ຫມາຍເຫດ housewives: ສະຫຼັດຂອງຫົວໃຈຊີ້ນງົວກັບຜັກດອງ

ພວກເຮົາ, ແນ່ນອນ, ທີ່ຂ້ອນຂ້າງມັກພວກເຮົາເຫັນຢູ່ໃນອາຫານຕາຕະລາງຂອງ offal. ແຕ່ສ່ວນຫຼາຍມັກໃນຮູບແບບຂອງອາຫານຮ້ອນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ຂ້ອນຂ້າງ. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສະຫຼັດອົບອຸ່ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດແຕ່ຍັງສະບຽງອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນອຸດົມສົມບູນໃນທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບອົງປະກອບຂອງຮ່າງກາຍຕິດຕາມຂອງພວກເຮົາແລະ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ດີ. ທີ່ນີ້ພວກເຮົາມີຄວາມມື້ນີ້ແລະພວກເຮົາຈະກະກຽມສະຫຼັດຫົວໃຈຊີ້ນງົວທີ່ມີດອງ, ແລະໃນ variants ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ສູດເຮັດສະຫຼັດ "ສຸພາບສະຕີ fancy"

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບຕາຕະລາງວັນພັກຢ່າງໃດ. ພວກເຮົາຕ້ອງການ: ຫົວໃຈຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ແຕງດອງ - ສອງຕ່ອນ, ມັນຝະລັ່ງ - ຫນຶ່ງຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ, ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ, mayonnaise / ສົ້ມແກມສີຄີມແລະເຄື່ອງເທດ.

ການກະກຽມເປັນ ສະຫຼັດຂອງຫົວໃຈຊີ້ນງົວ ກັບ ຜັກດອງ. ທຸລະຫລັກໃນຫົວໃຈໄດ້ - ການຜະລິດຕະພັນຕົ້ນຕໍ. ລ້າງ, ການຕັດອອກເປັນສອງຕ່ອນ, ເອົາເລືອດ, ທໍ່ທັງຫມົດ, ການເຊື່ອມຕໍ່ກະດູກອ່ອນແລະອອກສໍາລັບຫ້າຊົ່ວໂມງໃນນ້ໍາ, ມີກິ່ນຫອມແມ່ນຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, pepper ຕົ້ມ, ຣາວກັບແກະ, ໃບ laurel, ແລະຮາກໃນນ້ໍາສໍາລັບການປະມານສອງຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ຕົ້ມຢ່າງວ່ອງໄວນີ້ບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດໃຫ້. ໃນຂະນະດຽວ, ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມແລະກະກຽມຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງໆຂອງແຕງ, ຜັກບົ່ວແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ງາມສຸດທ້າຍໃນໄລຍະນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກ, ນ້ໍາຫຼັງຈາກນັ້ນກ້ອນເຢັນ, ຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ໄດ້ຖືກຫມົດ. quartered ມັນຝະລັ່ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາບາງ shinkuem. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການຕັດຍາວເຂົ້າໄປໃນຫົວໃຈຂອງ cubes. ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດໄດ້, ກໍມີສົ້ມແກມສີຄີມຫຼື mayonnaise. ສະຫຼັດທີ່ມີຫົວໃຈຊີ້ນງົວແລະດອງພ້ອມ. ຫຼັງຈາກ້ໍາຕົ້ມສັ້ນ decorate ກັບເນີຍແຂງ, rubbed ມັນ grater ເປັນ, ແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກ່ຽວກັບຕາຕະລາງ.

ສູດເຮັດສະຫຼັດ "Golden ຫົວໃຈ"

ສ່ວນປະກອບ: ຫົວໃຈຊີ້ນງົວ - ຜັກບົ່ວເຄິ່ງກິໂລ - ສີ່ປ່ຽງ, carrots - ສາມປ່ຽງ, ແຕງດອງ - ສາມປ່ຽງ, mayonnaise ແລະເກືອ. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສະຫຼັດຂອງຫົວໃຈຊີ້ນງົວກັບຜັກດອງໄດ້.

