ສົນທະນາກ່ຽວກັບການປະສົມແລະສິ່ງທີ່ຕ້ອງດື່ມກັບ "martini"

"Martini" ເປັນຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້ານິຍົມທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຫຼາຍປະຊາຊົນສໍາລັບເຫດຜົນບາງຄົນຄິດວ່ານີ້ແມ່ນປະເພດຂອງແອນກໍຮໍແຍກຕ່າງຫາກບາງ (ເຫຼົ້າຂາວຫຼື rum, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ). ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນເປັນພຽງແຕ່ເປັນຖ່ານກ້ອນ famous Italian ຂອງ vermouth, ຊື່ໃນກຽດສັກສີຂອງເຈົ້າຂອງພືດສໍາລັບການຜະລິດຂອງຕົນ - Luigi Rossi ແລະ Alessandro Martini. ພວກເຂົາເຈົ້າຜະລິດຫຼາຍປະເພດຂອງເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວນີ້, ເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຂົາເຈົ້າຂອງພືດຕ່າງໆແລະ ເຄື່ອງເທດ: coriander, tysyacheletnik, chamomile, juniper, ສີສົ້ມ, mint, ຂີງແລະອື່ນໆ. ບົນພື້ນຖານດັ່ງກ່າວແມ່ນສະເຫມີກັນ - ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຄຸນນະພາບ. ໃຊ້ vermouth ນີ້ທັງໃນຮູບແບບບໍລິສຸດຫຼືມີການເພີ່ມເຕີມຕ່າງໆ. ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຕ້ອງດື່ມ "Martini", ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈັດການກັບຕົວແປຂອງມັນ. ໃນບັນດາພວກເຂົາແມ່ນ:

• "Martini Bianco" - vermouth ສີຂາວມີບັນທຶກຂອງ vanilla ແລະເຄື່ອງເທດກ່ຽວກັບເພດານປາກ;
• 'Martini Rosso - ສີຂອງ caramel ແລະສີບົວ, ມີລົດຊາດຂົມລັກສະນະ;
• 'Martini Rosato - vermouth ສີບົວ, ເປັນສ່ວນປະກອບດ້ວຍເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ, ແລະແມ່ນອີງໃສ່ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແລະສີແດງ.

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ຄິດວ່າກ່ຽວກັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ "Martini", ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະປົນກັບນ້ໍາ. ໂດຍວິທີການນີ້ເປັນ vermouth ດື່ມທາງເລືອກທີ່ດີ pretty. ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນໄດ້ຖືກອະນຸຍາດຂອງທີ່ມີສີສົ້ມແລະຫມາກນັດ, grapefruit, pomegranate ແລະນ້ໍາ cherry. ແນ່ນອນວ່າ, ມັນຕ້ອງສົດ, ເຄື່ອງດື່ມບໍ່ packetized, weakly ເຕືອນຄວາມຊົງຈໍາຂອງທໍາມະຊາດ ນ້ໍາຫມາກໄມ້. Proprotsii ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 2 ພາກສ່ວນ Vermouth ແລະ 1 ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ. ຫຼື, ໃນປະລິມານເທົ່າທຽມກັນກັບນ້ໍາແລະກ້ອນ.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງດື່ມກັບ "Martini Bianco"? ນີ້ແມ່ນເປັນປະເພດທີ່ຄລາສສິກຂອງ vermouth, ການປະສົມທີ່ດີນັ້ນກັບເຂົາຫຼາຍກ່ວາທີ່ມີປະເພດອື່ນໆຂອງເຄື່ອງດື່ມ. ປົກກະຕິແລ້ວມັນໃຊ້ bartenders ລາວເພື່ອກະກຽມແນວພັນຂອງ cocktails. ນອກເຫນືອໄປຈາກ vermouth ແລະເຫຼົ້າອື່ນໆແມ່ນ (ປະສົມກັບ gin, vodka, rum, liqueur) ແລະອົງປະກອບຫວານ (ນ້ໍາ, ຢາຊູກໍາລັງ, ຢານ້ໍາ), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບກາເຟ, ສີຄີມ, ເລດ, ນາວ, ຂີງ, ບໍລິສຸດຫມາກໄມ້, ແລະອື່ນໆ.

ແລະສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະດື່ມ "Martini" ໃນຮູບແບບ purest ຂອງຕົນ? vermouth Undiluted ປົກກະຕິແລ້ວເນັ້ນຫນັກໃສ່ມະກອກເຊິ່ງ skewers ຈຸ່ມໂດຍກົງເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ມີດື່ມຕົນເອງໄດ້. ນອກນັ້ນຍັງມີ strung ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວເປັນ. ໂດຍວິທີທາງເພື່ອ "Martini" ດີກວ່າເປີດເຜີຍລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ດື່ມມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນແລະບໍ່ທໍາມະດາ - ການອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນ 10-15 ອົງສາ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການທ່ານສາມາດເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງຈອກ cubes ກ້ອນໄດ້.

ຊາວຫນຸ່ມເຮັດ vermouth ປະສົມກັບເຄື່ອງດື່ມອັດລົມ - Coke ຫຼື Sprite, lemonade ໄດ້. Gin ແລະ tonic - ແມ່ນຍັງຂ້ອນຂ້າງເປັນທາງເລືອກທີ່. ແຕ່ພຣະວິນຍານ (brandy, ເຫຼົ້າຂາວ) ແມ່ນພິຈາລະນາຈະບໍ່ເຫມາະສົມກັບສໍາລັບການບໍລິສັດ "Martini" ໄດ້.

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ສອງເຮົາ | SeaLifeBase | cocktail ທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ມີ vermouth ໄດ້. ທໍາອິດໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "ຫຸ່ນ". ການປຸງແຕ່ງມັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:

• 50 ml "Martini Bianco" ແລະ "ພິເສດແຫ້ງ";
• 10 ml ຂອງ rum ແລະ liqueur ກ້ວຍ;
• 30 ml ນ້ໍາສີສົ້ມ;
• 5 cubes ກ້ອນ.

ການ cocktail ສອງ - "ລະເບີດ". ມັນປະກອບດ້ວຍ:

• "Martini Bianco" ແລະ vodka - 20 ml;
• "ໄອແລນ Cream" - 15 ml;
• grenadine - 10 ml.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງດື່ມກັບ "Martini" ເປັນຕົວເລືອກປະເພນີ, ແຕ່ຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ? ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຮັບ surprised, ແຕ່ນີ້ແມ່ນນ້ໍາຂອງຜັກບົ່ວໄດ້. ແຫວນຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ລຸ່ມສຸດຂອງຈອກໄດ້ (ຫຼື squeeze ນ້ໍຈາກເຂົາເຈົ້າ) ແລະງາມ vermouth ໄດ້. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຢືນຢັນສອງສາມນາທີ. ລົດຊາດແມ່ນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ, ມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າພະຍາຍາມ.

ຕົວເລືອກໃນສິ່ງທີ່ຕ້ອງດື່ມສີແດງ "Martini" ຫນ້ອຍ. ອີງຕາມລະບຽບເປັນ, ມັນເປັນ vodka ແລະ gin, ທຸກປະເພດຂອງນ້ໍາ. ນອກຈາກນີ້ມັນດື່ມຫຼັງຈາກນັ້ນນໍານາວບໍລິສຸດ.