ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ
ອາຫານໂດຍບໍ່ມີການ cholesterol. ເນື້ອໃນ cholesterol ໃນອາຫານ: ຕາຕະລາງ
ກິນອາຫານທີ່ສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ບໍ່ຫຼາຍປານໃດປະຊາຊົນຄິດກ່ຽວກັບອົງປະກອບຂອງເຂົາເຈົ້າ, ທີ່ເຫມາະສົມແລະຜົນກະທົບຕໍ່ຂະບວນການທີ່ສໍາຄັນຂອງຮ່າງກາຍ. ໂປຣຕີນທີ່ຮູ້ຈັກຍັງ, lipids ແລະຄາໂບໄຮເດດ, ຜະລິດຕະພັນສ່ວນບຸກຄົນອາດຈະປະກອບດ້ວຍຄໍເລດເຕີລອນ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບຊະນິດຂອງຕົນ (ຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງ lipoprotein ຫຼື ຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ), ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼື junk.
ການກິນອາຫານສິດທິໃນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ເນື້ອໃນຂອງຄໍເລດເຕີລອນໃນອາຫານ. A ຕາຕະລາງສະແດງໃຫ້ເຫັນຕົວຊີ້ວັດເຫຼົ່ານີ້ສະເຫມີໄປຄວນຈະເປັນໃນ sight.
cholesterol ແມ່ນຫຍັງ
ນີ້ເຫຼົ້າ lipophilic ຕົ້ນກໍາເນີດທໍາມະຊາດ. ມັນແມ່ນຜະລິດໄດ້ໂດຍກົງໂດຍຮ່າງກາຍ (ລໍາໄສ້, ກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະ gonads ແລະຕ່ອມ adrenal ແລະຫມາກໄຂ່ຫຼັງ).
A ຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສານເສບຕິດນີ້ເຂົ້າສູ່ເຂົ້າໄປໃນຮ່າງກາຍທີ່ມີສະບຽງອາຫານ. ອາຫານໂດຍບໍ່ມີການຄໍເລດເຕີລອນຄວນໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດຂອງກັບບຸກຄົນແຕ່ລະຄົນ.
ສານເສບຕິດການມີສ່ວນຮ່ວມໃນອົງການຈັດຕັ້ງດໍາລົງຊີວິດ
ຫນ້າທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງ cholesterol ແມ່ນ:
- ສະຖຽນລະພາບຂອງເຍື່ອ cellular ໃນລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງຕົວຊີ້ວັດອຸນຫະພູມ;
- ເຂົ້າຮ່ວມໃນການພັດທະນາຂອງຮໍໂມນຕ່ອມຈໍາເປັນໂດຍຮ່າງກາຍ;
- ສະຫນັບສະຫນູນຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານແລະລະບົບປະສາດ;
- ການຮັບປະກັນການຜະລິດຂອງວິຕາມິນ D. ໃນ
ເລືອດຈໍາແນກສູງ (HDL) ແລະຕ່ໍານ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນ (LDL) cholesterol. ພວກເຂົາເຈົ້າມີໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງມີຜົນກະທົບຈັບພາບກັນ, ກ່ຽວກັບວິຊາຂອງຕິກິລິຍາໃນຮ່າງກາຍໄດ້.
| HDL | LDL | ||
| ຜະລິດຕະພັນ, 100 g ຂອງ | ປະລິມານມິນລິກໍາ | ຜະລິດຕະພັນ, 100 g ຂອງ | ປະລິມານມິນລິກໍາ |
| ໄຂມັນນົມ | 30 | ້ໍານົມໄຂມັນຕ່ | 10 |
| ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນ | 60 | ເນີຍແຂງ cottage ຕ່ໍາໄຂມັນ | 40 |
| veal | 110 | ກະຕ່າຍ | 40 |
ຕາຕະລາງຂອງເນື້ອໃນ ຂອງຄໍເລດເຕີລອນໃນອາຫານ ສະຫນອງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຄວບຄຸມເປັນອິດສະຫຼະຈໍານວນຂອງລາຍຮັບຈາກອາຫານໄດ້.
ແມ່ນ cholesterol ສູງເປັນອັນຕະລາຍແນວໃດ
A ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງສານໃນເລືອດໄດ້ປະກອບສ່ວນກັບພາວະຂອງເສັ້ນເລືອດໂດຍ plaques ໄຂມັນ. ຜົນສະທ້ອນ lumen ເສັ້ນໂລຫິດແດງກໍແຄບເຂົ້າ, ການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະຂະບວນການໃນຮ່າງກາຍ. ນີ້ແມ່ນບາດສໍາຄັນໂດຍ LDL.
ການຄໍເລດເຕີລອນສູງ, ໃນທາງກັບກັນ, ສະແດງ ໃນໄຂມັນຮ່າງກາຍ ຂອງເຮືອ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງຈົດຂະບວນການ E -book. ມີອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງສານເຫຼົ່ານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ການທໍາງານຢ່າງເຕັມທີ່ຂອງລະບົບທີ່ສໍາຄັນທັງຫມົດ. ຖືກລົບກວນໃນຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງ cholesterol ເລືອດມີຜົນກະທົບທາງລົບກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ.
cholesterol ຕາຕະລາງແລະອາຊິດໄຂມັນຕ່າງໆອະນຸຍາດໃຫ້ການຄວບຄຸມປະລິມານຂອງການໄດ້ຮັບຂອງ lipoprotein ເປັນອັນຕະລາຍໄດ້, ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ.
ຄວາມຫມາຍ:
- LDL - ຄໍເລດເຕີລອນ;
- NLC - ອີ່ມຕົວອາຊິດໄຂມັນ;
- MUFA - ອາຊິດໄຂມັນ monounsaturated;
- PUFAs - ອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated.
| ຜະລິດຕະພັນ, 100 g ຂອງ | Cholesterol, mg | NLC g | MUFA, mg | PUFAs mg |
| ຊີ້ນງົວ | 95 | 7 | 7 | 08 |
| sausage ການສູບຢາ | 112 | 15 | 19 | 4 |
| ເນີຍ | 19 | 5 | 3 | 03 |
| ເນີຍແຂງການປຸງແຕ່ງ | 63 | 13 | 6 | 05 |
| ປາບໍ່ | 65 | 05 | 03 | 09 |
ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີຜົນກະທົບທາງລົບກ່ຽວກັບຫຼັກສູດຂອງຂະບວນການ E -book ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແລະສະຫນອງເລືອດໃຫ້ອະໄວຍະວະ. ເນື່ອງຈາກການສະສົມຂອງ plaques ໄຂມັນແມ່ນກິ່ວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເສັ້ນຜ່າກາງເສັ້ນໂລຫິດແດງແລະການໄຫຼຂອງເລືອດໄດ້ຖືກກະທົບ.
ວິທີການຈໍາແນກລະຫວ່າງ HDL ແລະ LDL
ເພື່ອປ້ອງກັນຕົນເອງຈາກພະຍາດຈະຊ່ວຍໃຫ້ໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມແລະສຸຂະພາບ, ຊີວິດການເຄື່ອນໄຫວ. ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໂດຍຜົນກະທົບຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບການຮ່າງກາຍສາມາດແບ່ງອອກເປັນສາມກຸ່ມ:
- ຍົກລະດັບຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດ;
- ບໍ່ມີຜົນກະທົບດັດຊະນີ;
- ວິທີຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດໄດ້.
ຈະກິນອາຫານສິດທິໃນການ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ເນື້ອໃນຂອງຄໍເລດເຕີລອນໃນອາຫານ. A ຕາຕະລາງສະແດງໃຫ້ເຫັນຂໍ້ມູນທີ່ຄວນຈະສາມາດເຂົ້າເຖິງ. ເພື່ອຄວາມສະດວກ, ທ່ານສາມາດແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍພາກສ່ວນ.
ຜະລິດຕະພັນສິ່ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຄິດໄລ່ຈາກອາຫານ
ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ ນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນຕ່ໍາຂອງ cholesterol ໃນປະເພດໄຂມັນຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມໄຂມັນສູງ, ອາຫານທະເລ, ນ້ໍາຕົ້ນປາມແລະຫມາກພ້າວ.
ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ໄດ້ຍົກລະດັບຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອລົບລ້າງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຈາກເມນູປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ. ຖ້າຫາກວ່າບັນຫາສຸຂະພາບໃດໆທີ່ປະຈຸບັນ, ມັນຍັງແນະນໍາໃຫ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການນໍາໃຊ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ການເກືອດຫ້າມຈໍາຫນ່າຍຍັງຢູ່ແລະອາຫານຈານດ່ວນຕ່າງໆ. ອາຫານນີ້ມີຈໍານວນການບັນທຶກຂອງ cholesterol ແລະດໍາເນີນການເປັນໄພຂົ່ມຂູ່ສູງສຸດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ. ຈາກຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ (sausages, ສີຄີມກ້ອນ, ສິນຄ້າ baked, pasta) ຍັງຈະຕ້ອງໄປໃຫ້ເຖິງ. ຄວາມຜິດມັນ - ເນື້ອໃນທີ່ສູງຂອງ cholesterol ໃນອາຫານ. ຕາຕະລາງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຕົວເລກໃນອັນຕະລາຍຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະສຸຂະພາບໄດ້.
| ຜະລິດຕະພັນ 100 g | ຈໍານວນຂອງ cholesterol ບໍ່ດີ, mg |
| sausage | 50 |
| ສີຄີມກ້ອນ | 120 |
| ອົບ | 50 |
| pasta | 55 |
| veal | 110 |
| ຊັ້ນເຂດຮ້ອນ | 280 |
| ຫົວໃຈຊີ້ນງົວ | 160 |
| ຕັບຊີ້ນງົວ | 300 |
| ຊີ້ນງົວສະຫມອງ | 2000 |
ໂດຍສະເພາະຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງຂອງສານເສບຕິດຢູ່ໃນຜົນຜະລິດຊ້ອນຕ່າງໆ. ກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ແນະນໍາ, ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍຈໍານວນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນອາຫານຄວນຈະເປັນຫນ້ອຍ. ຢູ່ໃນຫຼັກການ, ບໍ່ຄ່ອຍແລະໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າຫາກວ່າມັນປະກອບດ້ວຍປະລິມານໄຂມັນສູງກໍາ.
ວິທີການໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນ
ຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນເປັນທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະກິນອາຫານນົກຊະນິດ. ມັນເປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຄັ້ງຕໍ່ອາທິດທີ່ຈະກິນອາຫານປາ, ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນ omega-3, ຊຶ່ງມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
ຈາກອາຫານນົມຕ້ອງການໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການອາຫານທີ່ຕ່ໍາໄຂມັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນໃຫ້ disruption ຂອງຂະບວນການ E -book ຂອງຮ່າງກາຍ. ການ porridge ຫຼາຍບູລິມະສິດ, ໂດຍສະເພາະເຂົ້າໂອດ, ແລະທັງຫມົດຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ.
ໃນຖານະເປັນ້ໍາສະຫລັດຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກໃນປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ.
| ຜະລິດຕະພັນ | ທາດໂປຼຕີນຈາກ g | lipids g | ຄາໂບໄຮເດດ, g | Cholesterol, mg |
| ເຂົ້າໂອດ | 11 | 6 | 50 | 0 |
| salmon | 20 | 10 | 0 | 0 |
| ນ້ໍາ olive | 0 | 100 | 0 | 0 |
| ເມັດ flax | 22 | 36 | 12 | 0 |
| bran oat | 8 | 4 | 10 | 0 |
| ຫມາກນາວ | 09 | 02 | 10 | 0 |
| ຖົ່ວເຫຼືອງ | 90 | 08 | 02 | 0 |
| almonds | 15 | 60 | 0 | 0 |
| ເຫຼົ້າ | 0 | 0 | 10 | 0 |
ເມື່ອບໍ່ມີຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນລະດັບຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດຂອງພຣະອົງ, ດັ່ງນັ້ນໃນອາຫານ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງປະຈຸບັນຢູ່ໃນເມນູປະຈໍາວັນ, ຍົກເວັ້ນເຫຼົ້າ, ແນ່ນອນ.
ອາຫານທີ່ມີລະດັບສູງຂອງຄໍເລດເຕີລອນໃນເລືອດ
ໃນເວລາທີ່ລະດັບຂອງ ສານເປັນອັນຕະລາຍ ໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ມາດຕະການສໍາລັບການຟື້ນຟູຂອງສຸຂະພາບໄດ້. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນເພື່ອ normalize ການ ອາຫານ ແລະເມນູປະຈໍາວັນ. ຈາກນັ້ນຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກເວັ້ນທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ, ໄຂມັນໃດ, ຂົ້ວ, ອາຫານທີ່ເຜັດຫຼືເຄັມ, ຊີ້ນໄຂມັນແລະນ້ໍານົມໄຂມັນສູງ, pastries ແລະ yolk ໄຂ່.
ທັງຫມົດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ທົດແທນການຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ, ນົມຕ່ໍາໄຂມັນ, ສັດປີກ, ປາທະເລ. sticking ກັບເມນູດັ່ງກ່າວນີ້, ທ່ານຄວນຈະເປັນປົກກະຕິ, ໃນຂະນະທີ່ຄໍເລດເຕີລອນບໍ່ເກີນມາດຕະຖານທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະລົບກວນການເຮັດປະຕິບັດຫນ້າທີ່ສໍາຄັນຂອງຮ່າງກາຍ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກການປັບພະລັງງານ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີການປ່ຽນແປງວິຖີຊີວິດແລະກິດຈະກໍາ, ຍ່າງ, ການນອນພັກຜ່ອນແລະອາກາດສົດຄວນຈະໄດ້ຮັບເປັນນິໄສ. ປົກກະຕິປະຕິບັດຕາມ ອາຫານສົມດຸນ ຈະຊ່ວຍຢ່າງຖາວອນແກ້ໄຂບັນຫາຂອງ plaques atherosclerotic ໃນເລືອດໂດຍການຮັກສາ cholesterol ທີ່ເຫມາະສົມໃນອາຫານ. ຕາຕະລາງດັ່ງກ່າວຈະຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດເຊັ່ນນີ້ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.
Similar articles
Trending Now