ຫຼອມ jerky ຢູ່ເຮືອນ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ຮູ້ຈັກ, ໃນບັນດາຊະນິດຂອງ ອາຫານຫວ່າງສໍາລັບເບຍ ອາຫານໂປດ favorite ແມ່ນ Stockfish. ຫຼາຍຄົນທີ່ໄດ້ປະຖິ້ມໄວ້ຍາວຊິບບໍ່ດີແລະ crackers, stuffed ມີສີຍ້ອມ, ສານກັນບູດ, ເພີ່ມລົດຊາດແລະສານເຕີມແຕ່ງປອມ. The mod ໃນປັດຈຸບັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ລວມທັງອາຫານຫວ່າງເບຍ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ເປັນໄປໄດ້ສະເຫມີໄປທີ່ຈະຊື້ປາຢູ່ຮ້ານໃນຄຸນນະພາບທີ່ດີໄດ້. Catches ຫຼືເຄັມເກີນໄປ, ຫຼືມີອາຍຸເກີນໄປ (ສີເຫຼືອງ, "rusty"), ຫຼືມີກິ່ນ່ິນເຫມັນ. ໃຊ້ເວລາໃນມື້ນີ້ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ປາຫຼອມ. ນີ້ປາຂະຫນາດນ້ອຍໄດ້ captured ຍາວຫມາກຫົວໃຈຂອງ fans ເບຍໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນໄດ້ຖືກຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໃນຮ້ານຫຼອມຂ້ອນຂ້າງແພງ.

ວິທີການບັນທຶກກ່ຽວກັບອາຫານຫວ່າງຕະເບຍ? ຄໍາຕອບແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ - ຊື້ປາສົດ, ລາຄາ, ບໍ່ແມ່ນການກິນນັ້ນແລະແຕ່ງກິນມັນຕົວທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ. ວິທີຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼອມຢູ່ເຮືອນ - ພວກເຮົາຈະກວມເອົາໃນບົດຄວາມນີ້.

ປາ salting

ປາ salting ທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນເປັນບາດກ້າວທີ່ສໍາຄັນໃນການກະກຽມ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະເຫມາະສົມເກືອຫຼອມຕ້ອງເຄິ່ງກິໂລປາສົດແລະເຄິ່ງກິໂລເກືອຕົນເອງໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າປາຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນຫຼັງຈາກນັ້ນຄິດໄລ່ຄວາມສໍາພັນຮູບແບບລະຫວ່າງເກືອແລະຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍຂອງມັນຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ.

ຂະບວນການຂອງ salting

ຫຼອມ jerky ເປັນການດີເພາະໃນຂະບວນການຂອງການກະກຽມຂອງຕົນບໍ່ໄດ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາ entrails ແລະທໍລະມານທີ່ມີເກັດ. ປາພຽງແຕ່ຈະຕ້ອງໄດ້ defrost, rinse ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນແລະສະຖານທີ່ໃນອາຫານສ້າງແຜນ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າປາແຕ່ລະ carcass ຕ້ອງຈໍາເປັນຈະໄດ້ຮັບການປົກຄຸມດ້ວຍເກືອ. ອາບນ້ໍໃນແຕ່ລະຫຼືເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຫຼື sprinkle ສຸດເທິງແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ສຸດເທິງຂອງຖ້ວຍມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ການຈັດວາງເປັນຫໍ່ຖົງຢາງ polyethylene. ແມ່ບາງຄົນຍັງຜູກສໍາລັບການໂຫຼດປາ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ກະປ໋ອງສາມລິດຂອງນ້ໍາ. ແຕ່ທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງປາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນ prosolitsya ຢ່າງສົມບູນໂດຍບໍ່ມີການຄວາມກົດດັນ.

ຕໍ່ໄປມາເວທີຂອງລໍຖ້າໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ເຮັດໃຫ້ລະລາຍເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປາຈະໃຫ້ນ້ໍາຂອງຕົນເອງແລະໃນແບບຟອມນີ້ຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຊາວ. ການທີ່ໃຊ້ເວລາລໍຖ້າປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນກ່ຽວກັບສິບສອງຊົ່ວໂມງ. ຫມາຍຄວາມວ່າ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານເກືອປາໃນຕອນເຊົ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໂດຍຕອນແລງ, ທ່ານສາມາດດໍາເນີນການກັບຂັ້ນຕອນຂອງການຕໍ່ໄປຂອງການກະກຽມ. ປາທີ່ສະອາດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, fearing ຄວາມເສຍຫາຍທີ່ຈະຜະລິດຕະພັນ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ. Sol ຈະບໍ່ໃຫ້ເຫວເລິກຂອງນາງ.

ຫຼັງຈາກ salting ປາຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງ. ທ່ານສາມາດທົດລອງໃຊ້ສໍາລັບເກືອ. ຖ້າຫາກວ່າມັນຖືກເຄັມເກີນໄປ (ໃນໄລຍະທ່າ 12 ຊົ່ວໂມງ), ປາຕ້ອງໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາເຢັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສາມມິຕິລະດັບທີ່ມີນ້ໍາແລະອອກສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈື່ໄດ້ວ່າແຕ່ລະຊົ່ວໂມງແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງນ້ໍາໄດ້.

ເອົາໄປຕາກແຫ້ງປາ

ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະກະຕຸກຫຼອມຢູ່ເຮືອນໄດ້ຫັນອອກບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາສະບັບວາລະສານແມ່ນ. ປາເກືອແຫ້ງໃນວິທີທີ່ຫຼາຍ. ທີ່ຈະເລືອກເອົາ - ທ່ານຕັດສິນໃຈ.

ຫນັງສືພິມສໍາລັບປາ

ລອງນັບຕັ້ງແຕ່ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຊາວປະມົງປາການນໍາໃຊ້ເຈ້ຍທໍາມະດາ. ປະຈຸບັນ, ຈໍານວນຫຼາຍກໍາລັງເຮັດພຽງແຕ່ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ວິທີການຫ້ອຍໄດ້. ໃນເວລາທີ່ທ່ານລ້າງປາ, ບັນທືກຂອງນາງຈາກຄວາມຊຸ່ມເກີນ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ໃນເຈ້ຍໃບ baking ສາມາດແຜ່ລາມໄດ້ຫນັງສືພິມ (ກະດາດ) ແລະປາໄດ້ວາງໄວ້ໃນມັນ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະຮັກສາປາບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນການພົວພັນກັບແຕ່ລະຄົນອື່ນໆ. ລະຫວ່າງພວກເຂົາຄວນຈະເປັນໄລຍະຫນຶ່ງ.

ໃນດັ່ງກ່າວແຊ່ທີ່ມີດັ່ງກ່າວປາໃນສະຖານທີ່ທີ່ມີລົມລ່ວງດີ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ກ່ຽວກັບ balcony. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນຫຼອມແຊບຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ບໍ່ຝັງດິນໃນຂະບວນການເວລາແຫ້ງໃບ, ມັນຄວນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນສະຖານທີ່, ຊຶ່ງສາມາດເຂົ້າເຖິງແສງແດດໂດຍກົງ. ຫຼັງຈາກການຕໍ່ມື້ຫຼືສອງປາແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.

ພວກເຮົານໍາໃຊ້ວິທີການລະງັບການ

ວິທີການສໍາລັບເວລາໃບແຫ້ງປາຫຼາຍທີ່ສຸດການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປ - ຫ້ອຍໃສ່ສະຕິງຫຼືຫາປາເສັ້ນ. ຊາວປະມົງກໍາລັງແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເວລາຂຽນກະທູ້ໃຫມ່ thicker ດັ່ງນັ້ນມັນກໍສາມາດສະຫນັບສະຫນູນນ້ໍາທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນ. Threading ເຂັມມີຕາຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຮັດໃຫ້ປາ "pricks" ໃນຕາ. ຊ່ຽວຊານບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ລະງັບທັນທີປາ, ລູກປືນເຈາະຫາງໄດ້. ໃນລະຫວ່າງເວລາໃບແຫ້ງ, ນ້ໍາຈະໄຫຼເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນອວບນ້ໍາຂອງ carcass ໄດ້, ເຊິ່ງ, ແລະເຮັດໃຫ້ການ, ແມ່ນຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າກ່ວາຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ດີກວ່າທີ່ຈະວາງສາຍຫົວຫນ້າຂອງເຂົາໃນໄລຍະທໍາອິດ, ແລະໃນມື້ຕໍ່ມາ - ຫາງໄດ້. ດັ່ງນັ້ນປາທີ່ຈະເອົາໄປຕາກແຫ້ງຢ່າງເທົ່າທຽມກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງໃບ້ໍາເກີນ, ບໍ່ມີກິ່ນ່ິນເຫມັນ.

ຈືຂໍ້ມູນການຮັກສາໄລຍະຫ່າງລະຫວ່າງຊາກ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະຮັບປະກັນການເຂົ້າເຖິງອາກາດທີ່ພຽງພໍ, ເວລາໃບແຫ້ງທີ່ເຫມາະສົມແລະປົກປັກຮັກສາຄຸນນະພາບ gustatory ຂອງປາແຕ່ລະບຸກຄົນ.

ຫ້ອຍໂດຍເວລາໃບແຫ້ງປາກະທູ້ກ່ຽວກັບ balcony ຫຼືໃນສະຖານທີ່ອື່ນໆທີ່ມີລົມລ່ວງດີ. ວິທີການຫຼາຍຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມຫຼອມ jerky? ທີ່ນີ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈະຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການລົດຊາດຂອງທ່ານ. ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງມັກປາປຽກ, ບາງຄົນມັກເກືອບ 'oak' ທາງເລືອກທີ່ແຫ້ງ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເອົາປາຈາກເສັ້ນການຫາປາແມ່ນບໍ່ມີມູນຄ່າສອງມື້.

ວິທີການເກັບຮັກສາ Stockfish ຫຼອມ

ໃນເວລານີ້ແມ່ນຄວາມຈິງໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຄອບຄົວຂອງຊາວປະມົງ, ໃນເຮືອນມີປະລິມານ decent pretty ຂອງປາ. ຈະເປັນແນວໃດຂ້າພະເຈົ້າຄວນເຮັດແນວໃດກັບມັນ? ແນ່ນອນວ່າ, ເກືອແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. ແຕ່ວິທີການຮັກສາອຸດົມສົມບູນ, ສັດ, ປາ?

hang

ຊ່ຽວຊານເວົ້າວ່າຫຼອມຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ຊຶ່ງສູດກໍາລັງອະທິບາຍຢູ່ຂ້າງເທິງ, ສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານໃນຫຼາຍວິທີ. ການທົ່ວໄປທີ່ສຸດ - ໃນ limbo. ຖ້າຫາກວ່າມີດິນຟ້າອາກາດທີ່ເຫມາະສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສຸດ balcony ໄດ້, ບ່ອນທີ່ປາມາຕາກໃຫ້ແຫ້ງ, ມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານອາໄສຢູ່ໃນເຮືອນເອກະຊົນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເປັນສະຖານທີ່ຂອງການເກັບຮັກສາຂອງປາ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນຫຼົ່ນລົງ, ໂຮງຫຼື porch.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເພື່ອຮັກສາປາຢູ່ໃນຮູບແບບລະງັບຄວນຈະຖືກຕ້ອງ. ມັນເປັນທີ່ດີກວ່າເພື່ອຫໍ່ມັນໃນຫນັງສືພິມຫຼືເຈ້ຍ. ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊອງປາທຸກ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາການ "ໄຟ" ແລະຫໍ່ມັນ. ດັ່ງນັ້ນປາບໍ່ແຫ້ງແລະສໍາລັບເວລາດົນນານຍັງຄົງໃຊ້ປຸງລົດຊາດຂອງຕົນ. ແຕ່ຈື່, ຖ້າຫາກວ່າ beam ແມ່ນຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງນິໄສເສຍຕາກໃຫ້ແຫ້ງຫຼອມ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງປາເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ກິນອາຫານ. ດັ່ງນັ້ນເຮັດແນວໃດ "ມັດ" ຂະຫນາດນ້ອຍ - 5-7 carcasses ໃນຫນຶ່ງ.

