ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "Lilac": ສູດຄິດ

ສະຫຼັດ "Lilac" - ບໍ່ຢູ່ໃນແບບງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຕົ້ນສະບັບອາຫານ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າຕົ້ນສະບັບແລະງາມ. ສະຫຼັດໄດ້ຮັບຊື່ຂອງຜິດປົກກະຕິຂອງຕົນຈາກຮູບລັກສະນະ. ໂດຍປົກກະຕິ, ເຊັ່ນ: ອາຫານໄດ້ຖືກ decorated lilac sprig ວາງຂອງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ. ໃນຖານະເປັນສໍາລັບອົງປະກອບຂອງສະຫຼັດໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດ "Lilac"?

ທາງເລືອກກັບໄກ່

ການກະກຽມອາຫານນີ້, ໄດ້ຮັບການກໍານົດໄວ້:

1. 250 g ຂອງໄກ່.
2. ຜັກບົ່ວ - 2 pcs.
3. 3 ໄຂ່ຕົ້ມ.
4. 3 ຫມາກໂປມ.
5. ½ຈອກຂອງແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.
6. 100 g ຂອງເນີຍແຂງ, durum ເທົ່ານັ້ນ.
7. 1 ຕົ້ມ beets.
8. 200 g ຂອງແຕ່ລະ mayonnaise.
9. ສາຂາຂອງ parsley - ສໍາລັບການອອກແບບ.

ຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານ

ດັ່ງນັ້ນ, ສິ່ງທີ່ເປັນສະຫຼັດ "Lilac"? ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອົງປະກອບທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການ. ໄກ່, ຜັກບົ່ວແລະ beets ຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຜັກບົ່ວຍັງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະ marinate ໃນສົ້ມ diluted ກັບນ້ໍາ.

ປະຈໍາໄກ່ຕົ້ມໃຫ້ເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ໄຂ່ແລະ beets ຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເມ່ືອຍ່ອງ. ມັນເປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮູ້ບຸນຄຸນ. ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ແນະນໍາໃຫ້ເພື່ອແບ່ງປັນ. Cheese ແລະ Apple ຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮູ້ບຸນຄຸນ. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດເລິກຄວນວາງສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: fillet ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວ marinated, ຫມາກໂປມ shabby, ແກ່ນອ, ເນີຍແຂງ shredded, beets ຕົ້ມ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ mayonnaise promazyvat.

ແນວໃດກັບ decorate

ສີຂາວໄຂ່ຄວນຮູ້ບຸນຄຸນແລະແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍພາກສ່ວນ. ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາສີ beet ແນະນໍາ. ກ້ານ Parsley ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການເທິງຂອງບາງສິ່ງບາງຢ່າງສະຫຼັດຄືກິ່ງງ່າ. ຫຼັງຈາກທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ທີ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະປະກອບຕາຂອງ lilac. ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດຈະເປັນສີຂາວຫລືສີບົວ.

ສະຫຼັດ "Lilac" ກັບອາຫານທະເລ

ສະຫຼັດນີ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍຈາກຫນຶ່ງທີ່ຜ່ານມາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການກະກຽມມັນເປັນເລື່ອງງ່າຍແລະໄວ. ຈະເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ແມ່ນເພື່ອກະກຽມອາຫານທັງຫມົດ. ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດຈະຕ້ອງ:

1. squid - 1 ກິໂລ.
2. ປູ Sticks - 2 ຊອງ.
3. ໄຂ່ - 6 pcs.
4. ສາລີ - 1 ທະນາຄານ.
5. ເນີຍແຂງແຂງ.
6. Mayonnaise ໃດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ

ສະຫຼັດນີ້ "Lilac" ບໍ່ກໍາລັງກະກຽມຂັ້ນຕອນ. ອົງປະກອບທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ປະສົມ. ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມໄຂ່ແລະ squid. ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງເຢັນ, ຈະແຈ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ. ຄວາມຕ້ອງການດຽວກັນທີ່ຈະເຮັດໄດ້ແລະມີສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້. ອົງປະກອບຟັກຄວນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນລະດັບການເພີ່ມສາລີແລະ mayonnaise. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນກັນໃນອາຫານເປັນ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເກືອຖ້າຕ້ອງການ. ການອາຫານສໍາເລັດແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ປ່ຽນໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ decorate ເປັນອະທິບາຍໃນສູດທີ່ຜ່ານມາ.

ສະຫຼັດ "ສາຂາຂອງ lilac": ສູດ

ການກະກຽມເຮັດສະຫຼັດນີ້ຈະຕ້ອງ:

1. 300 g ຂອງຊີ້ນງົວ.
2. 3 ມັນຝະລັ່ງ.
3. 3 carrots.
4. ½ແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້ຈອກ, walnuts ຄວາມປາຖະຫນາ.
5. A ສອງສາມຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
6. 250 g ຂອງແຕ່ລະ mayonnaise.
7. ຜັກບົ່ວຂຽວ.
8. ທາດໂປຼຕີນຈາກໄຂ່ຕົ້ມ 3.
9. 1 tbsp. ບ່ວງຂອງນ້ໍາ beet.

ປຸງແຕ່ງອາຫານ

ອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ lettuce "Lilac Bouquet". ການກະກຽມມັນຢ່າງວ່ອງໄວ. ສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມຊີ້ນງົວແລະເຢັນມັນ. ຊີ້ນແມ່ນການຕັດຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກຢືນ. ຜັກບົ່ວຕ້ອງເປັນທີ່ສະອາດ, ລ້າງ, ຟັກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ fry ໃນມັນເບີ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະ squeeze ອອກຜັກທຽມ, ເພີ່ມ pepper ແລະເກືອ. Walnuts ຍັງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມ. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງສະອາດ, ຂົ້ວ lightly ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຟັກ.

