Cake cheese Chocolate: ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຮູບສູດຂັ້ນຕອນ

muffins ເລດ homemade ມີ curd ບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນ vain ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາຂອງແຂ້ວຫວານ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີເພາະວ່າພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍແລະລາຄາບໍ່ແພງ. ໃນປື້ມຫົວມື້ນີ້ປະກອບດ້ວຍການສູດສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດສໍາລັບ dessert ນີ້.

ທາງເລືອກທີ່ມີ raisins

ສູດນີ້ກ່ຽວຂ້ອງກັບການນໍາໃຊ້ທີ່ກໍານົດໄວ້ເລັກນ້ອຍເປັນທໍາຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ແຕ່, ເຖິງວ່າຈະມີນີ້, ມັນເຮັດສໍາລັບຊັອກໂກແລດ cake cheese turns ອອກ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການ dough knead, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານມີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ຫນຶ່ງຮ້ອຍສາມສິບກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
• ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່.
• ຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງ flour wheat.
• ບ່ວງອັນເຕັມທີ່ຂອງ cocoa.
• ສອງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage ຂອງປາ.
• ເຄິ່ງຊອງຂອງເນີຍໄດ້.
• ບ່ວງກາເຟຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຝຸ່ນ baking.
• ເຄິ່ງຈອກ raisins ເປັນ.

ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງ batter ໄດ້ຕື່ມ nutmeg, ໄຄຫຼື vanilla. ເພື່ອ decorate ຂອງຄວາມຕ້ອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບເພື່ອກະກຽມໃນແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ລ່ວງ, ຜົນລະໄມ້ແຫ້ງ, ຫມາກໄມ້ສົດຫຼືຫມາກ candied.

ລາຍລະອຽດຂອງຂະບວນການ

ສໍາລັບຄົວເຮືອນຂອງທ່ານສາມາດພະຍາຍາມເປັນ cake cheese ແສງສະຫວ່າງແລະອາກາດຖ່າຍເທໂກເລດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນທົນໄດ້ອັດຕາສ່ວນດັ່ງກ່າວຂອງສ່ວນປະກອບ. ທັນທີເຕືອນວ່າແປ້ງເກີນຫັນ dough ຄີມເບົາ ໆ ເປັນມະຫາຊົນຍາກຫນາແຫນ້ນ.

ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຮັດເນີຍແຂງ. squeeze ລາວຂອງ serum ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນກັບສາມບ່ວງຂອງ້ໍາຕານແລະພື້ນທີ່ທີ່ດີກັບຄວາມສອດຄ່ອງກ້ຽງ. ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະແມ່ນເຮັດການນໍາໃຊ້ tolkushkoy. ການສົ່ງຜົນໃຫ້ມະຫາຊົນລູກປືນເຈາະໄຂ່ດິບແລະ kneaded. ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານມີສ່ວນຜະສົມນ້ໍາຄວນໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.

ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກສົມທົບລະຫວ່າງ softened ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາຕານຕົກຄ້າງ. ທັງຫມົດ whisk whisk ປົກກະຕິຢ່າງລະອຽດຈົນກວ່າຈະຫາຍສໍາເລັດຂອງພືດ. ການປະສົມຜົນໄດ້ຖືກສົ່ງໄປເສັ້ນຫນຶ່ງທີ່ມີມະຫາຊົນ curd ໄດ້ triturated ຢ່າງລະອຽດແລະຊ້າບໍ່ງາມ flour ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງ sifted. ໃນຈຸດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອຕິດຕາມກວດກາຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງການທົດສອບໄດ້. ມັນບໍ່ຄວນຈະເປັນຫນາແຫນ້ນເກີນໄປ. ໃນທີ່ສຸດມີແມ່ນນໍາສະເຫນີແຕກແຍກແລະ kneaded ຈົນກ່ວາເອກະພາບ.

ການ dough ໄດ້ຮັບແມ່ນໄດ້ແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນປະມານ. ນຶ່ງໃນນັ້ນກໍ່ແມ່ນເພີ່ມລ່ວງຫນ້າ scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ raisins ໄດ້, ອື່ນໆ - cocoa. ຮູບຮ່າງ preform ກະຈາຍທັງຫມົດ dough ແສງສະຫວ່າງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຊ້ໍາ. Bake ໃນອະນາຄົດ cake ເລດ cheese, ສູດ ຂອງທີ່ໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເລັກນ້ອຍຂ້າງເທິງ, ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຫນຶ່ງຮ້ອຍແປດສິບອົງສາ.

ການແຕກຕ່າງກັບຫມາກພ້າວ

ອີງຕາມສູດນີ້ທ່ານສາມາດກະກຽມເປັນ dessert delicious ແລະສວຍງາມທີ່ຈະເປັນແບບທີ່ປະເສີດຂອງວັນພັກຢ່າງໃດ. ພາຍໃຕ້ຊັອກໂກແລດ biscuit drizzled icing, hiding ບານ cheese ມີລົດຊາດຫມາກພ້າວ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມສັບສົນທີ່ປາກົດຂື້ນຂອງຂະບວນການ, ມັນບໍ່ແມ່ນການຊົມໃຊ້ທີ່ໃຊ້ເວລາແລະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັກສະ culinary ພິເສດໃດໆ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນເປັນຕ້ອແລະຫຼັກຊັບຂອງສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້. ເພື່ອ bake cake ໂກເລດທີ່ມີ curd ບານຢູ່ໃນ fingertips ຂອງທ່ານຄວນຈະເປັນ:

• Four ໄຂ່ໄກ່.
• ບ່ວງກາເຟແປ້ງ baking.
• ຫ້າສິບກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
• ສາມບ່ວງ Heap cocoa ບ່ວງ.
• ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໂລ້ຂອງຊັອກໂກແລດທີ່.
• A ຄູ່ຂອງບ່ວງຂອງ flour ແລະທາດແປ້ງ.

ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງ biscuit ໄດ້. ເພື່ອສ້າງ curd, ຫມາກພ້າວບານນອກຈາກນັ້ນຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• ບ່ວງຄູ່ນ່ຶຂອງ flour.
• ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງເນີຍແຂງ.
• ໄຂ່ໄກ່.
• ຫ້າສິບກຼາມຂອງ້ໍາຕານແລະຫມາກພ້າວ.

ເຕັກໂນໂລຊີການກະກຽມ

ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ພວກເຮົາຄວນຈະໃຊ້ເວລາບານໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເຫມາະສົມສົມທົບທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາຈໍາເປັນແລະດິນກັບຄວາມສອດຄ່ອງກ້ຽງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດຈ່າຍຄ່າຄວາມສົນໃຈກັບການທົດສອບ. ເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມຂອງ biscuit ທີ່ມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າໃນໂຖປັດສະວະດຽວກັນ, ສົມທົບການໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະຕີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າດີ. ມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນເພີ່ມມີເລດ melted.

ໃນພາຊະນະອື່ນສົມທົບອົງປະກອບວ່າງທັງຫມົດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນໂຖປັດສະວະກັບມະຫາຊົນໄຂ່ແລະ kneaded ຢ່າງລະອຽດໄດ້. ຂອງ dough ເນີຍແຂງ cottage ເຮັດໃຫ້ບານຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາໃຈໃສ່ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງຟອມດັ່ງກ່າວ, greased ມີເບີແຫຼວ, ງາມ dough ເລດແລະສົ່ງມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. baked dessert ສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນຫນຶ່ງຮ້ອຍແປດສິບອົງສາ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເນີຍແຂງ cottage ແລະ cake ເລດ (ສູດ, ຮູບພາບສາມາດໄດ້ຮັບການເຫັນໃນການພິມເຜີຍແຜ່ໃນມື້ນີ້) cooled ເລັກນ້ອຍແລະບໍ່ງາມ glaze.

ທາງເລືອກກ່ຽວກັບ kefir

ເພື່ອ bake ເປັນ dessert ອາກາດ gentle ມີຄວາມຊຸ່ມພຽງເລັກນ້ອຍຢູ່ໃນສູນກາງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຄວາມກ້າວຫນ້າຈະໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານຢູ່ໃກ້ແລະຊື້ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ຈະຕ້ອງປະຈຸບັນໃນ pantry ຂອງທ່ານ:

• ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງ flour.
• A ຄູ່ຂອງຊາ ບ່ວງແປ້ງ baking.
• ເຄິ່ງຈອກຂອງນ້ໍາຜັກແມ່ນບໍ່ມີກິ່ນ.
• ສາມບ່ວງຂອງຝຸ່ນ cocoa.
• ໄຂ່ໄກ່ສົດ.
• ຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
• ສາມຮ້ອຍມີລີລິດຂອງ kefir.

ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບ cake ເລດ cheese ທີ່ສົມບູນແບບແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາດູແລກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຈໍາເປັນສໍາລັບການກະກຽມຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນໄດ້. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ສອງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງເນີຍແຂງ cottage.
• ຫ້າບ່ວງ້ໍາຕານ.
• ຖົງຂອງ vanillin.

ຂັ້ນຕອນວິທີ

ໃນຂັ້ນຕອນຂອງການເບື້ອງຕົ້ນ, ທ່ານຈະຕ້ອງກະກຽມ toppings ຂອງທ່ານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບການ cottage ເນີຍແຂງ, ນ້ໍາຕານແລະ vanilla. ທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດດິນເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນ homogeneous ແລະອະນາໄມຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

ໃນ ware ຫຼາຍແຍກຕ່າງຫາກອະນຸຍາດຂອງ sifted flour, ຝຸ່ນ baking ແລະ cocoa ແປ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບອະນຸພາກທີ່ຊ້າບໍ່ງາມປະສົມຂອງນົມສົ້ມ, ນ້ໍາຜັກ, ໄຂ່ແລະນ້ໍາຕານ. ທັງຫມົດຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດີຈົນກວ່າຈະຫາຍກ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍສຸດ.

A ບາງສ່ວນຂອງ dough ແມ່ນ poured ເທິງ mold ລຸ່ມ, lubricated. ເຜີຍແຜ່ກ່ຽວກັບການເທິງຂອງການຕື່ມໄດ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໄປພົວພັນກັບຝາຂອງອຸປະກອນເຮັດໄດ້. ໃນທີ່ສຸດທັງຫມົດງາມໄດ້ batter ຄ້າງ.

Bake ເລດອະນາຄົດ cake cheese ໃນເຕົາອົບໄດ້, preheated ເພື່ອເປັນຮ້ອຍແລະ eighty ອົງສາ. ປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາໄດ້ມີການໂຍກຍ້າຍອອກ, ອະນຸຍາດໃຫ້ກັບຄວາມເຢັນໃນຕະແກງແລະໃຫ້ບໍລິການ. ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍຂອງ dessert sprinkled ກັບ icing ແລະ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຟັກ.