ມ້ວນໄກ່ກັບ prunes

ແນ່ນອນວ່າທ່ານໄດ້ພະຍາຍາມອາຫານໂປດຂອງໄກ່ໃນຮູບແບບຂອງການມ້ວນໃນການລ້ຽງຕ່າງໆໄດ້. ແຕ່ການກະກຽມມ້ວນດັ່ງກ່າວແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ກໍາລັງທໍາອິດ. ແລະມັນບໍ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະລໍຖ້າສໍາລັບເຫດຜົນພິເສດບາງ - ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບຄອບຄົວຂອງຕົນສໍາລັບອາຫານທ່ຽງສຸດທ້າຍອາທິດ, ແລະບໍ່ມີ, staring, ແລະສູດສໍາລັບວັນພັກທີ່ຈະມາໃນ handy!

ເຕົ້ານົມໄກ່ຫລືໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນມ້ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປະກອບເປັນຫນຶ່ງມ້ວນຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບຈໍານວນຫນຶ່ງໄດ້ດີແຜ່ນຊີ້ນ chipped ໃນສີຫນຶ່ງ - ໃນທີ່ນີ້ຕາມໃຈຊອບ.

Stuffing ໃນມ້ວນໄກ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສະເຫນີໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນ ມ້ວນໄກ່ ກັບ prunes. ອາຫານນີ້ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະມີກິ່ນຫອມ.

ດັ່ງນັ້ນ, ມ້ວນໄກ່ ກັບ prunes: ສູດ

ເອົາໄກ່ພ້ອມ (ຫຼືໄກ່ແມ່ເອງ) - 600 ກຼາມ, prunes (pitted) -. ປະມານ 150 ກຼາມ, ເນີຍແຂງ - 50 ກຼາມ, walnuts ດິນ - 2 ບ່ວງ, 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, mayonnaise, ເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາ ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດສໍາລັບໄກ່. housewives ຫຼາຍມີການເພີ່ມໃຫ້ມ້ວນໃນການຜະລິດວຸ້ນ gelatin ໃນຊັ້ນ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີມັນ.

ເຕົ້ານົມໄກ່ຖືກພິຈາລະນາເປັນຊີ້ນອາຫານ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ນັບພະລັງງານຢ່າງລະອຽດ, ທ່ານສາມາດກະກຽມມ້ວນຂອງເຂົາເຈົ້າແລະຂອງຂາ, ພຽງແຕ່ຕ້ອງ tinker ມີການປົດຕໍາແຫນ່ງກະດູກແລະ tendons ໄດ້ - ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ທັງຫມົດດຽວກັນ, ການເຮັດວຽກເຖິງແມ່ນວ່າ juicier.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

rinse ເນື້ອຜ້າແຫ້ງເລັກນ້ອຍຫຼືຂອງຖືເຈ້ຍ, ຕັດລະມັດລະວັງເປັນ wafers ປະມານ 1-1.5 ຊຕມ, ເປືອກຫນາ, ຊຶ່ງກວມເອົາຮູບເງົາຢາຈາກທັງສອງຝ່າຍ (ເປັນຟັກ).

ຕ່ອນທີ່ແຕກຫັກອອກຈາກໄກ່ sprinkled ມີປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງສໍາລັບໄກ່, pepper, ເກືອ, smear mayonnaise ແລະໃຫ້ແຊ່ສໍາລັບ 15-20 ນາທີດັ່ງນັ້ນຊີ້ນແມ່ນ marinated bit.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບຫນັງສືມ້ວນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ ຫໍ່ຖົງຢາງ ໃສ່ຕ່ອນທັງຫມົດໃນເວລາດຽວ fillets, ຢາຍໃຫ້ພວກເຂົາເລັກນ້ອຍມີການຊໍ້າຊ້ອນກັນແລະກັນ, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຊ່ອງຫວ່າງ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຂັບໄລ່ຈຸດທີ່ໄດ້, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເພື່ອໄດ້ຮັບຄວາມຫນາທັງຫມົດຂອງເວັບໄຊຕ໌. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະປະກອບເປັນມ້ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາແຜ່ນຫນຶ່ງ fillet ແລະເຮັດວຽກຮ່ວມກັບແຕ່ລະປະເພດແຍກກັນ.

