Apple Cider ເປັນທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍປະເທດ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ມັນໄດ້ຖືກເຄົາລົບເຢຍລະມັນແລະຝຣັ່ງ. ດື່ມເປັນບາງໂອກາດ ເອີ້ນວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຄວາມເປັນຈິງມັນເປັນ cider ດຽວກັນຈາກຫມາກໂປມ. ການສູດຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດທົດລອງ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມ pear ນ້ໍາຫຼືແມ້ກະທັ້ງທົດແທນການຈາກຫນາກແອບເປີ. ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຊັ່ນດຽວກັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນແນ່ນອນຕົກເປັນມູນຄ່າພະຍາຍາມ.
ທ່ານຈະຕ້ອງໄດ້ຫມາກນ້ໍາຕານ, ທະນາຄານສໍາລັບການຫມັກແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ໍາປະທັບຕາ. ຫມາກໂປມສາມາດປະຕິບັດການຈັດລຽງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດພະຍາຍາມເພື່ອສົມທົບການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ເຮັດໃຫ້ອອກ cider ມີລົດຊາດຫຼາຍອອກຈາກຫມາກໂປມສົ້ມແລະຫວານທັງສອງພາກສ່ວນ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານຫມາກໄມ້ຍັງບໍ່ໄດ້ລ້າງ, ແຕ່ພຽງແຕ່ເຊັດດ້ວຍຜ້າແຫ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອອກຈາກສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຂອງມື້ໃນຄວາມອົບອຸ່ນໄດ້. ການກະກຽມຂອງ cider ຈາກຫມາກໂປມຈະເລີ່ມຕົ້ນກັບລອງເຫດການຫມາກໄດ້ໂດຍກົງຈາກຜິວຫນັງແລະກະດູກ. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້, ໄດ້ດີ grinder ເຫມາະສົມຫຼື blender. ຢ່າງລະອຽດ rinse ແລະເອົາໄປຕາກແຫ້ງເຮືອຫມັກໄດ້, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ມັນກັບນ້ໍາຫມາກໂປມຟັກໂດຍກໍາລັງສອງສ່ວນສາມ. ຕື່ມການຫນຶ່ງຮ້ອຍແລະຫ້າສິບກຼາມຂອງ້ໍາຕານຕໍ່ກິໂລຂອງຫມາກໄມ້ແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ແລະນໍາໄປຖີ້ມໃນ cheesecloth ແກ້ວເປີດແລະເກັບຮັກສາໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ທຸກໆມື້ stir wort. ທັນທີທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງການຫມັກໄດ້, ສາມາດກົດຫມາກໂປມ cider. ການສູດແນະນໍາທັນທີງາມແລະເປັນບ່ອນທີ່ສະອາດ, ແກ້ວແຫ້ງທີ່ມີ ປະທັບຕານ້ໍາ ແລະເອົາຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນເດືອນໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາແລະເຢັນ. ຫຼັງຈາກໄລຍະເວລານີ້ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມກັ່ນຕອງໂດຍຜ່ານຂັ້ນຕອນຫຼາຍ cheesecloth. ດື່ມແລະແຫນ້ນ zakuporte ເຂົາເຈົ້າອອກ cider ສໍາລັບສາມເດືອນ. ພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາຄວາມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້. Cider ຈາກຫມາກໂປມ, ທີ່ສູດອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນໄດ້ມາຈາກຂະຫນົມຫວານແລະລົມ, ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຫົກເຈັດອົງສາໄດ້. ພຣະອົງໄດ້ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະດື່ມແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການເມົາຄ້າງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມເຫຼົ້າ pear ໃນອັດຕາສ່ວນໃດຫນຶ່ງທີ່ມີຫມາກໂປມ, ທ່ານໄດ້ຮັບທີ່ບໍ່ມີຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ cider ໄວຈາກຫມາກໂປມ
ສູດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ຈະອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກເປັນເອມໂອໂດຍບໍ່ມີການລໍຖ້າ ຄວາມພ້ອມຂອງຕົນສໍາລັບເດືອນ. ເອົາຫມາກໂປມສຸກແລະໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແຊ່ໃນອົບອຸ່ນແລະແຫ້ງຈົນກ່ວາມັນບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນຂອງປາ. ພະຍາຍາມເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງທະລາຍໄດ້. ລະອຽດຟັກຫມາກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການຖອນຫຼັກແລະ peel. ຫມາກໄມ້ Mash ໃນ sauce ຫມາກໂປມ, squeeze ນ້ໍາອອກຂອງມັນທີ່ມີໂລຫະຫຼືຫນ້າຈໍທໍາມະດາ. ດຶງອອກຈາກສະພາບຄ່ອງທີ່ໄດ້ຮັບໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສາມມື້ແລະລໍຖ້າສໍາລັບພື້ນທີ່ຕັ້ງຖິ່ນຖານ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງໄລຍະເວລານີ້, ແຍກນ້ໍາຈາກສິ້ນສ່ວນແລະບໍ່ງາມແລະເປັນແກ້ວແກ້ວໄດ້. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເຖິງແມ່ນວ່າແຊບຫຼາຍ cider ຈາກຫມາກໂປມ, ສູດແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ລະກະປຸກເພື່ອເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບຄູ່ຂອງ raisins ແລະຫົວຜັກທຽມດອກໄມ້ບານໄດ້. Zakuporte ປິດຢ່າງສະນິດ stoppers ແກ້ວ, ເກັບຮັກສາມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ເຢັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. ດື່ມເຄື່ອງດື່ມມັນຈະເປັນໄປໄດ້ຫຼາຍໃນໄວໆນີ້, ແລະມັນສາມາດຖືກເກັບໄວ້ເຖິງປີ. ອີງຕາມສູດດັ່ງກ່າວນີ້, ມັນເປັນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຫມາກໂປມມັນ, ຫມາກໄມ້ອື່ນໆແມ່ນວິທີການຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງການກະກຽມແລະການປະສົມຂອງເຄື່ອງເທດ. ດື່ມເຫຼົ້າຕ່ໍຈະບໍ່ລົມ, ແຕ່ສີສັນສວຍງາມແລະລົດຊາດ pleasant ຫຼາຍ.