ອາຫານເຊົ້າເປັນຕາຫນ້າກິນ: scrambled ໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ

ໄຂ່ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນຖ້ວຍຫຼາຍ: ພວກເຂົາເຈົ້າຖືກຕົ້ມອ່ອນຂອງປາຕົ້ມ, ເພີ່ມການສະຫຼັດ, ເຮັດໃຫ້ຂົ້ວໄຂ່, ແລະອື່ນໆນີ້ແມ່ນບາງທີອາດມີຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊົ້າ ... ໃນເວລາດຽວກັນກັບຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູແລະເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານສຸຂະພາບທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້, ການນໍາໃຊ້ຈິນຕະນາການພຽງເລັກນ້ອຍແລະທີ່ກໍານົດໄວ້ມາດຕະຖານຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງແມ່ນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ມີຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈສູດ, ເຊິ່ງ turns ອອກໄຂ່ຂົ້ວ delicious ແລະປຸງລົດຊາດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ.

ເພື່ອເຮັດແນວໃດມັນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກໄຂ່ (2 pieces) ຕ້ອງການເລັ່ນສົດ (ບາງຄັ້ງແທນທີ່ດ້ວຍກະປ໋ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເກືອອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເພີ່ມເຕີມ), ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. bow ອະນາໄມແລະເມ່ືອຍ່ອງ, skillet ຂົ້ວໃນນ້ໍາຜັກທີ່ຈະໄດ້ຮັບສີທອງ. ໄຂ່ເປັນວັດຖຸດິບ whipped, ແລະເກືອ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງເທດຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ. ເລັ່ນ scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, peel ປອກເປືອກອອກຈາກພຣະອົງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເອົາມືຖູຫູສຸດ grater ຫຍາບເປັນແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ. ຜັກແມ່ນຂົ້ວຈົນກ່ວາຈົນກ່ວາມັນ evaporates ນ້ໍາໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຕໍ່ໄປ, ໃນທີ່ນີ້ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໄຂ່ທຸບຕີ, ແລະການປະສົມແມ່ນເຜົາໃຫ້ສຸກແລ້ວຈົນກ່ວາຢູູ່. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອ stir ຢູ່ສະເຫມີ. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການມີສີຂຽວຫຼືຜັກສົດ.

ຕົ້ນສະບັບແມ່ນສູດໄດ້, ເຊິ່ງສາມາດຜະລິດໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ. ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງອາຍແກັສໄຂ່ຈະຕ້ອງເປັນຕ່ອນໃດຫນຶ່ງຂອງຫນຶ່ງເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ suluguni, ຢາສະຫມຸນໄພ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ. ເລັ່ນມີບົດບາດເປັນພາລະບົດບາດສໍາຄັນໃນລົດຊາດຂອງອາຫານໄດ້, ສະນັ້ນທາງເລືອກຂອງເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການ approached ເປັນລະມັດລະວັງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຜັກດີກວ່າທີ່ຈະມີນ້ໍາແລະອວບນ້ໍາ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນ removes peel ໄດ້. ໃນຄໍາສັ່ງສໍາລັບການລະບຽບການນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ທ່ານທໍາອິດຕ້ອງງາມເລັ່ນໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ຖ້າຫາກວ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກ, ສອງດ້ານຂອງຕົນສາມາດມີຮອຍຂີດຂ່ວນເລັກນ້ອຍຕາຕະລາງທີ່ມີດ້ານທີ່ບໍ່ສະຫຼາດຂອງມີດໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜິວຫນັງຈະເປັນທີ່ດີກວ່າຄວນຈະອອກ.

ຜັກຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂະຫນາດນ້ອຍແລະໃບກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ບ່ອນທີ່ທ່ານໄດ້ເພີ່ມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ. 5-10 ນາທີອາຫານແມ່ນ stewed, ຫຼັງຈາກນັ້ນນີ້ແມ່ນໄຂ່ແຍກແລະເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ diced ໄດ້. ລົດຊາດສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນທີ່ນີ້ເຄື່ອງເທດແລະພືດສະຫມຸນໄພຟັກ. Delicious ຂົ້ວໄຂ່ພ້ອມໃນສອງສາມນາທີ. ອາຫານນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິການສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ແລະຖ້າຫາກວ່າທ່ານເຮັດໃຫ້ເປັນ batch ຂະຫນາດໃຫຍ່, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ສົມບູນ.

scrambled ໄຂ່ Hearty ແລະ delicious ມີ sausage ຈະ. ດັ່ງນັ້ນ, ການກະກຽມມັນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບໍ່ຫຼາຍປານໃດຂອງ sausage ການສູບຢາ ແລະການຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ອັດຕາສ່ວນອາຫານນີ້ທ່ານສາມາດສັງເກດກ່ຽວກັບລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ, ດັ່ງທີ່ຫຼາຍຄົນຕ້ອງການສ່ວນປະກອບສໍາຊີ້ນຫຼາຍ, ເຊັ່ນ: ຜັກແລະອົງປະກອບອື່ນໆ. ໃນແຊ່ frying ມີ sausage ນ້ໍາຮ້ອນຂົ້ວ lightly, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນທີ່ນີ້ມັນແມ່ນເຮັດໃຫ້ປອກເປືອກແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆເລັ່ນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນປ່ອຍໃຫ້ໄຟສໍາລັບສອງສາມນາທີ (ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ສະເຫມີກວນສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້). ຕໍ່ໄປ, ໄຂ່ນີ້ຖືກຂັບໄລ່, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ແລະແຊ່ປົກຄຸມດ້ວຍ lid ໄດ້. Scrambled ໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນການກະກຽມທີ່ຈະຢູ່ໃນ 5-10 ນາທີ. ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດ.

embodiment ຂອງຖ້ວຍອື່ນສາມາດດັ່ງກ່າວ. ຜັກບົ່ວໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ແຊ່ຄວາມຮ້ອນເຮັດໃຫ້ຟັກແລະລະຄັງ pepper, ເຟືອງຟັກ. ຫຼັງຈາກສ່ວນປະກອບສໍາເຫຼົ່ານີ້ຈະກາຍເປັນສີທອງເລັກນ້ອຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ວາງໄວ້ອອກເລັ່ນເປັນ, diced. ຜັກຍັງຄົງຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການ 10 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຂົາເຈົ້າຢ່າງລະອຽດໄດ້ເປີດກອງທີ່ມີແຜ່ນໃບຄ້າຍຄືໄມ້, ແລະໄດ້ຖືກຂັບເຄື່ອນໃນໄຂ່ທີ່. Yolk ແລະມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະບໍ່ເກີດຄວາມເສຍຫາຍ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ຂົ້ວໄຂ່ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນເກືອ, ເອົາໃຈໃສ່ເຄື່ອງເທດ. ອາຫານທີ່ປະໄວ້ກັບຄວາມຮ້ອນຈົນກ່ວາຫນາ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ມັນແມ່ນ sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພສົດ.

ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າເກືອບແມ່ຍິງທຸກມີ "ລາຍເຊັນ" ຂອງສູດ scrambled ໄຂ່ ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ການກະກຽມຂອງຕົນມີໂອກາດທີ່ຈະສະຫມັກຂໍເອົາຈິນຕະນາການຂອງເຂົາເຈົ້າ culinary.