະມານແກນຂອງຕົນນັ້ນຈະເປັນການໄດ້ຮັບ cake - ບົນພື້ນຖານສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ.
• Curd, whisk blender, ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບລົດຊາດກັບໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ. ບໍ່ງາມແລະການຕື່ມຂໍ້ມູນເຂົ້າໄປໃນໃຈກາງຂອງ cheesecakes ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ bake ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ກັບແຂບຂອງ baking ໄດ້ກາຍເປັນ ruddy, lubricate ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີໄຂ່ທຸບຕີ.

tarts ຫມາກ

buns ຫວານທີ່ມີລົດຊາດຫມາກສາມາດ cheer ເຖິງແມ້ກະທັ້ງໃນມື້ overcast ທີ່ສຸດ. ກະກຽມນີ້ cakes ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບການຄ່ໍາຄອບຄົວວັນອາທິດແລະການບັນເທີງພີ່ນ້ອງໂຫຼດຫນ້າຈໍຄືນຕົ້ນສະບັບ. ດັ່ງນັ້ນ cheesecake ເຮືອນ. ສູດຂອງ :

• ການກະກຽມ dough ລາ.
• ສໍາລັບ stuffing ຟັກ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍສອງຫມາກໂປມ, pears ສອງແລະ 200 ກຼາມຂອງຜັກ. ຄວາມຮ້ອນແຊ່ frying ແລະປຸງແຕ່ງມັນກະກຽມຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ໃນເວລາທີ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນເປັນຂອງປາ, ເພື່ອປ່ຽນເປັນໂຖປັດສະວະເປັນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ, 100 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage ແລະຟັກທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ mixer ເປັນ.
• ມ້ວນອອກ dough ແລະຕັດວົງອອກຈາກມັນສໍາລັບ cheesecakes. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສູງ curly, ເຮັດໃຫ້ສອງ flagella ແລະບິດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຮ່ວມກັນ.
• ຢູ່ໃຈກາງຂອງແຕ່ລະ cheesecake ເອົາໃຈໃສ່ການ stuffing ແລະ bake ໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້ຈົນກ່ວາເຮັດ.

ຕໍາແຫນ່ງ Cheesecake ກັບເນີຍແຂງ

ອາຫານນີ້ delicious ຈະເບິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເຖິງແມ່ນວ່າກ່ຽວກັບການຕາຕະລາງວັນພັກການ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດກະກຽມສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫລືຕອນບ່າຍຊາ. ຕໍາແຫນ່ງ Cheesecake ກັບເນີຍແຂງແມ່ນການກະກຽມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 200 ກຼາມຂອງກະຕັນຍູເນີຍ frozen. ຕື່ມການກັບມັນສອງຈອກ flour sifted, ຜົງຟູ, ສອງບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. Grind ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຂອງມືຂອງເຂົາດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໃນທີ່ສຸດກໍໄດ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນ crumb ດີ.
• ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້, ປົນຫ້າໄຂ່, ຈອກ້ໍາຕານແລະ 500 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ. ສໍາລັບລົດຊາດເປັນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າຕາຈົນຂອງ vanilla ໄດ້.
• grease ຮູບແບບ Preheat ດ້ວຍເບີແຫຼວ. ຢູ່ໃນພາກສ່ວນລຸ່ມຂອງ crumbs ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຈັດວາງຂອງ flour, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ curd ແລະ sprinkle ມັນສຸດເທິງຂອງສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງປະສົມໄດ້.
• Bake cake ໃນເຕົາອົບໄດ້ ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການປຸງແຕ່ງ cheesecake ມີສີຄີມເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ, ແລະທ່ານສາມາດ surprise ບຸກຄົນທົ່ວກັບລົດຊາດໃຫມ່ທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຈາກຖ້ວຍ childhood.