ສູດສໍາລັບການ

ໃຫ້ການປິ່ນປົວໄດ້ຜົນຜະລິດຊ້ອນແລະ pepper ຕົ້ມ, ຣາວກັບແກະ, savory, ໃບປະເຊີນຫນ້າແລະເກືອສໍາລັບສອງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນສາມຊົ່ວໂມງ. ປ່ອຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຢັນລົງ. ຜັກບົ່ວແລະ carrots ຈືນໃນນ້ໍາຜັກ, ເຮັດແນວໃດມັນແຍກ. ນອກຈາກນີ້, ພວກເຮົາໃຫ້ເຢັນ. diced ແຕງແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະເປັນ layer ທໍາອິດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rub ສຸດ grater ຊັ້ນຫົວໃຈຫຍາບແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ mayonnaise. ຕໍ່ໄປ -. ຜັກບົ່ວ, ຫມາກແຕງແລະ carrots ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ mayonnaise. ຫົວໃຈ, mayonnaise ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາຈະສືບຕໍ່: ຜັກບົ່ວ, ຫມາກແຕງແລະ carrots. ສໍາເລັດ mayonnaise ໄດ້. ແລະດັ່ງນັ້ນຈິ່ງເປັນຜະລິດຕະພັນບໍ່ໄດ້ດໍາເນີນການອອກ. ພືດສະຫມຸນໄພສົດ - ຈາກທາງເທິງ. ສະຫຼັດອື່ນຂອງຫົວໃຈຊີ້ນງົວກັບຜັກດອງກະກຽມ.

ສູດນີ້ແມ່ນສະຫຼັດງ່າຍດາຍຫຼາຍກັບຫົວໃຈຊີ້ນງົວແລະແຕງ

ສ່ວນປະກອບ: 600 ກຼາມຂອງຊີ້ນງົວຫົວໃຈ, ສອງ carrots ແລະຜັກບົ່ວ, ສາມດອງແຕງ, ດິນດໍາ pepper, mayonnaise ແລະເກືອ. ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະຜົນໄດ້ຮັບຂອງທັງສອງຫຼືສາມພາກສ່ວນທີ່ຖືກຕັດ. ຕົ້ມແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການຖອນມັນອອກຈາກນ້ໍາ, ເຢັນ. ຕັດເສັ້ນແລະໄຂມັນ, rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ພວກເຮົາສືບຕໍ່ກະກຽມສະຫຼັດທີ່ມີຫົວໃຈຊີ້ນງົວແລະດອງເປັນໄດ້. ຕົ້ມ carrots, ຊໍາລະລ້າງແລະຍັງ rub ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. marinated ແຕງ ຍັງ rub. ຜັກບົ່ວອະນາໄມ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry ໃນມັນເບີແລະສີຄີມ. ດີຜັກບົ່ວປະສົມ, ແຕງ, carrots ແລະຫົວໃຈ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດູການທີ່ມີສະຫຼັດ pepper ສີດໍາ. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນເວລາທີ່ຈະ mayonnaise, ກໍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກິນອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ການສໍາພັດສຸດທ້າຍ - ສົ່ງສະຫຼັດສໍາເລັດຮູບສໍາລັບການຫ້າຫຼືຫົກຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ເຂົາໄດ້ຮັບຢູູ່ແມ້ກະທັ້ງ juicier ແລະອື່ນໆອີກ.

