ເຫັດ Casserole ກັບມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບໄດ້: ຄຸນນະສົມບັດປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສູດແລະການທົບທວນຄືນ

ມັນຝະລັ່ງແລະເຫັດ casserole - ເປັນອາຫານມີລົດຊາດ. ປຸງແຕ່ງມັນສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມີທາງເລືອກໃນການສໍາລັບຖ້ວຍຜັກແມ່ນ. ພວກເຂົາເຈົ້າປະກອບດ້ວຍຊີ້ນບໍ່ມີຢູ່ໃນທຸກ. ສໍາລັບ lovers ຂອງຊີ້ນຫມູ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍມີເຫັດ casserole ກັບຊີ້ນ.

ສູດທໍາອິດ. Casserole ກັບເນີຍແຂງ

ນີ້ແມ່ນອາຫານງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ກະກຽມຢ່າງໄວວາ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານມີບຸກຄົນທົ່ວໄປຢູ່ທີ່ປະຕູ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ເຊັ່ນດຽວກັນ. ນອກຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າ casserole ເຫັດກັບ cheese ແມ່ນ delicious, ມັນຍັງເປັນງາມ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານນີ້ "ປິຕິຍິນດີ" ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ກະເພາະອາຫານແຕ່ຍັງຕາ.

ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:

• ເຈັດມັນຕົ້ນ;
• ສອງ bulbs;
• ຫນຶ່ງຈອກຂອງສົ້ມແກມສີຄີມ;
• 400 ກຼາມ ຂອງເຫັດ (frozen ຫຼືສົດ);
• ເກືອ;
• 150 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ (ເຊັ່ນ: "ລັດເຊຍ" ຫຼື "ໂຮນລັງ");
• ສີ່ບ່ວງຂອງນ້ໍາຜັກ;
• ເຄື່ອງເທດ (ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຂອງທ່ານ).

ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນອາຫານ delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ:

1. ຫນ້າທໍາອິດມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ undercooked.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໄດ້ຟັກແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ.
3. ໃນເວລາທີ່ເຂົາ acquires ເປັນສີທອງ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນການລ່ວງຫນ້າແຊ່ຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງເຫັດເຄິ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir. Fry ເຖິງແມ່ນວ່າທັງສອງຫຼືສາມນາທີໃນຄວາມຮ້ອນສູງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ມັນອອກ. Salt ອາຫານ.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນ, peel ສະອາດ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ (ປະມານຫນຶ່ງໃນຊັງຕີແມັດຫນາ).
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສຸດ grater ຫຍາບເປັນບຸນຄຸນເນີຍແຂງ.
6. ຫຼັງຈາກເອົາໃຈໃສ່ໃນຮູບແບບຂອງມັນຕົ້ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຕົ້ມ. ລະດູການປະສົມເກືອ, sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grease ອາຫານທີ່ມີສີຄີມແກມສົ້ມ.
7. ຫຼັງຈາກເອົາໃຈໃສ່ການປູກເຫັດແລະຜັກບົ່ວ.
8. ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ lubricate ມີສີຄີມສົ້ມ.
9. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງມັນຕົ້ນ, ຍັງເຫຼືອແລະ sprinkle ອາຫານທີ່ມີ cheese ແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
10. ກະກຽມ casserole ເຫັດກັບ ມັນຕົ້ນ, ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ ປະມານສາມສິບນາທີ.
11. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ກັບອາຫານ dill ຟັກລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ບໍລິການອາຫານໃນຕາຕະລາງ!

ສູດທີສອງ. Casserole ມີຊີ້ນ minced

ເຫັດໃນອາຫານນີ້ໃຫ້ເປັນລົດຊາດເປັນເອກະລັກແລະກິ່ນຫອມ. ອາຫານນີ້ - ເປັນທາງເລືອກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບຄ່ໍາໃນຄອບຄົວໄດ້.

ສໍາລັບການກະກຽມທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງການ:

• 100 ມລຂອງສົ້ມ;
• 200 ກຼາມຂອງເຫັດ;
• ຫົກມັນຕົ້ນ;
• ສອງ carrots;
• ສອງ bulbs;
• 150 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ;
• 400 ກຼາມຂອງຊີ້ນ minced;
• ເກືອ;
• ສອງບ່ວງຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ;
• ຫ້າບ່ວງ mayonnaise (ຕ່ໍາໄຂມັນ);
• ເຄື່ອງເທດ (ທີ່ທ່ານເລືອກ).

