ວິທີການແຕ່ງກິນເຫັດເກືອ?

ຕາມປະເພນີ, ວ່າ "ຄົນ" ຂອງເຫັດຖືກພິຈາລະນາ boletus ຫຼືສີຂາວ, ແຕ່ Picker ຫຼາຍມີຄວາມຫມັ້ນໃຈວ່າໃນການອ່ານກ່ຽວກັບການ culinary ໄດ້ "ເພີ່ມ" ດີອາດຈະຂໍແລະ saffron.

ນີ້ເຊື້ອເຫັດສົດໃສສາມາດໄດ້ຮັບການພົບເຫັນໃນບັນດາແປກຫນຸ່ມແລະປ່າໄມ້ spruce. "hero" ຂອງພວກເຮົາມີລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນ, ສະນັ້ນມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍທີ່ຈະຮຽນຮູ້. ເຫັດມີຄວາມແຕກຕ່າງສີສີແດງອອກສົ້ມມີວົງຊ້ໍາມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຢູ່ໃນລໍາຕົ້ນ. ຢູ່ເຮັດຂອງເນື້ອຫນັງໄດ້ stands ອອກມີນ້ໍາທີ່ບໍ່ແມ່ນການຮຸກສີ. ຫລວງຂອງຊະນິດຂອງເຊື້ອນີ້ສາມາດບັນລຸເສັ້ນຜ່າກາງຂອງສູງເຖິງ 17 ຊຕມເປັນ, ໃນຂະນະທີ່ເຫັນເຫັດອ່ອນມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກອາຍຸ "ອ້າຍນ້ອງ" ຫລວງ dome-shaped. ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາວ່າ, ສໍາລັບຈຸດປະສົງ culinary ມັນເປັນທີ່ເຫມາະສົມຫຼາຍສໍາລັບເຫັດຫນຸ່ມ, ເປັນ saffron ອາຍຸ, ເປັນແນວໂນ້ມທີ່ຈະເປັນແມ່ພະຍາດ, ກິນ.

ການເກັບກໍາປະເພດຂອງເຫັດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ເກີດເປັນຄົນດຽວ. ສະດຸດລົ້ມກ່ຽວກັບ redhead, ທ່ານໄດ້ຢ່າງປອດໄພສາມາດຢຸດເຊົາການ somewhere ໃກ້ຄຽງຈະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະ "ຄອບຄົວ" ຂອງຕົນ.

ເຫັດຈັດເປັນເຊື້ອຂອງປະເພດທໍາອິດ, ພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງກິນສົດ, ຕ້ອງມີການບັນຈຸກະປ໋ອງ, ເກືອແລະດອງ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາບອກກ່ຽວກັບວິທີການເຫຼົ່ານີ້ເຫັດ pickling ສົດໃສ.

ວິທີການທໍາອິດ, ການນໍາໃຊ້ທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການປູກເຫັດດອງ, ເຢັນເອີ້ນວ່າສາສະຫມັກ. ເຫັດຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຈັດຮຽງ, debris ສະອາດຈາກ adhering ແລະຖືກລ້າງ. ຖ້າຫາກວ່າຂາມີຄວາມຍາວເກີນໄປ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕັດອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຫັດເປັນອາຫານທີ່ເຫມາະສົມ, ການວາງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃສ່ຫມວກລົງ. ຊັ້ນຂອງເຫັດຄວນໄດ້ຮັບການ packed ແຫນ້ນ, ລະດັບຄວາມສູງຂອງແຕ່ລະຊັ້ນນັ້ນມີປະມານຫົກຊັງຕີແມັດ. ຊັ້ນ stacked ແຕ່ເຫັດ sprinkle ກັບເກືອ. On ກິໂລຂອງເຫັດທີ່ຈະຟື້ນຕົວຈາກສີ່ສິບກັບ sixty ກຼາມເກືອ.

ໃນເວລາທີ່ເຫັດທັງຫມົດຈະໄດ້ຮັບການວາງໄວ້, ສຸດເທິງຂອງເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ມີເສັ້ນຜ່າກາງວົງມົນໄມ້ດັ່ງກ່າວທີ່ມັນໄດ້ກວມເອົາດ້ານການທັງຫມົດ. ເຮັດໃຫ້ຮູບວົງມົນໃສ່ເທິງຂອງການໂຫຼດໄດ້. ນໍາໃຊ້ຕາມປະເພນີສໍາລັບຈຸດປະສົງດັ່ງກ່າວລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະ scalded ກັບນ້ໍາທີ່ຕົ້ມສຸກກ້ອນຫີນ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດທົດແທນການມັນມີກະປ໋ອງສາມລິດເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຫຼືວັດຖຸອື່ນໆທີ່ເຫມາະສົມ. ການທົດສອບຕົ້ນຕໍທີ່ກະຕຸ້ນທັງຫມົດສິນຄ້າທາງອາກາດ, ເຊິ່ງຍັງຄົງລະຫວ່າງເຫັດ. ຫຼັງຈາກທີ່ຄູ່ນ່ຶຂອງມື້ໃນຫມໍ້ດັ່ງກ່າວຈະມີນ້ໍາແລະເຫັດມີເກືອພ້ອມ, ນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນລັກສະນະນີ້ຈະເປັນໃນມື້ສີ່ສິບຫຼັງຈາກ salting.

ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ວິທີການຂອງການກະກຽມອາຫານວ່າງ delicious ນີ້, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ "ແຫ້ງ" ສາສະຫມັກຄົນອື່ນ. ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວຂອງວິທີການນີ້ແມ່ນວ່າເຫັດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະສະອາດຢ່າງລະອຽດ. ເປັນເຫັດການຂະຫຍາຍຕົວໃນປ່າໄມ້ coniferous, ພວກເຂົາເຈົ້າປົກກະຕິແລ້ວບໍ່ມີມົນລະພິດ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະງ່າຍທີ່ຈະສາຄວາມສະອາດ. ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນເຫັດ. ເຫັດການກະກຽມເພີ່ມຂຶ້ນໃນໂຖປັດສະວະ, sprinkling ເກືອໃນອັດຕາສີ່ສິບກຼາມຕໍ່ກິໂລຂອງເຫັດການ. No ເຄື່ອງເທດອື່ນໆບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການເພີ່ມ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຈະຂ້າມີກິ່ນຫອມລະອຽດອ່ອນແທ້ໆ. ຫຼັງຈາກເຫັດ prosolyatsya, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການຮອງແຮງງານໃນ jars ສະອາດ, ບໍ່ງາມແລະນ້ໍາເກືອເຊື້ອ freshly. jars ເຄິ່ງລິດແມ່ນອະເຊື້ອສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ລິດ - ປະມານສິບນາທີຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທະນາຄານມ້ວນເຖິງແລະຖືກສົ່ງໄປຫາການເກັບຮັກສາໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເກັບຮັກສາເຫັດເກືອທີ່ສູນອຸນຫະພູມ, ເປັນໃນໄລຍະ freezing ເຫັດສູນເສຍລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແຕ່ການຮັກສາຢູ່ໃນຄວາມອົບອຸ່ນຂອງສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນດີກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບຂອງອາຫານກະປ໋ອງໄດ້, ເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມແມ່ນອຸນຫະພູມ 3-5 ອົງສາຂ້າງເທິງສູນ.

ເຫັດເກືອພ້ອມໃຫ້ບໍລິການເປັນຕາຫນ້າກິນ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາຜັກແລະຜັກບົ່ວຟັກ. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມຂອງສະຫຼັດຕ່າງໆແລະ vinaigrette.

ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຫັດເກັບກູ້ໄດ້ສາມາດດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານຮ້ອນ - ແກງເຫັດ, ມັນຝະລັ່ງ, ເຫັດ stewed, ເຫັດ pilaf, casseroles ຕ່າງໆ. ດອງເຫັດແລະນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນ pies ແລະ cakes. pizza delicious ຫຼາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງເຫັດເຫຼົ່ານີ້.