ສາລີອາຫານ porridge: ການທົບທວນຄືນ. Polenta: ສູດ

polenta -. ບໍ່ພຽງແຕ່ແຫລ່ງທີ່ມາຂອງສານອາຫານ ມັນເປັນສາມາດການຂັບຖ່າຍສານພິດແລະສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາ. ອາຫານທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມຂອງຕົນພຽງແຕ່ສອງຄັ້ງຕໍ່ປີ, ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້.

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສາລີ

ສາລີໄດ້ເກີດໃນອາເມລິກາ. ໃນສະຕະວັດທີ 16 ໄດ້, ການປູກພືດນີ້ແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ທົ່ວໂລກ. ເນື່ອງຈາກວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈໍານວນຫຼາຍປະຊາຊົນເອີ້ນວ່າຜະລິດຕະພັນ porridge ສາລີຂອງບ້ານເກີດເມືອງນອນຂອງເຂົາເຈົ້າ. Hominy - ເປັນອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງ Romania, ສຽງແລະປະຊາຊົນຂອງຕາເວັນຕົກ Ukraine ໄດ້. ມີ maize ທີ່ສະຕະວັດທີ 17 ໄດ້. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງໃກ້ຊິດກັບວັດທະນະທໍາຂອງປະເທດເຫຼົ່ານີ້. Hominy ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບເຂົ້າຈີ່. ໂພດວ່າເປັນຫຍັງລີເອີ້ນວ່າ "ເຂົ້າຈີ່ຂອງຜູ້ທຸກຍາກ". polenta -. ເປັນ porridge ແຫຼວຫຼາຍກ່ວາ hominy, ແລະປະເທດຕົ້ນກໍາເນີດຂອງຕົນ - ອິຕາລີ

ຜົນປະໂຫຍດຂອງສາລີ

Polenta ອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ A, B, E, PP, ແຮ່ທາດແລະກົດອະມິໂນ. ມັນປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍທໍາມະຊາດ. ເນື່ອງຈາກ porridge ອົງປະກອບຂອງສາມາດເພີ່ມລະດັບຂອງທາດເຫຼັກໃນເລືອດໄດ້, ສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງກະດູກ, ເພື່ອ normalize ສະພາບຂອງລໍາໄສ້ໄດ້, ກະເພາະອາຫານແລະລະບົບທາງຍ່າງກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໄດ້ທັງຫມົດ. ສາລີແນະນໍາ ອາຫານ gruel. ການທົບທວນຄືນວ່າການເກີດຂອງພະຍາດ cardiovascular ຫຼຸດຜ່ອນລົງ. ມັນມີຜົນກະທົບໃນທາງບວກກ່ຽວກັບລະດັບໄຂມັນໃນເລືອດ. ດັ່ງກ່າວນີ້, ແລະເຮັດໃຫ້ການ, ປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະການໂຈມຕີຫົວໃຈ. Polenta (photo ເບິ່ງພ້ອມ) ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ນໍາໄປສູ່ການ metabolism ປົກກະຕິ, ປັບປຸງໂຕນຜິວຫນັງ, ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງແຂ້ວແລະ gums. ມີວິຕາມິນທັງຫມົດແລະອົງປະກອບ TRACE, ຊຶ່ງບັນຈຸຢູ່ໃນພືດສາລີ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນກັບຜູ້ຊາຍສໍາລັບຊີວິດປົກກະຕິ.

ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານ porridge ສໍາລັບພະຍາດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຕັບ, ພະຍາດຂອງກະເພາະອາຫານ, ລໍາໄສ້ແລະພົກຍ່ຽວຕ່ອມຂົມ. ນອກຈາກນີ້ porridge ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການປ້ອງກັນພະຍາດຂ້າງເທິງນີ້, ແຕ່ຍັງເປັນມະເຮັງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາຍຄວາມວ່າສໍາລັບທີ່ຊ້າລົງຂະບວນການຜູ້ສູງອາຍຸ.

ຖ້າຫາກທ່ານມີພະຍາດຊໍາເຮື້ອ, ທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະປືກສາຫາລືທ່ານຫມໍ.

ທາງເລືອກໃນການອາຫານ

ອາຫານການກິນເປັນຕ່ໍາ, ພະລັງງານ, ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ.

ໃນຖານະເປັນ porridge ສາລີໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການສູນເສຍ້ໍາຫນັກ? ການທົບທວນຄືນປະສິດທິຜົນຂອງຕົນແນະນໍາທາງເລືອກໃນອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງ.

ສະບັບທໍາອິດຂອງຄາບອາຫານ

ໄລຍະເວລາ - 4 ມື້.

• ວັນທີ 1. 400 ກຼາມຂອງເຂົ້າໂອດ, ແຕງ, ຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໂປມ. ນີ້ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ທ່ານສາມາດກິນອາຫານສໍາລັບມື້. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ໃຫ້ນໍາໃຊ້ຫນ້ອຍກ່ວາ 2.5 ລິດຂອງນ້ໍາບໍລິສຸດ.
• ວັນ 2. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນມື້ທໍາອິດ.
• ວັນທີ 3. 200 ກຼາມຂອງຫານປະເພດເມັດ. ສະຫຼັດທີ່ມີແຕງແລະຫມາກເລັ່ນໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ປະລິມານຂະຫນາດນ້ອຍ (150 ກຣາມ) ເຊື້ອລາຫຼືຕົ້ມເຕົ້ານົມໄກ່.
• ວັນທີ 4. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນມື້ທີສາມ.

ວິທີການຫຼາຍກິໂລຂອງອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ຖິ້ມ, ທີ່ຕົ້ນຕໍຂອງ "hero" - porridge ລີ? Slimming (ຄວາມຄິດເຫັນຢືນຢັນວ່າ) ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເພາະວ່າ 4 ມື້ຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເອົາເຖິງ 4 ກິໂລ.

ສະບັບທີສອງຂອງອາຫານ

ອາຫານນີ້ແມ່ນ rigid ຫຼາຍ. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ກິນອາຫານບາງສິ່ງບາງຢ່າງອື່ນນອກຈາກເຂົ້າປຽກສາລີໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມໍາມັນເບີ, ເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາຕານແລະເກືອ. ໃນລະຫວ່າງວັນທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະກິນອາຫານບາງສ່ວນຂອງຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນເວລາດຽວກັນມັນກໍເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍລິໂພກປະລິມານທີ່ພຽງພໍຂອງນ້ໍາ.

3 ວັນດັ່ງກ່າວອາຫານ, ທ່ານສາມາດຫຼຸດຜ່ອນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານໂດຍການ 7 ກິໂລ. ດັ່ງກ່າວແມ່ນການທົດສອບໃຫ້ປະລາດ - ອາຫານ porridge ສາລີ.

ການທົບທວນຄືນກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຂອງຫານປະເພດເມັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໄດ້. ຄວນຈະໄດ້ຮັບຍົກໃຫ້ເຫັນວ່າມີຄວາມຄິດເຫັນໃນທາງລົບ. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຫນ້ອຍກ່ວາທາງບວກ. ບາງຂຽນວ່າໃນມື້ທໍາອິດແລະທີສອງໄດ້ບັນຫາ bloating. ແຕ່ລະຮ່າງກາຍຮັບຮູ້ອາຫານນີ້ໃນວິທີການຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຫຼາຍອະທິບາຍວ່າມັນເປັນເລັກນ້ອຍ. ແພດໃຫ້ຄໍາແນະນໍາໃນທາງບວກທີ່ສຸດ. ການທົດແທນສໍາລັບການປະສົບການສ່ວນບຸກຄົນທີ່ບໍ່ມີບໍ່ມີຄວາມຄິດເຫັນ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະ drastically ຫຼຸດຜ່ອນ້ໍາຫນັກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນອາຫານ porridge ສາລີປະຈໍາວັນ. Overweight ໃນກໍລະນີນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ອອກຈາກເທື່ອລະກ້າວ. ມັນບໍ່ໄດ້ຖືກບາດເຈັບຮ່າງກາຍ. ໃນວິທີການດັ່ງກ່າວນີ້, ການນໍາໃຊ້ຫຼາຍໃນທົ່ວໄປອາຫານ porridge ສາລີ.

ສູດ porridge ລີຄລາສສິກ

ຫານປະເພດເມັດສາລີ້ໍານົມຫຼືນ້ໍາ (2 ສ່ວນ).

ສ່ວນປະກອບ: 1/2 Art. ຫານປະເພດເມັດ, 1 tbsp. ນ້ໍາ, 1 tbsp. ້ໍານົມ, 1 tbsp. l. ມັນເບີຫຼື sunflower, 1 ຊົ່ວໂມງ. l. ນ້ໍາຕານ, ¼ h. l. ເກືອ.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ cornmeal porridge ້ໍານົມເຊັ່ນດຽວກັນກັບນ້ໍາໄດ້. ແທນທີ່ຈະເປັນ 1 ຈອກ້ໍານົມມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ນ້ໍາເກີນໄປ.

grits ສາລີກໍາລັງລ້າງພາຍໃຕ້ແລ່ນນ້ໍາໃນ sieve ເປັນ. ໃນຫນຶ່ງແຊ່ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມ້ໍານົມ, ງາມ້ໍາໃຫ້ຄົນອື່ນ, prisolit ແລະນໍາເອົາໄປຕົ້ມເປັນ. ວິທີການຕົ້ມ, ເພີ່ມ grits ສາລີໄດ້. ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບການ 5 ນາທີຈົນກ່ວາທັງຫມົດນ້ໍາຕົ້ມທັນທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບໍ່ງາມ້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນຫານປະເພດເມັດໃນແຊ່ອື່ນໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະມັດລະວັງ stirring, ແຕ່ງກິນສໍາລັບຄົນອື່ນ 15 ນາທີ. ການ porridge ຮ້ອນເຮັດໃຫ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍາຕານ, ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານ.

hominy

Porridge ກັບ grits ສາລີແມ່ນຫຼາຍເຊັ່ນເຂົ້າໂອ໊ດທໍາມະດາ. A ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແປ້ງ hominy. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນລະຫວ່າງການລະບາຍຄວາມຮ້ອນມັນຈະກາຍເປັນຄ້າຍຄືກັນກັບເຂົ້າຈີ່ສາລີຫຼື cake.

ສ່ວນປະກອບ: 2 tbsp. ແປ້ງສາລີ, 6 ບ່ວງ. ນ້ໍາ, 2 -3 ສິນລະປະ. l. ມັນເບີ, 1 ຊົ່ວໂມງ. l. ເກືອ.

ໃນ kettle ຂະຫນາດໃຫຍ່ບໍ່ງາມນ້ໍາແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໃນການຕົ້ມ. ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາ 1/3 ຂອງ flour sifted ໍາຕົ້ມ, stirring ໂດຍບໍ່ມີ spatula ໄມ້ຂັດຂວາງຫຼືບ່ວງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆງາມສ່ວນທີ່ເຫຼືອ. ທັງຫມົດ hominy ປຸງແຕ່ງອາຫານປະສົມດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນ. ໃນເວລາທີ່ນາງແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ, ຢຸດຢູ່ກັບແຜ່ນໃບຄ້າຍຄື. ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານ - 20-25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນ polenta ຈາກຄວາມຮ້ອນມັນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນແຜ່ນໄດ້. ໃນເວລາທີ່ນາງເປັນພຽງເລັກນ້ອຍເຢັນ, ມັນແຜ່ຂະຫຍາຍຈາກ cauldron ໃສ່ກະດານໄມ້ແລະມີດໄມ້ຕັດອອກເປັນຕ່ອນ.

ສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ກິນອາຫານ ສາລີ "ເຂົ້າຈີ່" ສໍາລັບການສູນເສຍ້ໍາຫນັກ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ງາມມັນສຸດເທິງຂອງນ້ໍາ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະເນີຍແຂງ.

ຂໍ້ເທັດຈິງທີ່ສໍາຄັນກ່ຽວກັບສາລີແລະ porridge ສາລີ

• ສາລີ - ນີ້ແມ່ນທີ່ສຸດວັດຖຸບູຮານວັດທະນະທໍາໂຮງໂລກ (ອາຍຸປະມານ 55 ພັນປີ).
• ເນື້ອໃນພະລັງງານ -. 337 kcal ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ
• ຊີວິດ shelf ຂອງຫານປະເພດເມັດ - 24 ເດືອນ.
• ສະຖານທີ່ຂອງການເກັບຮັກສາ - ສະຖານທີ່ແຫ້ງແລະເຢັນ.
• ຊີວິດ shelf ຂອງຫານປະເພດເມັດ - 2 ມື້ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 5 ອົງສາ.
• ການອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ແຊ່ກັບທາງລຸ່ມຫນາ.
• ໃນເວລາທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ grits ສາລີ ຫລາຍກ່ວາ 4 ເທື່ອ.
• ແກ່ນສາລີປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ (3-4%), ແປ້ງ (10-12%), ໄຂມັນ (1%) ແລະນ້ໍາຕານ (5-8%).
• The ເນື້ອຂອງການປູກສາລີໄດ້ຈັດຂຶ້ນ 2 ໃນໂລກ.
• ການອົງປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງອາຫານສັດລ້ຽງແຫ້ງ - ສາລີ.
• ສາລີເຮັດໃຫ້ເຫຼົ້ານໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ, ວາງ, ການກັ່ນຕອງນ້ໍາ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຢາງ.