ມັນເປັນການຍາກ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າສົງໄສວ່າ: ວິທີການແຕ່ງກິນ pike ໃນເຕົາອົບໄດ້

ປານີ້ສໍາລັບເຫດຜົນຫຼາຍ, ແມ່ນພິຈາລະນາເປັນຄັ້ງທີສອງທີ່ອັດຕາການ - ແລະສຸດທ້າຍແຕ່ບໍ່ໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍໃນນີ້ແມ່ນວ່າມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຢ່າງລະອຽດທີ່ສຸດ, ສະລັບສັບຊ້ອນແລະຍາວປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການປຸງແຕ່ງເປັນ pike delicious, ແລະບໍ່ຢ້ານກົວທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມເປັນ, ອາຫານອາໄສຢູ່ເຖິງຄວາມຄາດຫວັງແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການສົງໃສ, ຈະຂໍອຸທອນກັບທຸກຄົນທີ່ພະຍາຍາມມັນ.

ການທົດສອບຕົ້ນຕໍມັນຄວນຈະຈົດຈໍາ, ສະນັ້ນມັນເປັນກ່ຽວກັບຄຸນນະສົມບັດສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງ pike - ມັນມີກິ່ນລັກສະນະຂອງນ້ໍາເມືອກ, ສະນັ້ນນີ້ຄວນຈະລະມັດລະວັງຈັດປາ, ລ້າງແລະການນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາເນົາຂອງຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ.

ຫຼາຍຄົນເວົ້າວ່າແມ່ນ stuffed pike delicious ຫຼາຍທີ່ສຸດ - ມັນຄວນຈະໃຊ້ເວລາທີ່ປາ (600), ໄຂ່ (1 PC.), ຜັກບົ່ວ (2 pcs.), ໍາມັນເບີແລະນ້ໍານົມພຽງເລັກນ້ອຍ. ຕາມທໍາມະຊາດ, ພິເສດຈະບໍ່ມີທຸກປະເພດຂອງລະດູການແລະເຄື່ອງເທດ, ເກືອແລະຢາສະຫມຸນໄພສົດແລະເຂົ້າຈີ່ສີຂາວໂດຍບໍ່ມີການ crust (50 oz.). ໄປ decorate ປົກກະຕິແລ້ວຈໍາເປັນຕ້ອງນາວ, sprigs ຂອງສີຂຽວ, cranberries ຫຼື currants. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມແລະເຮັດຄວາມສະອາດປາ - ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມ pike ໃນເຕົາອົບໄດ້, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການກໍາຈັດຂອງເຄື່ອງໃນ, ຄີແລະກະດູກຊີ່ໂຄງລ້າງແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ການແຍກເນື້ອເຍື່ອທີ່ຖືກຍ້າຍອອກຢ່າງລະອຽດທີ່ມີບ່ວງເພື່ອເປັນທີ່ຈະບໍ່ມົນຕີ "ຫນັງ". ປະຕິບັດຕາມປາ minced minced ຜ່ານ grinder ຊີ້ນ, ປະສົມກັບຫ່າງໆຟັກແລະຂົ້ວເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາຜັກ, ຜັກບົ່ວ, ເມ່ືອຍ່ອງໄຂ່, ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະເຄື່ອງເທດ. ຫນາ minced ວາງເບົາ ໆ ໃນຜິວປາແລະ sewn, pike ຫຼັງຈາກນັ້ນກະກຽມຢ່າງລະອຽດສາມາດຖືກສົ່ງໄປຫາເອກະສານຂອງ foil buttered, ຫໍ່ແລະຍ້າຍໄປໃນເຕົາອົບສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ (ອີງຕາມຂະຫນາດ). ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າວິທີການແຕ່ງກິນ pike ໃນເຕົາອົບໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຫຼືເຮັດແນວໃດມັນເປັນຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັກສາຢູ່ໃນໃຈທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທີ່ຈະບໍ່ເກີນມັນ, ປາບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນແຫ້ງເກີນໄປ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ກໍານົດໄດ້ stuffed pike ຈໍາເປັນຕ້ອງເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ແລະທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດ - ສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນໄດ້. ປາ Chilled ແລະອື່ນໆສາມາດຕັດລະອຽດ, decorate ກັບ greenery, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, currants ສີແດງຫຼື cranberries, ແລະເວີສີດໍາ.

ອາຫານທີ່ບໍ່ມີລົດຊາດຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ທີ່ຮູ້ວິທີການແຕ່ງກິນ pike ໃນເຕົາອົບທີ່ມີສີຄີມຖືກຕ້ອງ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ຈັກ, ສູດຕໍ່ໄປເຫມາະກັບໃບແລ້ວຢ່າງສົມບູນ. ເພື່ອສ້າງມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ເວລາທີ່ປາ (1 ກິໂລ.), Carrots ແລະຜັກບົ່ວ (2 pcs.), ມັນຝະລັ່ງ (400 gr.). ນອກນັ້ນທ່ານຍັງຈະຕ້ອງນ້ໍາບາງຜັກ, ສົ້ມແກມສີຄີມແລະ mayonnaise, ເຄື່ອງເທດແລະລະດູການເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະ parsley ຟັກ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ - ຊ່ວຍເພີ່ມເຕີມໃນກໍລະນີ, ຖ້າຫາກວ່າພວກເຮົາພິຈາລະນາການກະກຽມຂອງປາ. ແລະນີ້ເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍ - ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນ pike ໃນເຕົາອົບໄດ້, ມັນຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ລ້າງໃຫ້ສະອາດ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍໆສ່ວນ. ກະກຽມ pike ຕ້ອງໄດ້ຈັດວາງຢູ່ໃນອາຫານຕື້ນຫຼືຮ່ອນຫາ baking, ນ້ໍາທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ oiled, sprinkle ເຄື່ອງເທດປຸງ. ນອກຈາກນັ້ນມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຈັດວາງກັບປາໃນ layer ເທິງຂອງຜັກບົ່ວ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆແຫວນ, carrot ແລະ cubes ມັນຕົ້ນວົງ. ດ້ວຍການເພີ່ມຕ່ອນໃດຫນຶ່ງຂອງໃບ, ອາຫານສາມາດເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມປະສົມຂອງສົ້ມແກມສີຄີມແລະ mayonnaise ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ, ເຄື່ອງເທດ, ແລະເຄື່ອງເທດ. tableware ເພີ່ມເຕີມຈະຖືກສົ່ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ, ແລະຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາມັນສາມາດດຶງຂໍ້ມູນແລະບໍລິການ.

ທຸກອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງ pike ກົດລະບຽບທັງຫມົດ, ຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອແຊບແລະດຶງດູດໃນລັກສະນະ - ປະຕິບັດທີ່ບໍ່ມີ luxury ດັ່ງກ່າວແລະຜະລິດຕະພັນລາຄາແພງທີ່ສາມາດແຂ່ງຂັນກັບການເຮັດວຽກທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງສິນລະປະ culinary. Pike caviar ມູນຄ່າເກືອບເປັນສູງ, ແລະແມ່ນບໍ່ມີຫນ້ອຍກ່ວາເປັນຕາຫນ້າກິນ roe ຂອງປາສະເຕີຈຽນແລະ salmon ໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າພະຍາຍາມແລະກະກຽມ pike ໃນມີສີຄີມຕາມສູດທີ່ອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນນີ້ອາຫານການຮູ້ຫນັງສືລະລາຍໃນປາກແລະເຮັດໃຫ້ຕາລົດຊາດຂອງ explode ລົດຊາດ incredible.