ສໍາລັບການຕື່ມເລັກນ້ອຍອາການໃຄ່ບວມແລະລ້າງ prunes ຕັດອອກເປັນສ່ວນຫຼາຍ, ໂດຍອີງຕາມຂະຫນາດຂອງຕົນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຕໍາແຫນ່ງໄກ່, stuffing ໄດ້ໃກ້ຊິດກັບໃນຕອນທ້າຍຂອງແຜ່ນຊີ້ນ. Sprinkle ກັບ walnuts ຟັກແລະເນີຍແຂງ, ຜ່ານ grater ແລະຜັກທຽມຟັກລະອຽດ. ທ່ານສາມາດປະສົມ stuffing ໃນໂຖປັດສະວະໃນເວລາດຽວ, ແລະສາມາດໄດ້ຮັບການ stacked ຊັ້ນ.

ຫໍ່ມ້ວນທັງຫມົດ (ຫຼືຈັດທໍາເປັນມ້ວນຂະຫນາດນ້ອຍ), ຂອບຫົວສາຍແອວ inward ເພື່ອມ້ວນສອງດ້ານທັງຫມົດໄດ້ປິດແລະ swath ຂອງກະທູ້, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ໄດ້ຖືກເປີດໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແມ່ບາງຄົນຍັງບໍ່ໄດ້ຫໍ່ຢູ່ໃນທັງຫມົດ, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຂອງ toppings, ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະ grab ກະທູ້ສໍາລັບຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືໄດ້.

ມ້ວນໄກ່ Top ກັບ prunes ຕ້ອງ smear ອີກຄັ້ງ mayonnaise, sprinkle ມີປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຫໍ່ໃນ foil ອາລູມິນຽມ, drizzle ກັບນ້ໍາ, ຈັດວາງຢູ່ໃນເຈ້ຍໃບ baking ຫຼືໃນຮູບແບບ refractory ສໍາລັບ baking ເພີ່ມເຕີມໃນເຕົາອົບໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຫໍ່ມ້ວນໃນ foil ແຕ່ລະປະເພດແຍກກັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ຈັດວາງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຮູບແບບແລະການປົກຫຸ້ມຂອງຮູບຮ່າງທັງຫມົດຂອງ foil ໄດ້.

ມ້ວນໄກ່ກັບ prunes ປຸງແຕ່ງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ແລະເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບມ້ວນ ruddy ຫຼາຍຫຼັງຈາກທີ່ຖອນຄວາມຕ້ອງ foil ເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ browned ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ 5 ນາທີເພື່ອເປີດຮູບແບບໃນເຕົາອົບສໍາລັບຕໍ່ໄປອີກແລ້ວແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ - ທ່ານສາມາດຮັກສາຄວາມຊຸ່ມ.

ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາມ້ວນອອກຈາກເຕົາອົບໄດ້, ໃຫ້ມັນເຢັນຢ່າງລະອຽດແລະບໍ່ເສຍຄ່າຈາກກະທູ້ຍຶດໄດ້. ຕັດໃນເຄື່ອງຊັກຜ້າບາງສ່ວນ 1.5 ຊັງຕີແມັດກ້ວາງ, ເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານ, ການຕົກແຕ່ງດ້ວຍສະຫມຸນໄພສົດແລະໃຫ້ບໍລິການ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ແລະມີທະໂລຟະກັບ prunes. ການໃຊ້ເວລາ veal ມ້ວນທີ່ດີກວ່າຫຼືຊີ້ນຫມູ, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ເປືອກຫຸ້ມນອກໃນ mayonnaise, ສີຄີມສົ້ມແລະສົມກັບ mustard ແລະເກືອ. Meatloaf ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຕໍ່ໄປອີກແລ້ວໃນການກະກຽມກ່ວາໄກ່, ແຕ່ຍັງຫຼາຍລົດຊາດແລະຕົ້ນສະບັບວິທີການມັນ turns ໃຫ້ເຫັນ (ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ບໍ່ແຫ້ງໃນເຕົາອົບໄດ້ມີ foil ເປີດ).

ມ້ວນໄກ່ກັບ prunes ສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນກັບຕາຕະລາງໃນທັງຮ້ອນແລະເຢັນ.

ເພີດເພີນໄປກັບອາຫານຂອງທ່ານ!