freeze

ແນ່ນອນວ່າ, ເຢັນໄດ້ - ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເກັບຮັກສາອາຫານ. ຕູ້ຄອນເທນເນີມືສອງ - ຫມາຍໃສ່ໃນປ່ອງໄມ້, ຢາງຫຼືແກ້ວຄອນເທນເນີ, ທີ່ຄວນຈະໄດ້ຖືກບັນຈຸແລະ, ຫຼັງຈາກເວລາໃບແຫ້ງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຫຼອມ (photo ທີ່ຕິດຄັດມາ). housewives ຫຼາຍພຽງແຕ່ຫໍ່ປາໃນກະດາດແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ freezer ໄດ້. ມີທາງເລືອກໃນການຈໍານວນຫຼາຍຫນຶ່ງໃນນັ້ນແມ່ນສະດວກຫຼາຍສໍາລັບທ່ານໂດຍສະເພາະແມ່ນ, ເລືອກ.

ກົ່ວ

A ວິທີທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອເກັບຮັກສາປາແມ່ນພິຈາລະນາຍັງໃຊ້ພາຊະນະທີ່ກົ່ວ. ແນ່ນອນວ່າ, ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ສະເຫມີໄປຊອກຫາຄໍາວ່າດີບຸກທີ່ແທ້ຈິງສາມາດເຮັດໄດ້, ແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີການຄຸ້ມຄອງມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານ - ເປັນຄວາມສຸກ housewife. ເກືອ, Smelting ຕາກໃຫ້ແຫ້ງຕາກໃຫ້ແຫ້ງ stacked ໃນແຖວເກັດທີ່ຢູ່ neat ໃນໂຖປັດສະວະກົ່ວ. ແຫນ້ນປິດ lid ແລະເອົາ closet ໃນເຮືອນຄົວໄດ້. ໃນຮູບແບບດັ່ງກ່າວນີ້, ການເຂົ້າເຖິງແສງແດດແລະແມງໄມ້ບໍ່ມີປາຍັງຄົງປະມານສາມເດືອນ.

Stockfish Calorie

ດັ່ງນັ້ນຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າການກິນປາແຫ້ງບໍ່ແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າມັນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການໂຕ້ຖຽງວ່າປາແຫ້ງບໍ່ໄດ້ເປັນອັນຕະລາຍກະຊັບສັດສ່ວນຮ່າງກາຍ. ລວມທັງຫຼອມຕາກໃຫ້ແຫ້ງ. Calorie ມັນເປັນພຽງແຕ່ 146 kcal ຕໍ່ຮ້ອຍກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ. ບາງຊະນິດຂອງປາມາປຸງແຕ່ງ "ໂດຍກົດລະບຽບຂອງສູນເສຍນ້ໍາ" ໃນເຕົາອົບຫຼືຫນື້ງ, ສາມາດພະລັງງານຫຼາຍໄດ້.

ໃນນອກຈາກນັ້ນ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຫຼອມ - ແຫລ່ງທີ່ມາຂອງປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນ. ມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນທັງຫມົດຂອງ 5 ກຼາມຂອງໄຂມັນແລະ 007 ກຼາມຂອງທາດແປ້ງ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອ - ໂປຣຕີນໄດ້. ຫນຶ່ງຮ້ອຍກຼາມຂອງປາປະກອບດ້ວຍປະມານ 25 ກຣາມຂອງທາດໂປຼຕີນ. ນັກໂພຊະນາໂທນີ້ເຫມາະສົມ BZHU ປະສົມປະສານສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາ. ຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນ້ອຍສາມາດເວົ້າໂອ້ອວດດັ່ງກ່າວມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຮູບສະແດງຕ່ໍາຂອງພະລັງງານທັງຫມົດ.