Chocolate "Alpen ຄໍາ". ຊະນິດຂອງປຸງລົດຊາດ. ຊີວິດ shelf ຂອງຊັອກໂກແລດ

ຊັອກໂກແລດ - ຫນຶ່ງໃນອາຫານໂປດແນະນໍາຫຼາຍທີ່ສຸດໃນທົ່ວໂລກ, ເຖິງແມ່ນວ່າເປັນສິ້ນດຽວທີ່ສາມາດຍົກໂປຣໄຟລຂອງບໍ່ພຽງແຕ່ເດັກນ້ອຍແຕ່ຜູ້ໃຫຍ່.

ເລີ່ມຈາກສະຕະວັດທີ 15 ຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ cocoa ໄດ້ເຄື່ອງດື່ມການກະກຽມທີ່ພິຈາລະນາທີ່ສັກສິດ, ແລະຫມາກໄມ້ຂອງຕົ້ນໄມ້ cocoa ໄດ້ອິນເດຍເອີ້ນວ່າອາຫານຂອງພຣະໄດ້. ເຄີຍນັບຕັ້ງແຕ່ຫມາກແມ່ນກາຍມາເປັນເວລາຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະໃນມື້ນີ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດເຮັດໃຫ້ປະລາດຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະເອົາຊະນະໂລກໄດ້.

ຫມາກໄມ້ cocoa ແຕກຕ່າງກັນໃນຄຸນນະພາບ:

• varietal. ປະເພດນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບອໍາມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະເປັນກິ່ນຫອມສຸກ.
• ທໍາມະດາ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວປະເພດນີ້ມີລົດຊາດຂົມແລະມີລົດຊາດແຫຼມພົບທົ່ວໄປ.

ຄວາມຫຼາກຫຼາຍ

ໃນປັດຈຸບັນມີຫຼາຍລົດຊາດແລະຮູບແບບຂອງຊັອກໂກແລດແມ່ນ incredibly ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະພົ້ນເດັ່ນຊັດເຈນຢູ່ໃນລະດັບຂອງຕົນ: ມີລົດຊາດຂົມ ເລດ, ຊ້ໍາ, ສີຂາວ, ນົມ, porous, ກັບແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແລະ raisins, savory, ແລະຄັດທັງຫມົດຂອງປຸງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຮູບແບບ, ຊຶ່ງສາມາດ imagined.

ໄດ້ດີທີ່ຮູ້ຈັກແລະທີ່ສໍາຄັນການຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນເລດພະຍາຍາມທີ່ຈະຜະລິດຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ແລະການໃຫມ່ໆທີ່ມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະ surprise fans ຂອງເຂົາເຈົ້າແລະເພື່ອຄວາມຫຼາກຫຼາຍເສັ້ນທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ໃຫ້ເປັນຮູບແບບໃຫມ່ຂອງຜະລິດຕະພັນເລດແລະໃຫ້ມັນໃຊ້ປຸງລົດຊາດ incredible.

ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງຫມາຍການຄ້າທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນສອງສາມທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາແມ່ນ "Alpen ຄໍາ", ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ Kraft Foods ຂອງບໍລິສັດອາເມລິກາ. ຄຸນນະພາບເທິງ, ຊະນິດຂອງປຸງລົດຊາດແລະຮູບຮ່າງອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິສັດທີ່ຈະສືບຕໍ່ທີ່ຈະໄວກວ່າເປັນຕໍາແຫນ່ງຊັ້ນນໍາໃນລັດເຊຍ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ບໍລິສັດຜະລິດພຽງແຕ່ສອງປະເພດຂອງໂກເລດ - hazelnut ແລະ hazelnuts, raisins. ຕໍ່ມາເສັ້ນໄດ້ຂະຫຍາຍ, ແລະໃນປັດຈຸບັນໃນການຜະລິດ, ມີຫຼາຍກ່ວາ 30 ຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ

ແຕ່ຢ່າລືມວ່າໂຊໂຄແລ - ຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານ, ແລະມັນໄດ້, ເປັນປະເພດອື່ນໆຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມີສະພາບການເກັບຮັກສາພິເສດຂອງຕົນເອງ, ການລະເມີດທີ່ສາມາດນໍາໄປສູ່ປັດຈຸບັນ unpleasant ບາງ.