ມັນຝະລັ່ງຄວນຕົ້ມ, peel, ຮູ້ບຸນຄຸນ. ການມະຫາຊົນທີ່ຖືກປະສົມກັບ mayonnaise. A ແຍກຕ່າງຫາກສົມທົບຊີ້ນງົວ, carrots ຂົ້ວແລະຜັກບົ່ວຟັກແລະແກ່ນຂອງຫມາກໄມ້.

ວິທີການສ້າງສະຫຼັດ

ສະຫຼັດ "ສາຂາຂອງ lilac" ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຂອງຊັ້ນ. Must be ສໍາເລັດສະຫຼັດໂຖປັດສະວະທີ່ມີຖົງຢາງຫໍ່. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ສ່ວນປະກອບ: ມັນຕົ້ນ, ມີ mayonnaise, ຊີ້ນງົວທີ່ມີຜັກແລະມັນຕົ້ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃນຮູບແບບດັ່ງກ່າວນີ້, ອາຫານທີ່ຄວນຈະໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການປະມານສາມຊົ່ວໂມງ. ສະຫຼັດຄວນຈະມີດີແຊ່ນ້ໍາ.

ພາຍຫຼັງທີ່ໄດ້ກໍານົດໄວ້ທີ່ໃຊ້ເວລາ, ທ່ານສາມາດລົບອອກຈາກຕູ້ເຢັນແລະຄ່ອຍໆ invert ໃສ່ການກະກຽມອາຫານ. ໃນປັດຈຸບັນດໍາເນີນການຕົບແຕ່ງສະຫຼັດໄດ້. ຫນ້າທໍາອິດ, ໃຫ້ຂອງເຮັດໃຫ້ sprig ຂອງ parsley ຫຼື dill ໄດ້. ທາງເລືອກທໍາອິດເປັນທີ່ນິຍົມ. ສະຫລຸບລວມແລ້ວ, ສາມາດປະກອບເປັນຊໍ່ດອກຂອງ lilac ໄດ້. ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ພວກເຮົານໍາໃຊ້ທີ່ມີສີນ້ໍາ beet, ສີຂາວໄຂ່.

"ສາຂາຂອງ lilac" ທີ່ມີເຫັດ

ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງສະຫຼັດຄວາມຕ້ອງການ:

1. 300 g ຂອງສັດປີກ, ໄກ່ມັກ.
2. 300 g ຂອງເຫັດສົດ. ຊຸດຫຼື oyster ເຫັດ.
3. 2 carrots ຂະຫນາດກາງ.
4. ຜັກບົ່ວ - 2 pcs.
5. 4 ໄຂ່ໄກ່.
6. 2 tbsp. ບ່ວງພ້ອມສີຂາວ horseradish.
7. mayonnaise.
8. Parsley.
9. ນ້ໍາຫົວຜັກກາດ.

ສະຫຼັດປຸງແຕ່ງອາຫານ

ສັດປີກຄວນໄດ້ຮັບການຕົ້ມແລະເຢັນ. ເຫັດຄວນຟັກ, ຈືນໃນນ້ໍາ. ພວກເຂົາເຈົ້າຄວນເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ເຫັດພ້ອມຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເຢັນລົງ. ຜັກບົ່ວຄວນຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມ, ການຕັດ, ຈືນແລະແບ່ງອອກເປັນສອງພາກສ່ວນ. ໄຂ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມສະອາດຂຶ້ນ. ຂະນະດຽວກັນຄວນຈະເຮັດດ້ວຍ carrot ໄດ້. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການດິນໃຊ້ grater ຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ມັນເປັນເລື່ອງຂອງລົດຊາດເປັນ.

ຊີ້ນໄກ່ຄວນໄດ້ຮັບການປະສົມກັບພືດຊະນິດຫນຶ່ງແລະ mayonnaise. ການປະສົມຜົນຄວນຈະໄດ້ຮັບການເພີ່ມນ້ໍາ beet ຫຼາຍບ່ວງແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອເປັນ. ອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອປະສົມ. ການປະສົມຄວນຈະຈັດວາງເປັນຊັ້ນດຽວໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດໄດ້, ໂຖປັດສະວະຕ່າງຫາກທີ່ຈະປົນຜັກບົ່ວ, mayonnaise ແລະເຊື້ອລາ. ນີ້ layer ທີ່ສອງຂອງ lettuce.

3 ໄຂ່ຕົ້ມຄວນໄດ້ຮັບການແບ່ງອອກເປັນ yolks ແລະສີຂາວ. ຕົກເປັນມູນຄ່າຄວາມກະຕັນຍູບໍ່ດົນມານີ້. ໃນຊັ້ນເຫັດຄວນໄດ້ຮັບການເມ່ືອຍ່ອງ 4 ໄຂ່ແລະເຮັດໃຫ້ຕາຫນ່າງການ mayonnaise ໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ layer ຂອງ carrots ແລະຜັກບົ່ວເປັນ.

Top of lettuce ຄວນໄດ້ຮັບການ sprinkled ກັບຄວາມກະຕັນຍູ yolks ໄຂ່. ສາມບ່ວງຂອງທາດໂປຣຕີນຟັກຄວນທາສີນ້ໍາ beet ໄດ້. ໃນໄລຍະຄວາມກະຕັນຍູ yolks ໄຂ່ເຮັດໃຫ້ sprigs parsley ແລະກຸ່ມຮູບແບບຂອງ lilac. ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຢູ່ທາດໂປຼຕີນຫຼາຍ, ພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດວາງໄວ້ neatly ສຸດແຂບຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດໄດ້.