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນສູດ casserole ມີເຫັດ :

1. ຕັດມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
2. ສົມຊີ້ນ minced ທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ້ໍານົມ. ຫຼັງຈາກທີ່ມະຫາຊົນ kneaded ໄດ້.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃນເຫັດ frying ແຊ່ແລະຜັກບົ່ວ.
4. ແຍກຕ່າງຫາກ, ຈືນໄດ້ carrots ແລະຜັກບົ່ວ (ໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍ).
5. ໃນເວລາທີ່ carrot ແມ່ນອ່ອນໂຍນ, ເພີ່ມເຫຼົ້າແວງຂາວ, mayonnaise (1 ບ່ວງ. L. ). ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບປະມານສີ່ນາທີອາຫານໄດ້.
6. ນ້ໍາເປັນອາຫານ baking. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງອົງປະກອບຊັ້ນ: ເຄິ່ງທໍາອິດຂອງມັນຕົ້ນ, ໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນງົວ, ຫຼັງຈາກເຫັດແລະ carrots. ຈັດວາງກ່ຽວກັບທາງເທີງຂອງເຄິ່ງທີ່ສອງຂອງມັນຕົ້ນໄດ້.
7. ຫຼັງຈາກສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອປະສົມ mayonnaise, ຄວາມກະຕັນຍູເນີຍແຂງແລະນົມສົ້ມ. ບໍ່ງາມແລະຜົນມັນຕົ້ນປະສົມ.
8. ກະກຽມ casserole ເຫັດກັບມັນຝະລັ່ງໃນເຕົາອົບ preheated ກັບສອງຮ້ອຍອົງສາ. ຂະບວນການນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານສີ່ສິບຫ້າສິບນາທີ.

ສູດທີສາມ. casserole ບໍ່

ຖ້າຫາກທ່ານ stick ກັບການໄປສະນີ, ອາຫານນີ້ທ່ານແນ່ນອນມັກມັນ. ກະກຽມດັ່ງກ່າວ casserole ເຫັດໃນເຕົາອົບໄດ້. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນແມ່ນບໍ່, ມັນ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍແລະປຸງລົດຊາດ.

ເພື່ອກະກຽມທ່ານຕ້ອງການ:

• ຫນຶ່ງຊອງຂອງຜັກ frozen (ສົມ);
• ເຄິ່ງກິໂລຂອງມັນຕົ້ນ, ໄດ້;
• ກະທຽມ;
• ຫນຶ່ງ carrot ຂະຫນາດກາງ;
• ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ;
• pepper;
• ຊອງຂອງເຫັດ frozen;
• ເກືອ;
• ສີຂຽວ;
• ນ້ໍາຜັກ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມອາຫານທີ່ມີມັນຝະລັ່ງແລະເຫັດ:

1. ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ. ໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເພີ່ມ carrot ຮູ້ບຸນຄຸນ, ດັ່ງນັ້ນນາງໄດ້ hue ທອງ.
2. ເມື່ອມັນຕົ້ນແມ່ນການປຸງແຕ່ງ, ເດັກ broth ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ໃນມັນຕົ້ນ, mashed ໄດ້.
3. Preheat ແຊ່ frying ໃນນ້ໍາຜັກ. fry ຜັກບົ່ວ, carrots, ເຫັດແລະຜັກ.
4. ຕື່ມການກັບຜັກທຽມ (ຟັກ), ຟັກພືດສະຫມຸນໄພສົດ. sauteed ສອງສາມນາທີ.
5. ຫຼັງຈາກໃຊ້ແປງທີ່ມີຮູບແບບເນີຍໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນບໍລິສຸດ.
6. ເຄິ່ງຈັດວາງກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມ, flatten neatly.
7. ຫຼັງຈາກນັ້ນເທິງທີ່ມີຜັກແລະເຫັດ stuffing. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງພາກສ່ວນທີສອງຂອງບໍລິສຸດໄດ້.
8. ເປີດເຕົາອົບທີ່ 180 ອົງສາ. casserole ເຫັດ Top decorated ມີສີຂຽວ. ຫລັງຈາກນາງໄດ້ເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. Bake ສໍາລັບປະມານຊາວນາທີ.

ສູດສໍາລັບການສີ່. Casserole ມີຍັງຜັກທຽມ

ອາຫານນີ້ແມ່ນນໍາມາປຸງແຕ່ງເປັນພຽງແຕ່ເປັນປະເພດອື່ນໆຂອງ casseroles.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງອາຫານທີ່ຈະຕ້ອງ:

• ຫນຶ່ງສ່ວນຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
• ຫ້າມັນຕົ້ນ;
• ສາມບ່ວງນ້ໍາຜັກ;
• ເກືອ;
• 300 ກຼາມຂອງເຫັດ;
• ບ່ວງ crumbs ເຂົ້າຈີ່.

ຂັ້ນຕອນທີໂດຍຂັ້ນຕອນຄູ່ມືປຸງແຕ່ງອາຫານ casseroles ຢູ່ເຮືອນ:

1. Rub ເປັນອາຫານ baking ດ້ວຍຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, grease ກັບນ້ໍາຜັກ.
2. Peel ມັນຕົ້ນ, ໄດ້, ຕັດທາງຂວາງເຂົ້າໄປໃນແຫວນບາງ. ບໍ່ງາມແລະເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ mold.
3. ຈັດວາງກ່ຽວກັບການເທິງຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຫັດ. ອາຫານເກືອ, ງາມນ້ໍາໄດ້.
4. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງ layer ທີ່ສອງຂອງມັນຕົ້ນ. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາຜັກ.
5. ເຫັດ Casserole sprinkled ກັບ crumbs ເຂົ້າຈີ່. ປຸງແຕ່ງອາຫານຕ້ອງການໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບຫ້າສິບນາທີ. ການ sprinkle ອາຫານສໍາເລັດດ້ວຍສະຫມຸນໄພ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ, ຈັດຢູ່ແຜ່ນ.

ສູດຫ້າ. Casserole ກັບໄຂ່ແລະເນີຍແຂງ

ອາຫານນີ້ແມ່ນເຮັດຈາກມັນຕົ້ນ, mashed. ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມຖ້າຫາກວ່າທ່ານແມ່ນມາຈາກຄ່ໍາຂອງມື້ວານນີ້ປະໄວ້ເປັນບົດ bit. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນມັນເຫມາະສົມໃນປັດຈຸບັນ. ອາຫານທີ່ turns ອອກລົດຊາດຫຼາຍ. Lovers ບໍລິສຸດແລະ pancakes ມັນຝະລັ່ງ. ຂະບວນການຂອງການສ້າງ casseroles ໃນທີ່ປະທັບຂອງມັນຕົ້ນ, ສໍາເລັດຮູບໄດ້ໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ຊາວນາທີ.

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ casseroles ຈໍາເປັນຕ້ອງ:

• Four ໄຂ່ຕົ້ມ;
• ຫນຶ່ງກິໂລຂອງມັນຕົ້ນ, ບໍລິສຸດ (ຫລືພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນສົດ);
• 400 ກຼາມຂອງເຫັດສົດ;
• ນ້ໍາຜັກ (ຕ້ອງການສໍາລັບ frying);
• ສອງຮ້ອຍກຼາມຂອງເນີຍແຂງແຂງ;
• ສາມຮ້ອຍກຣາມຂອງຕ່ໍາໄຂມັນສີຄີມສົ້ມ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມອາຫານຂອງມັນຝະລັ່ງແລະເຫັດ:

1. ຕັດເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່. fry ໃນມັນເບີ.
2. ການແຜ່ກະຈາຍມັນຕົ້ນ, mashed ໄດ້ກ່ຽວກັບທາງລຸ່ມຂອງແບບຟອມດັ່ງກ່າວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງກ່ຽວກັບການເທິງຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງໄຂ່ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເທິງທີ່ມີ ຂົ້ວເຫັດ.
3. Grease casserole ມີສີຄີມສົ້ມໄດ້.
4. Sprinkle ມັນມີເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
5. gratin ເຫັດກັບໄຂ່ຖືກກະກຽມຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍໃນເຕົາອົບ preheated.

ການທົບທວນຄືນ

ແມ່ຍິງຜູ້ທີ່ກໍາລັງກຽມ pudding ເປັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນເຮັດຫຼາຍພຽງແຕ່. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາພຽງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບ pleases. ຜູ້ທີ່ໄດ້ພະຍາຍາມອາຫານນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າກ່າວວ່າມັນແມ່ນມີລົດຊາດຫຼາຍແລະເພິ່ງພໍໃຈ.

ທ້າຍສຸດນີ້, ການຂະຫນາດນ້ອຍ

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີການກະກຽມ casserole ເຫັດ. ສູດຂອງການກະກຽມຂອງຕົນພວກເຮົາເບິ່ງຢູ່, ແລະບໍ່ຫນຶ່ງ, ແຕ່ໃນຫຼາຍໆດ້ານ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າແມ່ຍິງທຸກຄົນຈະສາມາດທີ່ຈະເລືອກເອົາສໍາລັບຕົນເອງທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ໂຊກດີແລະ bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ.