Zucchini ຫນື້ງແລະ carrots ແລະຜັກບົ່ວ: ສີ່ທາງເລືອກໃນການໄດ້ຮັບອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງ

ໃນຄວອຊຮ້ອນໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ດູແລກ່ຽວກັບຮູບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ນີ້ຜັກອາຫານພະລັງງານທີ່ແມ່ນມີພຽງແຕ່ 23 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມ. ໃນຮ້ານຂາຍເຫຼົ້າປະກອບດ້ວຍເກືອແຮ່ທາດ, ຕິ metabolism; potassium, ປັບປຸງການທໍາງານຂອງຫົວໃຈ; antioxidants, ການຕ້ານການຜູ້ສູງອາຍຸແລະສານເສບຕິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ. ໃນການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າຄວນຈະໄດ້ຮັບ borne ຢູ່ໃນໃຈວ່າວິຕາມິນຫຼາຍທີ່ສຸດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ ຜັກ stewed, ໃນກໍລະນີນີ້ເພື່ອ squash, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ carrots, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກເລັ່ນ, ມັນຝະລັ່ງ. ຖ້ວຍລົດຊາດພຽງແຕ່ຮັບປະໂຫຍດຈາກ.

ອາຫານ ສູດ: zucchini stewed ກັບ carrots ແລະຜັກບົ່ວ

ເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດທັງຫມົດມີວິຕາມິນທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຫຼົ້າ, ກ່ອນທີ່ຈະ quenching ຄວນໄດ້ຮັບການ baked ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 190-200 ອົງສາເປັນເວລາ 25 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ລະອຽດຟັກຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ, ຮູ້ບຸນຄຸນ carrots ໄດ້. ຜັກແມ່ນຂົ້ວໃນນ້ໍາໃນລໍາດັບສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ຫນ້າທໍາອິດ, ກະກຽມຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ carrots ແລະຫມາກເລັ່ນ.

Baked squash ຈາກເຕົາອົບແລະການປ່ຽນແປງເຂົ້າໃນແຊ່ດ້ວຍພືດຜັກອື່ນໆ. simmer ທັງຫມົດຮ່ວມກັນພາຍໃຕ້ lid ສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີ. ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຂອງ sprinkle ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຜັກສີຂຽວ. zucchini ຫນື້ງ ກັບ carrots ແລະຜັກບົ່ວສາມາດໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້, ແລະຮ້ອນແລະເຢັນ.

Zucchini stewed ກັບຫມາກເລັ່ນ

ອາຫານຜ່ານການປຸງແຕ່ງໂດຍສູດນີ້ສາມາດເປັນປະຖົມຫຼືໃຊ້ເປັນນ້ໍາໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, zucchini, ຫມາກເລັ່ນ, carrots, ຜັກບົ່ວ, stewed ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງສຸດຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະ grind ໃນ blender ໄດ້.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນການກະກຽມ:

1. ຫມາກເລັ່ນ (8 pcs.) ເຮັດໃຫ້ຂາວ: ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ incisions cruciform ຈາກຂ້າງເທິງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕ່ໍາສຸດໃຫ້ຄູ່ຜົວເມຍຂອງນາທີໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນນ້ໍາເຢັນຜ່ານ.
2. ອອກຕາມຜິວຫນັງຈາກຫມາກເລັ່ນໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ stew ຈົນກ່ວາຢູູ່ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ.
3. ໃນນ້ໍາ olive (2 ຊົ່ວໂມງ. Spoons) ຈືນຜັກທຽມ (3 ຄື່ນ) ແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາທີ່ຈະແຈ້ງ, ປະມານ 7-8 ນາທີ. ຕື່ມການ carrots, celery, ຫມາກເລັ່ນ, ນໍາເລັ່ນ (1 tbsp. ບ່ວງ), ໃບກະເພົາ, oregano 1 ເກືອບ່ວງກາເຟແລະ pepper. simmer ຜັກຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 45 ນາທີ.
4. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ລະບຸໄວ້ໃນແຊ່ດ້ວຍຜັກຕື່ມຟັກ zucchini ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ປະມານ 2-3 pcs.). simmer 20 ນາທີ.
5. ອາຫານແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ "ພັກຜ່ອນ" ສໍາລັບ 10 ນາທີແລະສາມາດໄດ້ຮັບການສະຫນອງ. ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ, grind ໃນ blender.

zucchini ແລະ carrots ແລະຜັກບົ່ວໃນຍັງສີຄີມຫນື້ງ

ສໍາລັບອາຫານນີ້ຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ: zucchini (0.5 ກິໂລ), ຜັກບົ່ວແລະ carrot, ບ່ວງບໍ່ພໍເທົ່າໃດຂອງສີຄີມ, ກະທຽມ (2 ແຂ້ວ), parsley (ຫຼືຢາສະຫມຸນໄພອື່ນໆ), ເກືອ, pepper ແລະນ້ໍາສໍາລັບ frying.

ຜັກ Peel. ຕັດ zucchini ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ cubes, carrots ຫ່າງໆຮູ້ບຸນຄຸນ, ຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ຜັກບົ່ວຈືນທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມ carrots ແລະ zucchini. ເກືອ, pepper ແລະ stew ຜັກຮ່ວມກັນສໍາລັບການ 10 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ zucchini ຈະເປັນປາພຽງພໍ, ເພີ່ມ sauce ສົ້ມສີຄີມ (ຄີມສົ້ມ, ສີຂຽວແລະຜັກທຽມ). Simmer, ການຄຸ້ມຄອງສໍາລັບ 10-12 ນາທີຫຼາຍ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ "ພັກຜ່ອນ" ສໍາລັບ 15 ນາທີ.

squash ຫນື້ງແລະ carrot ແລະຜັກບົ່ວໃນມີສີຄີມສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອາຫານຝ່າຍໃນການຊີ້ນຫຼືເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ.

Zucchini ຕຸ໋ນກັບ carrots, ຜັກບົ່ວແລະມັນຕົ້ນ, ໃນ multivarka

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຜັກໃນ multivarka ເກີດຂຶ້ນໃນຮູບແບບ "ດັບເພີງ". ທີ່ນີ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຕົ້ມຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນສູງ, ແລະຊ້າ languish ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ, ໃນຂະນະທີ່ການຮັກສາຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງວິຕາມິນ.

The zucchini ຫນື້ງແລະ carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ນອກເຫນືອໄປຈາກສ່ວນປະກອບສໍາຂ້າງເທິງນີ້, ເພີ່ມຫົວ 2 ມັນຝະລັ່ງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມ (2 ຫົວຜັກທຽມ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກເລືອກອື່ນໆ (ການປູກເຫັດ, celery, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ).

Squash ແລະມັນຝະລັ່ງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ - ຂະຫນາດນ້ອຍ, carrots - ແຫວນ. ຜັກທັງຫມົດທີ່ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ multivarki. ມີຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເພີ່ມນ້ໍາຜັກ (ໃດ, 2 tbsp. ຊ້ອນໂຕ໊ະ) ແລະຈອກນ້ໍາຊຸບຜັກ (ທ່ານສາມາດປ່ຽນແທນການນ້ໍາຕົ້ມ). ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງຮູບແບບ - "ດັບເພີງ". ຫຼັງຈາກສໍາເລັດຂອງການກະກຽມຂອງອາຫານໃນ multivarka ໄດ້ອອກສໍາລັບຄົນອື່ນ 15 ນາທີ.