ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ

ອະນຸພັນ Hydrocarbon ກັບຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່າປະລໍາມະນູ hydrogen ໃນໂມເລກຸນ, ແທນໃນກຸ່ມ -OH (ກຸ່ມອຸດຫຼືກຸ່ມ hydroxy), - ມັນໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ. ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີກໍານົດໂດຍເປັນ hydrocarbon ຮາກແລະກຸ່ມອຸດໄດ້. ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍປະກອບແຍກຕ່າງຫາກ homologous ຊຸດ ຕົວແທນໃນທົ່ວສັງຄົມຂອງແຕ່ລະແຕກຕ່າງເນື່ອງຈາກເປັນສະມາຊິກກ່ອນສໍາລັບຄວາມແຕກຕ່າງ homology ທີ່ສອດຄ້ອງກັນ = CH2. ສານທັງຫມົດຂອງລະດັບນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເປັນຕົວແທນໂດຍສູດ: R-OH. ສໍາລັບສານປະກອບ MONOHYDRATE ຈໍາກັດສູດທາງເຄມີທົ່ວໄປແມ່ນ CnH2n + 1OH. ອີງຕາມການຊື່ nomenclature ລະຫວ່າງປະເທດອາດຈະໄດ້ຮັບການສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍການເພີ່ມການປິດ hydrocarbon ol (methanol, ethanol, propanol, ແລະອື່ນໆ).

ນີ້ແມ່ນຫ້ອງຮຽນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍແລະກ້ວາງຂອງສານເຄມີ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບຈໍານວນຂອງກຸ່ມ -OH ໃນໂມເລກຸນໄດ້, ມັນໄດ້ແບ່ງອອກເປັນ mono-, ດິແລະ TRIHYDRATE ອື່ນໆ - ສົມ polyhydric. ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍຍັງຂຶ້ນກັບເນື້ອໃນຂອງກຸ່ມກຸ່ມອຸດຕໍ່ໂມເລກຸນ. ອຸປະກອນເຫລົ່ານີ້ມີຄວາມເປັນກາງແລະບໍ່ແຍກຕົວອອກເປັນໄອອອນໃນນ້ໍາ, ເຊັ່ນ: ກົດແກ່ຫຼືຖານຂໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາດຈະມີເປັນກົດ weakly (ການຫຼຸດຜ່ອນທີ່ມີການເພີ່ມຂຶ້ນໃນຈໍານວນຂອງເຫຼົ້ານ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນແລະແຕກຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ໄຮໂດຄາບອນ) ຫຼືພື້ນຖານ (ການເພີ່ມຂຶ້ນກັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງນ້ໍາຫນັກໂມເລກຸນແລະແຕກໂມເລກຸນ) ຄຸນສົມບັດ.

ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂຶ້ນກັບປະເພດແລະການຮ່ວມມືແບບທາງກວ້າງຂອງພື້ນຂອງປະລໍາມະນູ: ມີໂມເລກຸນທີ່ມີລະບົບຕ່ອງໂສ້ Isomerization ແລະສານອິນຊີຕໍາແຫນ່ງ. ຂຶ້ນຢູ່ກັບຈໍານວນສູງສຸດຂອງພັນທະບັດດຽວຂອງປະລໍາມະນູກາກບອນ (ກຸ່ມ hydroxy ຜູກພັນກັບ) ກັບອະຕອມຄາບອນອື່ນໆ (ມີ 1 st, 2 ຫຼື 3) ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍ (ປົກກະຕິ), ມັດທະຍົມຫຼືຊັ້ນສູງໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ. ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍປະຖົມມີກຸ່ມອຸດຕິດກັບປະລໍາມະນູກາກບອນປະຖົມ. ໃນມັດທະຍົມແລະຊັ້ນສູງ - ກັບມັດທະຍົມແລະຊັ້ນສູງ, ຕາມລໍາດັບ. ເນື່ອງຈາກວ່າ propanol ປາກົດສານອິນຊີທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງໃນຕໍາແຫນ່ງຂອງກຸ່ມອຸດໄດ້: Propyl ເຫຼົ້າ C3H7, OH ແລະ CH3- isopropyl ແອນກໍຮໍ (Choh) -CH3.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃຫ້ກັບບຸກຄົນຂອງຕິກິລິຍາທີ່ສໍາຄັນທີ່ລັກສະນະຂອງຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ:

