ຫມາກເລັ່ນກັບ tops carrot: ເຮົາ | SeaLifeBase | ທີ່ດີທີ່ສຸດ

ນອກປ່ອງຢ້ຽມແມ່ນແລ້ວດູໃບໄມ້ລົ່ນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເກືອບການປູກພືດທັງຫມົດໄດ້ຖືກເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນແມ່ຢ່າງເຕັມທີ່ແລະດຸຫມັ່ນເຮັດໃຫ້ແນວພັນຂອງການກະກຽມສໍາລັບການລະດູຫນາວ. ທ່ານຕົກລົງເຫັນດີວ່າມື້ລະດູຫນາວເຢັນແລະການສັງສັນໃນຕ້ອງການກິນອາຫານບາງສິ່ງບາງຢ່າງມີລົດຊາດໂດຍສະເພາະ. ກັບມັນຝະລັ່ງຂອງ favorite ຂອງທ່ານເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດຫມາກເລັ່ນດອງ. ມີຫຼາຍພ້ອມສໍາລັບມີ canning ຫມາກເລັ່ນ. ບາງທີອາດມີຫນຶ່ງໃນຕາມໃບສັ່ງແພດທີ່ງ່າຍທີ່ຈະຫວ່າງບໍ່ສິດ "ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີ tops carrot".

"ມີລົດຊາດ" ຫມາກເລັ່ນສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jars 3 ລິດສໍາລັບສູດນີ້ທ່ານຈະຕ້ອງ:

• ຂະຫນາດຂະຫນາດກາງຫມາກເລັ່ນຫນາແຫນ້ນ.
• Big tops ຊໍ່ carrot.
• ລິດຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ.
• Ten ບ່ວງ້ໍາຕານ.
• ສາມບ່ວງຂອງເກືອ.
• ບ່ວງກາເຟຂອງ 70% ສົ້ມ.

ຫມາກເລັ່ນກັບ tops carrot ໃນລະດູຫນາວ: ວິທີການຂອງການກະກຽມເປັນ

1. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມການທະນາຄານ: ລ້າງແລະ sterilize ມັນ. ການປົກຫຸ້ມຂອງ, ຕົ້ມໃນນ້ໍາ.
2. tops carrot ສົດ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາແລະແຫ້ງແລ້ງ.
3. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງທະນາຄານວາງ sprigs ຂອງໃບເຕົ້າໂຮມກັນ. ຄ່ອຍໆ tamp ເທິງຍອດຫມາກເລັ່ນສີຂຽວ.
4. ເມື່ອຫມາກເລັ່ນແມ່ນ housed ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນທະນາຄານ, ທ່ານຄວນຈະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ marinade ໄດ້.
5. ແຕ່ຈະເລີ່ມມີ, ດັ່ງນັ້ນທຸກເລັ່ນໄດ້ເກັບຮັກສາສີສົດໃສຂອງຕົນແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນມັນແມ່ນຄວາມຈໍາເປັນເພື່ອດໍາເນີນການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. ສໍາລັບນ້ໍາຕົ້ມແລະງາມນ້ໍາຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນທັນທີເດັກກັບຄືນໄປບ່ອນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້.
6. ໃນປັດຈຸບັນໂດຍກົງ marinade, ເພີ່ມນ້ໍາໃນການໄດ້ຮັບການ discharged ຈາກເກືອທະນາຄານແລະນ້ໍາຕານ. ຕົ້ມ, ອະນຸຍາດໃຫ້ marinade ໃນການ infuse ສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສົ້ມໄດ້. Marinade ພ້ອມ. ມັນຍັງງາມແລະຫມາກເລັ່ນ.
7. Screw ຫມວກບັນຈຸເປັນຫມັນ. ຫຼັງຈາກສໍາເລັດຂອງການຫມຸນຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຮັດໃຫ້ upside ລົງໃນກະປ໋ອງໄດ້.

ຫມາກເລັ່ນ delicious ມີ tops carrot ມີຄວາມພ້ອມ. ມັນພຽງແຕ່ຍັງຕ້ອງລໍຖ້າສໍາລັບປັດຈຸບັນສິດທິໃນການ, ແລະມີຄວາມສຸກການອະນຸລັກ homemade delicious.

ຫມາກເລັ່ນກັບ tops carrot: ສູດທີສອງ

ຊ່ວຍປະຢັດຫມາກເລັ່ນສົດຈົນກ່ວາລະດູຫນາວແມ່ນເປັນໄປບໍ່ໄດ້. ແຕ່ມາກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການເປັນເຈົ້າພາບບິດ. ຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ໄດ້ລັ່ງເລທີ່ຈະຖິ້ມ tops carrot. ແລະສໍາລັບເຫດຜົນທີ່ດີ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ delicious, ເຊິ່ງຈະເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍກັບມັນເຜົາໃນລະດູຫນາວ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການກະປ໋ອງສາມລິດ:

• A ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດກາງ, ຂະຫນາດ.
• ໃບປະເຊີນຫນ້າ - 2 pcs.
• ກະທຽມ - 2-4 ຫົວຜັກທຽມຜັກ (ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄປສໍາລັບການ gusto, ທ່ານສາມາດຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນ).
• Pepper - 4-7 ຣາວກັບແກະ.
• umbrellas dill - 1-2 ຕ່ອນ.
• tops carrot - ສາມສາຂາກ່ຽວກັບທະນາຄານ.
• ນ້ໍາສົ້ມເປັນ 70% - 1 ບ່ວງ.
• ນ້ໍາຕານ - 5 ບ່ວງ.
• Salt - 2 tbsp.
• ນ້ໍາ - 1 ລິດ.

ທາງເລືອກອື່ນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບຂອງ cherry, currant ແລະ pepper ລະຄັງ.

ຂະບວນການຂອງການກະກຽມ

1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມກະປ໋ອງແກ້ວເປັນ. rinse, sterilize. Caps sterilize ແຍກຈາກ cans ຫຼັງຈາກການຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.
2. ສີຂຽວທີ່ດີທີ່ຈະ salting (fennel, tops carrot, cherry ແລະໃບ currant ສີ) ທຸກ, ລ້າງ, ຫົວຜັກທຽມ peel ຜັກທຽມ.
3. ວາງ tops carrot ໃນ cans ລຸ່ມ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງກໍາລັງກະກຽມທີ່ cushion ຂອງປາສໍາລັບຫມາກເລັ່ນ. ໄປບໍ່ງາມ pepper, ຜັກທຽມ, umbrellas dill, ໃບປະເຊີນຫນ້າ. ຫມາກເລັ່ນບໍ່ໄດ້ຈັດວາງໃກ້ກັບອື່ນໆແຕ່ລະຄົນ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າບໍ່ລະເບີດ.
4. ໃນເວລາທີ່ສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ລະບຸໄວ້ໃນພາຊະນະທີ່, ດໍາເນີນການເພື່ອການກະກຽມນ້ໍາເກືອໄດ້.
5. ໃຊ້ເວລາຂະຫນາດເຫມາະສົມແຊ່, ງາມຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້ຂອງນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຕື່ມການນ້ໍາຂອງ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ເມື່ອນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ, ງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫມາກເລັ່ນໃນ jars ໄປດ້ານເທິງ, ອອກສໍາລັບ 15 ນາທີ.
6. ປ່ອຍນ້ໍາກັບຄືນໄປບ່ອນນ້ໍາເກືອເຂົ້າໄປໃນແຊ່ໄດ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະເຮັດໃຫ້ການຕົ້ມ. ຂະນະດຽວກັນ, ໃນກະປ໋ອງຂອງຫມາກເລັ່ນເປັນ, ບໍ່ງາມສົ້ມໄດ້.
7. ເມື່ອນ້ໍາເກືອແມ່ນຕົ້ມທີ່ໃຊ້ເວລາທີສອງ, ເຂົາເຈົ້າບໍ່ງາມຫມາກເລັ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
8. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ຈະກະຊັບຫລວງ - ແລະຫມາກເລັ່ນທີ່ມີ tops carrot ມີຄວາມພ້ອມ.

ເມື່ອ jars ໄດ້ cooled, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການໂຍກຍ້າຍອອກໃນສະຖານທີ່ເຢັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ. ແລະໃນລະດູຫນາວ, ໃນເວລາທີ່ຄອບຄົວທັງຫມົດທີ່ຈະເກັບ, ສາມາດຈະມີຄວາມສຸກເພີດເພີນໄປກັບລົດຊາດສິ່ງມະຫັດຂອງຫມາກເລັ່ນແລະມັນຕົ້ນ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!