ຊັອກໂກແລດຊີວິດ Shelf ອາດຈະແຕກຕ່າງກັນຂຶ້ນຢູ່ກັບສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້, ເຖິງແມ່ນວ່າຊຸດລະບຸໄລຍະເວລາການເກັບຮັກສາສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ສາມາດມີຜົນກະທົບປັດໄຈດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• ການປ່ຽນແປງໃນອຸນຫະພູມ. ໃນອຸນຫະພູມສູງ homogeneity ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວມີການປ່ຽນແປງ. ຂະບວນການຂອງການແຍກຕ່າງຫາກແລະຄັງສະສົມຂອງໄຂມັນໃນພື້ນຜິວຂອງຊັອກໂກແລດທີ່ຊຸດໂຊມລົງແລະກາຍເປັນຂົມໂດຍຕິກິຣິຍາກັບອົກຊີເຈນທີ່.
• ລະດັບຄວາມຊຸ່ມ. ມີການຂາດຄວາມຊຸ່ມຜະລິດຕະພັນແຫ້ງທີ່, ມັນຈະກາຍເປັນ brittle, ການສູນເສຍການປຸງລົດຊາດຂອງຕົນ.
• ການເກັບຮັກສາໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ພວກເຮົາບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ປະເພດຂອງໂກເລດການເກັບຮັກສານີ້ເນື່ອງຈາກວ່າອຸນຫະພູມຕ່ໍາເກີນໄປຂອງນ້ໍາແມ່ນ frozen ແລະນ້ໍາຕານລວມຢູ່ໃນສ້າງ. ພາຍໃຕ້ສະພາບການດັ່ງກ່າວ, ໃນຊີວິດ shelf ຂອງຊັອກໂກແລດໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າກະເບື້ອງໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍດອກໄມ້ສີຂາວແລະກິນອາຫານບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວເຫມາະສົມ.
• ການຫຸ້ມຫໍ່. ເລດໂດຍບໍ່ມີການຫຸ້ມຫໍ່ມີຊີວິດ shelf ພຽງເລັກນ້ອຍຫຼາຍແລະຜະລິດຕະພັນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ foil ຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນສາມາດໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ຕາມວັນທີ່ທີ່, ຜູ້ຜະລິດໄດ້, ເຖິງ 9 ເດືອນ.
• ແສງແດດ. A ຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ການຜະລິດຕະພັນ, ສະນັ້ນເລດຄວນໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາ.

ຊີວິດ shelf

ຊີວິດ Shelf ແມ່ນກົງຂຶ້ນກັບອົງປະກອບທີ່ເຮັດໃຫ້ເຖິງເລດ. ໂລ້ມີໃຫ້ຕື່ມແລະໂດຍບໍ່ມີການມີລົດຊາດຂົມຫລືສີຂາວມີວັນຫມົດອາຍຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ຈາກ 30 ມື້ຫຼາຍເດືອນ.

ເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາເປັນອຸນຫະພູມຂອງ 18 ອົງສາແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງ 75%. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ການຊີວິດ shelf ຂອງ ຊັອກໂກແລດ "Alpen ຄໍາ" ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມອາດຈະປະມານຫົກເດືອນ, ທີ່ມີເພີ່ມເຕີມແລະຄັດທັງຫມົດຂອງການປະກອບ - 3 ເດືອນ, ສີຂາວແລະ porous ບໍ່ແມ່ນຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງເດືອນ. ເກັບຮັກສາໄວ້ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວເລດຂົມທີ່ປະກອບດ້ວຍອັດຕາສ່ວນສູງຂອງ cocoa, wherein ປະລິມານເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນແລະຕ່ໍາສຸດຂອງການເພີ່ມເຕີມໄດ້. ໃນຂະນະທີ່ການເຄົາລົບຊີວິດ shelf ຂອງ 12 ເດືອນ.

ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຊີວິດ shelf

ຜູ້ຜະລິດມັກຈະໃຊ້ອະນຸມູນອິພິເສດທີ່ຈະເພີ່ມທະວີການຊີວິດ shelf ຂອງຊັອກໂກແລດແລະເຂົ້າຫນົມຫວານ. ຊີວິດ shelf ຂອງຊັອກໂກແລດນົມຫຼືສີຂາວມີການເພີ່ມເຕີມພິເສດເພີ່ມຂຶ້ນເກືອບສາມເທົ່າຕົວ, ແລະຫຼາກຫຼາຍຂອງຕື່ມເຖິງເວລາສອງມີ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ເສີມທັງຫມົດແມ່ນຈໍາເປັນທີ່ອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຄວນຈະເລືອກເອົາຜູ້ຜະລິດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ: "Alpen ຄໍາ", ເຊິ່ງ guarantees ຄຸນນະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດໃນອົງປະກອບຂອງ.

ຊັອກໂກແລດ: ຊີວິດ shelf ໄດ້ຫມົດອາຍຸແລ້ວ

ປົກກະຕິແລ້ວມີເວລາໃນເວລາທີ່ຊື້ຊັອກໂກແລດ, ປະຊາຊົນບໍ່ໄດ້ຈ່າຍຄ່າຄວາມສົນໃຈກັບຊີວິດ shelf ຂອງຜະລິດຕະພັນບໍ່ວ່າຈະເປັນໃນຊຸດຕົ້ນສະບັບຂອງຕົນຫຼືເປັນກຸ່ມ. ໃນກໍລະນີນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນໃນວັນທີ່ຄ້າງຊໍາລະຢູ່ໃນຊຸດການ, ມັນຄວນຈະປະຕິເສດການປິ່ນປົວເປັນໂກເລດຫມົດອາຍຸ, ແລະໂດຍສະເພາະກັບຂໍ້ມູນການ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເປັນພິດຮ້າຍແຮງ, ຊຶ່ງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການປິ່ນປົວໄລຍະຍາວ.

ເພາະສະນັ້ນມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຈື່ຈໍາວ່າໃນເວລາທີ່ຊື້ແລະເລືອກທີ່ຈະບໍ່ລືມໄປເບິ່ງວັນຫມົດອາຍຸການໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງໂກເລດ, ເຊິ່ງຈໍາເປັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນໃນແຕ່ລະຜະລິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ການປິ່ນປົວຫວານຈະບໍ່ພຽງແຕ່ມ່ວນ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ.