ຖ້ວຍຈາກອົກໄກ່ງວງ

ຊີ້ນໄກ່ງວງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນແຕ່ລະປີ. ມັນເປັນມີນ້ໍາ, ຮູ້ສຶກໄວ, ອີງຕາມການ sensations ລົດຊາດແມ່ນນ້ອຍເຊັ່ນ: ໄກ່. Turkey ບໍ່ມີ allergens, ມັນແມ່ນຕ່ໍາໃນໄຂມັນແລະຄໍເລດເຕີລອນ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານຈາກ ໄກ່ງວງ fillet ສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າອາຫານ.

ແຕ່ວ່າບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ຊີ້ນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍຂອງ phosphorus ເປັນ, ບວກກັບໄກ່ງວງໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດໄດ້ພະລັງງານຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບຊີ້ນ. ແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະຄຸນນະສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດເຮັດໃຫ້ລະຜະລິດຕະພັນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບແມ່ຍິງ, ນ້ໍາ, ແລະ pediatricians ແນະນໍາຈະແນະນໍາຖ້ວຍຈາກອົກໄກ່ງວງໃນອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍແມ່ນຫນຶ່ງໃນຄັ້ງທໍາອິດໃນບັນດາການໃຫ້ອາຫານຊີ້ນໄດ້.

ສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ເລື່ອງນາ Turkey, ມັນເປັນເພງນຶ່ງໃນດວງເກືອບກັບດິນ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ຍັງຄົງສາຄວາມຊຸ່ມ. ອ່ານຕໍ່, ມັນແມ່ນຢູ່ທົ່ວໄປ. ທ່ານສາມາດ stew, ຈືນ, bake, ເຮັດທຸກຢ່າງທີ່ fancy ພຽງພໍແຕ່ງກິນ!

fillet Turkey ໃນ foil

ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດີແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຢ່າງແທ້ຈິງທີ່ບໍ່ມີຄວາມສາມາດ culinary ພິເສດ. ເອົາສິ້ນຂອງ Turkey fillet ເກັບກໍານໍ້າຫນັກປະມານກິໂລ, ບໍ່ຫຼາຍ. ສອງດ້ານທັງຫມົດ smeared ການເປີດເສລີທາງການທີ່ມີເກືອ, pepper ຫຼືລະດູການໃດທີ່ຕ້ອງການ. ຕໍ່ໄປ smeared ມີສີຄີມສົ້ມ, ທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະໄດ້ thickest, ດັ່ງນັ້ນມັນບໍ່ແຜ່ຂະຫຍາຍ. ເພີ່ມເຕີມໄດ້ທີ່ຊັ້ນ, ການ tastier ແລະ juicier ອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ການ. Zamatyvaetsya ສິ້ນທັງຫມົດຢ່າງລະອຽດໃນ foil ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຊ່ອງຫວ່າງແລະນ້ໍາຈະບໍ່ຮົ່ວໄຫລອອກ.

ເອົາໃຈໃສ່ໃນ tray ຫຼືແຊ່ແລະສົ່ງໃຫ້ເຕົາອົບສໍາລັບການ bake ຊົ່ວໂມງທີ່ 200 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຄວາມຫນາຂອງບໍ່ຫຼາຍກ່ວາຊັງຕີແມັດແລະເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ, ຫຼື garnish ໃດຫນຶ່ງ.

ໄກ່ງວງ fillet ຕຸ໋ນໃນນ້ໍາ pomegranate

ທໍາອິດທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຕັດເປັນຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍ, ການຕັດຂະຫນາດນ້ອຍແລະບາງ. ຕໍ່ໄປ, ເປັນສິ້ນເກັບກໍານໍ້າຫນັກປະມານ Turkey ໄດ້ pound rubbed ດ້ວຍເກືອແລະ pepper ແລະ infused 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຊັງຕີແມັດ.

ກ່ຽວກັບການແຊ່ frying ຮ້ອນ catches ຜັກບົ່ວ, ຄູ່ນ່ຶຂອງນາທີເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຄືກັນໄປ Turkey, ຂົ້ວສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາແມ່ນບໍ່ເປັນສີຂາວ.

ມັນຈະໃຊ້ເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາ pomegranate ໄດ້. ຫນຶ່ງໃນສາມຂອງປະລິມານນີ້ໃນທັນທີງາມເປັນແຊ່ໄດ້ມີ Turkey ໄດ້, ເພີ່ມ lavrushki ສອງສາມໃບແລະ simmer ຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ການຄຸ້ມຄອງ, ການກະກຽມທີ່ຈະປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ສໍາລັບ 20 ນາທີຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງເພີ່ມຄູ່ນ່ຶຂອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມອ່, ເກືອ, thyme, pepper ແລະບ່ວງຂອງບ່ວງ brandy ຕົນເອງໄດ້.

ໃນຂະບວນການຂອງການວາງ ນ້ໍາ pomegranate ຈະຄ່ອຍໆ evaporate, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເປັນປົກກະຕິເພີ່ມ, ໃນທີ່ສຸດຄວນໃຊ້ເຖິງທັງຫມົດເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາເປັນ.

ຖ້ວຍຈາກອົກໄກ່ງວງ. ສູດ ກັບ champagne

ສອງກິໂລກຣາມຂອງ Turkey ຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນ, rolled ໃນ flour ແລະຂົ້ວໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງນ້ໍາຜັກ. Roasted ບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 10 ນາທີ, ເປັນປົກກະຕິເປັນປ່ຽງເພື່ອຊີ້ນ browned ສ່ອງແສງ.

ຕໍ່ໄປ, Turkey ເຕັມໄປດ້ວຍສີຄີມຂອງ 250 ມລແລະເນີຍເຂົ້າ, 150 ກຼາມຂອງ 100- ທັງຫມົດເກືອແລະ pepper. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, poured ລິດຂອງ champagne (brut), ໄຟໄວ້ເປັນຂະຫນາດນ້ອຍຫຼາຍ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນ extinguished ພາຍໃຕ້ lid ປິດສໍາລັບຄົນອື່ນ 40 ນາທີ.

ຖ້ວຍຈາກອົກໄກ່ງວງ. ມ້ວນ

300 ກຼາມຂອງຊີ້ນຕັດເປັນຕ່ອນຂອງ width ປະມານຫ້າຊັງຕີແມັດ, ແຕ່ລະຂອງເຂົາເຈົ້າຢາແລະ rub ດ້ວຍເກືອແລະລະດູການ.

ຕື່ມຂໍ້ມູນ. apricots ຕາວອັດກະປ໋ອງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ (ພຽງພໍສໍາລັບສາມ stuff) ແລະມີການເຊື່ອມຕໍ່ກັບ 50 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາເປືອກ.

ບ່ວງກາເຟຂອງ mustard ປະສົມກັບຈໍານວນດຽວກັນຂອງນ້ໍາຫມາກນາວແລະ rub ແຕ່ລະສິ້ນຈາກຂ້າງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມໄດ້. ກວມເອົາທີ່ມີ apricots ແລະເນີຍແຂງ, ມ້ວນມ້ວນຊີ້ນແລະຕຶງ skewers ຫຼື toothpicks.

fry ທັງສອງດ້ານສໍາລັບການປະມານຫ້ານາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມແລະນ້ໍາທີ່ເຫລືອຈາກການ apricots ແລະ simmer ສໍາລັບອີກຫ້ານາທີ.