ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຂອງຜັກກູດເປັນ?

ສໍາລັບຫລາຍຄົນ, ມັນເປັນການຄົ້ນພົບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ເປັນທີ່ສວຍງາມ, ພືດ lush ຄືຜັກກູດສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານ. ຖ້ວຍຈາກຜັກກູດເປັນທົ່ວໆໄປໃນຕາເວັນອອກໄກ. ປະການທໍາອິດ, ບໍ່ມີສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໃນຮູບແບບຂອງ otmochennom ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະ (ສະນັ້ນມັນເປັນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນ), ແລະທີສອງ - ໄປຊື້ສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຂອງຜັກກູດ. ຊາວຫຼາຍຂອງຕາເວັນອອກໄກດ້ວຍຕົນເອງເກັບຜັກກູດໃນເນື້ອໄມ້, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼືເກືອສໍາລັບລະດູຫນາວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມການປົກກະຕິສໍາລັບການສະບຽງອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ສະຫຼັດຂອງຜັກກູດສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນຢູ່ໃນ ອາຫານເກົາຫຼີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າພິຈາລະນາວ່າພືດຊະນິດນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການເກັບກໍາຂໍ້ມູນຢ່າງເຂັ້ມງວດໃນເວລາສະເພາະໃດຫນຶ່ງ - ພາກຮຽນ spring ຫຼື summer ຕົ້ນ. ໃນລະຫວ່າງໄລຍະເວລາດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານແມ່ນມີພຽງແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ລະລາຍໃບແລະມີຮູບແບບຂອງກ້ານຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້. ຍອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ໄດ້ຢູູ່ tastier ແລະອື່ນ ໆ ຈະສະຫຼັດກັບຜັກກູດ. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາເກັບຜັກກູດລໍາຕົ້ນຕໍ່ໄປອີກແລ້ວກ່ວາສິບຫ້າຊັງຕີແມັດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນທີ່ສຸດກໍຈະເປັນການຍາກແລະມີລົດຊາດຂົມ.

ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະປຶກສາຫາລືວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຂອງຜັກກູດເປັນຜູ້ດຽວ. ສູດທໍາອິດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັກສະ culinary ໃດ. ທົດລອງໃຊ້, ແລະສະຫຼັດຂອງຜັກກູດຈະກາຍເປັນອາຫານ favorite ຂອງທ່ານ?

ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຫນຶ່ງຫຼືສອງມືຂອງຜັກກູດ, ຜັກທຽມ - ສາມຫລືສີ່ສ່ວນຫົວຜັກທຽມ, ຫນຶ່ງບ່ວງກາເຟດິນ pepper ຫມາກເຜັດສີແດງ, ສີ່ບ່ວງຂອງຍັງ soy. ຜັກກູດແຫ້ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາທີ່ສະອາດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງແລະປະໄວ້ປະມານວັນ, ວ່າມັນແຊ່ນ້ໍາ, softened ແລະຂົມຂື່ນໃຈອອກ therefrom. ການປ່ຽນແປງແນະນໍານ້ໍາເວລາຫຼາຍໃນລະຫວ່າງການທີ່ໃຊ້ເວລານີ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຜັກກູດເປັນໃນຮູບແບບການຮັກສາໄວ້, ມັນຍັງຈະຕ້ອງໄດ້ແຊ່ນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູກະດາດທີ່ຈະເອົາໄປຕາກແຫ້ງລໍາຕົ້ນແລະສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເພື່ອຄວາມກ້າວຫນ້າການແຊ່ຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາຜັກ. ພາຍໃນສອງສາມນາທີ, ຄ່ອຍໆ fry. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມດິນ paprika, ຄວາມກົດດັນຫຼືຜັກທຽມຟັກລະອຽດ, ງາມແລະຍັງ soy ແລະ fry ສໍາລັບປະມານຫ້າຫາສິບນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກວມເອົາດ້ວຍ lid ແລະໃຫ້ brew ສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ເຮັດ!

ຜັກກູດສະຫຼັດນີ້ຈະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນເຢັນຫຼືຮ້ອນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຊີ້ນຫມູແລະເຮັດສະຫຼັດນີ້ຈະສົ່ງມາພ້ອມກັບທີ່ສົມບູນແບບເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ. ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນ, ມີເຫັດຜັກກູດ, ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ແນວພັນແລະເຄື່ອງເທດກັບອາຫານປົກກະຕິ.

ສະຫຼັດຜັກກູດຕໍ່ໄປສາມາດບໍ່ວ່າຈະເປັນອາຫານຢ່າງເຕັມທີ່ແຍກຕ່າງຫາກແລະປ້ອນເປັນອາຫານເບົາໃຫ້ພື້ນຖານ. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນພວກເຮົາຕ້ອງການຜັກກູດ soaked, 200-250 ກຼາມ, ສີ່ໄຂ່ຕົ້ມ, ຫນຶ່ງຈອກຂອງເຂົ້າຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ສອງຫຼືສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, mayonnaise, ນ້ໍາຜັກແລະ pepper, ເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ລໍາຜັກກູດຕັດເປັນຕ່ອນປະມານສອງຫາສາມຊັງຕີແມັດແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກໃນລັກສະນະດຽວກັນໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ. ຕື່ມເກືອ, pepper, ຜັກທຽມຟັກແລະເລັກນ້ອຍຫຼາຍຫຼັງຈາກນັ້ນ lid ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ຟັກລະອຽດໄຂ່ຕົ້ມ, ປະສົມກັບເຂົ້າ, ຜັກກູດແລະ mayonnaise. ກໍສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍນ້ໍາເວີຫຼືງາ.

Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!