ສະຫຼັດ "Paramoniha" ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ເປັນຕາຫນ້າກິນທີ່ຫນ້າສົນໃຈມີຊື່ຕະຫລົກ

ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການທີ່ຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍປະຢັດການເກັບກູ້ຂອງທ່ານເອງຂອງຜັກສີ delicious, ແລະມັກທີ່ຈະສ້າງຈາກເຂົາເຈົ້າໄດ້ອາຫານສໍາເລັດຈະຮັກສະຫຼັດ "Paramoniha". ໃນລະດູຫນາວ, ມັນແມ່ນເກັບກູ້ໄດ້ຕາມປະເພນີ, ອະເຊື້ອໃນ jars ລິດ. ເຖິງວ່າຈະມີຜິດປົກກະຕິ, ຊື່ເຖິງແມ່ນວ່າຕະຫລົກ, ອາຫານວ່າງ turns ງາມເພື່ອເບິ່ງແລະສິ່ງມະຫັດເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ການສູດຈະກະລຸນາຜູ້ທີ່ຢູ່ສະເຫມີຮັກສາ ສະຫຼັດໃນລະດູຫນາວ ຖ້ວຍທີ່ຄ້າຍຄືກັນຜັກ, ແລະ mistress ຈົວ, ບໍ່ພົບໃນເມື່ອກ່ອນ. ສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງຕົນ - carrots, ຫມາກເລັ່ນແລະ peppers ລະຄັງ. ສ່ວນທີ່ເຫຼືອສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນກັບລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ.

ສະຫຼັດ "Paramoniha" ສູດ

ແມ້ແຕ່ຢູ່ໃນສະບັບພາສາພື້ນຖານການເປັນອາຫານເປັນຕາຫນ້າກິນເປັນເລື່ອງແປກທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດ incredibly. ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ "Paramoniha" ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາກິໂລຜັກບົ່ວ, ລະຄັງ peppers ແລະ carrots, 2 ກິໂລຫມາກເລັ່ນສຸກໄດ້. ປະລິມານຂອງອາຫານນີ້ຈະພຽງພໍທີ່ຈະຕົວຢ່າງເພີ່ມເຕີມ, ດັ່ງນັ້ນອັດຕາການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງເຈ້ຍແຜ່ນນ້ອຍໆທົ່ວໂລກຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ຄັ້ງໄດ້. ນອກຈາກນີ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດກັບ 300 ມລຂອງນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຜັກ, ສົ້ມແລະເຄິ່ງຈອກເກືອ 2 ໄດ້.

ກ່ອນຈັດຕຽມສະຫຼັດ "Paramoniha" ໃນລະດູຫນາວ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງ jars ອະເຊື້ອດ້ວຍ lids. ຈາກປະລິມານຂອງສ່ວນປະກອບຈະໄດ້ຮັບການປ່ອຍອອກມາເມື່ອປະມານ 2 ລິດອາຫານຫວ່າງ. ຫມາຍຄວາມວ່າ, ມັນຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ 2 ລິດຫລື 4 cans ເຄິ່ງລິດ.

ຫມາກເລັ່ນແລະ peppers ຕ້ອງການລ້າງດີ, ຜັກບົ່ວແລະ carrots - ສະອາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແກ່ນຈາກ peppers ແລະກ້ານໄດ້, ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. Carrots ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນ rubbed ສຸດ grater ຫຍາບເປັນ. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫມາກເລັ່ນ - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຜັກທັງຫມົດທີ່ຄວນຈະໄດ້ຮັບການປະສົມໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມອາຫານ, ຊຶ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄດ້. ລະດູການປະສົມເກືອ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ສົ້ມແລະນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ປະ stirring ຢູ່ສະເຫມີ, ສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ການກະກຽມສະຫຼັດວາງອອກກ່ຽວກັບ jars ອະເຊື້ອ, ກວມເອົາແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ເງິນຝາກຂອງຕົນດີກວ່າທີ່ຈະຍ້າຍເຂົ້າໄປໃນ cellar ຫຼືສະຖານທີ່ເຢັນອື່ນໆ.

ສະຫຼັດ "Paramoniha" ສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີ zucchini

ສໍາລັບຊະນິດ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ທ່ແຕກຕ່າງຂະຫນາດນ້ອຍຈາກສູດຄລາສສິກແລະກະກຽມອາຫານໄດ້ໂດຍການເພີ່ມອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມ. ມັນອາດຈະ zucchini, ຊຶ່ງໃນທ້າຍປີຮ້ອນການຂະຫຍາຍຕົວໃນສວນຂອງທ່ານແລະຂາຍໃນລາຄາສາມາດມີໄດ້. ແລະພືດຜັກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະຈະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແຊບ.

ຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໄດ້ຖືກປະຕິບັດໃນໄລຍະສູດທີ່ຜ່ານມາ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຊໍ່ຂອງສີຂຽວແລະກິໂລ zucchini (ໄວຫນຸ່ມມັກ) ຕົນເອງໄດ້. ນ້ໍາຕານຄວນຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ (ປະມານ 400 ກຣາມ), ຫຼືເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ຟັກຜັກທັງຫມົດ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງຖືກສົ່ງໄປ zucchini, diced ຫຼື Julien. ຖ້າຫາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ອ່ອນເກີນໄປແລະເປັນທໍາຫນາ, ຜິວຫນັງ, ທາງສ່ວນຫນ້າຂອງອະນາໄມເຂົາເຈົ້າ. ຟັກລະອຽດສີຂຽວ. ທັງຫມົດທີ່ປະສົມໄດ້, ຕື່ມເຄື່ອງເທດແລະສໍາລັບການຕົ້ມ 20-25 ນາທີ (ເພື່ອ squash ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ). ສະຫຼັດພ້ອມຍັງປິດໃນ jars ອະເຊື້ອແລະການເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.

ແລະສໍາລັບຄັ້ງທໍາອິດແລະສະບັບທີ່ສອງຂອງຖ້ວຍທ່ານສາມາດເລືອກເອົາ allspice pepper, ໃບປະເຊີນຫນ້າຫຼືເຄື່ອງເທດ favorite ອື່ນໆເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານຫວ່າງທີ່ savory, ບາງຄັ້ງການນໍາໃຊ້ຫມາກເຜັດ. ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຕົ້ນສະບັບ "Paramoniha" ສະຫລັດມີລົດຊາດຫວານອ່ອນພຽງພໍ.