ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດ freeze chanterelles ແລະວິທີການເຮັດແນວໃດມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

ບາງທີອາດມີຫຼາຍທີ່ສຸດ delicious ປະເພດຂອງການປູກເຫັດ ແມ່ນ chanterelles. connoisseurs ທີ່ແທ້ຈິງຂອງອາຫານທີ່ມີເນື້ອໃນຂອງອົງປະກອບຜັກຂອງກຽດສັກສີດັ່ງກ່າວສາມາດຮູ້ຈັກໄດ້ໃຊ້ປຸງລົດຊາດ stunning ແລະກິ່ນຫອມຂອງເຫັດ. ຂອງການປຸງແກງເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າມີການເພີ່ມການສະຫຼັດ, ເພາະບາງວິຊາຕົ້ນຕໍ. ໃນມື້ນີ້, ມີຈໍານວນຫລາຍຂອງອາຫານວ່າງສູດ, ປະກອບດ້ວຍໃນຂອງຕົນອົງປະກອບຂອງໄດ້ປ່າເຫັດ.

ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ຈະມີເນື້ອໃນຖ້ວຍເຫຼົ່ານີ້ມະກອກສົດ chanterelles ຕະຫຼອດປີເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ somehow ແພງໄວ້ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກຄົນໄດ້ຜັກຕາມລະດູການອື່ນໆ, ຫມາກໄມ້ແລະພືດພັນອື່ນໆ. ວິທີການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງການເກັບຮັກສາທີ່ດີສໍາລັບຫຍັງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບການປູກເຫັດໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຮົາກໍາລັງລົມກັນກ່ຽວກັບພະຍາດຊຶມເຊື້ອທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງ toxin botulinum, ເຊິ່ງສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະເກີດຂຶ້ນເນື່ອງຈາກບ້ານ ປົກປັກຮັກສາເຫັດ. ການຜະລິດທີ່, ຊຶ່ງສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານໄດ້, ກ່ຽວກັບຄວາມແປກໃຈແມ່ນຄວາມຫມັ້ນໃຈເພີ່ມຂຶ້ນກ່ວາປົກປັກຮັກສາ homemade, ເປັນ ຄືວິທີການອຸດສາຫະກໍາໃຊ້ຈຸດເດືອດຫລາຍກວ່າ 100 ອົງສາ. ຢູ່ເຮືອນ, ນີ້ເປັນໄປບໍ່ໄດ້, ນີ້ແມ່ນອັນຕະລາຍຂອງຜະລິດຕະພັນໄດ້.

ໃນເລື່ອງນີ້, ຄໍາຖາມທີ່ arises ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ freeze chanterelles? ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ມີຄວາມຈໍາເປັນ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີການທີ່ປອດໄພຂອງການເກັບຮັກສາ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ເຖິງວ່າຈະມີ freezer ອຸນຫະພູມຕ່ໍາໃນຮູບແບບນີ້ໃນເຫັດເກັບສານອາຫານ.

ວິທີການ freeze ໃນ chanterelles ລະດູຫນາວ? ປະຊາຊົນສ່ວນໃຫຍ່ແຕ່ງກິນຜະລິດຕະພັນການເກັບຮັກສາວິທີການງ່າຍດາຍຫຼາຍ: ລ້າງ, peel ແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ໃນ hostesses sophisticated ຫຼາຍທີ່ສຸດມັກຈະຄໍາຖາມທີ່ເກີດຂື້ນ: "ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະ freeze chanterelles ໄດ້ທີ່ຕົ້ມສຸກ?" ແລະມັນຈະໄດ້ຮັບຄໍາຕອບໃນທາງບວກ "ກຸ້ມຄ່າ." ໃນກໍລະນີດັ່ງກ່າວນີ້, ພວກເຂົາເຈົ້າຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມສໍາລັບຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ, ແຜ່ຂະຫຍາຍອອກໃນຖ້ວຍກະກຽມສະເພາະ, ແລະສົ່ງໃນ freezer ໄດ້.

ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດ freeze chanterelles ຂົ້ວ? ຄໍາຖາມນີ້ອາດຈະເບິ່ງຄືວ່າ strange, ຫຼັງຈາກທັງຫມົດ, ຂອງເຫັດ frozen ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂົ້ວ, ແຕ່ບັນຫານີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງສ່ວນໃຫຍ່ມັກຈະນໍາໃຊ້ໃນສະຫຼັດແມ່ນຂົ້ວເລືອກເຫັດ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຈັດການກັບທຸກເວລາລ່ວງຫນ້າຫນ້າເບື່ອເຮັດຄວາມສະອາດ chanterelles ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ພຽງແຕ່ພຽງພໍທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປະສົມ cake ການກະກຽມຈາກ freezer, thaw ແລະເພີ່ມສະຫຼັດ.

ຂ້າພະເຈົ້າສາມາດ freeze chanterelles ດອງ? ຄໍາຕອບຂອງຄໍາຖາມນີ້ແມ່ນແທ້ຄືກັນກັບສະບັບພາສາທີ່ຜ່ານມາ.

ເມື່ອໃດກໍຕາມທີ່ທ່ານກະກຽມຜະລິດຕະພັນປ່າໄມ້ຢູ່ໃນຮ້ານທີ່, ມົນລະພິດໃຫ້ການປິ່ນປົວລະມັດລະວັງ, ລະມັດລະວັງເອົາເຂົາເຈົ້າ. ຂະນະດຽວກັນໃຊ້ໄດ້ກັບ caps ເຫັດໄດ້, ແລະຍຶດຫມັ້ນຫຼືປ່ຽງທີ່ຕິດແຫນ້ນຂອງໃບແລະຫຍ້າ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານດໍາເນີນການຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພິດເນື່ອງຈາກເປັນອັນຕະລາຍຖືກຈັບໄດ້, ແລະສິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຝຸ່ນມີໃຜສັງເກດແລະສາມາດບໍ່ມີຜົນກະທົບຄຸນນະພາບຂອງອາຫານແລະ hostess ຊື່ສຽງຂອງທ່ານ.

ຖ້າຫາກວ່າທ່ານບໍ່ຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະ freeze ໃນ chanterelles ລະດູຫນາວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພຽງແຕ່ໃຊ້ຄວາມຮູ້ທີ່ປາຍຂອງພວກເຮົາ, ຫຼືຮ້ອງຂໍໃຫ້ picker ເຫັດຢາກ, ຜູ້ທີ່ຈະໃຫ້ທ່ານເຖິງແມ່ນວ່າຄູ່ຜົວເມຍ, ສາມສູດ delicious ແລະຫນ້າສົນໃຈ. Bon ກິນເຂົ້າບໍ່ແຊບ!