ສູດເຮັດສະຫຼັດ "ມີທັງຫມົດຫົວໃຈຂອງຂ້າພະເຈົ້າ"

ພວກເຮົາຕ້ອງການ: ຫນຶ່ງຫົວໃຈຕົ້ມ, 150 ກຼາມຂອງຜັກດອງ, ສອງໄຂ່ຕົ້ມ, 150 ກຼາມຂອງເຫັດດອງ, mayonnaise. ພວກເຮົາຈະເຮັດແນວໃດສະຫຼັດຂອງຫົວໃຈຊີ້ນງົວກັບຜັກດອງໄດ້. ສູດທີ່ມີຮູບພາບ, ພວກເຮົາຊ່ວຍທ່ານໄດ້. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດນ້ອຍ cubes, ຜະລິດຕະພັນ, ຄືກັນກັບຕົວເຮົາເອງແລະມີເຫັດດອງ, ແຕງແລະໄຂ່. ໂຄງການໄລຍະການກະກຽມແມ່ນສໍາເລັດ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຮູບຮ່າງຕົນເອງເຮັດສະຫຼັດ. ສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນ: ມີສອງວິທີການເພື່ອສໍາເລັດວຽກງານນີ້. ເລືອກຕົວເລືອກທີສອງ. ຊັ້ນທໍາອິດ - ຫົວໃຈໄດ້, ເປັນ mayonnaise ພຽງເລັກນ້ອຍແລະເຫັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ແລະແຕງ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນທັງຫມົດ, ມັນຫລໍ່ລື່ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າມີຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມໄດ້. ຫຼັງຈາກສ່ວນປະກອບສໍາໄດ້ສໍາເລັດ dill topsheet sprinkle, ຟັກລະອຽດ. ສະຫຼັດກັບຕ່າງປະເທດ turns ອອກ, ບາງທີອາດບໍ່ໄດ້ດຶງດູດຫຼາຍທີ່ສຸດ, ແຕ່ກິນໃນທັນທີ.

ການສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງວິທີການເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດກັບຫົວໃຈຊີ້ນງົວແລະດອງເປັນໄດ້

ສ່ວນປະກອບ: ຫົວໃຈຊີ້ນງົວ - ສອງກິໂລ, ສີ່ bulbs, carrots ດຽວກັນ, ແຕງດອງ - 600 ກຼາມ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຈະພຽງພໍທີ່ຈະກະກຽມຫົກ servings. ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບຫົວໃຈສອງຊົ່ວໂມງ, ເຢັນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜັກດອງ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, rub carrot ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ, ສົ່ງໄປແຊ່ແລະ passeruem ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ມາເປັນສີທອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາເກີນບາຍນ້ໍາແລະເຢັນບາງສ່ວນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການດັ່ງກ່າວສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ດີສົມແລະ mayonnaise.

ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມເປັນ ສະຫຼັດ layered ກັບຫົວໃຈຊີ້ນງົວ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນພວກເຮົາຕ້ອງການ: ຫົວໃຈຊີ້ນງົວ - 500 ກຼາມ, ເນີຍແຂງ - 70 ກຼາມ, ຕົ້ມໄຂ່ - ຫ້າຕ່ອນ, ແຕງດອງ - ສີ່ປ່ຽງ, ເຫັດກະປ໋ອງ - ທະນາຄານຫນຶ່ງ, ຣາວກັບແກະອອກສີຂຽວ, ແລະກະປ໋ອງ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງທະນາຄານ, basil ຫຼື dill. ໃນປັດຈຸບັນ, ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຫົວໃຈຊີ້ນງົວກັບຜັກດອງໄດ້. ລະອຽດຟັກ offal ຂອງພວກເຮົາ, ເຫັດ shred. ຂອງເຫຼົ່ານີ້, ຂອງ layer ທໍາອິດແລະເຮັດໃຫ້ໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ຫົວໃຈໄດ້. ແຕ່ລະຊັ້ນ lubricates mayonnaise. ແຕງຟັກໄປຊັ້ນທີສາມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ - ໄຂ່ແລະເນີຍແຂງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ສໍາເລັດແລະຣາວກັບແກະເປັນຜິວຫນັງການນໍາໃຊ້ຢາສະຫມຸນໄພ. ການອາຫານສໍາເລັດແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ສອງສາມຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້, ສະນັ້ນມັນແມ່ນແຊ່ນ້ໍາດຽວກັນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!