ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, Desserts
ວິທີການແຕ່ງກິນເປັນ Souffle cake ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ cherry
Gentle, ຕ່ໍາ, ພະລັງງານແລະ dessert ສຸຂະພາບ - souffle cake ກັບເນີຍແຂງ cottage ແລະ cherry. ການກະກຽມມັນຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. coped ກັບວຽກງານນີ້ແລະ mistress ປາຖນາຢາກ. ສູດຂອງຫວານແລະຂໍ້ສະເຫນີແນະສໍາລັບການກະກຽມຂອງຕົນອະທິບາຍໃນບົດຄວາມ.
ສ່ວນປະກອບສໍາ
ຂໍ້ສັງເກດຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອກະກຽມ dessert ນີ້ຂາຍໃນຮ້ານແລະມີລາຄາຖືກ. ມີຄວາມຕ້ອງການຫມາກໄມ້ exotic ຫຼືຜະລິດຕະພັນພິເສດແມ່ນ.
ການກະກຽມ souffle cake ທີ່ມີສີຄີມເນີຍແຂງແລະ cherries, hostess ຈະຕ້ອງ:
- ຫນຶ່ງໄຂ່;
- 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ (beet ດາ);
- 100 ມລຂອງຕ່ໍາໄຂມັນສີຄີມສົ້ມ;
- 2 ບ່ວງຂອງນ້ໍາ sunflower, ບໍ່ມີກິ່ນ (ທີ່ຫລອມໂລຫະ);
- 80-100 ກຣາມຂອງແປ້ງສາລີ;
- 4 ບ່ວງກາເຟໂດຍບໍ່ມີການບໍລິການຝຸ່ນ cocoa;
- ຝຸ່ນ 1 ບ່ວງກາເຟ baking ໂດຍບໍ່ມີການບໍລິການໃດຫນຶ່ງ (ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ພຽງແຕ່ເນດ);
- 250 ກຼາມຂອງ curd nonacidic;
- 200 ml ຂອງສີຄີມການ;
- 100 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ;
- 20 ກຣາມຂອງ gelatin;
- 40 ml ຂອງນ້ໍາບໍລິສຸດຕົ້ມ;
- 200 ກຼາມຂອງ cherries ກະປ໋ອງ , pitted.
ມີຢູ່ໃນມືທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ souffle cake ທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະ cherry. ພາບສູດຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປະຕິບັດ.
ໃນຂັ້ນຕອນການສໍາລັບການກະກຽມຂອງ
ການກະກຽມຂອງຫວານແມ່ນປະຕິບັດໃນສາມຂັ້ນຕອນ:
- ຄັ້ງທໍາອິດ cake sponge baked;
- ຫຼັງຈາກນັ້ນການກະກຽມ cheese ສີຄີມໃນ;
- ຂັ້ນຕອນຂອງການສຸດທ້າຍແມ່ນ souffle cake ໄດ້ກັບເນີຍແຂງສີຄີມແລະ cherries.
ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາໃນລາຍລະອຽດໃນແຕ່ລະບາດກ້າວ.
biscuit bake
ທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງກະກຽມ batter ໄດ້ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເປັນ biscuit delicious. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ໃນໂຖປັດສະວະທໍາລາຍໄຂ່ໄດ້, ເພີ່ມ້ໍາຕານກັບມັນແລະທັງຫມົດທີ່ດີ, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີ mixer ເປັນ. ການມະຫາຊົນ fluffy ງາມນ້ໍາຜັກແລະສີຄີມ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ whisk.
ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກເພີ່ມ flour, ຝຸ່ນ baking ຖືກ thereto ແລະ cocoa, ບ່ວງທັງຫມົດຄ່ອຍໆ stir ຈົນກ່ວາກ້ຽງ.
ການມະຫາຊົນຂອງແຫຼວຂອງເພີ່ມໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ໄດ້ຮັບ vymeshivaya blend ແຫ້ງຢ່າງລະອຽດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການກ້ອນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ mixer ເປັນ, ແຕ່ chef ມີປະສົບຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນນີ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາທີ່ຈະດໍາເນີນການ whisk ໄດ້.
ຮູບແບບ 21x21 cm grease (ນ້ໍາ sunflower ຫຼືນໍ້າມັນ), ບໍ່ງາມ batter ເຂົ້າໄປໃນມັນ (ຄວາມຫນາຂອງຕົນບໍ່ຄວນຈະມີຫຼາຍຂຶ້ນກ່ວາ 3 ຊມ) ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນ preheated 190 ° C ແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຮັບ biscuit ແລະເຢັນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 2x2 cm.
ພວກເຮົາເຮັດແນວໃດສີຄີມ curd
ໃນຂະນະທີ່ໃນ cake ເຕົາອົບໄດ້, ການກະກຽມອອກສີຄີມ: gelatin zadit ກັບນ້ໍາ, stir ແລະອອກສໍາລັບ 20 ນາທີເພື່ອຈະໃຄ່ບວມ. ການເພີ່ມສີຄີມ curd ແລະນ້ໍາຕານແປ້ງ. ທັງຫມົດຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມີ mixer ຈົນກ່ວາກ້ຽງແລະກ້ຽງໄດ້. melted ໃນ gelatin ອາບນ້ໍານ້ໍາ, ງາມແລະເປັນນ້ໍາບາງເປັນສີຄີມເນີຍແຂງໄດ້, ໂດຍບໍ່ມີການ ceasing ປະຕິບັດງານ mixer ໄດ້.
ການວາງ souffle cake ທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະ cherry
Split 20 mold ຊມ, ເສັ້ນຜ່າກາງວາງຮູບເງົາ cling. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງທີ່ງາມແລະເປັນ rkema ເນີຍແຂງ cottage ພຽງເລັກນ້ອຍ, ບ່ວງ leveled. ກ່ຽວກັບສີຄີມທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ຕ່ອນຂອງ cake sponge ກັບ cherries, ກວມເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ layer ຂອງຄີມເປັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງເຮັດໃຫ້ cake ມີ cherries ແລະບໍ່ງາມສີຄີມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. leveled ດ້ານດ້ວຍບ່ວງຫນຶ່ງ, ປິດການຮູບເງົາ cling ແລະສະຖານທີ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ solidification ສົມບູນ.
ຫຼັງຈາກປະມານ 5-6 ຊົ່ວໂມງຂອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, cake ມີລົດຊາດແລະເຈັບກັບ souffle cheese ແລະ cherries, ສູດຂອງທີ່ໄດ້ຖືກອະທິບາຍຂ້າງເທິງນີ້ແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະ!
Similar articles
Trending Now