1. ໃນເວລາທີ່ປະຕິສໍາພັນກັບ ໂລຫະທີ່ເປັນດ່າງ ຫຼື hydroxide (ຕິກິຣິຍາ deprotonation) ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍຮູບແບບ (hydrogen ປະລໍາມະນູໄດ້ຖືກທົດແທນໂດຍປະລໍາມະນູໂລຫະ), ໂດຍອີງຕາມ hydrocarbon ຮາກໄດ້ໂດຍ methoxide, ethoxide, propoxide ແລະອື່ນໆ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, sodium Propyl: 2CH3CH2OH + 2NA → 2CH3CH2ONa + H2 ↑.
2. ໃນເວລາທີ່ປະຕິສໍາພັນກັບຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນກົດ hydrohalic ຮູບແບບໄຮໂດຄາບອນຮາໂລເຈນ: HBR + CH3CH2OH ↔ CH3CH2Br + H2O. ຕິກິຣິຍານີ້ແມ່ນປີ້ນກັບກັນ. ຜົນໄດ້ຮັບການທົດແທນ nucleophilic ຂອງ ion halogen, ກຸ່ມອຸດ.
3. ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍສາມາດ oxidized ກັບ dioxide ກາກບອນ, ການອັນດີໄຮຫລື ketones ກັບ. ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍໄຫມ້ໃນທີ່ປະທັບຂອງອົກຊີເຈນທີ່: 3O2 + C2H5OH → 2CO2 + 3H2O. ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງຕົວແທນທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ຜຸພັງ (ອາຊິດ chromic, ການ potassium permanganate , ແລະອື່ນໆ) ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍປະຖົມປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສເຂົ້າໄປໃນອັນດີໄຮ: C2H5OH → CH3COH + H2O, ແລະມັດທະຍົມ - ການ ketones: CH3- (Choh) -CH3 → CH3- (CHO) -CH3 + H2O.
4. ຕິກິຣິຍານ້ໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຄວາມຮ້ອນໃນທີ່ປະທັບຂອງໄມ້ແປຮູບເຫືອດະແຫ້ງໄດ້ (ສັງກະສີ chloride, ກົດກໍາມະຖັນ, ແລະອື່ນໆ). ນີ້ສາມາດຜະລິດ Alken: C2H5OH → CH2 = CH2 + H2O.
5. ຕິກິຣິຍາ esterification ຍັງຂັ້ນຕອນຕາມການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນທີ່ປະທັບຂອງທາດປະສົມເຫືອດະແຫ້ງ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບຕິກິຣິຍາທີ່ຜ່ານມາຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາແລະປະກອບເປັນ ອີເທີ: 2C2H5OH → -C2H5O C2H5O. ທີ່ມີອາຊິດຊູນຟູຣິກ, ຕິກິຣິຍາເກີດຂຶ້ນໃນສອງໄລຍະ. ຫນ້າທໍາອິດ, ester ຊິດຊູນຟູຣິກຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ: C2H5OH + H2SO4 → C2H5O-SO2OH + H2O, ຕິດຕາມມາດ້ວຍການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 140 ອົງສາ C ແລະສ່ວນເກີນຂອງແອນກໍຮໍຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, Diethyl (ມັກເອີ້ນວ່າກໍາມະຖັນ) ether: C2H5OH + C2H5O-SO2OH → C2H5O-C2H5O + H2SO4 .

ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງ polyol, ໂດຍການປຽບທຽບກັບຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງໄຮໂດຄາບອນຮາກ, ກອບເປັນຈໍານວນໂມເລກຸນແລະແນ່ນອນ, ຈໍານວນຂອງກຸ່ມອຸດໃນທົ່ວສັງຄົມ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ethylene glycol CH3OH-CH3OH (ຈຸດເດືອດ 197 ອົງສາເຊນຊຽດ), ຊຶ່ງເປັນ 2 ເຫຼົ້າປະລໍາມະນູເປັນຂອງແຫຼວ colorless (ລົດຊາດຫວານ), ເຊິ່ງໄດ້ຖືກປະສົມກັບ H2O ແລະໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍຕ່ໍາໃນອັດຕາສ່ວນທັງຫມົດ. Ethylene glycol ເປັນ homologues ສູງນັ້ນມາໃນຕິກິລິຍາທັງຫມົດລັກສະນະຂອງໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ MONOHYDRATE. Glycerol CH2OH-Choh-CH2OH (ຕົ້ມຈຸດ 290 ° C) ເປັນຜູ້ຕາງຫນ້າງ່າຍຂອງ 3 ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍປະລະມານູ. ມັນເປັນນ້ໍາຫວານ, ມີລົດຊາດຫນາ, ຊຶ່ງເປັນ ຫນັກກ່ວານ້ໍາ, ແຕ່ປະສົມກັບມັນຢູ່ໃນອັດຕາສ່ວນໃດຫນຶ່ງ. ລາຍໄດ້ດີໃນເຫຼົ້າ. ສໍາລັບ glycerin ແລະ homologues ຂອງຕົນຍັງມີລັກສະນະທັງຫມົດຕິກິຣິຍາຂອງໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍ MONOHYDRATE ໄດ້.

ໂລກກີນເຫລົ້າຫລາຍຄຸນສົມບັດທາງເຄມີກໍານົດບັນດາທິດທາງຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຊື້ອເພີງ (ethanol ຫຼື butanol, ແລະອື່ນໆ), ເຊັ່ນ solvents ໃນຫຼາຍໆອຸດສາຫະກໍາ; ເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບການຜະລິດຂອງລົດແຮງຕຶງຜິວແລະອຸປະສັກ; ສໍາລັບການຕົ້ນຕໍຂອງການອຸປະກອນ polymeric ໄດ້. ຜູ້ຕາງຫນ້າບາງຄົນຂອງລະດັບຂອງສານອິນຊີນີ້ໃຊ້ກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນ lubricants ຫຼືນ້ໍາໄຮໂດຼລິກ, ແລະຍັງໄດ້ສໍາລັບການຜະລິດຂອງຢາແລະສານເສບຕິດການເຄື່ອນໄຫວຊີວະໄດ້.