Kremette - ເນີຍແຂງສໍາລັບຖ້ວຍຫຼາຍ

fans ບາງສ່ວນຂອງ ອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ອາເມລິກາ, ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະກະກຽມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມ້ວນໃນເຮືອນຄົວຂອງເຂົາ, ມັກສົງໄສວ່າສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດມີການປ່ຽນແປງຊີດ "Philadelphia" ດັ່ງເຊັ່ນດຽວກັບສ່ວນປະກອບນີ້ແມ່ນບໍ່ສະເຫມີໄປສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນສັບພະສິນຄ້າໃນທ້ອງຖິ່ນ, ແລະເປັນທີ່ແທ້ຈິງ, ຜະລິດຕະພັນຍີ່ຫໍ້ ຫຼາຍເກີນໄປກິນລາຄາ. Kremette - ເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງແມ່ນສາມາດເຂົ້າເຖິງຫຼາຍ, ແລະເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ນອກຈາກນີ້ຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມເປັນອິດສະຫຼະ, ມີມືຂອງເຂົາເຈົ້າເອງຢູ່ເຮືອນ (ນີ້ຍັງໄດ້ຮັບການປຶກສາຫາລືໃນບົດຄວາມນີ້). ແລະການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ປະເສີດນີ້ເປັນໄປໄດ້ແລະສໍາລັບການມ້ວນ, ແລະສໍາລັບການກະຈາຍກ່ຽວກັບ sandwiches.

Kremette - ສີຄີມ curd ເນີຍແຂງ

ປະເພດຂອງ cheese ນີ້ພິຈາລະນາການປຽບທຽບລາຄາຖືກກວ່າ "Philadelphia" ຜະລິດຕະພັນນົມປ້ຽວຄລາສສິກ (ໂດຍອີງໃສ່ເນີຍແຂງ). ຊະນິດດັ່ງກ່າວຜະລິດໃນມື້ນີ້ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງການຮັບທາງເສດຖະກິດໄດ້. ແຕ່ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສອດຄ່ອງກັບຕົ້ນສະບັບ. Kremette - ສີຄີມເນີຍແຂງ, ນໍາໃຊ້ຕົ້ນຕໍສໍາລັບການ sushi ແລະມ້ວນ. ເຂົາເປັນທີ່ຍອມຮັບ "ແທນ" ສະບັບພາສາອາເມລິກາລາຄາແພງຫຼາຍ. ໂດຍວິທີການ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານສັ່ງກັບມ້ວນສົ່ງ "Philadelphia", ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອບທັງຫມົດຈະມີການກວດສອບລະມັດລະວັງຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນມີສີຄີມເນີຍແຂງ.

ບາງລັກສະນະ Cremette

ຜະລິດຕະພັນຜະລິດຕະພັນ "Hochland" ສໍາເລັດແລ້ວ, ແຕ່ສາມາດໃຫ້ໄດ້ຫຼາຍ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ນໍາໃຊ້ທີ່ທັນສະໄຫມເຕັກໂນໂລຊີສູງຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດ (ຕົ້ນກໍາເນີດ - Bavaria), ຄັດເລືອກຢ່າງລະອຽດປະກອບອາຊີບໃນບໍລິເວນທີ່ລະບົບນິເວດ, ແລະມີມາດຕະຖານຄຸນນະພາບທີ່ສູງທີ່ສຸດ. ລັກສະນະເພີ່ມຂຶ້ນຄວາມຍືດຍຸ່ນຂອງການຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ, ໃນ serum ການຈັດສັນຕ່ໍາສຸດ, ລົດຊາດທີ່ສົມດຸນຂອງປະເພດສີຄີມ. ຜູ້ຜະລິດ - "Hochland Deutschland GmbH" (ເຢຍລະມັນ). cheese ນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມທີ່ຫລາກຫລາຍຂອງຖ້ວຍຂອງ cuisines ຕ່າງໆຂອງໂລກ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມ້ວນ sushi, cheesecake, tiramisu, ຖ້ວຍປາ.

Kremette: ສີຄີມເນີຍແຂງຢູ່ເຮືອນ

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕັດສິນໃຈທີ່ຈະບໍ່ຊື້ຜະລິດຕະພັນຢູ່ຮ້ານຂອງ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຂອງຕົນເອງ (ໂດຍສະເພາະສະບັບພາສານີ້ກ່ຽວຂ້ອງໃນການຄອບຄົວຜູ້ທີ່ຮັກມ້ວນໄດ້), ຮູ້ວ່າມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນເຮືອນຄົວໄດ້.

ພວກເຮົາຕ້ອງການ: ກິໂລເປັນຂອງເນີຍແຂງ, ລິດຂອງ້ໍານົມ, ຄູ່ນ່ຶຂອງໄຂ່ດິບ, ຫນ້ອຍກ່ວາຈອກຂອງຄີມຫນາ (20% ແລະຂ້າງເທິງນີ້, ໂດຍສະເພາະ - ຕະຫຼາດ) ໄດ້, ສອງບ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ໃນແຊ່ການກະກຽມວາງອອກເນີຍແຂງແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນມີນົມຜະສົມຢ່າງລະອຽດແລະຕົ້ມສຸກ (ແຕ່ບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ).
2. ເອົາແຊ່ຈາກມະຫາຊົນຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມໄດ້ຖືກ thrown ກັບຄືນໄປບ່ອນຢູ່ໃນ gauze ແລະ colander ໃນການຄ່ອຍໆລິນ serum.
3. ຫຼາຍເລັກນ້ອຍບີບມະຫາຊົນໃນ gauze. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ໄລຍະສັ້ນໆ, ພາຍໃຕ້ການຂ່າວ. ຕົວເລືອກທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ - ການເລືອກຂະຫນາດຂອງແຜ່ນແລະ colander ເປັນຄວ່ໍາລົງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນກ່ຽວກັບເນີຍແຂງຕໍ່ໄປ, ແລະທາງເທີງເຮັດໃຫ້ quart ຂອງນ້ໍາເປັນ.
4. ການປະສົມຫມໍ້ໄດ້ກະຈາຍ ottsezhenny ແລະຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະຂັບກັບໄຂ່ໄດ້ 2 ຫນ່ວຍ, ເຮັດໃຫ້ເກືອແລະສົ້ມແກມສີຄີມ. knead ຢ່າງລະອຽດ.
5. ເອົາແຊ່ໃນໄຟແລະການຕົ້ມເນື້ອໃນກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນຄືກັນແລະ viscous, ຈົນກ່ວາມັນຈະກາຍເປັນທີ່ຈະຮັກສາເຖິງມີຖ້ວຍ lumpy (ທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້, ສໍາລັບການທີ່ໄຟຄວນໄດ້ຮັບການຫຼຸດລົງ).
6. ພ້ອມແຜ່ກະຈາຍ cheese ກະກຽມໃນຖ້ວຍ, flatten ເປັນໄປຕາມຮູບ (ແມ່ພິມຮູບສາມາດນໍາໃຊ້), ຄວາມສະອາດລົງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.

ການລະບາຍຄວາມຮ້ອນ kremette (curd ເນີຍແຂງສີຄີມ) ກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ຫຼື toast, bake ເຂົາ pies, ກະກຽມມ້ວນ. ລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ virtually ບໍ່ມີທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກຮ້ານໄດ້, ແລະໃນເວລາ, judging ໂດຍການທົບທວນຄືນຂອງ fans ບາງສ່ວນຂອງຄວາມຄິດສ້າງສັນເຮັດອາຫານທໍາອິດ, ແລະບໍ່ດີກ່ວາຄູ່ຮ່ວມງານຕ່າງໆຂອງຕົນ. ຢ່າງຫນ້ອຍ, ເຂົາແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າແລະຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍບໍ່ມີການຮັກສາແລະສີ. ພຽງແຕ່ພວກເຮົາຕ້ອງຈື່ໄວ້ວ່າຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງຕົນແມ່ນຕ່ໍາ.