ນີ້ porridge ສາລີທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.

grits ລີ ເບິ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງເດັກນ້ອຍທັງສອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ. ມັນເປັນທາດບໍາລຸງຫຼາຍແລະໃນເວລາດຽວກັນໄດ້ງ່າຍໃນການຍ່ອຍ, ມີຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງອົງປະກອບ TRACE ແລະວິຕາມິນ. polenta - ເປັນທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບປະຊາຊົນນໍາຊີວິດ inactive ແລະຜູ້ສູງອາຍຸ, ເປັນມັນແມ່ນປະມານ 75% ຈາກທາດແປ້ງ, ແລະປະກອບດ້ວຍ carotene ຫຼາຍຄວາມຕ້ອງການ. ແລະເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຕ່ໍາພະລັງງານ, ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານຕ່າງໆ, ນອກຈາກນີ້, ມັນແມ່ນດີຫຼາຍສະແດງໃນໄຂມັນແລະຢາຂ້າແມງໄມ້ອອກຈາກຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້.

Polenta ປິ່ນປົວອາຫານຕ່ໍາເປັນພູມິແພ້ແລະມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນໂພຊະນາການຂອງເດັກນ້ອຍອ່ອນ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບການສະບຽງອາຫານ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ grits ສາລີ - ມັນເປັນ porridge, hominy, casseroles, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມກັບແກງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນສໍາລັບ pies.

ເນື່ອງຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຂົ້າບາເລໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການກໍ່ກວນຄົງທີ່ແລະການຊີ້ນໍາ, hostess, ການນໍາໃຊ້ອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມ, ໂດຍບໍ່ມີການເຊິ່ງຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ສາມາດຈິນຕະນາການທີ່ມີຢູ່ແລ້ວຂອງຕົນ, porridge ສາລີຕົ້ມໃສ່ multivarka. ມັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ simplifies ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້.

Polenta ໃນ multivarka

ສ່ວນປະກອບ. A ລິດຂອງ້ໍານົມ, ຫນຶ່ງແກ້ວ (160 g ສໍາລັບ multivarki) grits ສາລີ, ນ້ໍາຕານບ່ວງ (ທາງເລືອກອາດຈະເປັນພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍ), ເປັນບ່ວງກາເຟເກືອ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງເນີຍ.

ການກະກຽມ. grits ສາລີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານຄວນຈະໄດ້ຮັບການແຊ່ນ້ໍາສໍາລັບຫລາຍໆຊົ່ວໂມງ, ມັກ overnight. ວາງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຍົກເວັ້ນເນີຍໃນຮູບແບບ multivarochnuyu, stir ແລະເຮັດໃຫ້ຮູບແບບການ "ນົມ porridge." ຫຼັງຈາກທີ່ສຽງ beep ໃນຄວາມພ້ອມສໍາຮອງ multivarka porridge ໃນ ແລະເຮັດໃຫ້ຊົ່ວໂມງໃນຮູບແບບຄວາມຮ້ອນໄດ້. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບແຜ່ນແລະເຮັດໃຫ້ pat ຂອງມັນເບີ.

ການກະກຽມສໍາລັບການດັ່ງກ່າວ porridge ສູດສາລີ ້ໍານົມແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາຫານເດັກນ້ອຍ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະແຕ່ງກິນ porridge ້ໍານົມບໍ່ແລະນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດໄດ້ອະທິບາຍຂ້າງເທິງ, ທົດແທນການ້ໍານົມໃນນ້ໍາໄດ້, ແຕ່ແທນທີ່ຈະເປັນ multivarka ລະບອບ "porridge ້ໍານົມ" expose "buckwheat" ຫຼື "quenching".

ການທີ່ສົມບູນແບບ porridge ສາລີສາມາດກາຍເປັນຫມາກແຫ້ງ - ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງວາງຮ່ວມກັນກັບສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດ, ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຫມາກໄມ້ທີ່ມີການເພີ່ມຫຼັງຈາກ porridge ແມ່ນກຽມພ້ອມ.

Banosh ໃນ multivarka

Banosh - Hutsul, ຜ່ານການປຸງແຕ່ງທີ່ມີສີຄີມແລະ porridge ສາລີສົ້ມ. ໃນ kolyba Carpathians ແລະ Transcarpathia ມັນເປັນເວລາຫຼາຍໃນບັນດານັກທ່ອງທ່ຽວທັງແລະປະຊາກອນທ້ອງຖິ່ນ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານນີ້ delicious ກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ multivarki ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ. ສໍາລັບ banosh: grits ສາລີດີ (200 g), ້ໍານົມ (300 ມລ), ສີຄີມ 20% (200 ມລ), ສີຄີມ, ເປືອກຫນາ (300 ມລ), ເນີຍແຂງ, ເກືອ. ສໍາລັບຍັງໄດ້: ເຫັດ (500g), ສົ້ມແກມສີຄີມ (200 g), ຜັກບົ່ວ, flour ບ່ວງ, ເກືອ.

ການກະກຽມ. ບໍ່ງາມແລະເປັນໂຖປັດສະວະ້ໍານົມ (ສາມາດປ່ຽນແທນນ້ໍາ) ແລະ stir ມີສີຄີມ, ທີ່ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ poured ເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງ multivarochnuyu, ມີຍັງເພີ່ມສີຄີມ, ຮູບແບບສະຫຼັບ "ນຶ່ງ" ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, ເພີ່ມເກືອບາງ. grits ລີຄ່ອຍໆງາມຂອງມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບ, ສົມຢ່າງລະອຽດ. Expose ຮູບແບບ "quenching" ແລະປ່ອຍໃຫ້ banosh ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ການກະກຽມຍັງໄດ້. ຜັກບົ່ວ peel ແລະຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຫັດລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ. ໃນຮ້ອນ skillet ກັບຈືນນ້ໍາຜັກຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວສີນ້ໍາຕານທອງ, ເພີ່ມເຫັດແລະ simmer ກັບ lid ປິດສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ໃນມີສີຄີມໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກແລະ stir flour ໄດ້, ບໍ່ງາມປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບການເຊື້ອຫວັງວ່າຈະໄດ້ perekipelo ປະສົມ, ແລະອອກຈາກໃນແຊ່ໄດ້ສໍາລັບຄົນອື່ນ 5 ນາທີ.

ພ້ອມ banosh ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການເປັນແຜ່ນ, ປາຍມີ sauce ເຫັດ ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນສຸດ grater ຂະຫນາດກາງ. ໃຫ້ບໍລິການໃນຕາຕະລາງຮ້ອນ.

ນອກຈາກນີ້, ເພື່ອ banosh crackle ບໍລິການທີ່ມີ bacon ການສູບຢາແລະຍັງເຫັດ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທັງຫມົດ sprinkled ກັບເນີຍແຂງ.